茄子期限板

⑴ 茄子如何保存啊

保存方法
1． 長茄子的保存方法
用保鮮袋或保鮮膜把長茄子包裹好，放入乾燥的紙箱中，置於陰涼通風處保存即可。
2． 圓茄子的保存方法
圓茄子易從把兒處腐爛，保存時，應用草紙將圓茄子包好，注意將茄子把兒朝上，放入紙箱中，置於陰涼通風處保存。
另外，若要冷凍茄子，不可直接將生茄子冷凍，否則會縮水。應先將茄子切成薄片煎成微焦狀，再急速冷凍；使用冷凍專用袋可以保鮮一個月，用來煮湯、炒青菜等都相當便利。
注意事項
1． 茄子的表皮覆蓋著一層蠟質，它不僅使茄子發出光澤，而且具有保護茄子的作用，一旦蠟質層被沖刷掉或受機械損害，就容易受微生物侵害而腐爛變質。因此，要保存的茄子一般不能用水沖洗，還要防雨淋，防磕碰，防受，熱，並存放在陰涼通風處。
2． 茄子不宜冷藏，以免變黑變味。

⑵ 茄子生長周期很長，種植時有哪些注意事項

那些茄子樹苗是從集市買來的，特別是挑選比較結實的樹苗買的父親指揮，我來操作，第一步是把茄子樹苗除了中心部位一兩個小葉外，其餘的大葉子都摘下來。這樣做是為了減少茄子幼苗秸稈的重量，減少樹葉消耗水分和養分，減少存活率下降的現象。在打好的坑裡，不用先挖個坑再種。反正枝葉都脫落了，在活下來之前，沒有兩只腳變輕的情況。我們只要把茄子根部上面2厘米種在地里就行了。樹苗放慢後，那些枝葉開始生長。

每立方米溫室或棚子室，硫分4克，80% Dichlorobos 0.1克，木屑8克，混合後點燃，24小時密封溫室或溫室，然後充氣。優良農戶肥料5000公斤，勻耙糞肥，按55厘米行距開10-15厘米深的井口。蘿卜要用磷酸二0公斤，硫酸鉀30公斤施肥，然後蓋上5厘米(要避免水滴)。

⑶ 茄子的生長期是多長時間

茄果類的育苗基本相同，育苗的方式都是採用溫室、溫床或陽畦育苗。但茄子催芽比較困難，對溫度的要求較高，播種前用55-60℃的溫水燙種，邊倒邊攪拌，溫度下降到20℃左右時停止攪動，浸泡一晝夜撈出，搓掉種子上的粘液，再用清水沖洗干凈，並放在25-30℃的地方催芽，催芽期間應維持85%的環境濕度，有30%-500%種子露白即可播種。播種時，苗床先用溫水灑透，然後將種子均勻撒到床內，覆細土0.8- 1cm厚。播後立即扣上拱棚，夜晚加蓋草苫保溫，出苗前白天床溫保持在26-28℃，夜晚20℃左右，約4-5天即可出苗50%-60%，出苗後及時降溫，白天25℃左右，夜晚15-17℃，陰天可稍低些。
分苗
當幼苗有2～3片真葉時，可以分苗。分苗主要是分到陽畦或塑料拱棚中。床土要肥沃，尤其要保持一定量的速效性氮肥。另外，分苗單株要保留一定數量的營養面積，以10cm×10cm為宜。分苗後要立即覆蓋塑料拱棚，夜晚必須加蓋草苫封嚴，並保持一定的高溫(達20-25℃)。緩苗後，開始通風降溫，白天25℃，夜晚15℃，特別要注意防止晴天中午高溫「燒苗」。如果苗床肥力不足，要結合澆水進行追肥。苗床板結可用小齒耙鬆土，定植前10天通風煉苗，但也要防止凍害，壯苗標准以苗高16-23cm，葉片5～7葉，莖粗0.5-0。7cm為宜。

⑷ 常用蔬菜種子的有效期是多長時間

1、西紅柿籽：一般可保存3—年，不超過4年，否則會降低發芽率。鑒別新舊種子的方法是：新籽上有很多小茸毛，且有番茄味，舊籽上茸毛少或脫落，氣味也變淡。

2、辣椒籽：不能超過3年。新種子辣味濃，種子顏色為金黃色。新種子發芽率在90%左右，存放2年發芽率在80%左右，3年發芽率會降到50%以下。

3、芹菜籽：可存放5年，當年結的新籽不能用，必須存1年後才能用。

4、香菜籽：必須存放1年後才能用，但存放時間不宜超過3年。新香菜籽氣味濃，陳舊籽氣味變淡。

5、茄子籽：存放時間可稍長，一般5年內種子都可以用。新種子外皮有光亮，乳黃色，而陳種子表面暗紅色，無光亮。

6、白菜、蘿卜、甘藍籽：一般儲存壽命為3—4年，4年以上發芽率明顯降低。新種子表面光滑，陳種子表面發暗，用指甲將種子壓破後，新種子成餅不碎，陳種子則易碎，種皮易脫落。

7、黃瓜籽：一般能存3—4年。新鮮黃瓜種子表面為白色或乳白色，表面光滑，種子尖端的毛刺較尖，而陳種子表面出現黃斑，失去光澤，種子尖端的毛刺也變鈍。

(4)茄子期限板擴展閱讀：

播種要要提供適宜種子發芽所需要的環境條件。

1、土壤濕度：土壤含水量不能太高也不能太低，種子發芽適宜的土壤含水量為70-75%，播種前可以用手握一下，一般手握成團，鬆手土壤撒開，這時土壤含水量是比較合適的。

2、溫度：不同蔬菜播種後對溫度的要求不同，有些喜冷涼的蔬菜比如菠菜、香菜、芹菜等，適宜的溫度為15-20℃；喜溫的瓜類蔬菜比如西瓜、甜瓜、黃瓜等，適宜的溫度為25-30℃；其他茄果類蔬菜比如茄子、辣椒、番茄等適宜溫度為20-25℃。另外葫蘆屬於瓜類蔬菜，播種後土壤溫度在25-30℃才會發芽。

3、氣體：一般來說，在供氧條件充足時，發芽較快，二氧化碳濃度高時則抑制發芽。如蘿卜和芹菜對氧的需要量最大，黃瓜、蔥、菜豆等對氧的需要量最小；對於二氧化碳的抑製作用，蔥、白菜表現較為敏感，胡蘿卜、蘿卜、南瓜則較遲鈍。萵苣、甘藍的種子較為特殊，其在二氧化碳濃度大幅度提高時反而促進發芽。

⑸ 茄子怎麼種植

有機種植茄子的種植規程
1、播種 茄果類的育苗基本相同，育苗的方式都是採用溫室、溫床、或陽畦育苗。但茄子催芽比較困難，對溫度的要求高，播種前涌5-60讀的溫水燙種，邊倒邊攪拌，溫度下降到20攝氏度左右時停止攪動，浸泡一晝夜撈出，搓掉種子上的粘液，再用清水清洗干凈，並放在25-30度的地方催芽，催芽期間應保持85%的環境濕度，有種子露白即可播種。播種時，苗床先用溫水灑透，然後將種子均勻撒到床內，覆細土0.8--1厘米厚，播種後立即扣上拱棚，夜晚加蓋草苫保溫，出苗前白天床溫保持在26-28攝氏度，夜晚20攝氏度左右，約4--5天即可出苗出苗後即可降溫，白天25攝氏度左右，夜晚15--17攝氏度，陰天可稍低些。
2、分苗 當幼苗有2--3片真葉時，可以分苗，分苗主要是分到陽畦或塑料拱棚中。床土要肥沃，尤其要保持一定量的速效性氮肥。另外，分苗單株要保留一定數量的營養面積，以10*10厘米為宜，分苗後要立即覆蓋塑料拱棚，夜間必須加蓋草苫封嚴，並保持一定的高溫，緩苗後開始通風降溫，白天25攝氏度，晚上15攝氏度，特別要注意防治晴天中午高溫「燒苗」。如果苗床肥力不足，要結合澆水進行追肥。苗床板結可用小齒耙鬆土，定植前10天通風煉苗，但也要防止凍害，壯苗標准以苗高16--23厘米，葉片5--7葉，莖粗0.5-0.7厘米為宜。
管理方法
採收期前管理
露地栽培茄子定植後3天進行一次淺中耕，以提高地溫，促緩苗。緩苗後再進行一次中耕，並重視覆土，隨中耕做成12--15裡面的高壟，使壟面超過坨面。眼
肥水管理 緩苗後至開花前一般不澆水，如乾旱可澆一次小水。到門茄「瞪眼」期即可追肥澆水，結合澆水畝施地力旺3瓶。當茄子坐果後，每5--7天澆一次水，可隔三天追一次肥，每次隨水施入腐熟的雞糞水。
整枝打叉 門茄坐果後，保留二叉狀分枝，並將門茄下的葉芽去除。
保護地栽培 緩苗後10天左右，每畝穴施生物菌--地力旺，並澆小水。然後鬆土促根控秧。
收獲期管理
露地栽培要及時採收，及時去掉老葉，以防病蟲害發生。保護地栽培溫度白天控制在25--30攝氏度，夜間15--20攝氏度，加強通風換氣。門茄收獲後，冬季每隔5-7天澆清水一次，夏季每隔3--4天澆清水一次。
定植後5--7天澆一次緩苗水，當茄子開始膨大時，根據墒情澆水，一般一周一次水，雨後注意排水防澇。花果期使用青枯立克150-300倍+沃豐素600倍噴霧2-6次，也可同時灌根；病害高發期同時復配大蒜油倍或其它化學葯。
鏟趟管理。不覆膜的茄子要進行三鏟三趟，茄子封壟前結束中耕。
及時整枝。 及時摘除門茄以下老葉、黃葉，及時摘除無用的杈子。

⑹ 種茄子分為哪幾個階段

【適時追肥】植株成活後，前期可用尿素淋施或用腐熟稀薄糞水淋施並結合噴施新高脂膜，提高肥料的有效利用率，並進行中耕、除草。開花結果期，可用堆制發酵的花生麩或菜籽餅加入過磷酸鈣和氯化鉀混勻，在畦的兩邊結合培土，開淺溝施入。盛果期，由於南方土壤地力較差，加之多年連續種植，植株容易出現早衰，除追施速效肥外，還可進行根外追肥，同結合噴施菜果壯蒂靈使果類蔬菜增強花粉受精質量，循環坐果率強，促進果實發育，無畸形、無空殼、無秕粒，整齊度好、品質提高、使菜果連連豐產。
【水分管理】南方冬季為旱季，降雨較少，氣候乾燥，土壤濕度較低，應注意灌溉防旱，灌水前掌握天氣情況，可溝灌浸水或採用淋澆，但不可漫灌。灌水時做到「一淺二急三涼」，一淺是灌水不超過畦高的2／3～3／4，二急是急灌急排，三涼是涼土、涼溫和涼水。如遇大雨、暴雨應及時排水，並用新高脂膜600——800倍液噴霧土壤表面，可保墒防水分蒸發、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結。

⑺ 茄子的生長發周期

茄果類的育苗基本相同,育苗的方式都是採用溫室、溫床或陽畦育苗.但茄子催芽比較困難,對溫度的要求較高,播種前用55-60℃的溫水燙種,邊倒邊攪拌,溫度下降到20℃左右時停止攪動,浸泡一晝夜撈出,搓掉種子上的粘液,再用清水沖洗干凈,並放在25-30℃的地方催芽,催芽期間應維持85%的環境濕度,有30%-500%種子露白即可播種.播種時,苗床先用溫水灑透,然後將種子均勻撒到床內,覆細土0.8-
1cm厚.播後立即扣上拱棚,夜晚加蓋草苫保溫,出苗前白天床溫保持在26-28℃,夜晚20℃左右,約4-5天即可出苗50%-60%,出苗後及時降溫,白天25℃左右,夜晚15-17℃,陰天可稍低些.分苗當幼苗有2～3片真葉時,可以分苗.分苗主要是分到陽畦或塑料拱棚中.床土要肥沃,尤其要保持一定量的速效性氮肥.另外,分苗單株要保留一定數量的營養面積,以10cm×10cm為宜.分苗後要立即覆蓋塑料拱棚,夜晚必須加蓋草苫封嚴,並保持一定的高溫(達20-25℃).緩苗後,開始通風降溫,白天25℃,夜晚15℃,特別要注意防止晴天中午高溫「燒苗」.如果苗床肥力不足,要結合澆水進行追肥.苗床板結可用小齒耙鬆土,定植前10天通風煉苗,但也要防止凍害,壯苗標准以苗高16-23cm,葉片5～7葉,莖粗0.5-0.7cm為宜.

⑻ 茄子多久澆一次肥料

一、播種期（種肥）。 要想獲得較高產量，必需從「種」抓起，對種子進行施肥也是比較重要的。種子的施肥主要是指用微生物菌肥拌種，菌肥拌種不但可促進種子快速發芽，還可為種子發芽提供良好的土壤環境，有利於提高出苗率和出苗整齊度。施用菌肥拌種應注意兩個問題：①選用質量合格的菌肥。應選擇有可靠技術背景和技術來源、質量性能穩定的菌肥。②盡量減少微生物的死亡。菌肥要避免陽光直射，拌種時應在陰涼處操作，拌種後要及時播種，並立即覆土。③菌肥不可與有害農葯、化肥混合施用。
二、苗期。苗期生長不良會直接影響到植株生長，尤其對花芽分化和幼果的發育極其不利。所以，培育壯苗是獲得優質、高產的關鍵。建議每平方米苗床可施入過篩腐熟有機肥20千克(最好用發酵助劑發酵好的有機肥)、過磷酸鈣與硫酸鉀各0.1千克；當茄苗長到4～5片真葉時，如果下部葉片顏色較淡，可葉面噴施甲殼素或氨基寡糖素，可促進培育壯苗。
三、定植前期（基肥）。茄子結果期長，根深葉茂，是需肥多而又耐肥的蔬菜品種，施足底肥是獲得高產的基礎。如果大棚採用地膜覆蓋栽培，因後期追肥不便，底肥更應施足。
老棚與新棚的施肥量有所不同。大多數老棚土壤中氮素過剩，磷肥富集，鉀肥不足。一般建議每667平方米施用有機肥6000千克，加施20～30千克硫酸鉀。有機肥和鉀肥要全面撒施，隨後翻入土中。需要特別注意的是，有機肥一定要充分腐熟，最好用專業的發酵劑進行處理。不但可以減少養分流失，還可以徹底清除有機肥中的病菌、蟲卵等外源有害物。配合施用微生物菌肥（如抗重茬防死棵1號），效果更好。
四、結果期（追肥）。 茄子的追肥應以速效氮肥為主，配施磷、鉀肥，並適量加入生物菌肥。按茄子生長期，可分為催果肥、盛果肥和滿天星肥。
1、催果肥：當「門茄」達到「瞪眼期」，果實開始迅速生長，整個植株進入果實生長為主的時期。莖葉也開始旺盛生長，需肥量增加。此時進行第一次追肥，稱為催果肥，這是關鍵施肥時期。催果肥用量，每667平方米施硫酸銨15～20千克。
2、盛果肥：當「對茄」果實膨大，「四門斗」開始發育時，是茄子需肥的高峰期，這時再進行第二次追肥，即盛果肥。以速效氮肥為主，配施磷、鉀肥，還要注意葉面追施鈣、硼、鋅等中量及微量元素肥料。結合澆水，每667平方米追施腐熟的稀糞尿1000千克或高質全營養元素水溶肥或多肽復合肥20～30千克。
3、滿天星肥：第二次追肥後至最後1次採摘，每一茬果實開始膨大時，每隔10天左右追1次，共追5～6次肥。可選用高質全營養元素水溶肥與沖施型有機肥交替施用，同時適量補充生物菌肥效果更佳。
4、根外追肥：盛果期開始，可根據長勢噴施0.2%～5%磷酸二氫鉀及其他鈣、鎂、鐵、硼、鋅等中微量元素葉面肥。一般7～10天一次，連噴2～3次。
5、施用微生物菌肥：合格的生物菌肥不僅含有大量固氮、解磷、解鉀活性菌，還含有機質、腐殖酸和微量元素等營養物質，該類肥料的施用，不僅能提高利用率，而且可以解決土壤板結、增加土壤微生物含量等問題。

⑼ 燒烤一個茄子和一板韭菜是多少錢

茄子一般是切成片，然後串成串賣的吧，一串上有3片的樣子，一塊錢
一整個茄子可以切很多片
韭菜是串個6、7根吧，一串1塊錢
素菜一般都是一塊或者一塊五一串
葷菜兩塊或者更貴