新開河參有效期

A. 人參有保質期嗎保質期是多久

1、一般生曬參的保質期，在沒用受潮的情況下都可以保存2-3年的時間，而紅參，或者泡酒的人參，則可以保存更長的時間。只要人參沒有出現變質發霉的情況，都是可以食用的。

2、紅參最初被發明出來的原因就是因為它大大的增長了人參的保質期，在一般情況下，紅參都可以存放5年以上，而很多保存在鐵罐內的品牌紅參都可以保存十年以上，甚至五十年的時間。

3、西洋參最害怕的就是受潮，只要保持乾燥，不變質發霉，不受到陽關暴曬，一般的放上3、5年是沒有問題的。因此，只要注意點平時的保養，就可以存放，在常規的保質期為2-3年。也就是說得是在不受潮的情況下。而且沒有加工過的西洋參是沒有保質期的，是要不爛就可以使用。加工過的西洋參因為裡面摻了其它成份，過保質期後，其它成份就會發生化學反應，不可食用。

拓展資料

一、生曬參或者鮮參的保存

1、將人參嚴密地包緊了以後放入冰箱內的冷藏室中，溫度保持在5攝氏度最好。但是一定要注意在平時多對包裝進行檢查，查看是否破損，要嚴格防止冰箱里的濕氣會吸附在西洋參上，導致霉變、生蟲。採用冷藏法保存的西洋參，一旦從冰箱取出後，就要立即食用，以免吸附在空氣中的水分會吸附在已經沒有包隔的西洋參上導致西洋參霉變。

2 、也可以取一個有膠皮內墊瓶蓋的玻璃瓶，瓶子最好是深色的，用前將瓶子洗凈晾乾。瓶內裝西洋參的同時，可將適量生石灰或木炭或硅膠等乾燥劑用布包好放入瓶中，然後將瓶口密封放入冰箱冷藏室內保存。

3、 在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，使保存環境乾燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、霉變。應保證乾燥劑不會與參直接接觸。

4、對於確已干透的西洋參，可用塑料袋密封後置陰涼處保存，隨取隨用。而已生蟲的人參也不是不可以採用，視程度而定，如果蟲害輕微可以輕輕敲打除去蟲卵和蟲體等，再置陽光下暴曬以殺死剩餘蟲卵和蟲體。如果表面有霉點的西洋參則應先曬干或烘乾，然後溫水洗凈，再次暴曬致乾燥後重新使用。

二、西洋參的保存方法

1、將西洋參嚴密地包緊了以後放入冰箱內的冷藏室中，溫度保持在5攝氏度最好。但是一定要注意在平時多對包裝進行檢查，查看是否破損，要嚴格防止冰箱里的濕氣會吸附在西洋參上，導致霉變、生蟲。採用冷藏法保存的西洋參，一旦從冰箱取出後，就要立即食用，以免吸附在空氣中的水分會吸附在已經沒有包隔的西洋參上導致西洋參霉變。

2、也可以取一個有膠皮內墊瓶蓋的玻璃瓶，瓶子最好是深色的，用前將瓶子洗凈晾乾。瓶內裝西洋參的同時，可將適量生石灰或木炭或硅膠等乾燥劑用布包好放入瓶中，然後將瓶口密封放入冰箱冷藏室內保存。

3、在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，使保存環境乾燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、霉變。應保證乾燥劑不會與參直接接觸。

4、對於確已干透的西洋參，可用塑料袋密封後置陰涼處保存，隨取隨用。而已生蟲的人參也不是不可以採用，視程度而定，如果蟲害輕微可以輕輕敲打除去蟲卵和蟲體等，再置陽光下暴曬以殺死剩餘蟲卵和蟲體。如果表面有霉點的西洋參則應先曬干或烘乾，然後溫水洗凈，再次暴曬致乾燥後重新使用。

B. 高麗參，新開河參有什麼區別

高麗參，新開河參區別為：產地不同、蘆頭不同、軀干不同。

一、產地不同

1、高回麗參：高麗參產地為朝鮮半答島南部的忠清南道錦山郡。

2、新開河參：新開河參生長在吉林省集安市境內新開河流域的森林中。

二、蘆頭不同

1、高麗參：高麗參頂端有短而且粗的蘆頭，蘆碗明顯而且大。

參考資料來源：

網路——高麗參

網路——新開河人參

C. 新開河參也叫高麗參嗎

【使用方法】：新開河參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。久服新開河參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分 泌系統。新開河參適合於老人、久病體虛者，新開河參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫葯上治療虛脫或強補多用新開河參 通常新開河參的生長年份需要至少六年以上。吉林長白山脈橫亘在中國吉林和朝鮮之間，自古以來長白山脈都因盛產人參而在東亞享有盛名！現在 被稱為「中國人參」、「吉林人參」、「新開河參」的多種人參品種其實都是來源於長白山野生人參， 實際上是一個品種的人參在各地的不同叫法！ 原皮新開河參，蒸熟後乾燥製成的為紅參。外表紅棕色，一般均壓製成不規則的方柱形。質堅重，不易 折斷，斷面較平坦，有光澤，呈角質，氣香特異，味微苦後甘甜。 高麗紅參的功效：中醫上認為新開河參可以調理中氣，暢通血脈，治療神經衰弱，明目益智，驅氣散 悶，行氣活血。 適用於：病後產前產後體質虛弱、更年期食慾不振、宿醉等症狀。 ◆ 參須靈芝清補湯 配方：靈芝15g，紅棗23g，黨參23g，枸杞子24g， 高麗參15g。豬排骨300g。食鹽適量。 功效：清潤提神，健脾開胃。 製作：將靈芝等葯材浸入6000毫升水中約10分鍾 （用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煲3小時。 撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯。每天1次。 ◆ 清蒸人參雞 配方：高麗參15克、母雞1隻、火腿10克、水發玉蘭片10克、 水發香菇15克、精鹽、料酒、蔥、姜、味精適量。 功效：補氣安神。適於勞傷、食少、健忘、眩暈、氣血津液不足等症。 製作：1、將母雞宰殺去內臟，洗凈；將火腿、玉蘭片、 香菇、蔥、姜切片。 2、先把高麗參泡在水中，在鍋里蒸上20分鍾。 3、將洗凈的雞放在盤內，放入蒸熟的高麗參、火腿、 玉蘭片、香菇、蔥、姜、鹽、料酒、湯，上籠 蒸熟為止。 4、取出雞放在碗內，將人參（切碎）、火腿、 玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在炒鍋 內，上火燒開撇去浮沫，澆在雞上即成。

D. 新開河紅參有保質期嗎

那種鐵包裝是採用抽真空充氮處理過的,
只要沒有打開封包裝,一般都可以保存很久的

E. 新開河參七八年了還能吃嗎

能，只要不霉變，依然可以吃。新開河參一般都是鐵盒真空包裝，密閉性好，陰涼通風，或冰箱保鮮環境下，幾十年沒問題。

F. 紅參保質期是多久 怎麼保存

密封避光整支可保持三年。

方法/步驟：

1.常規保存法

對確已干透的參，可用塑料內袋密封以隔絕空氣，置陰容涼處保存即可。

(6)新開河參有效期擴展閱讀：

紅參食用方法

1.燉服

將人參切成2mm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。

2.嚼食

以2~3片人參含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

3.磨粉

將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。

4.沖茶

將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。

5.泡酒

將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

參考資料來源：網路-紅參片

G. 新開河參放越久越好嗎

紅參是商品人參的一個重要品種，其種類繁多，新開河紅參是其中的一種精加工品種.
常見的粗加工品種有：普通紅參、邊條紅參、全須紅參、紅參須、紅參蘆、紅參艼等；
精加工品種有：長白山紅參、新開河紅參、皇封參、紅參片、紅參粉等。
◆紅參是人參的熟用品，其加工方法是經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因為熱處理會發生化學反應，成份上發生變化。會生成水參及白參不俱有的新的成份，即紅參特有的生理活性物質g-rh2，panaxytriol，maltol等。g-rh2、panaxytriol有抑制癌細胞增長的作用，maltol俱有抗氧化作用。乾燥後的紅參顏色紅潤，氣味濃香。紅參較白參相比組織緻密、堅固、儲藏性良好。紅參一般有效期限10年，白參2年。
◆商品紅參分為「普通紅參」和「精製紅參」兩大類，又有全須紅參和光支紅參之分。常見的「普通紅參」品種有：邊條紅參、一般普通紅參；常見的精製紅參如：「新開河人參」、「皇封參」、「中國吉林紅參」、「長白山紅參」、「中華紅參」等20多個品種。
◆紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別，但在補虛方面一般認為紅參強於白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參適合於老人、久病體虛者，紅參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫葯上治療虛脫或強補多用紅參。

H. 新開河參有期限嗎過期能吃嗎

新開河參沒有期限，但是要保養好，不要放在潮濕的地方。

I. 新開河參有什麼功效

【使用方法】：新開河參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。久服新開河參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分
泌系統。新開河參適合於老人、久病體虛者，新開河參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫葯上治療虛脫或強補多用新開河參
通常新開河參的生長年份需要至少六年以上。吉林長白山脈橫亘在中國吉林和朝鮮之間，自古以來長白山脈都因盛產人參而在東亞享有盛名！現在
被稱為「中國人參」、「吉林人參」、「新開河參」的多種人參品種其實都是來源於長白山野生人參，
實際上是一個品種的人參在各地的不同叫法！
原皮新開河參，蒸熟後乾燥製成的為紅參。外表紅棕色，一般均壓製成不規則的方柱形。質堅重，不易
折斷，斷面較平坦，有光澤，呈角質，氣香特異，味微苦後甘甜。
高麗紅參的功效：中醫上認為新開河參可以調理中氣，暢通血脈，治療神經衰弱，明目益智，驅氣散
悶，行氣活血。
適用於：病後產前產後體質虛弱、更年期食慾不振、宿醉等症狀。
◆參須靈芝清補湯
配方：靈芝15g，紅棗23g，黨參23g，枸杞子24g，
高麗參15g。豬排骨300g。食鹽適量。
功效：清潤提神，健脾開胃。
製作：將靈芝等葯材浸入6000毫升水中約10分鍾
（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煲3小時。
撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯。每天1次。
◆清蒸人參雞
配方：高麗參15克、母雞1隻、火腿10克、水發玉蘭片10克、
水發香菇15克、精鹽、料酒、蔥、姜、味精適量。
功效：補氣安神。適於勞傷、食少、健忘、眩暈、氣血津液不足等症。
製作：1、將母雞宰殺去內臟，洗凈；將火腿、玉蘭片、
香菇、蔥、姜切片。
2、先把高麗參泡在水中，在鍋里蒸上20分鍾。
3、將洗凈的雞放在盤內，放入蒸熟的高麗參、火腿、
玉蘭片、香菇、蔥、姜、鹽、料酒、湯，上籠
蒸熟為止。
4、取出雞放在碗內，將人參（切碎）、火腿、
玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在炒鍋
內，上火燒開撇去浮沫，澆在雞上即成。

J. 新開河參是不是紅參

紅參是商品人參的一個重要品種，其種類繁多，新開河紅參是其中的一種精加工品種.
常見的粗加工品種有：普通紅參、邊條紅參、全須紅參、紅參須、紅參蘆、紅參艼等；
精加工品種有：長白山紅參、新開河紅參、皇封參、紅參片、紅參粉等。
◆ 紅參是人參的熟用品，其加工方法是經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因為熱處理會發生化學反應，成份上發生變化。會生成水參及白參不俱有的新的成份，即紅參特有的生理活性物質g-rh2，panaxytriol，maltol等。g-rh2、panaxytriol有抑制癌細胞增長的作用，maltol俱有抗氧化作用。乾燥後的紅參顏色紅潤，氣味濃香。紅參較白參相比組織緻密、堅固、儲藏性良好。紅參一般有效期限10年，白參2年。
◆ 商品紅參分為「普通紅參」和「精製紅參」兩大類，又有全須紅參和光支紅參之分。常見的「普通紅參」品種有：邊條紅參、一般普通紅參；常見的精製紅參如：「新開河人參」、「皇封參」、「中國吉林紅參」、「長白山紅參」、「中華紅參」等20多個品種。
◆ 紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別，但在補虛方面一般認為紅參強於白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參適合於老人、久病體虛者，紅參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫葯上治療虛脫或強補多用紅參。