罐裝紅茶的保存期限

① 紅茶可以存放多久不會變質

由於加工及貯藏技術的提高，現在散裝紅茶的保質期一般為18個月，密封袋裝、罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶保質期可達24個月。但買回來後不注意保存，會加速紅茶變質。

建議購買及貯藏時注意以下幾點：

1、含水量要低些。研究表明，茶葉貯藏的最佳含水量為3%，達到6%以上時，茶葉變質相當明顯。因此購買紅茶尤其是散裝產品時，要注意含水量，如果用手指輕輕一搓，茶葉立即成粉末狀，表明含水量在6%以內，適宜保存；如果只能搓成片末狀，最好不要選購。

2、置於乾燥環境。茶葉是一種吸濕性較強的食物，林智建議將紅茶存放在乾燥處，以防霉變。有的人為了去除茶葉中的潮氣，將其攤放在烈日下晾曬，這樣有損茶葉的品質，容易失去應有的色、香、味。此外，高溫、暴露在空氣中都會加快茶葉的氧化過程，建議用鋁箔紙或潔凈的鐵罐密封、低溫貯藏。

3、遠離異味存放。茶葉呈多孔結構，有很強的吸附作用，和其他有味道的東西放在一起容易串味，貯藏時要遠離煙草、腌魚、香料、化妝品、樟腦等。

(1)罐裝紅茶的保存期限擴展閱讀：

紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國第二大茶類。

中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名，2013年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲「中茶杯」特等獎。

參考資料來源：人民網-紅茶也有保質期：密封罐裝容易貯藏、乾燥環境以防霉變

參考資料來源：網路-紅茶

② 紅茶保質期

你好，與其他食抄品一樣，襲茶葉同樣是有一定的保質期，或長或短。
首先，咱們需要知道，紅茶屬於完全發酵的茶葉，按其茶葉屬性及茶葉的發酵程度，其應儲存在避光避熱的地方，以免變質變味。
紅茶的保質期並不長，但是在茶友圈內卻有一些被認可說法。他們認為，常規散裝的紅茶保質期一般為18個月;密封袋裝紅茶的保質期可達24個月。
密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2～3年。除此之外，紅茶保質期還與其製作工藝有關。如果紅茶是以傳統炭焙工藝所製成的，它的保存期可多保存6～12個月，即店家平時所說的保存期3～5年。
最後，如果你想要喝到品質好的紅茶，建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！

③ 紅茶有沒有保質期

有保質期，紅茶作為全發酵茶，陳化變質慢，保質期相對較長，存放版在密閉、乾燥的陶罐等權容器中即可。散裝紅茶的保質期一般為18個月，密封袋裝、罐裝或用鋁箔紙包裝的可達24個月。

紅茶是以鮮葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝製成的產品，主要有紅碎茶、功夫紅茶和小種紅茶3類。

影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度等。此外，茶葉呈多孔結構，有很強的吸附作用，和其他有味道的東西放在一起容易串味，因此，儲存紅茶和綠茶時要遠離煙草、腌魚、香料等。

(3)罐裝紅茶的保存期限擴展閱讀

挑選紅茶時應注意以下幾點：

1、查看生產日期和保質期，以免買到過期的紅茶。

2、查看包裝，茶包里的通常是碎紅茶，沖泡時間短，適合上班族，但是如果要喝產地茶或特色茶，最好買罐裝紅茶。

3、查看產地，不同茶區生產的茶葉及加工發酵程度不同，口味也有所差異，可以根據自己的口味進行挑選。

4、好的紅茶茶芽較多，小葉種紅茶條形細緊、色澤烏潤，大葉種紅茶牙葉肥壯、有金毫，挑選時要多加留意。

④ 紅茶有保質期嗎

有的。

一、常規散裝的紅茶保質期一般為18個月;密封袋裝紅茶的保質期可達24個月。

二、密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2～3年。除此之外，紅茶保質期還與其製作工藝有關。如果紅茶是以傳統炭焙工藝所製成的，它的保存期可多保存6～12個月，即店家平時所說的保存期3～5年。

三、新開封的紅茶應在三個月內飲用完畢;紅茶最佳的儲藏環境是乾燥、常溫和避光;裝紅茶的容器最好選擇不銹鋼、瓷器或者馬口鐵罐。先用塑料袋子包裝好後，再放入容器中，有利於紅茶香氣的保留。

紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為「烏茶」。

紅茶因其干茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名，2013年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲「中茶杯」特等獎。

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營養成分

紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大，會產生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。

主要功效

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝（要看個人體質），用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。

紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

⑤ 紅茶的保質期一般是多久

一般來說紅抄茶散裝的保質期是襲18個月,而一般袋裝紅茶的保質期是24個月,而用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可保存三年之久,紙袋包裝的紅茶可保存兩年。

一般情況下一些茶友都很少喝陳茶（存放時間比較久的茶葉）,不過也有例外,如安化黑茶,雲南普洱等茶都是越陳越能夠體現價值,味道也會變得更醇香,入口更醇厚,有一種歲月沉浸的感覺,白茶更是有1年茶3年葯7年寶的說法,而紅茶需要保存得當才可以喝,並且你會發現口感較之前更潤滑,湯色更紅艷,回甘更明顯。

⑥ 紅茶保質期多久

常規散裝的紅茶保質期一般為18個月；密封袋裝紅茶的保質期可達24個月。

茶葉應避潮濕高溫，不可與清潔劑、香料、香皂等共同保存，以保持茶葉的純凈。最好放在茶葉罐里，移至陰暗、乾爽的地方保存，開封後的茶葉最好盡快喝完，不然味道和香味會流失殆盡，不同茶葉不宜混合飲用，以免不能欣賞到該種茶的原味。

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具體儲藏方式

1、鐵罐的儲藏法：選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將乾燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法，採用方便，但不宜長期儲存。

2、熱水瓶儲藏法：選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，盡是減少瓶內空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣塗白蠟封口，再裹以膠布。由於瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也比較好，且簡便易行。

3、陶瓷壇儲藏法：選用乾燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置於壇的四周，中間嵌放石灰袋一隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包蓋緊。

石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井旗槍大方等一些名貴茶葉，採用此法尤為適宜。

4、包裝袋儲藏法：先用潔凈無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然後裝入一隻無孔隙的塑料食品袋內，輕輕擠壓，將袋內空氣擠出，隨即用細軟繩子扎緊袋口取一隻塑料食品袋，反套在第一隻袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓再用繩子扎緊袋口；最後把它放入乾燥無味密閉的鐵筒內。

5、低溫儲藏法：方法同「食品袋儲藏法」，然後將扎緊袋口的茶葉放在冰箱內。內溫度能控制在攝氏5攝氏度以下，可儲存一年以上。此法特別適宜儲藏名茶及茉莉花茶，但需防止茶葉受潮.

6、木炭密封儲藏法：利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾後用干凈布將木炭包裹起來，放於盛茶葉的瓦缸中間。缸內木炭要根據胡潮情況，及時更換。

⑦ 紅茶的保質期多長

一般來說紅茶的保質期並不長，一般在1年左右，第二次採摘和在秋季採摘的紅茶則保內質期在1-2年，而對容於有的紅茶來說，保質期則會比較長，一般在2年左右。