1. 食品安全法多少條規定對證件過期怎麼辦
《食品經營許可證管理辦法》第二十九條「食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品葯品監督管理部門提出申請」的規定,考慮到《食品經營許可證管理辦法》中對未按時延續到期食品經營許可證的行為沒有制定相應的處罰條款,故應參照《食品經營許可證管理辦法》第四十九條第一款「違反本辦法第二十七條第一款規定,食品經營許可證載明的許可事項發生變化,食品經營者未按規定申請變更經營許可的,由原發證的食品葯品監督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處2000元以上1萬元以下罰款」的規定進行處罰。
2. 食品安全管理員證書
申請食品流通許可證 負責人及食品安全管理人員可以是同一個人。
食品流通許可證申專請,屬申請單位包括哪些機構
1、食品流通許可證請單位包括內資企業:國有企業,集體企業,股份合作企業,聯營企業,有限責任公司,股份有限公司,個人獨資企業,合夥企業,其他企業;
2、對於港、澳、台商投資企業:食品流通許可證申請單位還包括合資經營企業港或澳、台資,合作經營企業港或澳、台資,港、澳、台商獨資經營企業,港、澳、台商投資股份有限公司;
3、對於外商投資企業:中外合資經營企業,中外合作經營企業,外資企業,外商投資股份有限公司這些都是食品流通許可證申請所包括的企業單位;
4、食品流通許可證申請同樣包括個體工商戶以及農民專業合作社。
食品流通許可證申請書中所稱負責人包括哪些
1、食品流通許可證申請書中的負責人包括的也就是各個食品流通許可證申請單位的老大,也就是企業法人的法定代表人
2、個人獨資企業的投資人;分支機構的負責人;合夥企業的執行事務合夥人;個體工商戶業主;農民專業合作社的法定代表人。
3. 食品安全員 是什麼
食品安全管理員(又稱食品安全員),當所在單位發生疑似食物中毒和食品污染事故時,協助單位及時報告衛生及市場監督管理部門,採取措施防止事態擴大,配合監管部門調查處理。
食品安全管理員的職責是:
1、配合市場監督管理部門對本單位食品安全進行監督檢查,並如實提供有關情況。
2、定期協助組織本單位從業人員進行食品安全法律法規和食品安全知識培訓。
3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度,並對執行情況進行督促檢查。
4、檢查食品生產經營過程的食品安全狀況並記錄,對檢查中發現的不符合要求的行為及時制止並提出處理意見。
5、對食品安全檢驗工作進行管理。
(3)食品安全員證有效期擴展閱讀:
管理制度:
1、嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明文件。
2、對購入的食品,索取並仔細查驗供貨商的營業執照、生產許可證或者流通許可證、標注通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規定應當經過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關證明文件應當在有效期內首次購入該種食品時索驗。
3、購入食品時,索取供貨商出具的正式銷售發票;或者按照國家相關規定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證,並留具真實地址和聯系方式;銷售憑證應當記明食品名稱、規格、數量、單價、金額、銷貨日期等內容。
4、索取和查驗的營業執照(身份證明)、生產許可證、流通許可證、質量認證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質量檢驗合格報告和銷售發票(憑證)應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查,相關檔案應當妥善保管,保管期限自該種食品購入之日起不少於2年。
4. 食品安全管理員證件到期,如何進行補辦及流程如何
需要去當地的食葯監局辦理此業務。
參加食品安全管理人員的培訓和考核,考核合格。收到證書時應提交下列材料:
一、提供單位餐飲服務許可證或有效的食品衛生許可證復印件;無上述證明的,提供單位營業執照或組織機構代碼證復印件;
二、個人身份證原件;代領身份證的,由代理人提供原件;連鎖單位集體領用的,由單位總部提供統一的領用證明;
三、個人在考核前未提供健康證、畢業證等登記所需材料原件的,應當攜帶補充證明進行核查。
如上述資料不全,暫不簽發證書。
食品安全管理員的職責是:
1、配合市場監督管理部門對本單位食品安全進行監督檢查,如實提供相關信息;
2、定期協助和組織本單位員工開展食品安全法律法規和食品安全知識培訓;
3、制定本單位食品安全管理制度和崗位責任制,並監督檢查執行情況;
4、檢查並記錄食品生產經營過程中的食品安全狀況,及時制止檢查中發現的不合格行為,提出處理意見;
5、對食品安全檢驗工作進行管理;
6、負責本單位職工的健康管理,進行健康檢查,督促患有食品安全疾病的人員調離有關崗位;
7、建立健全食品安全管理檔案,保存各項檢查記錄;
8、 協助本單位定期向市場監督管理部門報送食品安全綜合自查報告,食品安全綜合自查報告格式由市場監督管理部門另行制定;
9、其他與保證食品安全有關的管理工作。
5. 食品安全管理員證有效期是多久
就要看發正能那個證上面有有效期是多久,如果不清楚的話,可以到相關部門去咨詢一下
6. 食品安全管理員多少年須參加一次考核
經合法的培訓機構培訓的人員,可以參加餐飲服務食品安全管理員考核。考核成績合格者,頒發由食品葯品監督管理局統一印製的《餐飲服務食品安全管理員培訓證書》。
(一)考核形式
考核實行全省統一考核標准、共用一套試題庫、統一合格標準的考核制度,採用人機對話、閉卷考核形式。試題類型全部為標准化客觀題,應考人員在備選的答案中選擇正確的、最佳的答案。
(二)考核科目
食品安全管理員考核包括兩個考核科目:食品安全法律法規和食品安全專業知識。各科單獨考核、單獨計分,每科試卷滿分為100分,60分為考核合格。每個科目考核時間長度為50分鍾。
各科考核成績有效期為一個年度,參加考核的人員必須在一個年度內通過兩個科目的考核,否則將重新參加培訓。
7. 食品安全管理員證辦理需要多長時間
現在零售食品不是到衛生部門辦理《食品衛生許可證》了因為根據《食品安全法》現在由工商部門核發《食品流通許可證》,所有食品零售都要去辦這個證去工商部門辦理《食品流通許可證》所需要大概的資料有:本人證件相片、身份證和復印件、經營場所的房產證明文件以及復印件,如果經營場所是租的還得租賃合同及復印件,可能還要健康證,然後有一些表格,工商部門會提供