❶ 好吃的自熱米飯
不管是在網上電商平台還是在超市裡,大家都應該見過自熱米飯這種東西吧。從自熱米飯的名字就可以看出,它是通過自己加熱的一種方式來達到讓米飯加熱的情況。但是很多人在吃自熱米飯的時候,都害怕自熱米飯加熱方式的原理會產生有毒物質造成中毒的現象。接下來就為大家介紹一下自熱米飯的原理到底是什麼吧。
解密自熱米飯發熱包的成分:發明一種多用途自發熱袋,主要就是利用焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋,經搓揉可發熱至60℃,可用於冬季取暖、醫療熱敷,加入生石灰、碳酸鈉和水,溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物,溫度保持時間長20分鍾降至100℃,60分鍾後降至60℃。本發明用於冬季取暖熱敷後的材料可以反復使用,使用後仍可以與生石灰、碳酸鈉混合後,加水升溫,用於加熱食物。
自熱米飯帶有一個發熱包,遇到水後在3-5秒鍾內即刻升溫,溫度高達150℃以上,蒸汽溫度達200℃,最長保溫時間可達3小時,很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何污染,而且成本低廉,但有一定的安全隱患。傳統方便食品需要開水浸泡才能食用,一些特殊人群,如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等,如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時不用開水,不用火電,撕開外包裝,將裡面自帶的純凈水包倒在發熱包上,水和發熱包自動混合升溫,將米飯和菜餚蒸熟,8-15分鍾即可食用。
教你怎麼吃,自熱方便米飯使用方法
自熱米飯一盒,拆開包裝。將自熱米飯的米飯包取出。
用自帶的勺子頂部劃開米飯包的外包裝。
這樣自熱米飯就拆開啦,接著我們用勺子將米飯拌開,使其松軟。
將發熱包放進到自熱米飯底部塑料盒裡,並加入一定量的礦泉水。
將米飯放回原位後等待。
將外包裝殼子蓋好,等待發熱包發熱。
發熱時有咕嚕咕嚕的聲音,這時候注意不要用手碰以免燙傷。
最後將菜包放在自熱米飯飯盒下方,對菜包也進行加熱。
等完全冷卻後,撕掉外殼就可以享受熱騰騰的米飯啦。
❷ 我在網上看到有種自熱米飯是真的嗎
自熱米飯帶有一個發熱包,遇到水後在3-5秒鍾內即刻升溫,溫度高達150℃以上,蒸汽溫度達200℃,最長保溫時間可達3小時,很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何污染,而且成本低廉,沒有任何安全隱患。
產品原理
據了解,傳統方便食品需要開水浸泡才能食用,一些特殊人群,如
野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等,如果沒有開水就無法食用。便米飯可以在包裝盒裡准備一份水,撕開外包裝,拉動拉繩,水和發熱包自動混合升溫,將米飯加溫或者燒熟,即刻就可食用。
解密自熱米飯發熱包的成分:一種多用途自發熱袋本發明一種多用途自發熱袋,主要就是利用焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋,經搓揉可發熱至60℃,可用於冬季取暖、醫療熱敷,加入生石灰、炭酸鈉和水,溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物,溫度保持時間長20分鍾降至100℃,60分鍾後降至60℃。本發明用於冬季取暖熱敷後的材料可以反復使用,使用後仍可以與生石灰、炭酸鈉混合後,加水升溫,用於加熱食物。
❸ 自熱飯為什麼會自熱
自熱盒飯實際上是餐盒內的水袋和用無紡布包裝的發熱劑共同發生反應的結果。一旦拉開塑料膠條,就會將水袋弄破,這時發熱劑遇水發生化學反應,導致發熱劑均勻散熱,產生高達120℃的熱量。
5-8分鍾後,食用的飯菜溫度達到55℃—70℃,這時就可以吃到可口飯菜了。發熱劑與水反應後,產生蒸汽無毒無害。
(3)發明自熱米飯擴展閱讀
自加熱盒飯危害
1、一定要嚴格按照說明書的做法來使用發熱包,並注意在加熱過程中將透氣孔打開,這樣才能讓自熱米飯在安全、可控的條件下加熱食品,以免造成爆炸、蒸汽灼傷的意外傷害。
2、在加熱包沒有破損的情況下,米飯可以正常被加熱。但在加熱包有破損的情況下,就有可能出現安全隱患,而且加熱出來的米飯也會被加熱包中的物質污染,無法食用。
3、雖然自熱米飯十分方便,但建議最好不要長期吃。主要危害是缺乏維生素和添加劑較多,建議多吃些新鮮水果蔬菜,保證膳食均衡。
4、自熱米飯含有添加劑,也有可能添加防腐劑,長久吃對健康還是有危害的;餐盒在加熱時,或多或少會產生有害物質;加工、儲存過程中,極易受到污染。
❹ 自熱米飯什麼時間興起的
部隊上面早就有了,一直是軍供企業在提供,市場上面自奧運會在正式看到。
❺ 方便米飯哪國發明的
日本人.
❻ 自熱米飯的原理是什麼
自熱米飯發熱包的成分:一種多用途自發熱袋本發明一種多用途自發熱袋,主要就是利用焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋,經搓揉可發熱至60℃,可用於冬季取暖、醫療熱敷,加入生石灰、炭酸鈉和水,溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物,溫度保持時間長20分鍾降至100℃,60分鍾後降至60℃。本發明用於冬季取暖熱敷後的材料可以反復使用,使用後仍可以與生石灰、炭酸鈉混合後,加水升溫,用於加熱食物。
主要細分市場有:①外出餐市場:出門在外旅遊、旅差途中,火車、汽車、飛機、輪船等交通環節;②工間餐市場:白領一族等中午不回家用餐的消費群體;③學生餐市場:中小學、大學學生加餐;④家庭市場;⑤上網一族;⑥軍隊、油田等特殊集團消費。
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現在市場銷售價格基本在15—20元之間。具體根據當地市場決定。我想除了一些物質缺少的地方,其餘的銷售市場應該不是很大,你應該將消費市場面向一些物價較高的地方以及交通不便的地方,但是人流量較大。這樣自熱米飯的價格會佔一定的優勢。在我這里自熱米飯可以說沒有市場的。我這的一頓飯錢比自熱米飯便宜,僅有其一半價格,而且飯店類的分布很廣。
❼ 自熱米飯發熱包配方大神們幫幫忙
自熱米飯帶有一個發熱包,遇到水後在3-5秒鍾內即刻升溫,溫度高達150多攝氏度,蒸汽溫度達200攝氏度,最長保溫時間可達3小時,很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何污染,而且成本低廉,沒有任何安全隱患。 據了解,傳統方便食品需要開水浸泡才能食用,一些特殊人群,如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等,如果沒有開水就無法食用。便米飯可以在包裝盒裡准備一份水,撕開外包裝,拉動拉繩,水和發熱包自動混合升溫,將米飯加溫或者燒熟,即刻就可食用。 [編輯本段]企業營銷實例 一、徐州民工周峰專利「自熱米飯」上了青藏列車 9月5日下午14時許,記者接到從北京傳來的消息,由徐州今米房食品公司生產的自熱米飯,已通過鐵道部疾病預防控制中心的檢驗,正在從北京發往拉薩的 T27次「青藏列車」上發貨。該列車於5日晚21時30分發車,載著260件(共2000餘盒)試銷的自熱米飯,沿著「天路」開往青藏高原。 所謂自熱米飯,即不用明火和電力,便可將冷飯加熱,將生米煮熟的一種快餐。該食品由一位徐州籍的農民工周峰發明研製。周峰系睢寧縣梁集鎮農民,曾隨父親在甘肅蘭州、山西太原的建築工地上打工。1992年時,他因吃冷食拉肚子,便萌發了發明一種會自動加熱或煮熟的米飯的念頭。經過6年努力,他的發明取得成功,1998年11月,周峰向國家申報了食品自熱自熟技術專利。 周峰介紹,他的自熱技術是採用金屬裂變發出熱量原理的一項高科技技術,已被列為國家AAA級限制出口技術。「我研製的自熱方便飯通過發熱包加熱只需8分鍾便可食用;自熟方便飯從生米到熟飯也只要20分鍾。發熱包產生的溫度可達170℃。」 周峰發明的自熱米飯已得到鐵道部的認可,鐵道部將於近期向全路列車推廣。業內人士認為,該自熱食品對於目前由方便麵獨霸天下的快速食品市場,將帶來一股強大沖擊波。(李先昭 張格波) 二、「中國人太神了!」——遠鴻自熱米飯故宮熱銷記 作為世界文化遺產的故宮,她那神秘而古老的氣息吸引海內外的遊客前來參觀。遊客們一出乾清宮,繞過照壁就來到了養心殿。從雍正皇朝開始到宣統皇朝為止,清代共8個皇帝居住於養心殿。正午時分,養心殿門前遊人如織,此時從養心門西傳來陣陣飯菜的香味,讓飢腸轆轆的遊人閉上眼睛,竟好似真的來到了御膳房的門口,可是又忍不住多的心裡嘀咕,因為故宮里是不準生火的。於是禁不住走入其中,一盒盒顏色鮮亮的今米房自熱米飯吸引了他們的眼球。 工作人員告訴他們:這種米飯是可以自己加熱的。他們都不相信。但當他們看到工作人員拆開包裝,拉一下盒飯旁邊的拉線,幾秒鍾之後,只見熱氣開始往外冒,8分鍾後,剛才冰涼的米飯就熱氣騰騰地「出爐」了!若非親眼所見,怎會相信?一位法國朋友在吃過遠鴻的自熱米飯之後開玩笑地對導游說:「他們一定是把微波爐安在米飯的下面!」工作人員微笑著給他解釋:「並不是微波反應,是我們國家的一項新發明!」他們豎起大拇指:「中國人真是太神了!」 宮廷飲食是金碧輝煌的紫禁城內的組成部分。幾百年來,供帝王們享受。風雲變幻,世事滄桑,不知有多少膳食發明在此長生。而如今一種新的的食品已經入主養心殿。在我國巨大的方便食品市場中,自熱米飯將引領新的方便食品的潮流,扭轉方便麵市場一統天下的局勢。目前,方便食品仿造的多,創新的少;麵食多,其它主食少。自熱米飯的推出,將引發方便食品的一次新革命。新的研發技術的產生,將創出享譽世界的國際品牌。 養心殿是故宮里的第一個試營點。僅僅一個月的時間,平均銷量每天已經達到260盒,周六、周日可以達到400多盒。中午時分,等待購買自熱米飯的遊客隊伍一直排到了門外。里里外外坐滿了人,等不到座位的遊客直接拿著托盤站著吃飯。一位南方朋友一邊吃飯一邊跟工作人員說到:「怎麼就這么神奇啊?怎麼會這么神奇啊?這是故宮的專利吧?」還不斷地招呼進來的客人道:「一定要嘗嘗的,外面吃不到的!」引來大家的一片笑聲。 自熱米飯讓遠道而來的客人看到了科技的神奇力量,讓疲憊的遊客吃上了熱騰騰的飯菜,讓他們體驗到了家一樣的溫暖。
❽ 自熱米飯大概是什麼時候有的產品.
自熱米飯早在來70年代就已經出現,但自是當時是作為軍方的軍用技術。到90年代部隊開始普遍裝備自熱軍糧。在08年512地震中我們看到了部隊廣泛使用。民間的自熱米飯是從09年才開始面向市場。比如四川-得益綠色米飯,等等
❾ 自熱米飯對身體有什麼危害嗎
自熱米飯對身體的危害:缺乏維生素和添加劑較多,建議多吃些新鮮水果蔬菜,保證膳食均衡;自熱米飯為防腐,可能添加防腐劑(致癌物);食品長期儲存,自身會產生一些細菌,同時會產生亞硝酸鹽(致癌物);
餐盒不衛生,尤其加熱時,或多或少會產生有害物質;營養不全面。如果可以選擇,建議食用現做出來的飯菜,雖然自熱米飯十分方便,但建議最好不要長期吃。
(9)發明自熱米飯擴展閱讀:
自熱米飯的食用方法:
1、罐裝米飯:開罐即可使用;
2、脫水米飯\速煮米飯:加開水浸泡數分鍾即可食用;
3、半干米飯\保鮮米飯:微波加熱即可;
自熱米飯適宜人群:
1、差旅人士。
2、辦公室白領。
3、大型展會、運動會以及戶外拓展運動群體。