部品保存期限

㈠ 食品包裝上有保質期也有保存期是違法嗎

這是在瞎說
產品的保質期與保存期是兩個不同的概念。保質期是指產品在正常條件下的質量保證期限。保存期是指產品的最長保存期限
兩者都有也是可以的
你遇到這種情形需要到相關部門投訴，實在不行可以向其上級主管部門提出行政復議，沒人理會，可以到你所在地的地方法院提出行政訴訟！

㈡ 商品的保質期限是根據什麼確定的

食品保質期應是科學制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數食品衛生部沒有強制性的保質期.但只要正規一點的廠是不敢亂定保質期,因為太長的保質期,可能食品在保質期內就已變質而使廠方受到處罰。保質期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養也隨之下降。食品在保質期內存放的條件對食品的變質也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包後，放在太陽暴曬下出售，很容易變質，而放在冰箱內出售，則能保質長一些時間。從法律上說，人在保質期內食用（應指折封後即食）而出現對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質的食品是不應該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質期的食品絕不可再銷售，超過保質期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規定，你根據上述的內容，自己判斷 食品保質期有新規定 不久前，國家輕工業局對食品的保質期作出新的規定，其具體期限規定為： 奶粉：馬口鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；500克塑料袋裝為4個月；馬口鐵罐裝甜煉乳為9個月；玻璃瓶裝甜煉乳為3個月。 麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；塑料袋裝為3個月。 糖果：第一、四季度生產的為3個月；第二、三季度生產的為2個月（梅雨季節生產的為1個月）。 罐類：魚類、禽類罐頭為24個月；水果、蔬菜罐頭為15個月；易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月。 飲料：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月；罐裝為6個月。 酒類：11-12度熟啤酒省優以上為4個月，普通為2個月；14度啤酒為3個月；10.5度熟啤酒為50天；葡萄酒、果酒為6個月；汽酒為3個月；瓶裝黃酒暫定為3個月；露酒為6個月。 餅干：鍍錫鐵罐裝為3個月；塑料袋裝為2個月；散裝為1個月。 其它：塑料袋裝方便麵為3個月；夾心巧克力為3個月；純巧克力為6個月；油炸乾果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個月；醬油和食醋為6個月。 吃過期的食品對身體有害，但不是馬上就不能吃。 食品的保質期或保存期是一段時間，它是從生產日期算起。生產日期是指食品產品完成全部生產（加工）過程（程序），並達到銷售的標准日期。 消費者在購買食品時會發現，在食品的包裝上或標簽上除了印有食品名稱、配料、製造者、經營者等項目外，還有一項相當重要的內容就是食品的保質期或保存期。為了增強健康衛生自我保護意識，應當了解食品的保質期或保存期的含義。 保質期是指在標簽上規定的條件下，保持食品質量（品質）的期限，在此期限內，食品完全適於銷售，並符合標簽上或產品標准中所規定的質量（品質），超過此期限，在一定時間內食品仍然是可以食用的，應當指出：《中華人民共和國食品衛生法》規定禁止銷售超過保質期的食品。 保存期是指在標簽上所規定日期的條件下食品可以食用的最終日期：超過此期限，產品質量（品質）可能發生變化，因此食品不再適於銷售。 保質期是食品的最佳食用期，而保存期是推薦的最終食用期。 如果保質期或保存期與食品的貯期條件有關，必須表明貯藏方法，如冷藏貯存、避光保存、陰涼***燥處保存等。消費者在選購食品時也應注意銷售商的銷售環境是否符合標簽上規定的條件。 《食品標簽通用標准》還規定，國家標准或行業標准中已明確規定食品保質期或保存期在十八個月以上的食品，可以免標保質期或保存期。食品保質期應是科學制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數食品衛生部沒有強制性的保質期.但只要正規一點的廠是不敢亂定保質期,因為太長的保質期,可能食品在保質期內就已變質而使廠方受到處罰。保存期是指在標簽上所規定日期的條件下食品可以食用的最終日期：超過此期限，產品質量（品質）可能發生變化，因此食品不再適於銷售。 保質期是食品的最佳食用期，而保存期是推薦的最終食用期。 如果保質期或保存期與食品的貯期條件有關，必須表明貯藏方法，如冷藏貯存、避光保存、陰涼***燥處保存等。消費者在選購食品時也應注意銷售商的銷售環境是否符合標簽上規定的條件保質期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養也隨之下降。食品在保質期內存放的條件對食品的變質也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包後，放在太陽暴曬下出售，很容易變質，而放在冰箱內出售，則能保質長一些時間。從法律上說，人在保質期內食用（應指折封後即食）而出現對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質的食品是不應該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質期的食品絕不可再銷售，超過保質期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規定，你根據上述的內容，自己判斷

㈢ 食品原料，食品添加劑，食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於多少年

食品原料，食品添加劑，食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於產品保質期滿後六個月，沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。

根據《中華人民共和國食品安全法》：

第五十條 食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，並保存相關憑證。

記錄和憑證保存期限不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。

(3)部品保存期限擴展閱讀

《中華人民共和國食品安全法》中規定：

第五十四條 食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。食品經營者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

第九十八條 進口商應當建立食品、食品添加劑進口和銷售記錄制度，如實記錄食品、食品添加劑的名稱、規格、數量、生產日期、生產或者進口批號、保質期、境外出口商和購貨者名稱、地址及聯系方式、交貨日期等內容，並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定。

㈣ 食品保質期是怎樣規定的

食品保質期應是科學制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數食品衛生部沒有強制性的保質期.但只要正規一點的廠是不敢亂定保質期,因為太長的保質期,可能食品在保質期內就已變質而使廠方受到處罰。保質期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養也隨之下降。食品在保質期內存放的條件對食品的變質也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包後，放在太陽暴曬下出售，很容易變質，而放在冰箱內出售，則能保質長一些時間。從法律上說，人在保質期內食用（應指折封後即食）而出現對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質的食品是不應該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質期的食品絕不可再銷售，超過保質期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規定，你根據上述的內容，自己判斷

食品保質期有新規定

不久前，國家輕工業局對食品的保質期作出新的規定，其具體期限規定為：

奶粉：馬口鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；500克塑料袋裝為4個月；馬口鐵罐裝甜煉乳為9個月；玻璃瓶裝甜煉乳為3個月。

麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；塑料袋裝為3個月。

糖果：第一、四季度生產的為3個月；第二、三季度生產的為2個月（梅雨季節生產的為1個月）。

罐類：魚類、禽類罐頭為24個月；水果、蔬菜罐頭為15個月；易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月。

飲料：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月；罐裝為6個月。

酒類：11-12度熟啤酒省優以上為4個月，普通為2個月；14度啤酒為3個月；10.5度熟啤酒為50天；葡萄酒、果酒為6個月；汽酒為3個月；瓶裝黃酒暫定為3個月；露酒為6個月。

餅干：鍍錫鐵罐裝為3個月；塑料袋裝為2個月；散裝為1個月。

其它：塑料袋裝方便麵為3個月；夾心巧克力為3個月；純巧克力為6個月；油炸乾果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個月；醬油和食醋為6個月。

吃過期的食品對身體有害，但不是馬上就不能吃。

而保存期和保質期是《食品衛生法》在試行期間和正式實施兩個不同階段衛生執法的法律依據。雖然正式實施後，應執行食品保質期的規定，但國家關於食品標簽的標准，規定保質期為最佳食用期，保存期為推薦的最終食用期。眾多歷史原因造成了目前食品生產企業有的採用保質期，有的採用保存期的狀況。

㈤ 倉庫物料保質期的制度規定是什麼樣的

一、倉庫的分類：賓館總庫、酒水庫、干貨調料庫、雜品庫及物料庫。

二、收貨管理：

1、接到采購員購入的物品首先要查看有無經審批的采購申請單；根據采購申請單對貨

品進行核查，包括其規格、數量、質量等；按營業部門及物品名稱分別填制入庫

單，采購員憑入庫單的供貨商聯，到財務部辦理報銷手續。

2、未按申購單審批的購進、與合同不符的購進、與原始發票不符的購進，倉庫有權拒收。

3、發票未填寫抬頭、無公章、字跡不清等，不予驗收。

4、物品先到、發票未到，可先清點實物，開具臨時收條，待發票到後，補辦正常手續。

5、發票先到、物品未到，不予辦理驗收手續。

6、無衛生許可證及其它不合格食品，嚴格拒收，有保質期的食品要驗明保質期，拒收

三無產品。保質期內有變化的物品應及時通知采購員調貨，同時上報財務部。

7、煙酒飲料等物品還應驗明進貨渠道、生產批號；假冒偽劣產品應及時上報，同時追

究采購員及供應商的責任。

8、各種物料無論多少，入庫前都要通過嚴格的驗收手續。

9、入庫物料無論大小、多少均應過磅點數，定量包裝的做到包裝點數。

10、對購回物料與計劃所需的型號、規格、質量、數量不相符時不驗收；物料有破損的不驗收；原料不鮮不收；油料味不正不收。

11、驗收合格後的物料要及時填制「入庫單」。

12、對直領物料，嚴格執行「三方監督、三次驗貨」的集中驗貨制度。

13、當天工作結束，將驗收單據轉交財務部。

三、發貨規定：

1、領用人填寫一式三聯的「領用單」，經部門負責人簽字後，方可憑單領貨。

2、倉庫保管員接到手續齊全的領用單後，按領用單上填寫的品名、數量、規格發貨，

不允許多發或少發，嚴禁白條發貨或先發貨後補單。

3、發放物料原則：先進先出，後進後出。有保質期的食品、物品，應在到期前一個月

通知到使用部門及財務部，及時進行處理。

4、領用人和發貨人當面點清後，倉庫保管員應及時在「實發數」一欄填寫實發數量，並簽名，交底聯給領用人，連同物料一並帶回。

5、工裝、工鞋、布草類在領用時，要有部門負責人與總辦主任同時簽字，方可生效。

6、保管員根據當日發貨的領用單登記入帳。

7、協調使用部門制定合理的庫存量，保證各部門正常運轉。

8、緊急領貨：使用部門負責人、總值經理一同到總台登記領取倉庫鑰匙，打開倉庫取物，次日由使用部門通知倉庫及時補辦手續。

四、倉庫管理制度：

1、倉庫保管員應對入庫物資嚴格控制。

2、干貨應把好三無關：無發霉、無腐爛、無雜質。

3、檢查貨品外包裝完整、干凈；廠址、商標、生產日期、保質期、中文標識、規格、

型號必須齊全。

4、檢查印刷品的紙質、格式等是否與樣品一致；布草類是否有霉斑；玻璃器皿是否有

破損。

5、一般情況下，倉庫物品不許借出；特殊情況須經總經理批准後方可借貨。同時由倉

庫保管員督辦相關手續。

6、庫存物料發現變質、破損、超保質期、庫存時間較長等情況，應及時上報業務部門，

及時處理。

7、檢查庫存物料，不可出現積壓或斷檔情況。

8、經常盤查，做到帳物相符。

9、在財務部的監督下，定期盤點，保證帳帳相符、帳物相符。

10、貴重貨品要存放在安全的地方；鮑翅參肚等貴重干貨應保持通風乾燥；保持倉庫

衛生；杜絕安全隱患。

11、各部門領貨人員為領班以上人員，審批人員為部門主管以上人員。

12、倉庫驗貨時間：8：00~11：00，14：00~16：00；

領貨時間：9：00~11：00，14：00~16：00

㈥ 食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於幾年呢為什麼

食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。這是因為《中華人民共和國食品安全法》對食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄的保存期限進行了明確的規定。

根據《中華人民共和國食品安全法》：

第五十條 食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應當按照食品安全標准進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。

食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，並保存相關憑證。

記錄和憑證保存期限不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。

(6)部品保存期限擴展閱讀

《中華人民共和國食品安全法實施條例》中規定：

第十八條食品生產經營者應當建立食品安全追溯體系，依照食品安全法的規定如實記錄並保存進貨查驗、出廠檢驗、食品銷售等信息，保證食品可追溯。

第十九條食品生產經營企業的主要負責人對本企業的食品安全工作全面負責，建立並落實本企業的食品安全責任制，加強供貨者管理、進貨查驗和出廠檢驗、生產經營過程式控制制、食品安全自查等工作。食品生產經營企業的食品安全管理人員應當協助企業主要負責人做好食品安全管理工作。

第五十九條設區的市級以上人民政府食品安全監督管理部門根據監督管理工作需要，可以對由下級人民政府食品安全監督管理部門負責日常監督管理的食品生產經營者實施隨機監督檢查，也可以組織下級人民政府食品安全監督管理部門對食品生產經營者實施異地監督檢查。

㈦ 食品保質期。

1.冰激凌粉屬於半成品，如果它的保質期或保存期在十八個月以上，可以免標保質期或保存期；
2.沒有變質的食品就可以吃，但你所說的食品很有可能是劣質產品，可以要求商家更換或者退貨；
3.冰激凌粉應該是有QS標志的。如果沒有就很難保證其質量安全；
4.如果不放心的話最好是找商家更換或者退貨，也可以直接找當地衛生食品或工商部門舉報投訴。

食品的保質期或保存期是一段時間，它是從生產日期算起。生產日期是指食品產品完成全部生產（加工）過程（程序），並達到銷售的標准日期。
消費者在購買食品時會發現，在食品的包裝上或標簽上除了印有食品名稱、配料、製造者、經營者等項目外，還有一項相當重要的內容就是食品的保質期或保存期。為了增強健康衛生自我保護意識，應當了解食品的保質期或保存期的含義。
保質期是指在標簽上規定的條件下，保持食品質量（品質）的期限，在此期限內，食品完全適於銷售，並符合標簽上或產品標准中所規定的質量（品質），超過此期限，在一定時間內食品仍然是可以食用的，應當指出：《中華人民共和國食品衛生法》規定禁止銷售超過保質期的食品。
保存期是指在標簽上所規定日期的條件下食品可以食用的最終日期：超過此期限，產品質量（品質）可能發生變化，因此食品不再適於銷售。
保質期是食品的最佳食用期，而保存期是推薦的最終食用期。
如果保質期或保存期與食品的貯期條件有關，必須表明貯藏方法，如冷藏貯存、避光保存、陰涼乾燥處保存等。消費者在選購食品時也應注意銷售商的銷售環境是否符合標簽上規定的條件。
《食品標簽通用標准》還規定，國家標准或行業標准中已明確規定食品保質期或保存期在十八個月以上的食品，可以免標保質期或保存期。

QS是英文Quality Safety(質量安全)的縮寫，獲得食品質量安全生產許可證的企業，其生產加工的食品經出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統一制定的食品質量安全生產許可證編號並加印或者加貼食品質量安全市場准入標志「QS」。食品質量安全市場准入標志的式樣和使用辦法由國家質檢總局統一制定，該標志由「QS」和「質量安全」中文字樣組成。標志主色調為藍色，字母「Q」與「質量安全」四個中文字樣為藍色，字母「S」為白色，使用時可根據需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。加貼(印)有「QS」標志的食品，即意味著該食品符合了質量安全的基本要求。
自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度，對第二批十類食品肉製品、乳製品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭實行市場准入制度。國家質檢總局將用3～5年時間，對全部28類食品實行市場准入制度。