食品有效期至2月30日

① 食品標准規定的保質期是怎麼規定的

食品保質期應是科學制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數食品衛生部沒有強制性的保質期.但只要正規一點的廠是不敢亂定保質期,因為太長的保質期,可能食品在保質期內就已變質而使廠方受到處罰。保質期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養也隨之下降。食品在保質期內存放的條件對食品的變質也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包後，放在太陽暴曬下出售，很容易變質，而放在冰箱內出售，則能保質長一些時間。從法律上說，人在保質期內食用（應指折封後即食）而出現對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質的食品是不應該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質期的食品絕不可再銷售，超過保質期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規定，你根據上述的內容，自己判斷
食品保質期有新規定
不久前，國家輕工業局對食品的保質期作出新的規定，其具體期限規定為：
奶粉：馬口鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；500克塑料袋裝為4個月；馬口鐵罐裝甜煉乳為9個月；玻璃瓶裝甜煉乳為3個月。
麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；塑料袋裝為3個月。
糖果：第一、四季度生產的為3個月；第二、三季度生產的為2個月（梅雨季節生產的為1個月）。
罐類：魚類、禽類罐頭為24個月；水果、蔬菜罐頭為15個月；易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月。
飲料：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月；罐裝為6個月。
酒類：11-12度熟啤酒省優以上為4個月，普通為2個月；14度啤酒為3個月；10.5度熟啤酒為50天；葡萄酒、果酒為6個月；汽酒為3個月；瓶裝黃酒暫定為3個月；露酒為6個月。
餅干：鍍錫鐵罐裝為3個月；塑料袋裝為2個月；散裝為1個月。
其它：塑料袋裝方便麵為3個月；夾心巧克力為3個月；純巧克力為6個月；油炸乾果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個月；醬油和食醋為6個月。
吃過期的食品對身體有害，但不是馬上就不能吃。
而保存期和保質期是《食品衛生法》在試行期間和正式實施兩個不同階段衛生執法的法律依據。雖然正式實施後，應執行食品保質期的規定，但國家關於食品標簽的標准，規定保質期為最佳食用期，保存期為推薦的最終食用期。眾多歷史原因造成了目前食品生產企業有的採用保質期，有的採用保存期的狀況。

② 常見食品的保質期是多久

常見食品保質期如下：
1、肉食保質期：2天—1周。魚、牛肉、豬肉和禽肉等新鮮肉食冷藏時間不要超過兩天。肉末買回家後，應盡快做成食品。熟肉冷藏時間稍長些，但是最好一周內吃完。熟豬排應該在三天內吃完，非冷凍的火腿、熏肉或臘肉的保質期最多1周。 
2、調味品保質期：3個月—1年。番茄醬保質期為8—12個月；蛋黃醬可保存6個月；調味品可在冰箱中保質1年；芥末在冰箱中可保質8個月。沙拉醬可儲存9個月；醬油開啟後最好3個月用完；黃油可冷藏1年不變質；果醬保質期一般為1年。
3、煮熟的蔬菜和谷類保質期：3—7天。蔬菜煮熟後保質期更短，熟的西蘭花放入冰箱別超過三天。米飯、高湯及剩菜在冰箱中放置時間不可超過一周。
4、乳品保質期： 新鮮乳品冷藏保質期通常是7天，如果暴露在常溫下，幾小時就會腐敗變質。 
5、奶粉類食品保質期：馬口鐵罐裝密封充氮包裝為24個月，非充氮包裝為12個月，玻璃瓶裝為9個月，塑料袋裝為6個月。
6、食用油保質期：通常的保質日期是18個月，這是以包裝未開封為前提的。
7、米面保質期：米面的保質期常溫下是6個—12個月不等。如果在北方，只要不放在高溫潮濕的地方，儲藏條件也正常，可以延長到24個月。
8、酒類保質期：11度—12度的省優級熟啤酒為4個月，普通熟啤酒為2個月；10.5度的熟啤酒為50天；果酒為6個月；汽酒為3個月。 
9、麵包糕點保質期：一般冬天7天，春季3天—5天，夏季1天—2天。因為含有水分，如果保存不當，麵包糕點也許隔天就會發霉，一旦發霉，必須棄食。
10、蛋類保質期：沒有固定的保質期，3周—5周內一般都是沒有問題的，但蛋類每過一個星期，質量就會下降一個等級，必須盡快使用。 
11、麥乳精保質期：鍍錫鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；塑料袋裝為3個月。 
12、糖果保質期：第一、四季度生產的為3個月；第二、三季度生產的為2個月（梅雨季節生產的為1個月）。 
13、罐類保質期：魚類、禽類罐頭為24個月；水果、蔬菜罐頭為15個月；易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月。
14、飲料保質期：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月；罐裝為6個月。
15、冷凍食品保質期：1個月—1年。
16、餅干保質期：鍍錫鐵罐裝為3個月；塑料袋裝為2個月；散裝為1個月。
以上供參考。

③ 2020年3月5日生產的食品保質期12個月到2021年2月25日過期的嗎

生產日期是2020年3月5日，保質期12個月就是截止到2021年3月5日，所以2月25號還沒有到期，但是也屬於臨期了，如果儲存不當也會變質，所以食用之前先看一下顏色，聞一下味道

④ 求食品生產日期到有效期的計算方法！！

食品生產日期到有效期的計算方法為食品生產日期的月份+有效期，食品生產日期的月份+有效期所得的數額超過12的需要減去12之後計入下一年的月份。

例如：20140913（2014年9月13日），有效期為9個月，那麼食品到有效期的計算方法為9+9=18，又因為一年有12個月，所以18-12=6，所以2014年9月13日生產有效期為9個月的食品到有效期的時間為2015年6月13日。

例如：20150220（2015年02月20日）。有效期為6個月，那麼食品到有效期的計算方法為2+6=8，又因為一年有12個月，8月沒有超過12個月，所以2015年02月20日生產有效期為6個月的食品到有效期的時間為2015年8月20日。

(4)食品有效期至2月30日擴展閱讀

有效期計算方法：

1、標明有效期：

包裝上直接寫明有效期至2019年10月，意味著可以使用到2019年10月底，2019年11月1日之後便不可再繼續使用。

2）標明生產批號：

需要通過生產批號推算有效期，例如某食品的批號為150908—113，註明有效期3年，則可推算出該葯品可以用到2018年9月7日。

3） 標明失效期

包裝上直接註明失效期為2019年6月，表示該物品的合法使用的截止時間為2019年5月31日。

⑤ 食品保質期9個月，那一月是按30天算還是31天

食品保質期9個月，那一月既不是按30天也不按31天，舉例如下：
如生產日期是2月8日，保質期到11月8日。

⑥ 食品的保質期是怎樣確定的

首先，在產品研發階段，將終產品在3種條件下放置——常溫(20度、避光)、光照和加速(溫度70度，濕度60%)。其中，常溫是完全模擬實際儲存情況；光照是看光的影響；加速實驗，是以1周代替實際1個月。

根據產品在市場上的鋪貨、物流等情況，考慮同系列產品的保質期和消費者認知方面，確定一個保質期。但是考慮到產品在市場上流通較慢，超市對上架產品的保質期要求，以及消費者看到保質期不長的食品，可能會猶豫購買等等因素，市場保質期可能會比較長，但不得長於國家的相關標准。

⑦ 食品合格日期,和有效期有什麼區別

食品上一般會有生產日期、最佳食用期、保質期/有效期、過質期、批號。
生產日期：是指產品在工廠里生產的日期
最佳食用期：是指產品在保持口感、風味和品質最佳的時間段
保質期：指產品在規定的儲存環境下，可以儲存的時間，在這一時間內都是可以食用的
過質期：超出這個日期後，產品是絕對不能再食用的。
批號：這只是產品的一個索引碼一樣的，沒有實質的意義的。

⑧ 食品保質期1個月，是30天還是31天

生活中你是否也遇到過這樣的困惑：一份預包裝食品保質期是 1 個月，這 1 個月該算作 30 天，還是 31 天？省十三屆人大四次會議將於 1 月 26 日召開。

1 月 25 日，省人大代表、南京市第二醫院副院長邵蔚報到時帶來了一份關於出台食品保質期相關規范的建議。她建議，將食品保質期標注方式統一為 " 最佳食用日期 "" 在 XX 前食用 " 等，並細化到年、月、日，既是解決保質日期計算的分歧，也可以做到與國際接軌。

⑨ 有效期至2月是指「至1月31日」還是「至2月28日」

有效期至二月是指二月或以前保質不變,二月以後不保質
即最好三月一日前用完
舉例有效期至五月十五日,即保質至五月十五日,五月十五日以後不保質