馬鞍山臘八

Ⅰ 當塗這個地方怎麼樣

在安徽算不錯的縣城了 景點比較拿得出手的有太白墓 離馬鞍山就半小時車程 雖然沒什麼大商場 但是想購物遊玩可以去馬鞍山

Ⅱ 北京有幾個地方發臘八粥

應該是全部的寺廟都要為臘八過節，都要喝臘八粥

Ⅲ 安徽風俗

1. 安徽各類節慶、服飾、飲食起居、婚喪、宗教信仰等構成了一幅幅色彩斑斕的民版俗風情權圖畫，具有濃郁的生活氣息、文化內涵和獨特的美學價值。

2. 安徽民俗文化涵蓋婚嫁習俗、歲時節令習俗、社交往來習俗、烹調飲食習俗等許多方面，展示了安徽人民追求幸福、安居樂業的美好願景。

3. 皖南的跳鍾馗、疊羅漢，皖北的肘閣、旱船等不僅地域特色鮮明，而且有極強的觀賞性。

4. 一種是在喜慶節日用紅紙剪作裝飾的，如窗花、門箋、燈花、喜花等，內容多系象徵吉祥與喜悅、或隱喻。

5. 另一種是作為鞋巾冒、圍嘴、兜肚等兒童服飾上的刺綉底樣，取材一般為花卉、鳥、蟲等。

(3)馬鞍山臘八擴展閱讀：

1. 安徽省阜陽地區的剪紙，應用范圍很廣。

2. 阜陽剪紙善於運用粗細線組合，陰陽刻交替的手法，融合我國北方剪紙的粗壯渾厚和南方剪紙纖巧秀麗的風格，形成了剛柔兼備、節奏和諧、朴實優美的地方特色。

Ⅳ 安徽有什麼特產

我也是安徽的。推薦一些吧！
歙縣的名硯， 涇縣的宣紙， 徽州的香墨，
: 祁門的名瓷， 宣城的宣筆， 績溪的蠶絲，
: 曹索功御墨， 天柱山靈芝， 金寨的天麻，
: 歙縣的貢菊， 潁上的泥人， 阜陽的剪紙，
: 合肥真發綉， 劉麻子剪子， 歙縣磚石雕，
: 懷遠的石榴， 靈璧的奇石， 黟縣古徽綉，
: 胡開文墨錠， 岳西桑皮紙， 界首的陶瓷，
: 蕪湖的鐵畫， 九華山佛像， 南溪鎮靈芝，
: 祁門的祁紅， 臨泉的生薑， 徽州的雪梨，
: 休寧竹木器， 蒙城黃牛肉， 新安芝麻糖，
: 亳州古井貢， 淮北口子酒， 固鎮大花生，
: 黃石溪名茶， 來安的板鴨， 大別山茯苓，
: 石台天方茶， 渦陽的苔干， 東至雲尖茶，
: 舒城的蘭花， 桐城小花茶， 琅琊寺素齋，
: 石台雲霧茶， 屯溪臭鮭魚， 安慶雪木畫，
: 蕪湖牡丹皮， 鳳陽的鳳畫， 徽州臭豆腐，
: 淮南火烙畫， 樅陽黃花菜， 徽州八碗八，
: 屯溪炸肉圓， 皖西的綠茶， 寧國的烏早，
: 蘇埠的大麻， 太和香椿芽， 潛山的舒席，
: 定遠的橋尾， 宣州宣木瓜， 蕪湖的香樟，
: 天柱山葯材， 巢湖蝦米蝦， 板橋的草席，
: 無為的板鴨， 壽州的香草， 霍山的黃芽，
: 採石磯茶干， 滁縣貢菊茶， 琅琊的酥糖，
: 金寨鴨蛋干， 巢湖玉帶糕， 蕭縣大葡萄，
: 繁昌醬菜好， 九華山素齋， 碭山的酥梨，
: 岳西縣厥菜， 績溪徽菜幫， 鳳台縣鐵鍋，
: 涇縣的竹雕， 桐城的絲棗， 寧國的筍干，
: 霍邱的柳編， 亳州的中葯， 利辛尼龍網，
: 水東的蜜棗， 蕭縣葡萄酒， 馬坑的香蘑，
: 東至葛根草， 廣德的板栗， 亳州的煙草，
: 富岱的楊梅， 休寧的孔雀， 長豐的草莓，
: 黟縣的香榧， 六安白蒜多， 滁州滁貢菊，
: 太和的香椿， 休寧的筍尖， 明光的綠豆，
: 肥東的花生， 臨泉的貢柿， 鳳台淮王魚，
: 貴池的鹿群， 廬江的蜂蜜， 金寨的鱖魚，
: 明光的特曲， 阜陽的皮絲， 黃山的石耳，
: 合肥的切糕， 利辛的泡桐， 蒙城的牛肉，
: 霍山的石斛， 亳州的白芍。
: 霍山根樁盆景， 金寨推光漆器， 廣德的竹根雕， 宣城的山核桃，
: 瓦埠湖的銀魚， 黃山的獼猴桃， 桐城的水芹菜， 休寧的松蘿條，
: 阜南戀思蘿卜， 潁州的紅櫻桃， 歙縣金竹貢菊， 天柱山盞兒糕。
: 潛山的扒蹄膀， 桐城的麻豐糕， 壽縣的大救駕， 安慶江毛水餃。
: 胡玉美蠶豆醬， 黃山的松子糕， 銅陵的薄皮姜， 休寧縣的松蘿，
: 績溪的玫瑰酥， 余良卿的膏葯， 毫州雪湖貢藕， 合肥麻餅烘糕，
: 馬鞍山絲綿畫， 界首的古彩陶， 包河的魚蓮藕， 符離集的燒雞，
: 天堂寨的吊鍋， 八公山的豆腐， 桐城縣的絲棗， 安慶五香牛肉，
: 泗溪的三大寶， 鳳台縣肥王魚， 歙縣琥珀蜜棗， 亳州的蘇趙梨，
: 蕭縣的貢葡萄， 黃音坑綠牡丹， 東至縣獼猴桃， 南陵西山丹皮，
: 橫山鎮的長棗， 黃山銀鉤石耳， 宿松涼亭雪棗， 五河沱湖螃蟹，
: 阜陽玉器瑪瑙， 蕪湖清水荸薺， 郎溪的水辣椒， 阜南黃崗柳編，
: 臨泉高產薄荷， 貴池的翠微茶， 英坑的竹蜜棗， 寧國的山核桃，
: 阜陽的枕頭饃， 亳州觀堂大蒜， 齊雲山野味好， 巢湖銀魚珍珠，
: 碭山縣的梨酥， 萬佛湖的鰱魚， 滁州市的蜂蜜， 肖家橋餅油酥，
: 九華山的冰姜， 黃嶺區的大蔥， 郎溪的瑞魁草， 歙縣極品炒青，
: 六安的瓜片好， 黃山極品毛峰， 蕪湖迎春瓜子， 黃山綠牡丹茶，
: 霍山小峴春茶， 亳州觀堂大蒜， 懷遠縣的蘆筍，
: 屯溪的猴魁茶， 涇縣宣筆宣紙， 歙縣的金桔大。
: 六郎中華絨螯蟹， 天長甘露油餅好， 邢塘脫水蒜姜優，
: 無為紗燈工藝精， 鳳陽御液酒馳名， 合肥小劉瓜子香，
: 蕪湖傻子瓜子精， 宣州的板栗個大， 舒城的貢席進京，
: 霍邱柳編堆滿城， 南溪鎮的靈芝多， 新港茶干味正濃，
: 桐城的鮦蒜鮮紅， 安慶墨子酥有名， 涇縣醬菜家常備，
: 明教寺佛茶水聖， 黃山極頂雲霧茶， 歙縣頂谷大方茶，
: 涇縣涌溪火青茶。
: 休寧的虎皮毛豆腐， 齊雲山的白葯黃芽， 涇縣育才醬菜製品，
: 歙縣黃山綠牡丹茶， 屯溪市的腌鮮鱖魚， 亳州豪門貢菊冰茶，
: 合肥的虎皮金桔蛋， 歙縣漳潭三潭枇杷， 懷寧縣的頂雪貢糕，
: 安徽祁紅屯綠名茶， 渦陽的高爐大麴酒， 黃山的特級毛峰茶，
: 臨泉水洗芝麻蒜片， 亳州的穿心紅蘿卜，唐模杏樹千年不老，
: 齊雲山木耳石雞名。

Ⅳ 作文：家鄉春節的習俗。要求只寫一個特點

我的家鄉在潮州的日子裡，有許多美好的回憶，最令我難忘的要屬今年的春節了。

除夕傍晚，「孩子們，出來放鞭炮了！」爺爺大聲的喊道。我、姐姐和哥哥聽到爺爺的聲音，高興地從房間里跑出來。出來一看，爺爺正站在門口，手裡拿著打火機和一盒鞭炮。爺爺看見我們，著急地說：「快點來！我們去公園放吧！」我們異口同聲地答應了。

到了公園，放鞭炮的人還真不少！男女老少都沉浸在歡笑之中。「瞧，那有個飲料罐！」哥哥指著遠處說道。我們順著哥哥指這那個方向看去，只見一個飲料罐靜靜地躺在地上。我們走過去，撿起了飲料罐。爺爺疑惑地問道：「拿它干什麼？」姐姐笑著說：「爺爺，我們可以把鞭炮放在飲料罐里放啊！」爺爺拍手說道：「好建議！」哥哥擰開飲料罐的蓋子，把裡面剩餘的飲料倒掉，放在了地上。爺爺把鞭炮和打火機遞到我們面前，問：「你們誰來？」哥哥自告奮勇：「我來吧！」爺爺就把鞭炮和打火機給了哥哥，他接過鞭炮和打火機，先從裡面鞭炮盒裡取出一根，蹲了下來，然後按住打火機的開關，打火機里立刻噴出火，哥哥再把鞭炮伸向火。鞭炮點著了，他看準了飲料罐的口，迅速把鞭炮扔了下去。姐姐呼喊道：「快後退！」我們往後退了幾步。「啪！」飲料罐跳了起來，隨後就落地了。過去一看，飲料罐已經黑了。

姐姐又提了個建議：「我們把鞭炮插在土裡放吧！」我們全贊同了。「那這次要誰來呢？」哥哥邊盯著我，邊問。爺爺拍拍我的肩膀，說：「偉偉，你試試吧！」我搖搖頭，皺著眉說：「不要！」姐姐勸道：「勇敢點啊！你看看哥哥都沒事。」「是啊！男孩子就應該勇敢點，什麼都要去嘗試！」哥哥也勸我。我只好勉強地點了點頭。「給你！」哥哥把鞭炮和打火機給了我。我拿著鞭炮，手拚命地顫抖，好像手中的鞭炮隨時都會爆炸，我有點後悔了。「怎麼了？」哥哥問我。我結結巴巴地回答到：「沒……啊！」姐姐告訴我：「那裡有土，你去那邊放吧！」我聽了，慢慢地走過去。然後，從地上找了根木棍，挖了一個小坑，從盒子里拿出一根鞭炮，插在小坑裡，接著把旁邊的土按實。我的手好像沒力氣了，按不住打火機的開關，頭上也冒出了冷汗。我停了下來，心裡默念道：「勇敢點！加油！」我鼓起勇氣，按住打火機的開關，點燃了鞭炮，我趕緊跑走。鞭炮響了，同時也響起掌聲，爺爺對我豎起大拇指，表揚道：「你成功了！」我自信地笑了笑。

吃年夜飯了！一家人圍坐餐桌上，餐桌上的菜勾走了我的魂。但是美中不足的是，桌上有我最不喜歡吃的一個東西——雞蛋，看到它，我頭都大了。「你們想不想要壓歲錢啊？」奶奶手上拿著三個紅包，問我們。我們叫道：「要！」奶奶詭異地說：「想要紅包，就要回答我的問題，你們知道春節的傳說嗎？」哥哥激動地說：「我知道！以前有一種叫『年』的怪獸，頭長尖角，兇猛異常。他經常吞食牲畜傷害人命，每到除夕，人們扶老攜幼，逃往深山，以躲避『年』的傷害。當『年』獸象往年一樣准備闖進村肆虐的時候，突然傳來白發老人燃響的爆竹聲，『年』獸混身顫栗，原來『年』獸最怕紅色，火光和炸響。從此，每年的除夕，家家都貼紅對聯，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲。這風俗便成了中國民間最隆重的傳統節日『過年』。」奶奶遞給哥哥一個紅包，說：「真棒！」搞得我和姐姐既羨慕又嫉妒。這時，奶奶笑了，她說：「開個小玩笑，看你們對春節的了解有多深，答不出來，紅包還是照樣給的！」說完，奶奶把紅包也遞給了我和姐姐。爸爸批評道：「收了奶奶的紅包，該說什麼？」我們就愧疚地對奶奶說：「謝謝！」所有人都笑了，歡笑聲在屋裡回盪……

這個春節我過得很開心，一家人其樂融融，是多麼溫馨的畫面啊！

Ⅵ 中國有哪些特產

A ． 安丘大姜 ． 安徽特產 ． 安福火腿 ． 安陸白花菜 ． 艾德萊絲綢 ． 奧斯曼草 ． 安陽狗皮膏葯 ． 安岳竹席 B ． 八廟溫泉 ． 八度筍靈山芝麻餅 ． 八渡筍 ． 北京宮燈 ． 北京料器 ． 北京酥糖 ． 北京雕漆 ． 北珠 ． 博山水餃 ． 博陸黑魚 ． 寶慶丸子 ． 巴丹杏 ． 布福娜 ． 扒雞 ． 抱羅粉 ． 板湖鎮 ． 板鷂 ． 柏楊豆乾 ． 畢節湯圓 ． 白雲春毫茶 ． 白峴吊瓜子新密金銀花 ． 白桃 ． 白水貢糖 ． 白沙綠茶丁家粉蒸肉 ． 白玉汾酒 ． 白粬 ． 白蓮 ． 芭蕉扇 ． 鯿魚 ． 波波糖 ． 保寧蒸饃 ． 彬縣酒棗 ． 蚌埠玉雕 ． 貝雕畫 ． 白糖李 ． 白蒲茶干 ． 寶岩楊梅 ． 版納地毯 ． 斑銅製品 ． 寶珠梨 ． 巴山核桃 ． 巴山大麴 ． 保字醋 C ． 滄州冬菜的傳說 ． 吃茶 ． 崇明水仙 ． 崇武魚卷 ． 巢湖銀魚 ． 巢湖鴨 ． 常山胡柚 ． 昌黎豬 ． 春不老 ． 曹縣燒餅 ． 曹杏脯 ． 朝陽麻花布 ． 楚味鴨頸 ． 池上飯包 ． 澄碧湖 ． 炒米塊 ． 程酒 ． 纏絲鴨蛋 ． 翠香園板鴨 ． 呈貢寶珠梨 ． 茶洞豆腐 ． 茶糕 ． 草席 ． 菜牛 ． 赤磷魚 ． 長白山野生平蓋靈芝 ． 採石磯茶干 ． 錯橋果核雕 ． 長安板栗 ． 長壽米 ． 長沙三絕 ． 長蘆板鴨 ． 陳年道菜 ． 陳集山葯 ． 蒼南馬蹄筍 ． 常山油茶 ． 蒼南紫菜 ． 長島皺紋盤鮑 ． 長樂海蚌 ． 長興青梅 ． 藏王刀 ． 滁州花籃 ． 長島球石 ． 翠螺 ． 潮陽和平蔥餅 ． 長裙竹蓀 ． 蟲草 ． 蒼山杜鵑花 ． 川芎 ． 川明參 ． 川木香 D ． 大邑桃蘑芋 ． 東豐農民畫 ． 東北土特產品交易中心 ． 東陽博士菜 ． 丹朱鎮 ． 代馬 ． 侗族織錦 ． 冬果梨 ． 冬菜 ． 凍梨 ． 地理標志產品 ． 多味花生 ． 大列巴 ． 大城驢肉 ． 大板黑瓜籽民勤紅棗 ． 大縱湖醉蟹 ． 大腸湯 ． 大荔花生 ． 大通茶干 ． 大麥茶 ． 定軍茗眉 ． 定軍茗眉茶 ． 岱山食鹽 ． 店集芹菜 ． 當歸之鄉 ． 德州西瓜運城池鹽 ． 德惠市同太鄉 ． 德惠草編 ． 德陽樓竹雕工藝品 ． 段畝硯 ． 段潭荸薺 ． 獨流老醋 ． 電子年貨 ． 董家菜刀 ． 豆參 ． 道僧天雲 ． 道口燒雞 ． 頂市酥 ． 頂雪貢糕 ． 大梨糕 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竹筒茶 ． 竹米 ． 紙皮核桃 ． 諸暨亂彈 ． 趙坡綠劍 ． 醉夫 ． 錐栗 ． 鎮江三怪 ． 鎮江香醋 ． 駐馬店小磨香油 ． 棕櫚心 ． 中國玫瑰之鄉 ． 渣海椒 ． 豬油糖 ． 舟山貝雕 ． 鄒城牙皂 ． 豬扒包 ． 重慶怪味胡豆 ． 張家港鳳凰水蜜桃 ． 漳州木偶頭 ． 智利葡萄酒 ． 正興德茶葉 ． 彰德陳醋 ． 扎染布 ． 自貢毛牛肉 ． 硃砂蓮 ． 澤瀉 ． 自貢方便食品調料 ． 竹藤器

Ⅶ 安徽的民風民俗

安徽的民風民俗有

1、九華山廟會

自唐代以來，每年農歷七月三十日（地藏菩薩吉誕日）前後，佛教徒和當地工商界都聯合舉辦盛大紀念活動，遠近朝山拜佛者和遊人紛至。1983年廟會制度恢復，至1989年共舉辦7屆。1989年廟會為期1個月，舉辦各種活動12項。

大型的佛事活動有：百歲宮金堂佛像和無瑕真身開光儀式、水陸法會、紀念金地藏（金喬覺）誕辰1294周年法會、祗園寺傳授三壇大戒和佛教禪宗二祖慧可法師道場地址證會等。聯誼活動有首屆中國四大佛山聯誼會、海內外高僧大德座談會等。

拓展資料：

1、中國巢湖漁火音樂節

中國巢湖漁火音樂節將在安徽合肥巢湖舉行，從中廟到姥山島的巢湖湖面漁火映湖美景；湖畔舉辦「大湖之夜」音樂會、湖鮮美食嘉年華、舞龍舞獅大賽、光影巢湖攝影大獎賽等諸多精彩活動，為合肥市民呈現一場視聽盛宴。

2、中國黃梅戲藝術節

是針對我國著名五大劇種之一的黃梅戲而開展的一個文化藝術節，1992年10月6日誕生於安徽省安慶市，是中國第一個黃梅戲藝術節，是中國傳統文化藝術交流展示的重要藝術節之一，是安徽省安慶市最具代表性的文化品牌和最具標志性的文化形象。

3、中國（蕭縣）伏羊節

伏羊節是於每年入伏之季，即初伏之日開始，持續一個月。按農歷的節氣推算，「夏至」後第三個庚（一庚九天）日為「初伏」，第四個庚日為中伏，立秋後第一個庚日為「三伏」，即「末伏」。在這一個月里，蕭縣、宿州、淮北等地的人們集中在各個酒店，飯庄以及專門的羊肉館，燒烤攤，吃羊肉，喝羊肉湯，故曰吃伏羊。

4、中國國際吟詩節

為弘揚民族優秀文化，繼承和發揚唐代大詩人李白的遺風，增進國際友誼與文化交流，促進地方經濟發展，安徽馬鞍山市從1989年起，在每年金秋重陽節期間，舉辦一年一度的中國國際吟詩節。

Ⅷ 宋文化的宋代書法

宋代書法，承唐繼晉，上技五代，開創了一代新風。宋太宗時留意書法翰墨，購摹古先帝王名賢墨跡，命王著刻工為十卷，以棗木鏤刻之，是為《涼化秘閣法帖》。有了帖，便打破了現書必真跡的限制，同時打破了前人法度，專門注重意趣，強調主觀表現，從而開辟了新的道路。
綜觀宋代書法，尚意之風為其鮮明的時代特徵。宋書不是簡單否定唐人，也不是簡單回歸晉人，禪宗「心即是佛」「心即是法」，影響了宋人的書法觀念，而詩人、詞人的加入，又給書法注入了抒情意味。在強調意趣的前提下，宋代書法家重視自身的修養，胸次高，讀書多，見識廣，詩詞、音樂方面的功力也為前人所不及。 在宋代,佛教在民間開始傳播,逐漸世俗化,日常生活中的表現有:
1.吃湯圓的習慣起於宋代，當時的湯圓稱「浮圓子」，亦稱「湯圓子」、「 乳糖圓子」、「湯丸」、「湯團」，生意人則美其名日：「元寶」。宋元元初時，湯圓已成為元宵節的應節食品，所以人們又稱它為「元宵」。
2.普通老百姓中興起了一股食素的風氣,李之彥《東谷所見》曰：世人以茹素為齋戒，豈知聖賢之所謂齋者，齊也，齊其心之所不齊；所謂戒者，戒其非心妄念也。為了適應這種風氣，汴京、臨安等地都有專門經營素食的素食店、素分茶，其烹制的食品有寺院齋食，凡麩筍乳蕈飲食，充齋素筵會之備。此外，更有專賣素點心從食店。同時，民間吃葷遭受報應的傳說也隨之流行。如光孝宮道人章道隆，生平喜食鱔魚，經托夢而不悟，後為軍人以煮鱔湯灌口而死.
3.與食素之俗相關的還有開葷習俗。王琳《野客叢書》卷二二《解菜》載：今人久茹素，而其親若鄰設酒餚之具，以相暖熱，名曰開葷，於理合曰開素。此風已見六朝。觀東昏侯喪潘妃之女，閹豎共營餚羞，雲為天解菜。正其義也。
4.宋代是我國風箏的發展階段。原因:一是宋代城市文化經濟的繁榮和民間手工業的興起，二是宋代提倡傳統的節日風俗，這就為風箏的發展和進入節日的娛樂活動提供了良好的條件。據《東京夢華錄》載,在北宋都城汴梁（今河南開封）「每日交五更，諸寺院行者，打鐵牌子或木魚循門報曉……諸趨朝入市之人，聞此而起，用太平車或驢馬馱之，從城外守門入城貨賣，至天明不絕。」現存的北宋畫家張擇端所畫《清明上河圖》也充分反映了當時東京療梁清明時節繁榮熱鬧的景象。
5.宋代，除夕送禮在民間已成風俗。那時稱「饋歲」、「別歲」。除夕這天，鄰里鄉親相互饋贈少量米面，表示新的祝賀，相互邀請飲酒，辭舊迎新。展示了中國人珍惜年華、重人情的淳厚質朴的風俗。
6.古代一個非常有名的，現在已失傳的節日——寒食節.宋代之後，寒食掃墓之俗移到清明之中。踏青春遊、盪鞦韆等俗也只在清明時舉行。清明節便由一個單純的農業節氣上升為重要的大節日了，寒食節的影響也就消失了。 宋代踏青之風盛行，著名畫家張擇端的風俗畫《清明上河圖》，就極其生動地描繪了宋代清明時節京都人民踏青遠足的熱鬧情景。 宋朝的清明節，除了街市上所賣的稠餳、麥糕、乳酪、乳餅等現成的食品之外，人家也自製一種燕子形的麵食，稱為「棗錮飛燕」，據說是從前用來祭拜介子推的祭品。
7.南宋時，當時臨安（今杭州）有每逢冬至這一天吃餛飩的風俗。宋朝人周密說，臨安人在冬至吃餛飩是為了祭祀祖先。只是到了南宋，我國才開始盛行冬至食餛飩祭祖的風俗。 ===================================================================================== 正式的傳統節日只有以下幾個
除夕
農歷 12月30（或12月29） 春節 農歷1月1日 元宵節 農歷正月15 清明節 公歷每年的4月4日至6日之間 農歷春分之後15日 端午節 農歷5月5日 七夕節 農歷7月7日 中秋節 農歷8月15 冬至節 公歷12月22日或者23日之間
為歷史悠久的文明古國，豐富的民族傳統節日是中國文化不可缺少的一個重要組成部分。每一個節日都有它的歷史淵源、美妙傳說、獨特情趣和深廣的群眾基礎。它們反映了民族的傳統習慣、道德風尚和宗教觀念，寄託著整個民族的憧憬，是千百年來一代代歲月長途中歡樂的盛會。 我國主要的傳統節日有春節、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、臘八等等。
春節是我國最盛大、最熱鬧的一個古老傳統節日。俗稱「過年」。按照我國農歷，正月初一是「歲之元，月之元，時之元」，是一年的開始。傳統的慶祝活動則從除夕一直持續到正月十五元宵節。每到除夕，家家戶戶闔家歡聚，一起吃年夜飯，稱「團年」。其間談笑風生，其樂融融。然後一起守歲，敘舊話新，互相祝賀鼓勵。當新年來臨時，爆竹煙花將節日的喜慶氣氛推向高潮。我國北方地區在此時有吃餃子的習俗，取「更歲交子」之意。而南方有吃年糕的習慣，象徵生活步步高。守歲達旦，喜貼春聯，敲鑼打鼓，張燈結綵，送舊迎新的活動熱鬧非凡。另外，各地還有互相登門拜年，舞獅子，耍龍燈，演社火，逛花市，賞燈會等習俗。
農歷正月十五夜，是我國民間傳統的元宵節，又稱上元節，燈節。正月十五鬧元宵，將從除夕開始延續的慶祝活動推向又一個高潮。元宵之夜，大街小巷張燈結綵，人們賞燈，猜燈謎，吃元宵，成為世代相沿的習俗。 元宵節賞燈的習俗始於漢朝。隋唐時發展成盛大的燈市。到宋元時期，京都燈市常常綿延數十里。燈會的時間，漢朝只限於正月十五一夜，唐玄宗延長到三夜，到明朝規定從正月初八一直持續到正月十七。唐朝燈會中出現了雜耍技藝，宋代開始有燈謎。明朝有增加了戲曲表演。燈市所用的彩燈，也演繹出 「橘燈 」、 「絹燈 」、 「五彩羊皮燈 」、 「無骨麥秸燈」、「走馬燈」、「孔明燈」等等。始於南宋的燈謎，生動活潑，饒有風趣。經過歷代發展創造，至今仍在使用的謎格有粉底格、鞦韆格、卷簾格、白頭格、徐妃格、求鳳格等一百餘種，大多有限定的格式和奇巧的要求，巧立名目，妙意橫生
元宵節吃元宵的習俗始於宋朝。意在祝福全家團圓和睦，在新的一年中康樂幸福。元宵分實心和帶餡兩種。有香辣甜酸咸五味。可以煮、炒、油炸或蒸制。桂花酒釀元宵、以肉餡、豆沙、芝麻、桂花、果仁製成的五味元宵以及用蔥、芥、蒜、韭、姜製成的象徵勤勞、長久、向上的五辛元宵都各有特色。
清明既是二十四節氣之一，又是一個歷史悠久的傳統節日。清明的前一天稱寒食節。兩節恰逢陽春三月，春光明媚，桃紅柳綠，一派欣欣向榮的氣象。寒食節的設立是為了紀念春秋時代晉朝「士甘焚死不公侯」的介子推。清明寒食期間，民間有禁火寒食、祭祖掃墓、踏青郊遊等習俗。另外還有盪鞦韆、放風箏、拔河、斗雞、戴柳、鬥草、打球等傳統活動。使清明成為一個富有詩意的節日。
農歷五月初五，是我國傳統的端午節，又稱端陽、重五、端五節。早在周朝，就有「五月五日，蓄蘭而沐」的習俗。但今天端午節的眾多活動都與紀念我國偉大的文學家屈原有關。這一天，家家戶戶都要吃粽子，南方各地舉行龍舟大賽，都與悼念屈原有關。同時，端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激清除腐，殺菌防病。這些活動也反映了我們民族的優良傳統。
由無數恆星組成的銀河象一條天河橫亘夜空，人們說，它把多情的牛郎和織女隔開了，只有每年七月初七，天下的喜鵲搭成一座鵲橋，他們才能相見。這個美好的傳說始於漢朝，經過千餘年的代代相傳，深入人心。這一天，民間有向織女乞巧的習俗。一般是比賽穿針引線，看誰更心靈手巧。因此，七夕又叫乞巧節或女兒節。每到七夕將至，牽牛和織女二星都竟夜經天，直至太陽升起才隱退。因而又被喻為人間離別的夫妻相會。這一夜還有觀天河祈禱五穀豐收的習俗，有些地方還舉辦「青苗會」。
農歷八月十五，是一年秋季的中間，因此稱中秋節。中秋之夜，除了賞月、祭月、吃月餅，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果乾果也是中秋夜的美食。此夜，人們仰望如玉如盤的明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱「團圓節」。
金秋送爽，丹桂飄香，農歷九月初九的重陽佳節活動極為豐富，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。重陽節又是「老人節」，老人們在這一天或賞菊以陶冶情操，或登高以鍛煉體魄，給桑榆晚景增添了無限樂趣。
冬至在我國古代是一個很隆重的節日。至今我國台灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統，以示不忘更本，祝福闔家團圓。北方地區冬至有宰羊，吃餃子的習俗，南方的傳統食品有冬至米團、冬至長線面等等。 臘八節是佛教的節日。這一天是釋迦牟尼成佛的日子，又稱「成道節」。這一天最重要的活動是吃臘八粥。最早的臘八粥只是在米粥中加入紅小豆，後來演變的極為復雜考究，主料有白米、黃米、江米、小米、菱角米等數十種，添加核桃、杏仁、瓜子、花生、松仁、葡萄乾、桂圓肉、百合、蓮子等，通宵熬煮，香飄十里。除臘八粥外，還有臘八面、臘八蒜等風味食品。它們即可滋補身體，又是喜慶豐收的一種形式，拉開了春節的序幕。 造船術起源久遠。在原始社會，人類已懂得「刳木為舟，剡木為楫」。千百年來，它始終是各個時代、各個國家以及各個民族經濟和技術發展水平的重要標尺。當時中外商人所乘海船多為「宋朝製造」
中國造船歷史悠久，遠在兩千年前的漢代，中國古代造船就達到了第一個高峰期，而且曾遠航至南洋。發展到一千年前的宋代，我國古代造船業在技術與製造量上又登上一個新的高峰，造船工藝有了巨大進步，出現了很多造船業中心，反映了當時經濟的巨大增長和科學技術的重大突破。特別是海船的質量已達到領先於世界的高水平，為推動當時的經濟發展和商品貿易產生了積極的作用。
南宋時的大海船可載重幾萬石（一石約合現在的110斤，2萬石就達千噸級以上），深闊各幾十丈。周去非《嶺外代答》說，渡南海航行的海船，舵長數丈，一船載幾百人，積一年糧食，還能在船上養豬和釀酒。這種巨型的海舶在當時世界上是罕見的。而且南宋時出現的具有優良水密艙結構的商船，即使從現代船舶的設計理論角度來評價，它的性能及工藝水平都是無可挑剔的。
正由於宋代造船業的發展和航海技術領先於世界，所以中外商人所乘用的海船很多是「宋朝製造」。「中國船」運載量大、穩定性強、安全可靠、航速也很快，阿拉伯人、波斯人等都願乘坐中國大海舶。而在唐朝時中外商人僧侶還多乘外國「蕃舶」。
宋代海外貿易與造船業互進互榮。宋代海外貿易興盛，遠遠超過前代。宋在廣州、杭州、明州設市舶司，合稱「三司」，類似近代的海關。當時海外貿易是國家收入的很大一部分。由於宋代農業、手工業的迅速發展導致剩餘產品增多，進入流通領域，有一部分投入國內市場，另一部分拓展到海外市場獲取利潤。造船業的發達，促使遠洋航行技術不斷進步，正為同國外的商品貿易創造了良好的條件，從而促進了宋代商品經濟的活躍和城市的繁榮。
宋代每年打造各式船隻多達數千艘 。北宋建都開封，每年需要大量漕船載運東南的糧食等貨物。所以宋代在很多地方設立了造船場，特別是東南沿海的廣州、泉州、明州、溫州以及杭州等地都形成了製造海船的重要基地，不但有官方的造船場，也有很多民間的造船場。宋太宗至道末(997)，各州歲造船三千三百三十七隻。
官營作坊打造戰船、漕船等，民營作坊打造商船、遊船。兩浙的明（今浙江寧波）、溫、台（今浙江臨海）、婺（今浙江金華）等州，江西的虔（今江西贛州）、吉州（今江西吉安），荊湖的潭（今湖南長沙）、鼎（今湖南常德）等州，陝西的鳳翔府斜谷(今陝西眉縣西南)等地，都已成為造船業的中心。福建沿海四個州軍都生產海船，海船質量居全國首位。長江兩岸交通要沖還設有專門修船的場所。
官營船場的產品有綱船(漕運船)、座船(官員客船)、戰船、馬船(運兵船)等類，供官府自用。北宋以綱船為主，到了南宋，運河漕運額銳減，綱船產量隨之下降，同時因江防海防的任務突出，戰船的產量與質量都有提高。宋朝官營船場分布很廣，北宋真宗末年綱船年產量為2916艘，其中江西路虔州（後改名贛州）、吉州計1130艘，比例最大。
宋代對各地造船數量也有規定。如宋哲宗元佑五年（公元1090年）就曾規定溫州、明州等地每年定額建造船舶600艘。因此各地造船數量很多。南宋紹興十年（公元1140年），福建安撫使張浚曾上書宋高宗說已在福州造了千艘大海舶，准備航海至山東以從側翼攻擊金兵。
宋代先進造船技術獨步世界
為了修理船隻，宋代在金明池（開封西郊）建立了世界上最早的船塢，並創造運用了滑道下水的方法。
宋代舟船的製造不但數量多，而且質量高，比以前具有更多特色：船體更巍峨高大，結構更堅固合理，行船工具更趨完善，裝修更為華美，特別是開始使用指南針進行導航，開辟了航海史的新時期。宋代舟船船頭小，尖底呈V字形，便於破浪前進；身扁寬，體高大，吃水深，受到橫向狂風襲擊仍很穩定；同時，結構堅固，船體有密封隔艙，加強了安全性。底板和舷側板分別採用兩重或三重大板結構，船上多檣多帆，便於使用多面風。大船上又都設有小船，遇到緊急情況可以救生、搶險。每隻船上都有大小兩個錨。行船中也有探水設備。這些極適合於遠洋航行。
宋代造船業從設計到施工，已積累了較豐富的經驗，有了一套科學化的工作程序。能把載重多少作為設計指標，沒有相當純熟的工藝水平，顯然是辦不到的。當時設計船舶主要以載重多少石為准，再依據行江航海等實際需要，計算長度、寬度等等數據，畫成「船樣」(圖紙)。並且估算用料若干，人工若干，共計造價若干，以便官府支撥錢糧。如船舶造得好，宋廷往往向別處船場頒發「船樣」，命令仿造。載重量大的用料多而大，載重量小的用料少而小，久而久之，「大料」和「小料」就成了載重量大小的代名詞。
宋代所造一般的海舶叫「客舟」，「長十餘丈，深三丈，闊二丈五尺，可載二千斛粟」，「每舟篙師水手可六十人」。內部有獨特的水密艙構造。客舟分三個艙：前一艙底作為爐灶與安放水櫃之用。中艙分為四室。後艙高一丈余，四壁有窗戶。「上施欄楯〔shǔn吮〕（即欄桿），采繪華煥而用簾幕增飾，使者官屬各以階序分居之。上有竹篷，平日積疊，遇雨則鋪蓋周密。」（《宣和奉使高麗圖經》）宋代海船設置了隔離艙，使用了稱為「轉軸」的桅桿，從而增強了戰勝逆風惡浪的能力。在動力方面，除帆和槳外，南北朝時期陳代發明的踏車得到了推廣和提高。
宋代千噸「神舟」巨輪令高麗人「傾國聳觀」
在當時的技術條件下，造大船極其不易。北宋時內河航運出現的「萬石船」，是長江最大的航船。當時所造海船船形下側如刃，便於破浪，船上設備齊全，包括拋泊、駕駛、起碇、轉帆和測深等方面。
大船的結構也相當復雜，且以宋徽宗時出使高麗招募的六艘二千料客舟為例。「皆以全木巨枋攙疊而成，上平如衡，下側如刃」。全船分三艙，中艙又分四室。防水隔艙很早以來已由中國人首先發明，這次發掘的「泉舶」更分了十三艙。「客舟」船頭用石丁石作錨，「上綰藤索，其大如椽，長五百尺」。拋錨起錨則使用滑輪。如遇「風濤緊急」，還須加拋「游矴」。船尾的正舵有「大小二等，隨水淺深更易」，另加設兩個「三副舵」。船舷兩側「傅大竹為橐以拒浪」。裝載人與貨，則以竹橐當吃水線，「水不得過橐」。主桅桿高十宋丈，前桅桿高八宋丈，共裝帆110幅，正風用帆，「稍偏則用利篷」。「風有八面，唯當頭不可行」，可見是高效率的航帆。此外，又用鳥羽測風向，以鉛硾測水深，尖底船「海行不畏深」，最怕是擱淺傾覆。這六艘船是兩浙路和福建路先進海船業的傑作，現代大海船可以看作工業技術展覽會，當時的大海船也同樣起著手工業技術展覽會的作用。
泉州發掘的宋船估計載重為200噸，約摺合宋時3636料，由於計料都用整數，應是三千六百料的海船。《夢粱錄》卷12《江海船艦》載：「海商之艦大小不等，大者五千料，可載五、六百人。」一般大船載重約275噸，比這艘船更大，五千料決非大船的極限。北宋神宗時，荊湖地區有一艘內河「萬石船」，「錢載二千(應為『十』)萬貫，米載一萬二千石」，其載重約660噸。
宋神宗派使節去高麗，命「明州造萬斛船二隻」。宋徽宗時出使高麗，又造了兩艘更大的海船，號為「神舟」。《宣和奉使高麗圖經》沒有交待神舟的載重，但不妨與同行的那六艘「顧募客舟」作比較。這六艘船各「長十餘丈，深三丈，闊二丈五尺，可載二千斛粟」。「神舟之長闊高大、什物器用、人數，皆三倍於客舟」。如按長、深、闊各三倍於客舟計算，其容積和載重應為二千料船的二十七倍。當然，這種簡單化的計算與實際必有誤差，如作保守的估計，神舟也應是二萬料以上的大船，載重1100噸以上。南宋時，內河車船有長達三十六宋丈的，約合111米。神舟的長度約四十宋丈上下，即使以現代的眼光看，也相當可觀了。在當時，真成了「超冠今古」的龐然大物，「巍如山搬，浮動波上，錦帆鶴首，屈服蛟螭」。高麗人聚集海岸，觀看遠航的友好使船，「傾國聳觀」，「歡呼嘉嘆」。
南宋戰艦「日行千里」
車船也是中國古代人民重要的發明創造之一，它是在唐德宗（公元780~805年在位）時由荊南節度使李皋最早設計製造成功的，可稱是現代輪船的始祖。
車船是一種戰艦，它有兩個木輪槳，每側一個，一輪叫一車，以人力用腳踩踏，帶動輪槳轉動，使船行駛，前進速度很快。史稱「翔風鼓浪，疾若掛帆席」（《舊唐書·李皋傳》）。宋朝時輪槳增多，有4輪、6輪、8輪、20輪、24輪以至32輪之多。李綱說，荊湖南、北路一帶的車船「其大有至三、四十車者」，每車有兩個輪，「鼓蹈雙輪勢似飛」，「施於大江重湖，以破長風巨浪，乃其所宜」。「飛虎戰艦，傍設四輪，每輪八楫，四人旋斡，日行千里」。楫就是翼片，每輪有八個翼片擊水。每一雙翼輪設於船舷兩側，貫軸一根，謂之一「車」。船艙里的軸上當設有踏板，供人「鼓蹈」。
飛虎戰艦是小船，只兩車四輪，每車兩人蹬踏，即可「日行千里」，當有誇張，但其速快是一定的。車船不能航行淺水，也未用於航海，其優點是速度快。車船裝備了最原始的螺旋槳，是近代明輪汽船的祖宗。在煙波浩渺的洞庭湖，楊么軍曾以車船痛擊官軍。宋高宗紹興三十一年（公元1161年）宋金採石（今安徽馬鞍山境內）之戰中，宋軍就是使用車船戰勝金兵的。南宋虞允文命戰士踏車船至瓜洲，往返巡視，宋船在中流上下繞金山三周，回轉飛駛，迅速靈巧，金兵看到，無不驚駭。
南宋末，陸秀夫、張世傑等宋臣擁立趙昺〔bǐng丙〕為帝，流亡遷徙於南海崖山，宋廷百官及20萬軍民退守水域，住於艦船之中。宋有船1200餘艘，內大船極多。宋主將張世傑以舟師碇海中，其巨艦千餘艘，中艫外舳，貫以大索，四周起樓棚，如城堞，奉帝昺居其中。這用大鐵索連起來的千餘艘戰艦，護衛著御舟，成為龐大的水上城堡，決一死戰。 後宋軍士食干糧已十餘日，飲海水，水咸，飲其嘔吐。腹背受敵，宋軍傷亡慘重。情況緊急，陸秀夫見帝昺舟大，且諸舟環結，料不能脫身，即背負七歲幼帝昺蹈海死，後宮從死者很多，千艘戰艦沉海底。余舟尚存800艘。七日後，屍浮海上有十餘萬人。張世傑率艦至南海也投水殉國。南宋亡……
宋朝。由於陸上交通被少數民族佔領，絲綢之路斷絕，貿易無法展開，而過多的開支迫使宋朝政府對外展開貿易，當時唯一的出路就是海洋。宋朝，尤其是南宋，海洋事業發展迅猛，眾多航海技術被應用，比如指南針，而航線也遠至阿拉伯國家。當時在廣東碼頭，各國家來貿易的人都有。宋朝是我國歷史上技術進步最快，唯一沒有抑商的一個朝代。