保鮮膜發明

2. 保鮮膜的原理是什麼

保鮮膜具有適度的透氧性和不透濕性，以此來調節被保鮮食品周圍的氧氣含專量和水分含量，由於內外屬氧氣可以交流，所以可以有效阻止厭氧菌的繁殖，並且阻隔空氣中的灰塵，從而延長食品的保鮮期。所以保鮮包括『保水』、『保質』和『保護營養』，科力普辦公提示您，就一般而言，正確使用保鮮膜的食品大概可以在常溫下保鮮到一周左右。
保鮮膜的用途分類
按照用途來分類，市場上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用於冰箱保鮮；一類是微波爐保鮮膜，既可用於冰箱保鮮，也可用於微波爐。後一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。因此，消費者在保鮮膜選擇上要特別注意，分項使用。在日常生活中，我們可以有很多替代品都能代替保鮮膜，比如紙製品、陶瓷或玻璃容器等，使用時如果器皿上面覆蓋保鮮膜，不要裝滿以免碰到食物，防止保鮮膜對食物的影響。

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3. 保鮮膜是什麼原理保鮮的

保鮮膜具有適度的透氧性和不透濕性，以此來調節被保鮮食品周圍的氧氣含量和水分含量，由於內外氧氣可以交流，所以可以有效阻止厭氧菌的繁殖，並且阻隔空氣中的灰塵，從而延長食品的保鮮期。所以保鮮包括『保水』、『保質』和『保護營養』，科力普辦公提示您，就一般而言，正確使用保鮮膜的食品大概可以在常溫下保鮮到一周左右。
保鮮膜的用途分類
按照用途來分類，市場上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用於冰箱保鮮；一類是微波爐保鮮膜，既可用於冰箱保鮮，也可用於微波爐。後一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。因此，消費者在保鮮膜選擇上要特別注意，分項使用。在日常生活中，我們可以有很多替代品都能代替保鮮膜，比如紙製品、陶瓷或玻璃容器等，使用時如果器皿上面覆蓋保鮮膜，不要裝滿以免碰到食物，防止保鮮膜對食物的影響。

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4. 保鮮膜最初是用來做什麼的

保鮮膜，是一種塑膠薄膜，作為廚房用品，保鮮膜可阻隔水分，防止空氣與食物直接接觸，主要用於廚房煮食、盛載食物、保存食物，或用來製作一些可以簡單清潔的物料。

保鮮膜以其方便、經濟、美觀的特點受到了人們的青睞。許多保鮮膜原料為PVC，必須添加大量的DEHP等塑化劑，在中高溫或油脂環境中會滲出DEHP；而相關學者指出，PVC是最需要被淘汰的塑膠，而DEHP是環境荷爾蒙，含量必須限制。

包裹餐具

餐具若不經常用，容易臟，可以用保鮮膜包起來，不僅能保持干凈，還防止餐具震盪破損。

包裹風扇

冬天了，天氣冷用不上風扇，放久了容易積灰塵，下次用的時候又很難清洗，為了解決以上的麻煩，可以用保鮮膜把風扇包起來，等到了夏天就可以把保鮮膜撕掉直接用了。

加熱食物

一般用微波爐加熱的饅頭都會比較硬，可以先在盤子里加點水，再蓋層保鮮膜，然後把饅頭放在保鮮膜上進行加熱，這樣熱出來的饅頭就會更松軟好吃了。

同樣，加熱剩飯時也可以這樣，先在碗里加點水，再在上面蓋層保鮮膜。

包裹土豆

土豆具有消炎、止痛的作用，平時若不小心受傷可以用土豆消炎，具體方法是把土豆削皮後磨成泥，敷在傷口上，再用保鮮膜包住，消炎的效果就會更好。這是因為保鮮膜會阻止水分的蒸發。

5. 什麼可以代替保鮮膜

保鮮袋、擇耐熱玻璃、瓷盤、保鮮盒等可以代替保鮮膜。

1、熱菜可用耐熱玻璃、瓷盤等來代替保鮮膜覆蓋

剛烹飪出來的熱菜勿蓋保鮮膜，因為當菜熱的時候即加蓋保鮮膜，不僅不能保持蔬菜中的維生素C，反而會增加其損失。可選擇耐熱玻璃、瓷盤等來代替保鮮膜覆蓋食物，這樣還可避免保鮮膜融化和保鮮膜中的增塑劑被食物吸收。

2、肉類可用保鮮膜、保鮮盒代替保鮮膜貯藏

熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類，最好不要使用保鮮膜包裝貯藏，可選擇安全材質的保鮮袋等。保鮮盒的作用主要是密封，可以有效地將生熟食品隔離儲存，使冰箱空間利用率加大。

(5)保鮮膜發明擴展閱讀

保鮮膜的起源

保鮮膜的故事可以追溯到20世紀初，那時比利時化學家李奧·貝克蘭（Leo Bakeland）發明了酚醛塑料。在這一發明的基礎上，人們積極進行科研開發，製作出了各種各樣的合成塑料。

後來，陶氏化學的研發部門對這種物質產生了興趣，經過一段時間的開發，製成了一種光滑油膩的深綠色薄膜，這種薄膜就是聚偏二氯乙烯（PVDC）。後來，陶氏化學公司對這種薄膜進行了改良，去掉了它的顏色和難聞氣味。

這種薄膜最早被用在戰斗機機身上以防腐蝕，也被用來做汽車內飾保護膜。1942年美軍引入了用聚偏二氯乙烯薄膜製成的網狀通風鞋墊，經過實地測試，發現這種鞋墊確實可以預防腳氣和水泡，後來在另外幾款軍靴也沿用了這種鞋墊設計。聚偏二氯乙烯薄膜可是徹頭徹尾的軍用物資。

直到20世紀40年代後期，世界上第一批用於食品的保鮮膜才終於在歷史舞台上嶄露頭角。1949年，陶氏公司正式將保鮮膜推向市場。

6. 保鮮膜為什麼能保鮮

生活中的保鮮膜分為三大類：PE（聚乙烯）、PVC（聚氯乙烯）和PVDC(聚偏二氯乙烯），一頓飯吃不完的菜或者蔬果可以很方便的儲存在冰箱里。

從成分上來看，PVC保鮮膜對於人體有一定的影響，容易和油脂類高的食物發生互融，，相比之下PE和PVDC類保鮮膜更安全。

為了環保，提倡大家多用樂扣飯盒，減少塑料袋、保鮮膜的使用。

7. 保鮮薄膜什麼時候發明的

應該是伴隨著冰箱普及以後的

8. 保鮮膜的發明拜託了各位 謝謝

因為在顯微鏡下來,我們可以發自現牆壁並非光滑,而是有一些凹凹坑坑的地方，小蟲可以吸附在上面 <br>如果是光滑的情況下,那麼這只小蟲一點有粘盤或吸盤 人們通過這個原理發明了保鮮膜,而這個原理就稱為保鮮膜原理，現在廣泛地運用於食品的包裝與密封的問題

9. 保鮮膜的原理是什麼

保鮮膜作用有：
1、防止水分散發 密封
2、防止食物在儲存時散味 起到間隔的作用