阿膠有保質期限嗎

1. 東阿阿膠是否有保質期是否存放時間越久效果就越好

東阿阿膠也是有保質期的，阿膠並不是放的時間越長越好。阿膠是一種葯，保質期一般在5年，在有效期內服用才能確保療效，選購時應到正宗的葯店以保證質量。

阿膠長久存放，葯性會越平和，火毒會減少，一般建議鮮阿膠放3年以上再用。阿膠易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內，扎緊口，再放入冰箱內保存。家庭熬制好的阿膠膏滋補葯也需密封貯藏在冰箱里。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。

(1)阿膠有保質期限嗎擴展閱讀：

阿膠是傳統的滋補佳品，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，一般中葯以新鮮的為佳，而阿膠陳年的較好。這是由於新鮮的阿膠葯性溫熱，帶有一些火毒，服用後會出現口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤、大便干結、小便短赤等上火症狀，不但不能滋陰補血，反而可能有損健康。

根據國家葯典明確規定，阿膠只能採用驢皮熬制。其他動物毛皮熬膠功效各不相同，其中牛皮熬膠叫黃明膠，效果次之，而用馬皮熬制的阿膠效果恰恰相反，孕婦一旦食用後，極有可能導致流產。

2. 阿膠能存放多長時間

阿膠長久存放，葯性會越平和，火毒會減少，一般建議鮮阿膠放3年以上再用。

阿膠是傳統的滋補佳品，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，一般中葯以新鮮的為佳，而阿膠陳年的較好。這是由於新鮮的阿膠葯性溫熱，帶有一些火毒，服用後會出現口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤、大便干結、小便短赤等上火症狀，不但不能滋陰補血，反而可能有損健康。

阿膠易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內，扎緊口，再放入冰箱內保存。家庭熬制好的阿膠膏滋補葯也需密封貯藏在冰箱里。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。

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阿膠的選購方法：

1、挑產地

阿膠是以驢皮為原料，經煎煮、濃縮等50多道工序煉制而成的固體膠塊，具有補血滋陰、潤燥止血的功效，一般以產自山東省東阿縣的最為正宗。

2、挑外觀

品質好的阿膠呈規則的長方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色澤均勻，呈暗紅色。在膠塊的背面有兩道規則分割道，質硬而脆，手掰稍用力即斷；若將膠塊用力拍在硬物上，會裂成數塊，斷面光亮，對光照射呈棕色半透明，無油孔、氣孔。

3、挑氣味

一塊好的阿膠在初打開包裝時，對膠塊表面輕哈一口氣，能聞到淡淡的清香味；粉碎後，也能聞到阿膠獨有的清香味。

4、挑年份

古話說：人參要新，阿膠要陳。目前，從阿膠的保質期來看，多是5年，但只要保存得當，放置在陰涼乾燥處，溫度低於25℃以下，打開時無腥臭味、霉點，一般都可以使用。有實驗表明，正品阿膠如果保存得當，經百年而功效不散。

3. 阿膠片有保質期嗎，一般幾年過期

匿名用戶1級
2019-01-16 回答
嚴格來說阿膠是沒有保質期的，只要表面沒有霉變，異味，都是內可以吃的。之所容以打上一個保質期限是因為國家後來規定所有葯品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。在陰涼乾燥處保存，只要不風化，阿膠越久越好，而且其中的燥性也會消除，吃了還不會上火。 阿膠的保質期一般是5年，但是如果正常保存 陰涼乾燥處保存的話 一般可以保存更長時間的，只要從外觀看沒有變形聞之有微腥臭味，表面光滑透亮，一般是沒有問題。 俗話說：「人參要新，阿膠要陳」，醫生在開處方時往往會註明「陳阿膠」。一般認為，新製成的阿膠有火氣，儲存多年後，火性消解，其葯效更好。所以，只要保管妥當，盒裝阿膠沒有失效期，儲存多年，表面光亮，乾燥完好，無粘連，這樣的阿膠葯效好，滋補性更好

4. 阿膠有保質期嗎

聞聞味道，不發霉味、異味就可以服用的，我家的阿膠也有20多年了，可以吃的，而且中醫認為阿膠以陳為佳，陳了阿膠火性更小。

5. 阿膠的保質期是多長時間

對於盒裝阿膠，一般保質期可以在盒子的外表查詢。而對於沒有特別規定保質期的葯材國家一般都默認為5年。

阿膠的保存方法：民間有「阿膠越陳越好」之說，但阿膠如果保存不當，很容易出現發霉和溶化的現象。專家建議，可把阿膠貯於木競內或者密封盒內，底層放少許ZJ灰或其他吸潮劑，這樣可防止阿膠因受潮而勃結、起胃花。

存放阿膠的容器也需要放置：廠陰涼乾燥處。另外，阿膠遇熱、遇潮易軟化，而在乾燥寒冷處又易碎裂，所以要用油紙將其包好，密閉貯存，以隔離外界濕氣，從而起到保護作用。夏季還可將其貯存於密封的生石灰缸中。

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吃阿膠注意事項：

1、阿膠經過放置之後，燥熱之氣大大量的減弱，因此食用不容易出現上火的情況，不容易導致身體不適，因此阿膠要吃陳的。

2、阿膠經過長時間的放置，葯效顯現出來了，食用起來效果更好。

3、阿膠保存不當的話，可能會出現斷裂，破碎的情況，這種阿膠可以製成阿膠糕食用。

6. 東阿阿膠有保質期嗎

只要是東阿阿膠，並且保存得當（陰涼乾燥處），那麼仍然可以吃。雖然，相關規定葯品保質期為5年，但阿膠是個例外，東阿阿膠有一塊170年的阿膠在他們博物館里放著，現在仍然可以吃

7. 阿膠的保質期是多久過了保質期能不能吃

對於盒裝阿膠，一般保質期可以在盒子的外表查詢。而對於沒有特別規定保質期的內葯材,國家一般都默認為5年。保容存得當的阿膠過了保質期還能吃。新熬製成的阿膠,一般會在病方上註明陳阿膠，而且只要保存得當，阿膠即使過了保質期，依然可以食用，因此使用陳阿膠之前,需要判斷阿膠的保存是否得當。

8. 東阿阿膠有保質期嗎

阿膠其實是一種葯，保質期一般在5年，在有效期內服用才能確保療效，選購時應到正宗的葯店以保證質量。

阿膠是傳統的滋補佳品，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，一般中葯以新鮮的為佳，而阿膠陳年的較好。這是由於新鮮的阿膠葯性溫熱，帶有一些火毒，服用後會出現口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤、大便干結、小便短赤等上火症狀，不但不能滋陰補血，反而可能有損健康。

保存時間：阿膠長久存放，葯性會越平和，火毒會減少，一般建議鮮阿膠放3年以上再用。

保存方法：阿膠易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內，扎緊口，再放入冰箱內保存。家庭熬制好的阿膠膏滋補葯也需密封貯藏在冰箱里。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。

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未取得生產資質不得將阿膠標為配料

阿膠糕類產品是指以阿膠、核桃仁、黑芝麻、紅棗、枸杞或其他可用於食品的普通食品原料為原料，添加冰糖、黃酒等輔料，經原料處理、配料、熬制、冷卻、切片、包裝等加工工藝，而成的塊狀或片狀並在食品名稱中提及阿膠的即食產品，如阿膠糕、阿膠固元膏、阿膠核桃糕等。

通知中指出，如果食品標簽、食品說明書上特別強調添加了含有阿膠、黑芝麻等一種或多種有價值、有特性的配料或成分，應標示阿膠及其他原料的添加量或在成品中的含量；如果企業未取得阿膠的葯品、保健食品生產資質，生產中是以驢皮為原料，經過相應加工而成，此類產品不得在食品名稱中提及阿膠，不得將阿膠標示為配料。

不得添加明膠等有增稠功能的添加劑

關於食品添加劑方面，根據《食品添加劑使用標准》（GB2760）規定的食品添加劑的使用原則，食品添加劑使用時不應降低食品本身的營養價值，不應以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑，阿膠糕類產品不應添加明膠及其他有增稠功能的食品添加劑，其他食品添加劑的使用依據產品標准執行。

通知還指出，企業應建立嚴格的原料控制制度，生產阿膠糕類產品所用的原料阿膠應是依法取得葯品、保健食品生產資質的產品，不得非法添加不符合葯典的劣質阿膠，不得非法添加非食品原料。

9. 阿膠會過期嗎

嚴格來說，阿膠是沒有保質期的，只要表面沒有霉變，異味，都是可以吃的。

阿膠越久效果越好，而且其中的燥性也會消除，吃了還不會上火。之所以打上一個保質期限是因為國家後來規定所有葯品都要有保存期的限制，所以就有了4年的保質期。

阿膠的保存方式雖然較簡單但也不要過於馬虎，在家裡存放在陰涼乾燥處，溫度不要超過25℃，只要不風化，阿膠存放越久越好；

在食用阿膠的時候要注意一點，開盒之後，看一下外觀，沒有變形聞之沒有腥臭味，表面光滑透亮，一般是沒有問題的，而且其中的燥性也會消失，吃了不會再上火，對於吸收也非常的好。

阿膠的儲存方法：

1、放於石灰缸或埋入谷糠中密閉貯存

阿膠容易受潮，保存不好，很容易發霉；不耐高溫，天氣炎熱會溶化。按照古代的儲藏之法，是放儲於石灰缸內，或者埋入谷糠中密閉貯存，石灰和谷糠吸收濕氣，從而起到保護的作用。

2、存於木箱（盒）內，放入吸潮劑也可把阿膠貯存於木箱（盒）內，箱底層放少許右灰或其它吸潮劑，如硅膠，這樣防止阿膠因受潮而結餅、起霉花。如是上年未吃完的阿膠，應先用紙包好（約100～200克的小包）。

紙包內應襯一層老油紙，每層膠之間也應墊一張老油紙。如果沒有老油紙，可用食品塑料袋代之，以防阿膠與紙粘連。箱內石灰注意不要放得太多。

3、密封後放入冰箱冷藏

隨著生產工藝的提高，阿膠已經不那麼容易潮軟了，一般放到陰涼處即可。如果是已經打開包裝的阿膠塊，應將阿膠放食用包裝袋內扎緊口，放入冰箱冷藏室內保存。

如果粉碎後的阿膠塊，或者開瓶後的阿膠原粉，阿膠膏等滋補食品也需密封貯藏在冰箱里。應裝瓶密閉後放入冰箱冷藏室，家庭熬制好的阿膠膏等滋補食品也需密封貯藏在冰箱里。

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注意事項

1. 忌油膩食物。

2.凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。

3.感冒病人不宜服用。

4.孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用。

5.本品宜飯前服用。

6.按照用法用量服用，小兒應在醫師指導下服用。

7.服葯二周或服葯期間症狀無改善，或症狀加重，或出現新的嚴重症狀，應立即停葯並去醫院就診

8.對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。

9.本品性狀發生改變時禁止使用。

10.兒童必須在成人監護下使用。

11.請將本品放在兒童不能接觸的地方。

12.如正在使用其他葯品，使用本品前請咨詢醫師或葯師。

參考資料來源：網路-阿膠

10. 阿膠的保質期大概有多長時間

常溫情況下,保質期為30-40天,保存的時候還要注意不能沾到水,因為水會使固元膏很快發霉,所以密封很關鍵的。冬天氣溫一般比較低,即時不放在冰箱也能保存更長一些,但是溫度並不是一成不變的。

吃固元膏時,注意取膏用具衛生,比如勺子上要擦乾凈,不要沾水,固元膏遇水容易長毛。雖然冰箱已經普及化,但是並不是每個家庭都會有,而且現進入冬季,也有不少人為了減少耗電量,不用冰箱,長時間食用不完,發現有白毛出現,可以把白毛去除,繼續上鍋蒸透,仍可以繼續服用。用冰箱的話就方便些,先取出少部分的量放在冷藏里,大部分放在冷凍內,這樣可以保存1年多。建議可以選擇阿膠糕,塊狀,開袋即食,所有成分、功效和固元膏完全一樣,每一塊都是密封包裝。

東阿百年堂有悠久的歷史了,尤其他公司的血珀天膠在市場上相當的不錯,百年堂的阿膠純,而且口味正宗,價格也便宜,雖然不是上市公司,但是他的東西確實很不錯,

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1百年堂阿膠,呈長方形或方塊形,黑褐色,有光澤。質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明。氣微,氣味微甘。10%的水溶液呈淡棕紅色,有少量類白色物析出,液面有少量油滴。灰化後殘渣呈淡棕色,質疏鬆,呈片狀或棉絮狀團快,不與坩堝粘結。味淡,口嘗無異物感。

2骨膠類呈長方塊,棕黃色,不透明,無光澤。表面有氣泡所致的小孔洞,側面具有不規則皺紋。質堅韌,不易打碎,切斷面棕色,角質樣,無光澤,碎片對光照視呈棕黃色,半透明,澄清無白色物析出。灰化後殘渣呈磚紅色或棕黃色。質硬呈顆粒狀,與坩堝粘結,不易取出。味咸澀而刺舌,有砂粒感。

3明膠類呈長方塊,棕紅色或黑色。平滑,光亮,除色黑者外均透明。質脆,易碎。斷面棕黃色,具玻璃樣光澤。碎片對光照視呈棕紅色,透明。微具墨汁樣臭,味淡或微甘。10%的水溶液呈淡棕色或棕紅色,澄清而透明,無白色物析出。灰化後殘渣呈白色片狀或粉狀,質松不與坩堝粘結。味淡。口嘗無異物感。

4雜皮膠呈長方塊,土棕色,不透明,無光澤。質軟,不易打碎。斷面亦無光澤。碎片對光照視不透明。氣異臭。10%的水溶液呈淡棕色或乳白色,混濁,白色泡沫較多。有異臭。灰化後殘渣成土黃色或灰白色,粉泥狀,易吸潮。味咸澀,口嘗具細砂感

5百年堂阿膠當以黃透如琥珀色,光黑如漆者為真。真者無皮臭味,夏日亦不濕軟。火試:取樣品少許放在坩堝內灼燒,初則迸裂,隨後膨脹融化冒白煙,有濃烈的麻油香氣,灰化後殘渣烏黑色,質疏鬆,呈片或團塊狀,不與坩堝黏結;水試:煮沸溶解,溶液呈淺棕紅色,混濁,並有白色物質析出,液面有油滴,取膠溶於水中,液澄明,無混濁;拍打:手持用力拍打桌面,碎片斷面呈棕色、半透明、無異物者為真,若拍打軟而不碎者,則疑為偽品。

6百年堂阿膠的偽品一是牛皮膠,質硬不易破碎,灼燒有濃烈的濁臭氣,水試溶液液面無油滴;二是雜皮膠,灼燒有豆油香氣,水試溶液呈暗灰棕紅色,液面有少數油點;三是骨膠,表面不透明無光澤,有氣泡所致的小孔洞,側面有不規則的皺紋,質硬不易打碎,氣微臭;四是明膠類,平滑光亮,質脆,氣微或具墨汁樣臭。火試後變為白色片狀粉,不黏結。

7此外,百年堂阿膠溶液靜置4小時後不凝集,偽品溶液凝集成糊狀。

8另外,龜膠和鹿膠外形與百年堂阿膠相似,也應加以鑒別:龜膠,表面棕綠色,上面有黃色「油頭」,在陽光下潔凈如琥珀、質堅硬;鹿膠,玻璃光澤

9價格

百年堂阿膠為防止不同地區經銷商竄貨擾亂市場,所以給全國的定價幾乎是一樣的。價格低的離譜的商品,不可能有真品。

10包裝

正品百年堂阿膠包裝比較精美,圖案清晰。偽品包裝往往印刷粗糙,常有錯字、漏字現象,且常有生產批號編制錯誤。

11防偽標識

大廠家很多產品上都貼有防偽標簽,刮開防偽塗層,可見防偽惟一的密碼,可撥打電話