正山小種有效期

⑴ 金駿眉和正山小種哪個檔次高些

金駿眉和正山小種同樣是屬於紅茶的一種，但是這兩種又有什麼區別呢？這兩種茶葉從歷史製作時間上就有很大的差異。金駿眉紅茶可以說是在正山小種上研製出來。

金駿眉中的「金」，就預示著其價格不菲的事實。金駿眉是極為名貴的紅茶，因其原產地的茶山面積有限，因而茶葉的產量較少。物以稀為貴，金駿眉的價格自然較高。

一般茶葉都是一芽一葉、一芽兩葉或有茶梗組成，而金駿眉的原料選用的都是芽尖，而且是單芽做的，剛長出來就要采，采晚了，就只能製成次一等的銀駿眉了，而一個「熟練」女工，一天只能採摘芽尖約2000顆，而1斤成品金駿眉約需六七萬顆芽尖製成，也就是大約需要30多個熟練女工採摘一天。金駿眉的成品茶收購價格每斤達到600多元，五六斤的茶青才能做出1斤成品精茶，而按茶農每斤茶青賣50元計算，6斤茶青就要300元，採摘1斤成品茶的手工費也要三四百元，這就構成了製成一斤成品茶的茶農收購價。

由於金駿眉的製作工藝更加精進，需要很多道工序，製作難，工期復雜，由師傅全程手工製作，是可遇不可求之茶中珍品。手工制茶要求很高，幾十年的老師傅做出的茶和新師傅肯定韻味不同，而且如果製作的過程中有做壞的，那成本就更高了。

⑵ 正山小種是哪裡的特產

桐木關正山小種為地理標志證明商標。
星村鎮三港：盛產「正山小種」紅茶。
地域范圍

茶區分布與自然環境：現在產地仍以桐木為中心，另崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園均有生產。產區四周群山環抱，山高谷深，氣候寒冷，年降水量達2300毫米以上，相對濕度80～85％，霧日多達100天以上，日照較短，霜期較長，土壤水分充足，肥沃疏鬆，有機物質含量高。茶樹生長茂盛，茶芽粗纖維少，持嫩性高。

特定品質

經過精心採摘製作的成品茶，條索肥壯，緊結圓直，色澤烏潤，沖水後湯色艷紅，經久耐泡，滋味醇厚，似桂元湯味，氣味芬芳濃烈，以醇馥的煙香和桂元湯、蜜棗味為其主要品質特色。如加入牛奶，茶香不減，形成糖漿狀奶茶，甘甜爽口，別具風味。 正山小種紅茶非常適合於咖喱和肉的菜餚搭配。

⑶ 長時間喝正山小種對身體好不好同事送了我兩盒紅茶館的正山小種紅茶

對身體健康好，紅茶比較養胃的，紅茶館的正山小種是正宗的，放心喝吧，這是好茶。

⑷ 正山小種屬於什麼茶正山小種是紅茶嗎

屬紅茶類，正山小種是紅茶。

正山小種保健功效：

1、利尿功效：

在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。

如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

2、消炎殺菌功效：

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

3、解毒功效：

正山小種，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。

4、提神消疲功效：

經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；

它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。

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正山小種的傳奇歷史：

17世紀初，正山小種被遠傳海外，由荷蘭商人帶入歐洲，隨即風靡英國皇室乃至整個歐洲，並掀起流傳至今的「下午茶」風尚。自此，正山小種紅茶在歐洲歷史上成為中國紅茶的象徵，成為世界統飲名茶。

明末時期，崇安縣令為重振武夷茶，引進先進的制茶技術，「招黃山僧以松蘿法制建茶」。「松蘿法」是當時綠茶炒青的制茶法，在當時是最先進的制茶技術。武夷山在引進「松蘿法」後，卻出現了另一種情況：武夷山的茶農採摘茶青的時間，往往集中在天氣晴朗的上午進行。

大量堆積的茶青未能及時處理，自然萎凋後，有些會在堆積中發酵，而萎凋後的茶青炒制後，再烘乾，會出現茶湯色變紅的現象。也可以說，正山小種紅茶技術的發現，是一個巧合過程。

⑸ 茶葉的保質期一般是多久

茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。只要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。

有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣，再焊好封口，如此可貯藏茶葉二三年，如條件不夠，可用熱水瓶膽貯藏，因為水瓶膽與外界空氣隔絕，茶葉裝入膽內，加塞蓋嚴後，以白蠟封口，外包膠布，簡單易行，易於家庭保管。

利用罐內空氣稀薄及密封後罐內茶葉與外界隔絕原理，將茶葉烘乾到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內，然後再密封，在常溫下也可貯藏一二年。

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在零售現場，應把小包裝的茶葉放在乾燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內，將容器堆放在乾燥、無異味的場所，並防止日曬。高檔茶葉應放在密閉的鐵皮罐中存放，抽氧充氮，避光冷藏保管。即預先將茶葉水分乾燥至4%~5%，裝入不透氣、不透光的容器中，進行抽氧充氮的密封，並存放在專用點的茶葉冷庫中。用此法保管茶葉3~5年仍可保持茶葉的色、香、味、而不會發生茶葉陳化。

茶葉受潮後要及早處理，方法是將茶葉放在鐵篩或鐵鍋中用文火烘一烘，溫度不易太高，邊烘邊翻攪抖動，去潮後攤晾在桌面或板面上，晾涼後收藏。

茶葉保管不當會受溫返潮，甚至發霉。此時絕不能利用日曬復干，日曬後的茶葉會變得苦澀難喝，高檔茶也會變得品質低劣。

⑹ 2012 正山小種什麼時候可以上市

正真上市時間至少要在7.8月份。
不過建議喝存放一年的小種紅茶，那樣口感會更好，新茶小種火候太重了。

⑺ 姨媽期可以喝正山小種嗎，防打瞌睡

月經的時候是不適宜喝正山小種的。少量的還是可以的。

⑻ 什麼人不能喝正山小種

正山小種是屬於紅茶類，紅茶以下人群不宜喝：

1、結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲紅茶。

2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠症狀加重。

3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。

4、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶，起到暖胃的作用。

5、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬於「熱性」，怕上火的人不宜喝紅茶。

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正山小種的功效：

1、解毒功效

正山小種，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。

2、抗氧化延緩衰老

綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。紅茶與綠茶的功效大致相當，但是正山小種的抗氧化劑比綠茶復雜得多，尤其是對心臟更是有益。

3、消炎殺菌功效

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。