福鼎白茶期限

A. 福鼎白茶保質期多久

傳統工藝優質福鼎白茶，在保證白茶存儲條件下｛乾燥，避光，無異味，溫度適中｝的條件下，可長期儲存，最長能存多久尚無依據可考。最香醇甘甜有茶香的年份本人認為6到7年

B. 白茶過期還能喝嗎白茶有保質期嗎

白茶雖然說是越陳越好，當然也是要在保存好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會散失其中的水分或者潮濕。而正常白茶的保質期理論上一般為18個月，超過18個月的白茶也不是不能飲用，只不過味道口感會有所下降而已。只要茶葉不變質沒有經過發酵或者長毛，都是可以繼續飲用的，不會對身體產生太大的傷害。

如果是白茶發霉，或者出現變味，茶湯色變暗色、褐色，茶水的濃度和鮮度變淡。這說明茶葉過期了，最好就別喝了。因為茶葉過期了，就會慢慢濕潤，產生很多黴菌，裡面的成分就會改變，營養價值也流失了。如果把過期的茶葉進行沖泡，浸泡在水裡，溫度下降之後，細菌就會腐蝕泡爛了的茶葉，產生微生物，對人體的健康存在威脅。所以，過期的茶葉最好不要喝。

拓展資料：

1、避免潮濕：當茶葉的含水量達到8.8時，就有可能發霉；達到12時，如果溫度又適宜，就會迅速滋生黴菌，茶葉上會出現霉點。因此，不要將茶葉放置在廚房等潮濕的環境中。

2、低溫避光：陽光和燈光都會對茶葉的品質有所影響，越是高檔的綠茶、花茶，對光的敏感性就越強。因此，不要將茶葉放置在窗檯或射燈附近。

3、分開放置：買回的茶葉用紙包好後，要再用兩層聚乙烯食品袋包裹密封，然後放在乾燥處。切忌將茶葉與有異味的物品放在一起，如樟腦丸、香皂、香水、香煙等。

4、分開儲存：茶葉最好用錫盒或者瓷罐保存，其次是鐵盒、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒也可以用來保存茶葉。鐵盒尤其要注意置於陰涼處，避免陽光直射，這樣一方面可防止鐵盒氧化生銹，另一方面又可抑制鐵盒內茶葉變質的速度。也可以用塑料袋裝茶葉，但要選擇厚實的食品包裝袋。

參考資料：網路詞條 白茶

C. 茶小格福鼎白茶能存放多久

福鼎白茶保質期多久？福鼎白茶可以無限期保存嗎？

眾所周知，福鼎白茶可以長期保存，且保存時間越久，茶葉的品質越高。最主要的是在保存的過程中，福鼎白茶的茶葉內部成分緩慢地發生著變化，品質變得越來越高，那福鼎白茶的保質期是多久呢？可以長時間保存嗎？下面我們就來了解一下吧！

福鼎白茶的保質期

1、一年茶

指當年的新福鼎白茶餅。因為福鼎白茶餅屬於微發酵茶，剛製作出來的頭年白茶，口感接近綠茶，茶性較寒涼。香氣清新鮮純，有類似豆漿的香味；湯色淺黃明亮，湯感爽口請銳，如清泉甘露，滋味相對平淡些。

2、三年葯

指存放了三四年的福鼎白茶餅，其茶性已悄然發生變化。儲藏得當的白茶，在兩三年裡，茶葉內部成分已經開始發生變化；青氣褪去，湯色加深，由淺黃變到杏黃或橙黃。新白茶有甜香和毫香，通常用「毫香蜜韻」來描述，而存放三四年後的白茶往往會有「荷葉香」，香氣已漸趨醇和，滋味漸柔，入口順滑，茶性也由涼漸轉平和。這個時候的白茶，亦茶亦葯，品藏皆宜。

3、七年寶

指存放存放五到七年之後的福鼎白茶餅。這已算是福鼎老白茶了。這個時候的白茶，香氣有清甜花香，細嗅下陳香出現，並且伴隨著儲藏時間的推移，會呈現出棗香，乃至發展成為一種舒適的「葯香」。好的陳年白茶湯色如琥珀，鮮艷而且油亮；其滋味變得醇厚飽滿，入口也更加順滑，甜度、粘稠度也會逐漸增加。

福鼎白茶保存注意事項

1、密封儲存

白茶的自然陳化來自於茶葉內物質自然轉化，因此必須儲存在密封的容器內，比如密封的鐵罐、罐口密封性好的瓷罐、錫罐等，避免紫砂罐、陶罐。

2、避光儲存

光線會讓茶葉表面氧化，影響口感。

3、在常溫下儲存

要避開北方冬天的暖氣片。

4、在無異味的地方儲存

茶葉中含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物，極易吸收各種氣味，所以要避免接觸各種雜味、異味。

5、在乾燥的地方儲存

只有乾燥度低的茶葉才能長時期儲存而不會變質，所以也要避免茶葉受潮。 總而言之，只有在密封、避光、乾燥、常溫及無異味的地方白茶才能長期儲存。

福鼎白茶保存方式

1、生石灰存放

生石灰存放，茶罐里的包裝要密封好，避免被生石灰的味道影響，生石灰袋隔兩個月更換一次。

2、木炭存放

把福鼎白茶餅放在茶罐裡面，用小布袋裝木炭，再放入茶罐密封好，木炭的吸附性能好，能很好保存白茶，木炭可以每月換一次。

3、罐子存放

福鼎白茶餅茶葉放在茶葉罐是可以預防茶葉壓碎，選擇紙罐，錫罐，鐵罐合適，密封性好。

4、冷藏

少量的可以存放在冰箱，冰箱的溫度在5攝氏度適合。

5、暖水瓶存放

暖水瓶是新買的，可以把白茶直接放進去，保存的效果比較好，可以用來存放白毫銀針。

總的來說，正常情況下，福鼎的的保存時間可以超過10年，甚至是超過20年，但是前提是保存的方式一定要正確，要是保存方式不正確的話，不管保存多久，都是百搭！品質不會變好，只會變質！

D. 白茶為什麼一年是茶，三年是葯，七年為寶

一、白茶存放之後的變化：

「一年茶」：因白茶屬於微發酵茶，所以剛製作出來的頭年白茶，滋味相對單薄，品飲起來口感稍欠豐富。

「三年葯」：白茶很奇妙，要是把她好好珍藏兩三年，在存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生變化，香氣轉陳，湯色逐漸由淺杏黃轉化成杏黃色或者再深些。品飲時香氣醇和，滋味漸柔。可消炎避暑，降火清熱，養肝護肝，養心提神。

「七年寶」：白茶存放至五六年就算老白茶了。隨著時間的陳放，白茶特有的毫香也變得越來越醇厚。滋味香濃，湯色呈琥珀色，紅亮透明。到達這個年份的白茶，防癌、抗癌、防暑、解毒、防過敏的功效更加明顯，每日喝上幾杯熱騰騰的老白茶，會感覺整個人都很放鬆。

(4)福鼎白茶期限擴展閱讀

白茶可以存放較久的時間，二三十年乃至更久。但這也是對於質量較好白茶才有意義的，關鍵是要挑選好的茶料，這樣才能「越陳越香」，才具備價值。儲存的越久口感越是醇厚濃香，回味悠長。收藏白茶有一句話這么說：「品老茶，藏新茶」。

白茶存放的方法：

1、密封儲存

白茶的自然陳化來自於茶葉內物質自然轉化，因此必須儲存在密封的容器內，比如密封的鐵罐、罐口密封性好的瓷罐、錫罐等。

2、避光儲存

光線會讓茶葉表面氧化，影響口感。

3、在常溫下儲存

白茶無需在冷藏條件儲存，同時也要避開北方冬天的暖氣片。

4、在無異味的地方儲存

茶葉中含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物，極易吸收各種氣味，所以要避免接觸各種雜味、異味。

5、在乾燥的地方儲存

只有乾燥度低的茶葉才能長時期儲存而不會變質，所以也要避免茶葉受潮。

參考資料：網路-白茶 （茶葉類別）

E. 白茶保質期一般多久

白茶保質期可來以長達十年或者自更久。

白茶可長期保存，2018年5月施行的《白茶標准》文件第八條規定：白茶貯存條件應符合GB/T 30375相關規定，貯存得當白茶可長期保存，白茶具備越陳越香的特點，且經過萎凋、乾燥製作而成，其內部物質可通過自身轉化，但保存白茶時 仍需要注意密封、避光、乾燥、防異味。

(5)福鼎白茶期限擴展閱讀：

白茶的品飲期限

1、第一個品飲期

是剛做出來6個月時間，比如當年剛制好放置五六個月的春茶，這個時候的新茶，水汽初褪，茶性重、茶氣強，滋味有青澀也有飽滿，優缺點一目瞭然，清香四溢，這個時候的茶，適合於淺嘗輒止。

2、第二個品飲期

是差不多3年到5年這樣一個期間段，此時茶中水味褪盡，經過陳化後期轉化，其內質逐漸沉澱，口感趨於穩定，厚重感增強，寒性已褪。

3、第三個品飲期

是在七、八年左右，經過七到八年陳期的福鼎白茶，陳味會慢慢出現，香氣在歲月中轉化出無限種可能，原本的花香轉化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現在有了馥郁花香，都有可能。

F. 福鼎白茶白牡丹有日期限制嗎還是時間越久越好

白茶有一說法，【3年是寶，5年是葯】的說法，陳化的白茶有很好的功效。但是茶葉一定要妥善保管，避免太陽直射或過高溫度，避免受潮和霉變。

G. 福鼎白茶的生產日期是2012年比執行標准（GB/T31751-2015)早是怎麼回事

國標是有好幾個版本的，2012年生產的應該是有2012的國標。所以肯定比2015年執行的國標出的早。

H. 白茶有效期有幾年

白茶雖說是越陳越好，當然也是要在保存好的前提下，白茶一般是要密封保存的。不然會散失其中的水分或者潮濕。保存得好，才能達到一年茶，三年葯，七年寶的說法。

I. 白茶有保質期嗎

白茶只要在合理的條件下儲存，幾十年是沒有問題的。

白茶可以存放時間很久，至版少在二十年以權上。但這也是對於質量較好白茶才有意義的，關鍵是要挑選好茶，這樣才能越陳越香。而且白茶有多個種類，白毫銀針保質期一兩年，白牡丹可以久一些，比如壽眉就很長時間，所以關鍵是看什麼白茶，看有沒有變質了。

白茶在存放過程中，茶葉內的活性酶會持續不斷的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡鹼、茶氨酸等物質轉化茶黃素、茶褐素之後，白茶的滋味和湯色也會不斷的發生變化。

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白茶的保存方法

白茶屬於微發酵茶，吸附性性強，在保存的時候，應當避光、密封、乾燥、無異味儲存。

不管是長期儲存還是短期儲存，老繭都建議採用三層包裝法，即紙箱、錫箔袋、塑料袋。

第一層，是給白茶套上塑料袋，主要用於防水以及隔絕部分氧氣和異味;

第二層，在塑料袋上套鋁箔袋，將袋子密封好，主要用於遮光和防水;第三層，找個紙箱，在各個連接處貼上膠布，再將裝好白茶的鋁箔袋放進去，密封好。

三層包裝法，從外到內，可謂最大程度的保證了白茶不受外來影響，自然陳化。

需要注意的是，白茶存好了之後，盡量不要去拆開它，避免水汽和異味進入影響茶的品質。

J. 老白茶最長放多少年

老白茶最長放抄20年。

2011年在上海襲舉辦的豫園國際茶文化藝術節的拍賣會上，一塊存放20年、凈重375克起拍價高達到13.8萬元的福鼎老白茶餅以18.8萬元成交。

一般的茶保質期為兩年，因為過了兩年的保質期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡。白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有「一年茶、三年葯、七年寶」之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經非常難得。白茶存放時間越長，其葯用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。

(10)福鼎白茶期限擴展閱讀

老白茶是相當耐泡的，可祛風寒，在普通泡法下可達二十餘泡，且到後面仍然滋味尚佳，有條件的可以用來煮，老白茶用紫砂壺煮才能完全顯現出它的神韻和精髓；新茶可依從個人習慣泡，七泡且滋味尚佳，乃為新茶上品。

從外形上區別，老白茶整體感官黑褐暗淡，但依然可從茶葉上辨別些許白毫，輕聞慢嗅，陳年幽香陣陣，毫香濃重但不渾濁，可立時令人醒神。