❶ 豬肉冰凍保質期多久
紅肉(包括豬肉、牛肉、羊肉等)可以冷凍保存的時間在一年左右,紅肉類的結構比較穩定,可以冷凍的時間也會比較長,特別是牛肉冷凍時間可以超過一年。
但是,在家中冷藏肉品,保存的時間要比冷庫中來得更短。「家中冰箱的溫度往往達不到零下18℃或者更低,而且冰箱門經常開關,溫度波動比較大,因此建議,肉製品在冷凍櫃內存儲時間不要超過三個月。
(1)豬成長年限擴展閱讀:
1、首先是看顏色
好的豬肉顏色呈淡紅或者鮮紅,不安全的豬肉顏色往往是深紅色或者紫紅色。
鮮豬肉皮膚呈乳白色,脂肪潔白且有光澤。肌肉呈均勻紅色,表面微干或稍濕,但不粘手,彈性好,指壓凹陷立即復原,具有豬肉固有的鮮、香氣味。正常凍肉呈堅實感,解凍後肌肉色澤、氣味、含水量等均正常無異味。
2、氣味鑒別
新鮮豬肉氣味正常;次鮮豬肉表面能嗅到輕微氨味、酸味或酸霉味,但在肉的深層沒有這些氣味。變質豬肉無論是表面還是深層均有血腥味、屎臊味、腐敗味及異香味。
3、怎樣判斷豬肉新鮮不新鮮
新鮮肉:脂肪潔白,肌肉有光澤,紅色均勻,外表微干或微濕潤,用手指壓在瘦肉上的凹陷能立即恢復,彈性好,且有鮮豬肉特有的氣味。
不新鮮的肉:脂肪少光澤,肌肉顏色稍暗,外表乾燥或有些粘手,新切面濕潤,指壓後的凹陷不能立即恢復,彈性差,稍有氨味或酸味。
4、彈性鑒別
新鮮豬肉用手指壓凹陷後會立即復原,肉面無黏液感。變質豬肉指壓後凹陷不能復原,有時手指還能把肉刺穿,手摸有明顯黏液感。
5、巧識注水豬肉
取普通軟紙1片,緊貼於瘦肉部分,1分祌後揭下,因正常肉內不含游離水,故軟紙不濕,只沾油膩,易揭不易爛;而注水肉中含游離水,紙片很快變濕,容易揭爛。
另外還可以用手摸瘦肉,正常豬肉應有黏手的感覺,這是因為豬肉的體液有一定的黏性。注水豬肉由於沖淡了體液,所以沒有黏性。 而且正常豬肉外表乾燥,瘦肉組織緊密,顏色略微發烏。而注水豬肉則表面看上去水淋淋的發亮,瘦肉組織鬆弛,顏色也較淡。
❷ 我租賃對方一畝責任田建養豬場,期限為十三年(2017年到期),由於效益不好,我暫停養殖,合同可解除嗎
首先,需要看租賃合同之中有無相關約定。如果有,就按照約定處理。
其次版,如果沒有相關約定,那你權最好是跟出租方協商,期望能夠解除合同。你將情況跟他說明,然後告訴他,如果按照合同執行下去,你很可能沒有支付剩餘租賃款的能力之類的情況等等。如果他同意那麼就可以解除合同。
如果他不同意解除合同的話,那麼你可以考慮將該責任田轉讓,以減少你的損失。
以上是我的建議,希望對你有所幫助。
❸ 豬肉在冰箱里保存也是有期限的你知道可以放多久嗎
每次去逛超市,就覺得自己就像逃荒的一樣,總是大包小包,感覺就把超市搬回家了一樣,買的最多的除了零食,就是肉類,像這種無肉不歡的總是豬肉、牛肉、羊肉、各種肉類都要來一堆才放心。但是你們知道嗎?這些肉類放在冰箱多久才合適呢?豬肉放冰箱久了還可以食用嗎?今天,小編就來告訴你們這個小常識。
看到這里,大家是不是覺得現在買個肉都有這么多講究呢?大家快點打開冰箱看看家裡有沒有囤貨的肉吧。
❹ 種公豬的種用年限以多少為宜
一頭種公豬在其整個種用年限內,大致分為三個階段:1~2歲為青年階段,這時專期豬體正處在屬繼續生長發育階段。因此,不宜頻繁配種,每周以配種1~2次為宜;2~5歲為青壯年階段,這時期豬體已基本發育健全,生殖機能較為旺盛,在營養較好的情況下,每天可交配1~2次;5歲以後的公豬為老年階段,這時期豬體由於體質漸衰,可每隔1~2天用1次。種公豬的利用年限一般可達4~6年,如果養得好,而配種合理,使用年限可延長到8年甚至更長。
❺ 種公豬的使用年限以多少為宜
一頭種公豬在其整個抄種用年限內,大致分為三個階段。1~2歲為青年階段,這時期豬體正處在繼續生長發育階段,不宜頻繁配種,每周以配種1~2次為宜;2~5歲為青壯年階段,這時期豬體已基本發育健全,生殖機能較為旺盛,在營養較好的情況下,每天可交配1~2次;5歲以後的公豬,由於體質漸衰,可每隔1~2天用一次。種公豬的利用年限一般可達4~6年,如果養得好,配種合理,使用年限可延長到8年甚至更長。
❻ 豬用圓環疫苗開瓶過後可不可以繼續使用年限
不可以的,有些沒有使用完放冰箱里,但是效果會下降的,不建議使用,謝謝
❼ 豬肉在冷凍狀態下最多可以保存多長時間
❽ 種公豬的種用年限以多少為宜
一頭公豬在整個種用年限內,大致可分為三個階段:1~2歲為青年階段,這時豬體正處於內繼續生長發育時容期,因此,不宜頻繁配種,每周可配種1~2次;2~5歲為青壯年階段,這時豬體已發育健全,生殖機能旺盛,在營養較好的情況下,每天可交配1~2次。5歲以後的公豬,由於體質漸衰,可每隔1~2天用1次。公豬的使用年限一般至少用到6歲,如果養得好而配種合理,可延長到8歲甚至更長。
❾ 每頭母豬的的生育年限是多少年
豬預產期推算:母豬懷孕期平均114天.其預產期的推算是"3、3、3"法,即從配種之日算起,向後推3個月加3星期加3天,即為預產日期。
母豬繁殖周期==懷孕期 哺乳期 空懷期(斷奶至再發情間隔)
1、母豬的懷孕期:為110天---120天,平均為114天,一般以114天計算母豬的預產期,預產期前後3—4天產仔均為正常產仔,預產期推算最簡單的方法為「三三制」即三個月,三個星期加三天,另一方法為月份加4,日期減6;
2、母豬哺乳期:傳統喂養土母豬哺乳期為二個月,加上懷孕期114天,一個繁殖周期為174天,一年只能產兩胎;現代養豬採取早期斷奶,將斷奶時間縮短為28天---35天,甚至21天,但以現階段母豬的飼養條件和管理水平,不提倡採用21天斷奶過早斷奶對仔豬生長不利和不利於母豬的再發情;
3、母豬空懷期:一般為斷奶後3---7天母豬會再發情,空懷期長短與母豬飼養管理有關,如母豬斷奶後的膘情直接影響母豬的再發情,在初產母豬斷奶後不發情的居多,因此應加強母豬飼養管理,給母豬喂營養豐富的哺乳母豬料,讓其自由採食,防止母豬掉膘;
按上所述,母豬的產仔胎數===365天/母豬繁殖周期
==365天/(114天 28天 7天)
==2.45胎
比傳統斷奶增加0.45胎,按每胎產仔10頭計,每年可增加4.5頭,效益顯著提高。
看看你就知道了
莎士比亞定律你好,希望我的回答能讓你滿意,假如感覺還湊合的話,請採納一下,謝謝