皇家禮炮如何看年限

1. 請問洋酒是不是年限越久越值錢

一、洋酒的分類
國外蒸餾酒（簡稱洋酒）按製造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。
白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。
威士忌以麥芽和谷類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米佔51-75％）。
而蘭姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。
此外，還有以高純酒精為基礎釀制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒為葯用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加（中性酒精）和調香伏特加兩大類。
國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒（tequlia）。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似，即半固態發酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產，不帶普遍性。

二、洋酒中的知名品牌
白蘭地以法國生產的最為知名。法國著名白蘭地產區有兩個：一個為干邑地區（coganc），另一個為雅馬邑地區（armagnac）。
按法國酒類命名原產地保護法規定，只有在法國干邑地區經過發酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒，在別的地區按干邑同樣工藝生產的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致，只是貯存方式不一樣，雅馬邑在黑橡木桶中貯存，定位在田園型白蘭地，干邑酒則大多在「利得森」橡木桶中貯存，定位在都會型白蘭地。
干邑酒知名品牌有軒尼詩（hennessy），人頭馬（remy martin），馬爹利（martel），拿破崙（courvoisier），百事吉（bisquit prvivilege），路易老爺（louts royer），奧吉爾（angler），歐德（otard）及金花酒（camus）。
干邑酒，其等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關系，干邑酒分成許多等級，從低到高分別為VS級（酒齡在4年半以下的）、VSOP級（酒齡在4年半至6年半之間的）、XO級（6年半以上的）、EXTRA級等，干邑酒貯存時間越長，質量越好，價格越高。
威士忌以蘇格蘭生產的較為知名，在中國大陸銷售的品牌有johnnic walker公司生產的紅方（red label）c/.6"
及黑方（black label），還有芝華士公司生產的芝華士（chivas）皇家禮炮及十二年陳釀，百齡壇公司生產的百齡壇（ballantines）等，這些蘇格蘭威士忌獨具泥碳熏烤麥芽工藝，與其它國家生產的威士忌明顯不同。

三、如何辨別干邑酒的真偽
在中國大陸假冒情況最為嚴重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個品牌上。這是因為這三個品牌知名度最高，質量好且價位相對較高。這些品牌又根據其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級，如軒尼詩有理查（ichard）、xo、sov、vsop等，人頭馬有路易十三（louis x ill）、extra、xo、人頭馬特級club、vsop、三星vs等，馬爹利有xo、蘭帶cordon bleu、名士noblige、vsop等，這些等級的價位也由高至低。在2001年第一季度名白酒及洋酒的國家監督抽查中，在北京的不同檔次的商場和賓館、飯店都發現了洋酒的假冒情況，相對而言，賓館、飯店假冒情況更多一些。
鑒別干邑酒較常見的幾中方法有：
（1）按有關規定要求，洋酒標簽上要有中文標識及衛生檢驗檢疫章，因此沒有中文標識及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。
（2）真品標簽字跡清楚、輪廓好；假酒標簽字跡模糊、不規則。
（3）真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。
（4）真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋則是粘上去的。
（5）真品防偽標志在不同的角度下可出現不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。
（6）真品金屬防偽蓋做工嚴密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質不好，偏厚，光澤差，商標模糊，立體感差。

飲酒若能選擇適當的場合，維持正確的酒溫，挑選合宜的酒杯，搭配一定的菜餚，就能充分發揮出酒的特質，享受飲酒的樂趣。

四、洋酒的品嘗建議
紅葡萄酒 室溫18~20℃，開瓶後，得等待15~30分鍾之醒酒時間，方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、乳酪。酒杯廣口直立厚杯型 。
白葡萄酒 10~12℃ 開瓶前先於冰桶內冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一，宜搭配海鮮食物。 酒杯鬱金香型高腳杯。
白蘭地 室溫 斟酒量不超過杯容1/5，飲用時以手掌捧握杯底，使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫，並隨時搖動酒杯，使香氣徐逸，聚在杯口，邊聞邊嘗，慢慢品酌，可幫助消化，促進血液循環。 酒杯口小腹圓矮腳杯。
威士忌 常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常於直立杯內先加1/3冰塊，再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲，方能享受其細致與香醇。 酒杯直立矮杯。

吧里比較流行的幾種喝法

1.伏特加＋橙汁：
這是一種最為流行的喝法，本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裡面的伏特加。
2.芝華士＋冰綠茶＋蘇打：
本來威士忌是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里，這搭配就有幾分好玩了，一定要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中，酒精悄然而入。
3.純白軒尼詩＋蘇打水：
我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一，這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的，要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番，不知會作何感想。
4.傑克丹尼斯＋可樂：
據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名為「天地一號」的飲料。傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定，不過據說國外已經有了類似「天地一號」的產品，名為傑可，顧名思義，主要成分是傑克丹尼斯加可樂。
5.蘭姆酒＋金酒＋湯力水：
兩款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈，合在一起也還是平靜如水。所以說，在喝酒人的眼裡，水和火是沒什麼分別的。
6.百利甜酒＋蘇打水：
女人喝酒是很冒險的，其形象要麼特別墮落，要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們，除了加蘇打水，甚至還可以加牛奶！
7.百家得蘭姆酒＋可樂：
我正吃驚在醉眼迷離中怎麼會冒出這樣一款有革命激情的組合出來。後來認真一看全明白了，古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂，其實這世界的沖突漩渦中也有一些可愛的和諧，比如卡斯特羅和柯林頓都喜歡雪茄，還有這杯自由古巴。
8.龍舌蘭酒＋檸檬＋鹽：
其實這是龍舌蘭最正統的喝法，之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時，墨西哥還有一款龍舌蘭酒，每杯里都泡了一條蟲子，人們一口把酒吞下，再狠狠地將蟲子吐出了，酷斃了。

2. 芝華士有哪幾種年份的

芝華士12年、芝華士18年、芝華士25年

芝華士12年

口感濃郁、醇和、豐潤芝華士12年延續了芝華士始終如一的獨特傳統。自19世紀首度推出以來，這種口感醇和豐潤的蘇格蘭威士忌已使芝華士兄弟公司譽滿全球。

芝華士18年

口感醇厚，層次豐富芝華士18年融合了超過20種蘇格蘭最珍貴的純麥芽威士忌，是芝華士奉獻給世人的又一款經典佳釀。正如美國威士忌專家F· Paul Pacult的客觀評價：「這款威士忌體現了力量與優雅和諧統一的珍貴品質，是混合威士忌的巔峰之作。」

芝華士25年

芝華士25年是一款特別調和且限量生產的極致蘇格蘭威士忌，每瓶瓶身都擁有唯一編號。由榮膺無數殊榮的Colin Scott精心調和， 延續當年傳奇人物Charles Howard釀造首瓶芝華士時完全相同的傳統配方與工藝，並且每一桶上等威士忌都經由Colin親手挑選和甄別。

(2)皇家禮炮如何看年限擴展閱讀

享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先，創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。

1801年，芝華士兄弟（詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士）在蘇格蘭高地阿伯丁開始從事威士忌生意。他們馬上發現了一個不足：傳統的麥芽威士忌或穀物威士忌都是單一口味的，並沒有蘊涵豐富的口感。他們知道他們能做得更好。出於對威士忌事業的無比沉醉，芝華士兄弟遍訪歐美大陸，成為最早發現威士忌釀制秘密的先驅。

經過無數次嘗試後，1841年，詹姆斯·芝華士終於開發出他的第一種名為「RoyalGlendee」的混合型威士忌，並獲得了最初的成功。他將麥芽和穀物兩種不同風格的多種威士忌巧妙地混合，創造了混合型威士忌。

3. 我家在法國買的皇家禮炮威士忌怎麼沒年份,上面寫的limited release10什麼意思

limited release10
10 存放 有效
酒身是沒有保質期的
如果不是 皇家禮炮21年皇家禮炮38年 皇家禮炮50年 62響皇家禮炮是沒有升值空間的

4. 皇家禮炮威士忌總共有多少種年份的酒啊

1953年，為了慶祝英國伊麗莎白女王登基，「芝華士兄弟」酒廠又推出了一款名為「皇家專禮炮21年」（屬RoyalSalute21yearsold）的頂級調和威士忌，而且從名稱到包裝始終環環緊扣皇家的慶祝主題。其名稱源於每年英國女王或王子生日時，英國皇家海軍艦隊對空鳴響21聲禮炮來表達的最高敬意。

21年，38年，50年。

5. 皇家禮炮蘇格蘭威士忌的保質期是多長時間

威士忌本身是蒸餾酒，所以在發酵過程中所產生之酵母已經於蒸餾過程中被專殺死，酵母死後此酒里便無生屬命，無生命就無壽命，無壽命就無期限，故只要保存得當，就不會讓酒精蒸發掉。保存方法可用蠟封於瓶口橫放於冰箱中即可。

6. 皇家禮炮有幾個年份的

皇家禮炮21年，皇家禮炮38年

7. 威士忌瓶子上面的年份是上面意思

威士忌按調和類型分為調和型威士忌，單一麥芽威士忌。芝華士、皇家禮炮、百齡壇、版尊尼獲加都是調和型威士權忌，由不同年份的威士忌調和而成，而調和的不同威士忌當中，以其中最短的一種威士忌的儲藏年份來標示該款威士忌的年份，年份是指調和威士忌蒸餾釀成後在橡木桶中儲藏的時間。像芝華士12年是芝華士兄弟公司由若干種其公司生產的不同的儲藏年份的威士忌調和而成，在這些威士忌當中，最短的儲藏年份為12年，所以稱之為芝華士12年。

8. 洋酒如何收藏，是不是放了時間越長越好

要看酒的種類，有的酒不適合存放久。

1、洋酒種類太多了，不同的洋酒是不一樣的。

2、最常見的如白蘭地和威士忌，酒的年限指的是裝瓶前在橡木桶中存放的年限，年限越久酒的品質越好，等到裝瓶後，酒的品質就不會繼續優化了。

3、比如一瓶X.O級別的白蘭地只要已經裝瓶，你就是再放二十年也不會對酒有什麼影響，所以也就談不上升值。

4、當然也不排除國外有的釀造酒和葡萄酒類似，在裝瓶後酒質能繼續優化。

(8)皇家禮炮如何看年限擴展閱讀：

洋酒的品嘗建議：

1、紅葡萄酒。室溫18~20℃，開瓶後，得等待15~30分鍾之醒酒時間，方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、乳酪。酒杯廣口直立厚杯型。

2、白葡萄酒。10~12℃ 開瓶前先於冰桶內冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一，宜搭配海鮮食物。酒杯鬱金香型高腳杯。

3、白蘭地。室溫，斟酒量不超過杯容1/5，飲用時以手掌捧握杯底，使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫，並隨時搖動酒杯，使香氣徐逸，聚在杯口，邊聞邊嘗，慢慢品酌，可幫助消化，促進血液循環。酒杯口小腹圓矮腳杯。

4、威士忌。常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常於直立杯內先加1/3冰塊，再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲，方能享受其細致與香醇。酒杯直立矮杯。

9. 皇家禮炮21年紅綠藍價格上有什麼區別嗎哪種好我在商場只看到藍瓶的

沒有什麼區別.綠瓶相對比較少見,主要是紅藍瓶.我個人以為藍瓶最具局氣.

10. 皇家禮炮`和芝華士12年有什麼區別

芝華士12年 芝華士12年享有「蘇格蘭王子」之美譽，其酒質飽滿豐潤，獨具水果馥郁芳香，口感平和順暢，讓人回味無窮。芝華士12年選用幾十種上好的麥芽和穀物威士忌，並將其存放在橡木桶中至少十二年，才最終釀制而成。 鑒賞提示: 從蘇格蘭Aberdeen的一個專賣店起家，James和 John Chivas兄弟為自己確立了勾兌威士忌的良好聲譽，他們的Chivas品牌至今仍然是蒸餾酒的完美標准。 Chivas蘇格蘭威士忌酒體豐滿、和諧、順滑；色澤清淡，回味悠長；淡淡的煙熏感使它成為非常精緻而復雜的蒸餾酒。生產商：Chivas 酒精含量：40% 產地：蘇格蘭 產品種類：蘇格蘭勾兌威士忌皇家禮炮21年 1953年，為向女皇伊麗莎白二世加冕典禮致意，芝華士兄弟公司創制了皇家禮炮21年蘇格蘭威士忌。其名字來源於一個古老的傳統：皇家海軍為了表達對統治者的最高敬意，鳴放21響禮炮用以致禮。這款極品威士忌所代表的，是無可厚非的尊貴和高雅，以及發揮到頂點的精緻。 飲法：皇家禮炮21年口感順滑尊貴，宜純飲。 皇家禮炮21年Ｒｏｙａｌ Ｓａｌｕｔｅ 21ｙｅａｒｓ ｏｌｄ 1953年，為慶祝英國伊麗莎白女王登基，「芝華士兄弟」（Ｃｈｉｖａｓ Ｂｒｏｔｈｅｒｓ）酒廠推出一款名為「皇家禮炮」的頂級調和威士忌。 為打造皇室形象，「皇家禮炮」從名稱到包裝，環環緊扣皇家主題。其名稱源於每年英國女王或威爾斯王子生日時，英國皇家海軍艦隊對空鳴響21聲禮炮的最高敬意；每一瓶手工打造的藍色瓷瓶，由英國知名陶瓷廠「Ｗａｄｅ」的工匠花費六天製作而成。 伊麗莎白女王登基當年推出的「皇家禮炮」，每一個酒瓶都鑄有皇室徽章標簽，上面印有女王題詞的縮寫。女王皇冠上所鑲的紅、藍、綠翠三色寶石，化為三色瓶身。當然，這一切都是為了珍藏瓶內貯藏21年的甘美佳釀。 酒色魅力：初聞，豐盈的果香襲人；淺嘗，仿若蜜汁般柔順甘美與深邃迷人的煙熏味巧妙交融，如一首韻味悠長的詩歌，值得咀嚼再三、細細品味。