『壹』 茅台能放多少年
茅台人多多少年茅台可以密封好的話放在乾燥陰涼的處可以放很很多年
『貳』 茅台怎麼看年份啊酒上沒表啊~
茅台酒獨產於中國的貴州省遵義市仁懷市茅台鎮,是漢民族的特產酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。
1915年至今,貴州茅台酒共獲得15次國際金獎,連續五次蟬聯中國國家名酒稱號,與遵義董酒並稱貴州省僅有的兩大國家名酒,是大麴醬香型白酒的鼻祖,有"國酒"之稱,是中國最高端白酒之一。
1、年份茅台主要有3種,15年茅台,30年茅台,80年茅台。15年價格實體店在6000左右,電商在3500左右,30年價格實體店在1萬5元左右,電商在8000左右,80年有點誇張了實體店在25萬左右,電商在17萬左右,這個價格已經遠遠超出了酒本身的價值。
鑒別方法
揮發系數是指當溶液的蒸氣與溶液達到熱力學平衡時,蒸氣中某種揮發性物質的含量與溶液中該種揮發性物質的含量之比。
該方法利用熱力學平衡原理和多台精密檢測儀器聯用技術,檢測年份酒中微量香味成分的揮發系數值,然後根據揮發系數值與貯存時間的標准曲線圖譜,即可准確地鑒別酒的貯存年份。
『叄』 ′九一年茅台有紅日期的嗎
九一年的茅台沒有紅日期的,一看你這就是假貨。
『肆』 茅台的年限怎麼看
從1966年開始,茅台酒瓶使用塑料內塞及螺旋外蓋。並用深紅色塑料收縮膜包裹瓶蓋封口。1987年開始使用鋁制外蓋,裸蓋無封膜。1993年左右使用鋁蓋外封膜。1996年開始使用進口防盜蓋和透明封膜。加噴碼。
一、塑料內塞 由厚約1毫米左右的白色塑料板壓成。象頂小禮帽。大外延25毫米,小外延17毫米。用其替代軟木塞,起封堵瓶口的作用。
1 正品內塞材質好,有彈性,四周光滑,結實耐用。仿品一般較薄,材質差,彈性小,表面不平密封性能差。這是造成很多仿品酒漏酒的原因。
二、塑料外蓋 塑料外蓋的使用分二個時期,一是87年前,二是96年後。87年前的塑蓋由2毫米左右厚的紅色塑料製成。外側有0.5毫米寬距的防滑豎道。內側有螺旋絲道。蓋頂部稍有下陷。蓋沿下端有一圈1.5毫米寬的加強邊。
1996年引進義大利防盜瓶蓋。有防盜出口和蓋帽二部分組成。該蓋防回灌,酒水只能出不能進。蓋外用透明塑料膜封口。
三、鋁制外蓋 當時的名稱為「防盜式扭斷蓋」。1987年開始正式使用。由0.3毫米左右的鋁片製成。外面紅色裡面鋁白色。內塗防漏塗層。頂部印有「貴州茅台酒」五個藝術字。「貴州茅台酒」五字有黃色和白色之分。
『伍』 茅台酒有保質期嗎
茅台酒是白酒,沒有保質期。
酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。
高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內,微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題,所以白酒可以不用標示保質期。
雖然導致品質劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會發生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間後,通常會出現酯類物質水解,導致口味寡淡,有些會出現澀味。但這個過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點,所以也不是質量問題。
(5)茅台分年限嗎擴展閱讀
在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最耐儲藏,因為它的成分一旦形成就比較穩定。但也不是絕對的,有時候由於容器的原因,酒精會散發,口感也會變得淡弱。
另外,剛生產出來的酒並不一定最好喝,需要存放一段時間。存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產生具有特殊香氣的酯類物質,因此,有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應相當緩慢,優質酒一般需要貯存三四年,甚至更長時間。
『陸』 貴州茅台酒有保質期嗎
保質期是沒有。不過白酒裝瓶後離開原環境,再放N年也不會有太大變化。茅台10年在家放5年不會成為茅台15年
『柒』 好像是8幾年【具體年說不清了】的茅台酒,200毫升裝,沒有保質年限和生產日期,商標是兩個飛天,
要是懂酒人口中的飛天茅台你可以賣到3000最少,要不是茅台商標的話就不怎麼值錢
『捌』 茅台酒幾十年了沒有外包裝怎麼鑒定年限
跟你需要找專業的鑒定酒的大師,來進行鑒定就可以了 。
『玖』 茅台的保質期多久
茅台酒的保質期是相當久的,通常情況下,保存得當的話可以保存5到10年,甚至更久的時間都沒有問題。
因為茅台酒酒精含量很高,細菌較為難以繁殖,從食品安全形度說,在儲藏條件合適的情況下,是不會變質的。