酒怎麼看年限

⑴ 【如何看酒的年份和保質期酒鬼酒】

生產日期編碼就是代表酒的年份（年份酒除外），這瓶酒就是08年5月16日灌裝的，高度的白酒無保質期，沒有過期之說，相反，存放的時間越久越好，陳放的酒會自然醇化，陳年白酒要比新酒口感更柔和，香氣更濃郁，後味更醇和，因此具有陳放年份的酒價格上都要比新酒貴出很多，這個酒沒有問題，比今年的新酒要好很多

⑵ 怎麼看茅台酒的年份

瓶口噴碼識別。

噴碼位於茅台酒的瓶蓋上，均由三行數字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。

真品的生產日期是以阿拉伯數字順序排列，凡是用漢字標示年月日的，必是 假茅台酒。生產批號是以4位阿拉伯數字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫 線相連分割。

⑶ 茅台怎麼看年份啊酒上沒表啊~

茅台酒獨產於中國的貴州省遵義市仁懷市茅台鎮，是漢民族的特產酒，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。

1915年至今，貴州茅台酒共獲得15次國際金獎，連續五次蟬聯中國國家名酒稱號，與遵義董酒並稱貴州省僅有的兩大國家名酒，是大麴醬香型白酒的鼻祖，有"國酒"之稱，是中國最高端白酒之一。

1、年份茅台主要有3種，15年茅台，30年茅台，80年茅台。15年價格實體店在6000左右，電商在3500左右，30年價格實體店在1萬5元左右，電商在8000左右，80年有點誇張了實體店在25萬左右，電商在17萬左右，這個價格已經遠遠超出了酒本身的價值。

鑒別方法

揮發系數是指當溶液的蒸氣與溶液達到熱力學平衡時，蒸氣中某種揮發性物質的含量與溶液中該種揮發性物質的含量之比。

該方法利用熱力學平衡原理和多台精密檢測儀器聯用技術，檢測年份酒中微量香味成分的揮發系數值，然後根據揮發系數值與貯存時間的標准曲線圖譜，即可准確地鑒別酒的貯存年份。

⑷ 如何檢測酒的年份

1、看生產日期
一些檔次比較低的酒水會有生產日期，酒精度在十度以下，不過一些廠家為了讓消費者知道自己購買的產品是什麼時候的，即便是十度以上也會標注生產日期，但是並不會註明保質期，因為十度以上的酒水是不需要標注保質期的。
人們可以通過出廠日期來判斷白酒生產了多久，但如果標注的是出廠日期的話，那麼白酒的年份可能就不是很好辨別了，因為一些公司的酒水出廠前都會存放一定年限再出廠銷售，因此出廠日期不能完全代表白酒的年份。
2、運營商告知
白酒的年份具體無法通過技術去檢查，不過每一款白酒都有人知道是多少年的，那就是該酒水的運營商，可以是公司、廠家、代理商等。一般情況下，很多大公司都會在酒水開始銷售時對外公布酒水的基本信息。
當然其中肯定也包括了年限，畢竟對於消費者來說，一款酒即便包裝再好，酒水沒達到年限酒質不好的話，他們是不會去消費的，該運營公司或者廠家、代理商既然用其公司及品牌的信譽做擔保，年份應該是不會錯的。
3、通過品嘗判斷
經常喝酒的人，對酒水的品質會了解比一般人多，但是要想做到喝出各種酒水的年份，還不是那麼簡單的一件事，只有那些懂得去品酒的人才會品出大概，要想做到評出准確年份，是非常難的，這需要品酒人對白酒有著很強的喜愛
並且遇酒就品嘗的人，經過長時間的積累，品過無數年份的白酒之後，才能將白酒的年份品出來，要是對白酒不是很懂，品嘗也少的話，是很難判斷出酒水的年份的，畢竟差一兩年的酒水味道差別也並不是很大。
4、揮發系數
揮發系數是指當溶液的蒸氣與溶液達到熱力學平衡時，蒸氣中某種揮發性物質的含量與溶液中該種揮發性物質的含量之比。
該方法利用熱力學平衡原理和多台精密檢測儀器聯用技術，檢測年份酒中微量香味成分的揮發系數值，然後根據揮發系數值與貯存時間的標准曲線圖譜，即可准確地鑒別酒的貯存年份。

⑸ 怎麼判定白酒的真實年份啊

無法准確判斷白酒的年份！好的品酒師可以判斷出白酒的大概儲存年份，但差個一年兩年，三年五年的也有可能！

⑹ 茅台的年限怎麼看

1. 茅台酒里的年份酒是指股份公司生產的15年、30年、50年、80年等4個年份產品。專

2. 每瓶酒的背標上都印屬有年限字樣，如，2008。此字樣不是指生產年限，是指出廠年限。

3. 未開啟的瓶蓋膠帽上有詳細出廠日期黑色噴碼，第一行，如20081121，代表出廠日期為2008年11月21日。還可以通過該噴碼簡單識別真假酒，真酒的噴碼用指甲等硬物是括不掉的，而假酒一般達不到這種標准。

4. 貴州茅台酒的箱子上印有出廠日期字樣，如2008/11/23

5. 一瓶普通茅台酒從生產到出廠，要經歷5年時間。

⑺ 紅酒怎麼看年份啊

很多應酬飯局上會喝紅酒。

喝紅酒，必然會談起它的年份。

有句話不是這么說的嗎？

「82年的拉菲，是最好的」！

為什麼不是83年的拉菲最好呢？也為什麼不是92年的拉菲最好呢？

因為1982年的拉菲是個好年份！

特別還有橡木桶陳釀，普通紅酒會要三到六個月，更好的紅酒會在橡木桶中待一到兩年，比如拉菲紅酒，在橡木桶中熟化的時間更是達到18至20個月。

看下葡萄酒的正面標簽紙，葡萄酒會自己告訴你，它的出生年份哦！