『壹』 咖啡機什麼品牌好求推薦
咖啡機的推薦品牌有DeLongHi、PHILIPS和Nescafe。
在這個榜單中你幾乎看不到國產品牌,原因很簡單,國人飲用咖啡的歷史從近代才開始而且沒有在老百姓之間形成習慣。而咖啡作為西方的主要飲料已經成百上千年了。也正是因為這個原因,現階段我們還是推薦使用國外品牌的咖啡機。
1、來自古老的咖啡產地——義大利的DeLongHi是咖啡機領域當仁不讓的霸主。作為一家製造中高端家用電器的跨國公司,DeLongHi在咖啡機市場的品佔率達到了近50%。一方面義大利人傳統的手工習慣讓工業產品中似乎也融合了意思親近自熱的味道,另一方面DeLongHi的咖啡機產品線十分齊全,使得消費者在選擇上沒有什麼難度。
咖啡機對大多數家庭來說仍是新鮮玩意兒,而且咖啡的品質很大程度上與取決於咖啡豆的質量和風味。所以選購咖啡機時不要唯價格論、唯品牌論。
『貳』 不同檔次意式半自動咖啡機的價格為什麼差距那麼懸殊,都差在哪了
國內的便宜些,國外的貴些。一是製造成本的問題,再一個是關稅的問題,還有代理商結構的問題。製造問題簡單些,國外的人工成本確實高些;關稅沒得講;國外產品和國內產品代理商結構上要多一個國家總代一層利潤,地區代理一層利潤,國內的基本地區總代;
製造結構上,同品牌的單頭機肯定比雙頭、多頭機便宜;單鍋爐、雙鍋爐等等結構;技術含量也不一樣,手控機、電控機——手控便宜,電腦程序功能多、智能程度高的貴。鍋爐材料、機體材料也不一樣,銅鍋爐、不銹鋼鍋爐、鍋爐大小;ABS塑料、不銹鋼外殼等等的。
結構還有個進水的區別,用水盒的、靠自來水壓力進水的、用水泵進水的,水泵還分水泵放機器里頭和外置水泵的。
商用機貴,鍋爐大蒸汽足,一小時1百多杯,基本可以連續製作,花式咖啡打牛奶,同時出咖啡,壓力蒸汽都夠。家用機便宜,鍋爐小壓力小蒸汽少,只能做一杯等一會兒鍋爐加熱,再做,甚至咖啡和蒸汽不能同時用;
有一些廠商年紀比較大,他的紀念款也很貴;還有一些稱純手工製作的機器也貴;
其實結構上都一樣:鍋爐:加熱 進水 出水 出咖啡 出蒸汽,現在高級的機器,電路控制比較牛B,鍋爐溫度、壓力,咖啡頭的溫度等等能自動調節,
半自動咖啡機的意思是:咖啡豆需要配咖啡豆磨研末成粉,咖啡機再製作咖啡;
全自動機就是咖啡豆磨和出咖啡系統是一起的這么個區別,說白了就是個磨的問題。
意式咖啡機就是義大利人發明的咖啡機,就是利用鍋爐燒熱水的咖啡機,利用熱水高壓萃取咖啡的機器……
『叄』 咖啡機排行榜 十大咖啡機品牌介紹
隨著社會的發展,人們生活水平的提高,越來越多的人們開始注重生活的品質。在閑暇時間,一杯香醇的咖啡和一碟美味的點心是最好的消遣。咖啡能將「瞌睡蟲」趕走,讓自己變得有精神、有活力,可以更加集中的去面對繁重的工作和生活。有的人會選擇速溶咖啡,有的人會去咖啡店,但是有越來越多的人會在家裡自己做咖啡。這也使得咖啡機的需求越來越大。下面,小編就來為大家詳細介紹一下咖啡機的排行榜。
咖啡機排行榜十大咖啡機品牌介紹
一、飛利浦PHILIPS
飛利浦始創於1891年荷蘭。飛利浦電子是世界上最大的電子公司之一,在歐洲名列榜首。在彩色電視、照明、電動剃須刀、醫療診斷影像和病人監護儀、以及單晶元電視產品領域世界領先。
二、德龍Delonghi
德龍咖啡機是義大利產的品牌咖啡機Delonghi創立於義大利,意式的設計風格,風行世界80多個國家。研發團隊創新的想法、研究與開發、生產技術及品牌力量使得德龍不斷持續的擴展和多樣化。每項產品都有它獨特的設計,好滿足顧客不同的需求。
三、喜客Saeco
喜客咖啡機即SAECO咖啡機。SAECO公司1976年創建於義大利,現已發展成為家用和商用咖啡機研發和生產的領頭者。公司的產品也是在不斷創新的高科技的成果,特別是咖啡機的核心部位沖泡頭的研製成功,更是對製作意式咖啡觀念的一種革新,實現了磨豆、壓粉、沖煮及棄渣全面自動化。公司一直致力於產品高質量和高標準的研發生產,已在全球100多個國家建立起了良好的銷售網路,其銷售額和品牌認知度均處於行業前列。
四、伊萊克斯
伊萊克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的電器設備製造公司,是世界最大的廚房設備、清潔洗滌設備及戶外電器製造商,同時也是世界最大的商用電器生產商。1919年創建於瑞典,由Lux有限公司和Elektromekaniska有限公司合並而成,總部設在斯德哥爾摩。目前在60多個國家生產並在160個國家銷售各種電器產品。
五、燦坤EUPA
燦坤是台灣最大的3C零售連鎖企業,是世界上最大的小家電生產基地。依靠遍布全球的國際化研究發展團隊和管理隊伍,現已成為世界知名的產銷合一的跨國集團,產品行銷世界100多個國家和地區。燦坤集團擁有一流設計研發基地(設立於德國、瑞士、美國、日本、中國台灣、中國上海、中國廈門)以及領導時尚的品牌總部(設立於東京),其主力產品電熨斗、煎烤器年產量均列全球第一位,咖啡機年產量位居全球前五大。
六、博朗BRAUN
1921年在德國法蘭克福奠下基業,德國博朗以精緻的設計締造出一個又一個經典,成為德國設計的典範。旗下10大類200多種產品涵蓋男士剃須、女士脫毛、美發護發等,成為全球小家電巨頭。德國博朗的產品曾經榮獲60多項紅點設計大獎,現代氣息、簡約、純正和高品質正是博朗的風格。而德國博朗的設計理念,更被其設計大師迪特·拉姆斯總結成那赫赫有名的「十句箴言」,影響著一代又一代的設計師。
七、ACA北美
ACA在全球家電製造的大本營-中國,短短幾年,也表現出了非凡的市場成就。至06年10月,ACA電烤箱銷量、銷售額雙雙排名中國市場第一;咖啡壺中國市場綜合排名第三,ACA電水煲中國市場綜合排名第七。
八、松下Panasonic
松下公司是一個跨國性公司,在全世界設有230多家公司,員工總數超過290,493人。其中在中國有54,000多人。2001年全年的銷售總額為610多億美元,為世界製造業500強的第26位。
九、惠家WELHOME
家電器製造有限公司於小家電生產已有30年經驗,專業銷售創新及高品質的小家電系列產品至歐美、日本等國家,同時也在餐飲酒店設備等專業渠道享有盛譽。
十、東菱Donlim
廣東東菱電器有限公司(下稱東菱電器)是廣東新寶電器股份有限公司的全資子司。2009年,廣東新寶電器股份有限公司成立全資子公司廣東東菱電器有限公司,致力於中國小家電產品研發生產銷售。專業生產、研發、銷售電熱水壺、咖啡機、水果豆漿機、麵包機、烤箱、多士爐、電燙斗及各種食物處理器等小家電及相關產業配套
以上就是小編關於咖啡機排行榜的總結,到這里就告一段落了。相信大家在看到小編的總結以後,一定對咖啡機的品牌榜有了一定的了解。小編在這里想說的是。咖啡壺的咖啡漬如果長時間不清洗的話,就會導致難清洗。所以,大家再喝完咖啡以後。一定要盡快親自咖啡漬。還有大家可以使用檸檬和小蘇打清理咖啡壺,給帶來意想不到的效果。希望小編的總結可以幫助到大家。
『肆』 咖啡機的誕生歷史是什麼呢
咖啡機發展歷史
西元二十世紀初,住在義大利拿坡里附近的一位「急性子工程師」,因為對滴漏煮咖啡的時間過長感到不耐煩,所以在等待時間想出一個方法,以高溫,高壓的方式煮咖啡以縮短時間,於是發明了全世界獨一無二的義大利咖啡快速調理,Espresso也開始風行。
這位急性子工程師發明的義大利快速調理方式,不但可以節省煮咖啡的時間,而且煮出的咖啡風味香醇濃郁,因此被義大利人稱 為Espresso 來紀念這位工程師的發現。Espresso 念起來很具義大利藝術氣質,但是在義大利文中所代表的意思卻很簡單就是「壓力之下」,與英文的under pressure是同一個意思。
之後,我們就在許多的書里、各大BBS的精華區里看到上面這段話,被當成義大利咖啡(Espresso)的起源流傳著。 上面那段敘述說的『二十世紀初的急性子工程師』,指是很可能是Luigi Bezzera。我不曉得Bezzera性子急不急,但他在1901年製造出以蒸氣作為壓力的咖啡機,絕對不只是因為『對滴漏煮咖啡的時間過長感到不耐 煩』,更重要的是他知道,沖煮時間過於緩慢會直接影響到咖啡的品質──由於釀造時間過久,所以咖啡粉末不可以研磨得太細,而粗糙的研磨意味著可以萃取出的 芳香成分也比細致粉末來得少。快速只是表面理由,對品質的追求才是Espresso發展的動力!!
而且,要說Bezzera一個人『發明』了Espresso,我也無法認同,雖然他是第一個嘗試以蒸氣作為壓力來製造商用咖啡機,並且創造了在吧(bar)中現做,並且直接將咖啡注入客人杯中的Espresso文化特質。但是這 種咖啡機煮出來的咖啡,仍不具Espresso的美味及充滿Crema的表徵。主要是因為,Bezzera的咖啡機是利用水沸騰時所產生的蒸氣,蒸氣在密閉的鍋爐形成壓力,將熱水推至蓮蓬頭里的咖啡粉末。為了要製造蒸氣,整個鍋爐都必須加熱至沸騰,使得接近沸點的熱水灼傷咖啡粉,失去深藏在咖啡粉里的芳香 油脂,更萃取出加倍苦的咖啡。而由Bezzera的機器上煮出來的咖啡無法形Crema ,主要有兩個原因:
沖煮咖啡的熱水溫度過高,使油質喪失。
蒸氣鍋爐無法提供足夠的壓力。
雖然如此,但施加額外的壓力使釀造咖啡的時間縮短,這個方向仍然值得努力。只是不用蒸氣,要用什麼作為壓力來源?更進一步的問題是:要施加多少壓力,才能得到最佳萃取率?
咖啡機發展簡史Ⅱ
1903 年,Desiderio Pavoni 取得Bezzera 的設計專利,自1905 年他開始著手製造這種咖啡機。之後,Teresio Arino 也開始生產類似的咖啡機,其他的生產者也相繼跟進,二零年代,義大利的咖啡店到處可見這種咖啡機的蹤跡。但義大利人顯然不甚滿意蒸氣壓力咖啡機的成果。透過蒸氣應該可以將壓力增加一些,但加強熱度可能會使咖啡粉在調煮過程中被灼傷,失去深藏在咖啡粉里的芳香油脂,更萃
取出加倍苦的咖啡。因此,便有人想到:是不是可以直接加壓於熱水,而不是將水煮沸,以蒸氣作為壓力?
兩次大戰間,人們利用水自水龍頭流出的自然壓力來增加調煮咖啡的壓力。咖啡機利用電迅速將一小壺的水加熱至調煮的溫度, 每一壺水煮一份咖啡,每一小壺分別連接到水龍頭上。操作者只要輕按小壺上的桿子,水龍頭的壓力會將小壺里的熱水推至咖啡粉。依據各地區水壓的差異,一般而言,這種咖啡機產生的壓力較蒸氣壓力咖啡機產生的1.5 個大氣壓 還大。這種咖啡機的高度和蒸氣壓力咖啡機並太大差異,但整體而言體積較小。在外觀上較符合當時二零年代晚期是三零年代的流行趨勢,以直線條和幾何圖形線條取代蒸汽壓力咖啡機的弧形。
另一種能產生比1.5 個大氣壓 更大壓力的方式是利用壓縮空氣。例如:Milanes collector Ambrogio Fumagalli 里的一台家用咖啡機就是利用空氣幫浦加壓於調煮咖啡的熱水上(二次大戰期間)。1938年,Francesco IIIy製造了『llletta』咖啡機,這是一台利用壓縮空氣原理的大型商業性咖啡機。在第二次世界大戰前當咖啡機上的橫桿提起時,將水注入原本被活塞占據的空間,壓下橫桿,活塞上的壓力會將水平均注入濾器里的咖啡粉,這表示熱水可以在尚未沸騰時就可以沖煮咖啡,而不致燙壞咖啡粉。在同一時期,米蘭一家咖啡館的老闆Achille Gaggia 也利用了類似的方法釀造咖啡。這方法逐漸為其他咖啡機的生產廠商所採用,因此這種新式咖啡機也逐漸取代蒸氣壓力咖啡機。現今,仍可以在家用機器----帕 凡尼(La Pavoni)上看見這種原理的應用。
咖啡機發展簡史Ⅲ
第二次世界大戰前,雖然避免了利用蒸氣作為壓力來源容易將咖啡粉燙壞的缺點,但由於壓力是透過活塞傳導手臂的力量來推壓熱水,不但需要一隻強壯的臂膀,而且壓力也不容易穩定。
第二次世界大戰使Cremonesi 和Gaggia 停止對咖啡機的改良工作。戰爭期間Cremonesi 去世,他將咖啡機的專利遺留給他的遺孀Rosetta Scorza 。Rosetta Scorza 是否將這份設計專利告訴Gaggia,或者Gaggia的設計完全出自自己的發明,這個我們就不得而知了。1947 年時Gaggia 將原來的活塞原理加以改良,活塞的力量改由彈簧控制。操作者只要壓下桿子,彈簧就會被壓縮,熱水也會被注進活塞和咖啡粉之間的空間。當活塞上面的彈簧膨脹時,將活塞往下壓,熱水就會流至咖啡處,桿子回到原來的位置。
1948年,Gaggia 應用了這個原理完成他的咖啡機,由於他將熱水推至比以前更密實的咖啡粉中,壓力也比以往大而穩定,因此在咖啡上產生了一層克麗瑪,這是克麗瑪首次在歷史上出現。從此,克麗瑪便成了義大利咖啡的標志,和以往的土耳其咖啡一樣,克麗瑪也是判斷咖啡好壞的標准。Gaggia的咖啡機也使咖啡的沖煮過程更為戲劇化,以臂膀操作橫桿及橫桿慢慢回到原來位置的動作,已經變成許多Espresso 吧台的例行表演。
家用的La Pavoni 仍維持Signore Cremonesi 的傳統,並沒有在活塞上加上彈簧,但市面上有些和La Pavoni很相似的咖啡機,如Elektra (Family系列) 就加上了彈簧,使得壓力更強大,也較為穩定。判別的方法很簡單,只要輕壓橫桿,看看有沒有彈簧的反作用力就可以知道了。
咖啡機發展簡史Ⅴ
在這將近一世紀的咖啡機器演進史中,義大利人發現,由於利用額外的8-9bar加壓,迫使水迅速地通過咖啡粉,富含壓力的水和咖啡粉間產生平均的抗力,讓每杯咖啡的萃取時間縮短到25 秒,也使得咖啡粉末得以研磨到如麵粉般柔細,以提高萃取率;同時更凝聚咖啡里的芳香成分及膠質,在咖啡上產生一層赭紅色的克麗瑪,由於這層克麗瑪,使得Espresso以濃稠的膠狀體展現,而得以和濃郁的牛奶泡沫緊密融合,創造出包括卡布奇諾在內的各式義大利咖啡。
就是由於Espresso 這種咖啡沖煮法,不但加快沖煮速度,同時也提高了咖啡品質,一方面使得咖啡館老闆節省時間及成本,使每日沖煮量提高數倍,一方面也吸引了更多的咖啡人口,現今已風靡了整個世界的咖啡市場,成為市場上的主流。雖然義大利人從來未曾佔領過任何生產咖啡的殖民地,但他們卻將傳統工藝的高超技術,用於改良沖煮咖啡 的方法,創造出Espresso 這樣優秀的沖煮技術及機器,輕易佔領世界上絕大多數的咖啡市場。
『伍』 推薦幾款咖啡機價格
這幾年隨著生活水平逐漸提升,讓人們的娛樂生活變得更加愜意,咖啡館可以說是隨處可見,這樣一來,讓咖啡機價格也備受大家的關注。不管是網路平台內還是實體店鋪當中,咖啡機的品牌、型號以及規格等都是多種多樣的,那麼到底哪款產品更好呢?下面我們就為大家推薦幾款口碑不錯的咖啡機設備。
推薦產品一:
咖啡機品牌:Eupa/燦坤
型號:TSK-1837B
使用方式:半自動咖啡壺
市場參考價格:2500-2800元
這款咖啡機價格屬於中等范圍,但是這款咖啡機卻可以萃取百分之九十的咖啡油脂,讓成品咖啡的口感更加光滑細膩,香味持久。舒適的電木把手,讓大家在操作的過程當中可以快速而高效,多孔濾網的設計,可以幫助大家過濾掉雜質,所使用的系統能夠更加快速的將咖啡加熱,溫度也十分穩定,保留住咖啡最原始的口感和味道。
推薦產品二:
咖啡機品牌:Delonghi/德龍
型號:ETAM29.660.SB
使用方式:全自動
市場參考價格:19800-21000元
這款咖啡機價格屬於較高的范圍,但是它採用了全自動的操作系統以及控制模式,不管是濃郁的義大利咖啡,還是奶沫豐富的牛奶咖啡,這款咖啡機都可以呈現出最完美的口感以及最香濃的味道。在功能按鍵上的設計比較獨特,操作起來也十分簡單,融入了最新的萃取系統,讓咖啡的油脂萃取的更加徹底。不管你需要美式咖啡還是意式咖啡,只需要輕輕按下一個鍵,便可以等待享受自己的醇香咖啡了。
推薦產品三:
咖啡機品牌:Fxunshi/華迅仕
型號:MD-2006
使用方式:半自動
市場參考價格:290-320元
這款咖啡機屬於比較平價的設備,它非常適用於家庭用戶們自己在家操作,採用了正旋手柄,更加符合人體工程學方面的原理,讓大家在使用過程當中更加舒適愜意。在系統上的升級,讓蒸汽變得更加強勁,這樣一來,咖啡的打奶泡效果進一步提升了不少。除此之外,還採用了高精度感溫控器,可以讓溫度保持的更加恆定,使得咖啡的口感和味道純正濃郁。
『陸』 世界上大部分咖啡機都在中國生產,但中國的咖啡機為什麼比外國貴
樓主不太懂咖啡機,專業的咖啡機大多數是義大利或歐洲國家生產的,國內也有一些給外國品牌專業機代工的,但並不多,反而玩具機國內生產的不少,而且都比國外賣的便宜。樓主覺得貴是因為咖啡機哪國都貴
『柒』 為什麼咖啡機這么貴半自動的都要4、5K,全自動隨便的都要上萬......
就想告訴你一點,不夠好的泵機在運作時,可能會爆。也不是爆炸那麼嚴重,只是會把粉爆出來弄臟你的衣服和地板。咖啡機對方方面面要求都很高,好的壞的差別很大,一句話」一分價錢一分貨「。所以,如果想喝優質咖啡還是買那種好點的咖啡機啊!
『捌』 最貴的半自動咖啡機多少錢,是品牌、什麼型號
PAVONI鍍金典藏板約人民幣50萬元
FAEMAEmblema約10萬元