① 食用的三七有年份要求嗎
1.三七打成粉可以儲存多久
根據其乾燥程度決定,一般可以放2-3年左右。
如果是新鮮三七打成的粉,通常三七粉的乾燥程度較高,能夠保存2-3年,但最好是在2年之內將其食用完,因為在打三七粉的時候,並不能確定三七的水分還剩多少,而且存放期間,隨著反復的取用會出現返潮的現象,為了保險起見2年之內服用完畢是最好的,如碰到水分比較大的三七塊打成的粉,建議在1年之內用完為好,以免長時間存放出現變質,反而服用危害健康的現象。
2.10年的三七還能吃嗎
不建議購買食用。
一般三七作為葯材出售,為了延長售賣時間,會做到盡量乾燥,質地堅硬狀態,將其放在常溫通風乾燥的地方,避免受潮的話,是可以保存3-5年的,部分也可以存放8-10年,但畢竟這是少數,而且放久了的三七多少會出現氧化,葯效流失的現象,因此購買食用三七最好是挑選年份短、保存良好的葯效更好,以免食用到變質的三七危害到身體健康。
3.三七粉怎樣保存最佳
將三七打成粉以後用密封的袋子裝好,然後和花椒,陳皮,細辛等一起存放,量要比三七粉多,有助於防蟲,然後再放到10-35℃的乾燥通風陰涼處保存,可放入適量的防潮袋去潮,但期間不可將三七粉拿出來暴曬,以免導致葯效流失,大約可放三年左右,無需放冰箱冷藏,否則濕度較大,反而容易三七粉受潮變質,而且冷藏制適合未開封、或密封包裝性能較好的三七粉存放,存放時間和常溫保存差不多。
4.三七粉怎麼判斷發霉了
1、聞味道
三七粉帶有重要特殊的味道,如發現有發霉食物的味道,則代表三七粉是被黴菌入侵無法使用了。
2、看顏色
三七粉顏色為淡黃色或淡綠色,隨著粉質的細度不同顏色顏色也會有變化,一般粉質越細三七粉的顏色越淡,如普通細度的三七粉顏色較深,為土黃色;超細粉的顏色較淺接近白色,但不會出現黑色霉點或帶有黴菌毛的現象。
3、嘗味道
三七粉味甘微苦,用手指蘸三七粉放於舌尖,抿嘴品嘗,苦後回甜,三七粉的苦味在口裡停留的時間不長,不會有辛辣等其他味道,如果吃著三七粉帶有異味,不是發霉就是變質,都不能繼續吃。
4、沖水後鑒別
三七粉沖水放置幾分鍾後,分為上下兩層,上層清澈,顏色黃中稍見綠,水面無漂浮物,下層約見一些沉澱物,為淡黃色,無雜質。淺飲一口,味道醇正、苦後回甜,如沖水後水質混濁,沉積物常為淡黑色,質量特別差的,水面會有油狀漂浮物,杯底會有沙粒感,入口有辛辣、泥土等味道,發霉的還會無法沖泡成液體,出現結塊或顏色改變等異常。
② 三七的什麼三十頭四十頭是什麼意思
種植年限越長,個頭就越大,質量越好。因此,三七的大小等級以每市斤有多少頭(個)為准,頭數越多,表明三七越小,頭數越少,則三七越大。
一等:(20頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表麵灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷麵灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克20頭以內。長不超過6cm。無雜質、蟲蛀、霉變。
二等:(30頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表麵灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷麵灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克30頭以內。長不超過6cm。無雜質、蟲蛀、霉變。
三等:(40頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表麵灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷麵灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克40頭以內。長不超過5cm。無雜質、蟲蛀、霉變。
四等:(60頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表麵灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷麵灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克60頭以內。長不超過4cm。無雜質、蟲蛀、霉變。
五等:(80頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表麵灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷麵灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克80頭以內。長不超過3cm。無雜質、蟲蛀、霉變。
(2)三七40頭生長年限擴展閱讀:
服用三七的禁忌:
1,月經和懷孕期間不要用三七粉,月經期間服用,易導致出血過多。
2,感冒期間不宜服用三七。
3,不能隨意加減三七的服用量。一般來說,成人每天三七粉不得超過15g,單次不要超過10克,當然外用除外。
4,三七粉只要沒有發生霉變都可以食用。但是為了更好發揮其作用,一般建議越短時間內服用越好。三七粉需保存於密封、乾燥、通風地方,如用牛皮紙包放在玻璃罐里,切記不宜放在冰箱。
③ 三七種植時間是什麼時候
三七是每年的10-11月份開始種植。
種植栽培:
1、選地、整地:宜選坡度在5-15度的排水良好的緩坡地,富含有機質的腐殖質土或砂壤土。農田地前作以玉米、花生或豆類為宜,切忌茄科作前作。地塊選好,要休閑一至半年,多次翻耕,深15~20厘米,促使土壤風化。有條件的地方,可在翻地前鋪草燒土或每畝施石灰100千克,作土壤消毒。最後一次翻地每畝施充分腐熟的廄肥5000千克,餅肥50千克,整平耕細,作畦,畦向南,畦寬1.2-1.5米,畦間距50~150厘米,畦長依地形而定,畦高30-40厘米,畦周用竹竿或木棍攔擋,以防畦士流坍,畦面呈瓦背形。
2、繁殖方法:用種子繁殖
(1)選種種子處理:每年10-11月,選3—4年生植株所結的飽蔭成熟變紅果實,摘下,放人竹篩,搓去果皮,洗凈,晾乾表面水分。用65%代森鋅400倍液,或50%托布津1000倍液浸種10分鍾消毒處理。三七種子乾燥後易喪失生命力,因此,應隨采隨播或採用層積處理保存。
(2)播種:用工具劃印行,以行株距6厘米×5厘米進行點播,然後均勻撒一層混合肥(以腐熟農家肥或與其它肥料混台),畦面蓋一層稻草,以保持畦面濕潤和抑制雜草生長,每畝用種7萬-10萬粒,摺合果實10~12千克。
如播種澆水後採取覆蓋銀灰色地膜的方法,可起到明顯的增產和良好的保水節肥等效果。
(3)苗期管理和移栽:天氣乾旱時,應經常澆水,雨後及時排去積水,定期除草。苗期追肥一般以磷肥為主,通常追施3次,第一次在3月份苗出齊後進行,後2次分別在5月、7月進行。苗期天棚透光度要根據不同季節的光照度變化加以調節。三七育苗一年後移栽,一般在12月至翌年1月移栽。要求邊起苗、邊選苗、邊移栽。起根時,嚴防損傷根條和芽胞。選苗時要剔除病、傷、弱苗,並分級栽培。三七苗根據根的大小和重量分三級:千條根重2千克以上的為一級;千條根重1.5~2千克的為二級;1.5千克以下的為三級。移栽行株距:一、二級為18厘米×15~18厘米;三級的為15厘米×15厘米。種苗在栽前要進行消毒。多用300倍代森鋅浸蘸根部,浸蘸後立即撈出晾乾並及時栽種。
④ 中葯材三七40頭和120頭是什麼意思
這是一個質量 好壞 等級的分發。。40頭 , 就是三七 40個 就有500克 【1斤】 。。120頭,,就是 三七 120個 才有500克【1斤】。。頭數 越少 說明個頭越大,,質量越好。。一般葯用 50---60頭就可以了。。
⑤ 雲南文山20頭三七是幾年生要長幾年
你問的這個問題,
雲南文山20頭三七是幾年生要長幾年?
這個是說不好的,
同時20頭三七有的種植兩三年,
有些20頭三七種植四五年,
有些三七是一般本地的,
有些三七是外地的,
20頭只是說明一斤三七隻有20個,
是三七大小的表示不是年數表示,
同樣大小長得快慢與土壤肥料環境管理都有關系的。
⑥ 三七的頭數和年限是什麼意思
年限長三七大
⑦ 三七20頭40頭60頭有什麼區別
三七的20,40和60頭之間的差異只是體積的大小不同。
1、三七20頭,指的是一斤三七有20~29個,25個內最好。
2、三七40頭,指的是一斤三七有40~49個,45個內最好。
3、三七60頭,指的是一斤三七有60~69個,65個內最好。
三七的頭數越少越好,因為頭數越少,三七的體積越大,種植時間就越長,就像人參一樣,年份越久,營養價值越高。
(7)三七40頭生長年限擴展閱讀:
三七的炮製方法:
1、三七:取原葯材,除去雜質,用時搗碎。
2、三七粉:取三七,洗凈,乾燥,碾細粉。
3、熟三七:取凈三七打碎,分開大小塊,用食用油炸至表面棕黃色,取出,瀝出油,研細粉。
4、三七片:取三七,洗凈,蒸透,取出,及時切片,乾燥。
禁/宜人群:
⑴《本草從新》:能損新血,無瘀者勿用。
⑵《得配本草》:血虛吐衄,血熱妄行者禁用。
⑶首先對三七過敏的人群不宜服用三七粉,但對三七過敏的人很少。
⑷不可過量,用於日常保健,每天3~5克三七粉,用溫水分2次送服。
⑸10歲以下兒童不宜長期服用三七粉,三七粉有提高免疫力的作用,10歲以下兒童自身免疫力還沒有發育完善,長期服用可能會影響自身免疫力的發育。
⑹孕期不宜服用三七粉,這和不能服用很多西葯同理。
⑺服用三七時忌食蝦類。
⑧ 20頭三七是種植幾年的
20頭三七一般都是三年種植,原因如下:
一、概述:
1、《中華人民共和國葯品管理法》規定,葯品必須符合國家葯品標准或省、自治區、直轄市的葯品標准。中葯材應用必須符合中國國家標准或者地方標准。
2、1984年3月由原國家醫葯管理局與衛生部聯合下達試行《76種葯材商品規格標准》,作為全國統一規格質量標准,三七也是收載的重點葯材品種。
綜上國家葯典標准所述:三七的等級劃分是按「頭」劃分,並不是按種植的年限劃分,其實一般三七都是種植三年採挖,四年的有,但很少。
所以,20頭三七基本上都是三七種植的。
⑨ 種植三七都幾年植物時間越長個頭越大嗎有沒有種植戶種5年7年才收的
不一定大的就好,野生的一二十年的都有,三五年的都是正常的。
三七一般種植三年即採收做葯材,但三七可種植到三年以上,不過三年以上三七因病蟲害等原因,較難種植,因此一般較難買到。市面上一般以三年七為主。