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生曬參人參皂苷含量與年限關系

發布時間:2021-07-22 15:42:37

㈠ 五克鮮野山參參縮水成生曬參會失去多少重量

!總體上講,人參的好壞是按照它所含有的營養成分來定的,營養成分又主要是看人參皂苷和皂甙等成分的含量多和少。人參有效成分也取決於它的生長年限,一般是生長到6年以上的人參,營養成分才會充足,否則低於6年的人參不管是野生的還是種植的,營養成分基本差不多。就鮮活的人參和生曬的人參來比較,它們的營養成分在等同的條件下,鮮活的比生曬的要好,因為鮮活的人參營養成分流失的要少一些。再見!

㈡ 哪種人參皂苷產品高人參皂苷含量越高好嗎

如何選擇人參皂苷rh2含量最佳的產品?人參皂苷rh2含量最佳產品,毫無疑問是人參皂苷rh2含量最高的產品。因為rh2含量極少,在紅參中的收取率也只有十萬分之一。人參皂苷rh2是一種稀有皂苷,很難提取,一般無法批量生產,所謂物以稀為貴就是這個道理。然而像人參皂苷rh2是腸部位吸收,口服後到胃這個階段也會損耗掉一些。因此,想要買到人參皂苷rh2最佳產品,毫無疑問就選擇人參皂苷rh2含量最高的產品。

㈢ 山參的皂苷含量是多少

探索不同生長年限林下山參和園參中腺苷和主要人參皂苷類成分的差異,探討評價林下山參和園參質量的理化指標。方法:以9~14年生的林下山參和3~6年生的園參為材料:用15%甲醇超聲提取,採用反相高效液相色譜法分析研究其中腺苷含量差異,色譜柱為YMCC18(150mm×6.0mm,5μm)柱,流動相為甲醇-水(10∶90),流速0.7mL.min-1,檢測波長260nm,柱溫45℃;用甲醇迴流提取,反相高效液相色譜法分析研究其中的人參皂苷Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rd6個成分進行含量測定,色譜柱為YMCC18(150mm×6.0mm,5μm)柱,流動相為乙腈-水梯度洗脫,流速1.5mL.min-1,檢測波長203nm,柱溫30℃。結果:建立了人參中腺苷的檢測方法並測得不同生長年限林下山參和園參中腺苷含量為0.170~0.582mg.g-1;優化了人參中主要人參皂苷Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rd的檢測方法,而且還測得不同生長年限林下山參和園參中這6個皂苷的含量為15.18~54.74mg.g-1。結論:園參中腺苷含量明顯高於林下山參,不同年生的園參中腺苷含量除3年生的含量較高外,其餘的無顯著差異;不同年生的林下山參中腺苷含量隨年齡的增長而降低,林下山參與園參中腺苷含量存在極顯著差異。6個人參皂苷總量在林下山參和園參中的含量都隨年齡的增長而增高,除9年生的林下山參稍低外,其餘的林下山參皂苷含量均高於園參。

㈣ 幾年的人參才有葯用價值

一般來講,人參的葯用價值取決於其中人參皂苷的含量的多少。人參皂苷含量高,人參的價值就高;反之,則低!一般栽培的園參六年後人參皂苷的含量較之前明顯變多,所以現在的人參至少為六年以上才採收,六年以後的人參皂苷含量會成線性上升,至15年左右不再明顯增加,呈平穩趨勢。就是說,要有葯用價值,人參的參齡必須大於等於六年!雖然兩三年的人參或多或少會含有點人參皂苷,但是其含量遠遠不夠葯用,現在的栽培參人參皂苷的含量本來就不高,如果年限還很少的話,其葯用價值一定會大打折扣!

㈤ 人參的壽命最多有多少年

生長多年的人參,極為罕見,葯用價值極高。由於人參生命力旺盛,壽命又比較長,所以才有千年人參、萬年人參的說法。但實際上,千年野山參只存在武俠小說中,實際的野山參壽命最長也就100-200年,普遍都是幾十年。

從紅參、生曬參或白參中共分離出30餘種人參皂甙(可以分為三組,即齊墩果酸組、原人參二醇組和原人參三醇組),分別稱為人參皂甙(Ginsenoside)-RX(註:X=0、a1、a2、a3、b1、b2、b3、c、d、e、f、g1、g2、g3、h1、h2、h3、s1、s2),尚有假人參皂甙F11等。皂甙為人參生理活性的物質基礎,在分離甙元時,由於稀酸的作用,分子側鏈部分的羥基和烯鍵環合而成人參二醇和人參三醇,人參二醇和人參三醇均是三萜類化合物。

有機酸及酯類有:檸檬酸、異檸檬酸、延胡索酸、酮戊二酸、油酸、亞油酸、順丁烯二酸、蘋果酸、丙酮酸、琥珀酸、酒石酸、人參酸、水楊酸、香草酸、對羥基肉桂酸、甘油三酯、棕櫚酸、三棕櫚酸甘油酯、α,γ-二棕櫚酸甘油酯、三亞油酸甘油酯、糖基甘油二酯。

維生素類有:維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、生物素及菸醯胺。

甾醇及其甙類有:β-谷甾醇、豆甾醇、胡蘿卜甙、菜油甾醇、人參皂甙P及酯甾醇。

此外,人參尚含有:腺苷轉化酶、L-天冬氨酸酶、β-澱粉酶、蔗糖轉化酶;麥芽醇、廿九烷、山柰酚、人參黃酮甙及銅、鋅、鐵、錳等二十多種微量元素。

人參莖葉的皂甙成分,基本上和根一致。參須、參芽、參葉、參花、參果等的總皂甙含量,比根還高,值得進一步利用。

㈥ 生曬參須與生曬參有區別嗎

泡茶喝那你就買深須,參須相對於參片來說,裡面的人參皂苷含量相對要少得多,但是這也是他能泡水喝的原因,要是拿參片泡水喝,容易補過頭引起流鼻血現象,況且參片價格貴,劃不來。 臉上長痘痘絕對不能吃人參的,人參是補氣之王,補氣過頭會引起血氣旺盛,對痘痘消除很不利,建議不要服用的好,你的方法是不對的。 麥冬是生津補液的,對痘痘有些幫助,但是光吃麥冬也不行。最好加點去火除脂的,比如黃連(消毒降火的),側柏葉(去體內油脂的),麥冬(生津補液的) 還有一個好方法,目前很流行的:槐角茶,其清熱、瀉火、涼血,血熱其實是痘痘發作的主要原因,血熱的話就會把體內的油脂蒸發到皮膚,如果皮膚油脂清除不及時就會堆積,所以就會堵塞毛孔引起發炎,從而長痘痘。而槐角茶還可以潤腸通便,降低腸道內虛火旺盛,我想對痘痘有幫助的。

㈦ 人參什麼時候收獲

(1)收獲年限根據研究參根重量與人參皂苷含量都是隨參齡的增加而增加,從重量來看,一至六年生平均單根重分別為0.8克、5克、22克、34克、49克、76克。從第二年開始到6年參根比上一年增加的倍數分別為3倍、2倍、1~1.5倍、1倍左右、0.7倍左右,七八年生增重0.3倍左右,九十年生僅增重0.1倍左右。上述結果表明,人參在六年之內,參根生長速度較快,七八年生減慢,九十年生顯著減慢。從參根中皂苷含量來看,一二年生根小含量低;三四年生皂苷含量逐漸增加;五六年生積累增長速度最快;七年生以後,雖然皂苷積累量還在增多,但積累速度逐漸下降。
綜合上述情況,我國傳統栽參,普通參6年收獲,邊條參7~9年收獲是比較合適的。
近年來推廣科學栽參,改善了人參生長的環境條件,參根生長積累加快,高產區五年生人參已超過傳統栽參六年生,邊條參七年生相當於八九年生參根大小,皂苷含量相近。朝鮮、日本實行「一五」制或「一四」制,多為五年或六年生起收。(2)收獲時期確定人參收獲時期,要根據每年氣候特點、生育狀況、鮮參產量及有效成分含量及加工品外觀品質等條件來確定。一般以鮮參產量高、人參皂甙含量高、加工後出干率高、品質好為標准。由於我國南北緯度寬,海拔高低不一,致使各參區氣候有差異,因此收獲期不統一。試驗結果表明,吉林省撫松、靖宇,遼寧省新賓、桓仁等地均以9月上中旬收獲為好。遼寧省清源縣試驗結果9月中下旬收獲為最佳。華北地區氣候比東北相差將近1個月,一般在10月上中旬收獲。(3)收獲方法收獲時,先拆除參棚,把拆下的棚料分類堆在作業道上,以備再搭棚時使用。參棚拆除後用鎬或二齒子將床頭、床幫的土刨起並撤到排水溝旁,然後從床的一端(多從下端)刨挖,將參取出,抖去泥土,裝筐運回加工。刨參時注意不要損傷參根、參須和芽胞。每天起收的數量視加工能力而定,一般是加工多少起收多少,嚴防一次起收過多,堆積在庫房,4~5天還加工不完,堆放時間過長,加工紅參易出現黃皮或抽溝,不僅出貨率低,而且產品質地不堅,易吸濕變軟。試驗結果表明,1500千克的鮮參存放12天與存放2天相比少出紅參4千克。

㈧ 4年的人參與5、6年的人參皂苷含量為什麼相差很小

因為一般人都相信人參這玩意兒越老越好,現在生物工程不是都能做出人工培育的人參皂苷了么,產量大收獲快,但大家還是都覺得野生參才是最有效果的,而且現在科學也不能解決全部問題,誰也不能說是不是只有化驗出來的成分才對人體起作用。

㈨ 影響人參皂苷含量的因素主要有哪些

擺渡〈成益山貨〉回答!目的建立參茸膠囊中人參皂苷Rg1、人參皂苷Re的含量測定方法。方法採用高效液相色譜法 ,色譜柱為Kromasil5 μmC1 8柱 ( 4 .6mm× 2 0 0mm ,5 μm) ,流動相為 0 .0 5 %磷酸—乙腈 ( 80 :2 0 ) ,流速為1 .0ml.min- 1 ,檢測波長為 2 0 3nm。結果人參皂苷Rg1進樣量在 0 .990~ 6.60 0 μg的范圍內與峰面積呈良好的線性關系 ,相關系數為 0 .9998;人參皂苷Re進樣量在 0 .81 6~ 5 .440 μg的范圍內與峰面積也呈良好的線性關系 ,相關系數為 0 .9998。平均回收率分別為Rg1 =98.5 1
人參(Panax ginseng C.A. Meyer)為五加科人參屬植物,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神等作用[1].現代葯物學研究證明:人參皂苷(ginsenoside)是人參中重要的活性物質,因此人參皂苷含量的多少是評價人參內在質量的重要指標之一.迄今為止,人們已從人參各部位(人參根、蘆頭、莖葉、花、花蕾及參果)共分離得到20多種人參皂苷,可分為20S-原人參二醇(protopanaxadiol)類、20S-原人參三醇(protopanaxatriol)類和齊墩果酸(oleanolic acid)類三類.對於人參中人參皂苷的含量測定,國內外研究的都比較多,常用的測定方法主要有:高效液相色譜法、薄層掃描法、分光光度法及重量法等.本文主要討論這些方法測定的結果,即不同採收期和不同年限的人參中人參皂苷的含量變化,以及人參各部位人參皂苷的含量變化等,以期為綜合利用人參資源,擴大人參葯用部位,合理進行人工種植和炮製提供一定參考〈成益山貨〉

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