發明酸奶機

A. 酸奶機品牌排名，酸奶機品牌的十大是哪些

你好！現在酸奶機的品牌有很多，但前十一般都是:小熊，日創，ACA北美，美的，蘇美，東菱，榮事達，天際，CAPLE客浦，大熊等等！希望可以幫助到你！

B. 酸奶機的發明人是誰

國外的不知道，國內的是北京日創電器有限公司2003年，斥巨資自主研發國內首台家用酸奶機，並獲得多項國家專利，填補了小家電市場的空白。

C. 有誰知道果語酸奶機的製作經驗

用料

純牛奶 1升

酸奶發酵劑 1g（一小包）

白砂糖 適量

開水 適量

果語酸奶機做酸奶的流程：

1. 准備好果語酸奶機，沖洗干凈

   

拓展資料

縱觀目前的酸奶機市場，行業里的新秀不少，他們從基礎做起，從無到有，由小及大，他們在較為惡劣的市場競爭環境下，通過創新技術、創新產品贏得客戶，用靈活的市場策略逐漸成長。果語，是酸奶機行業一個鮮活的例子。

經過多年的沉澱和積累，在酸奶機品牌的大趨勢下，一個全新的酸奶機品牌果語正式亮相，一時間成為眾多媒體關注的焦點。截至目前，果語在全國已經舉辦多場品質活動。頻繁動作的背後，不難看到果語欲撬動酸奶機市場格局的野心。

D. 家裡新買了一台酸奶機，如何用酸奶機製作酸奶

酸奶機是製造酸奶的機器。它是一種在35-45之間提供恆定溫度的裝置，它是牛奶發酵，牛奶中的益生菌，乳汁中的乳糖進入乳酸。提供早餐營養。你還擔心如何為你的酸奶製造酸奶？你知道酸奶機由酸奶製成！即使你想知道你的酸奶是如何製造酸奶的方式！別擔心，今天我想介紹你如何酸奶。我希望幫助在這一領域有需求的朋友！

E. 酸奶機的原理、怎麼做酸奶

多功能智能酸奶機介紹 我公司多功能智能酸奶機設備把復雜的工業化酸奶生產工藝進行簡單化、智能化操作。採用了更方便的一鍵式電腦版控制，從滅菌、混料、冷卻、接種、降溫、發酵、熟化、自動切換冷藏，免去中間倒騰的煩惱，多種功能合而為一，該設備目前為智能化、專業化、自動化程度最高的酸奶設備。我公司設備是國內現做酸奶行業連鎖品牌的OEM專業供應商。隨著酸奶連鎖品牌等形式暢銷於北京、上海、廣州、武漢、西安等大中城市，部分出口到澳大利亞、紐西蘭、歐洲等奶製品發達國家。尤其受到中小投資者、創業者的歡迎，被譽為「小本創業的財富收割機」。不需專業人士操作, 不需專業生產車間, 只需鮮奶加專用復合專用菌， 9小時左右極品現釀酸奶就新鮮出爐了。該設備可同時製作凝固型、攪拌性酸奶。 我公司長期供應國內最好的進口專用復合菌種。利用高品質復合菌種製作現釀酸奶，口感特別好，提供標准全套的酸奶技術培訓。 用智能商用酸奶機所釀制的鮮酸奶，表面光華如玉, 呈豆付腦狀, 組織細膩, 有著溫雅的濃濃的天然發酵乳香。口感純正、溫柔滑爽、酸甜適宜、特別濃稠。清新與天然讓人回味無窮。無任何添加劑、增稠劑，防腐劑、色素。堪稱酸奶中之經典極品！ 經權威部門國家乳品中心檢測，鮮酸奶中活性菌含量高出國家標准上百倍。產品通過國家權威檢測。事實證明，用我公司設備和專用復合菌種所經營的現釀酸奶吧、酸奶屋、酸奶店，開一家生意火一家！ 本設備釀制的是純正的原味酸奶, 銷售時可現場為消費者調製成各花色美味（二百多種）。 如蜂蜜酸奶、還可製作具有特殊保健作用的大豆酸奶。可生產加工純鮮原味酸奶、巧克力酸奶、果粒酸奶、酸豆奶，酸奶冰淇淋、水果酸奶、果醬酸奶、綠茶酸奶、蜜豆酸奶、凍酸奶、酸奶冰激凌、酸奶沙拉、各種果味酸奶、酸奶奶昔等多種飲品。該機適用酸奶吧，冰淇淋店，漢堡店，蛋糕店，豆漿店奶茶店、大中小學校附近、機關等各類食堂、大型商超內外、各類酒店冷飲咖啡店、醫院和自己生產新鮮酸奶對外出售 您可以在城鎮街道住宅小區開一家最新潮時尚的「酸奶吧」、「酸奶店」或「酸奶屋」。也可搞店中店。現場加工現做現賣新鮮的無任何添加劑的經典特色酸奶。

F. 怎樣用酸奶機自製酸奶

酸奶機裡面有說明的哦
我的酸奶機只要6
，7小時就可以的
我的是1000ml容量
乳酸菌可以用超市買的乳酸奶作為引，倒入四分之一就可以。
你可以用鮮牛奶
也可以買奶粉來沖
我們就是用雀巢奶粉的
做出來效果一樣
放的糖要比較多
像1000ml
方糖我們要放14粒
後來我們放白糖
也差不多
如果
你不想加白糖可以加蜂蜜
健康~！
鮮牛奶是生的話當然要煮熟
煮熟以後要晾一下
燙的話乳酸菌要死掉。
做出來和超市的差不多，太稀的話有時會有點像豆腐花，呵呵
牛奶農一點就會稠一些。
步驟
1，洗干凈機器
2，倒入牛奶
3，放糖
拌勻
4.加酸奶
或者菌粉
拌勻（一點點就可以作為引子了）
5，放進酸奶機
大概7小時
ok！
6，做好放進冰箱
更好吃！
建議：在做酸奶之前先放糖可以有效縮短發酵時間，然後可以加入一些水果碎粒，比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄乾、桃子粒、芒果粒等，然後再發酵，這樣的口感是超級棒的，也可以在做好酸奶後調入巧克力粉，這樣做出來就是巧克力味道的酸奶，也可以和芒果（或草莓、菠蘿等水果）、冰塊等放入料理機一並打碎，這樣就可以製作出美味的奶昔沙冰，味道濃郁、醇香，新鮮、健康，比起那些名牌酸奶來有過之而無不及！！！
希望能夠幫到你哦~~加油加油^_^

G. 今天收到一個日創酸奶機特別好奇，酸奶機是誰發明的

日創作為國內酸奶機第一品牌，不僅是國內首家自主研發「第一台家用酸奶機」的企業，也是國內首家自主研發「第一台商用酸奶發酵櫃」的企業（2010年12月獲國家發明專利授權）。自商用酸奶機成功研製以來，日創商用酸奶機在酸奶市場上得到廣大商業用戶認可，成為現制酸奶市場上的寵兒。

H. 怎麼用酸奶機做酸奶

把直接接觸酸奶的容器（內膽）包括蓋子、攪拌的勺子等用沸水沖來殺菌消毒，或者在容器里加1/4的熱水，把勺子什麼的放進去，蓋好蓋子，放微波爐轉5分鍾左右，利用蒸汽也可以達到消毒效果。如果要用剪刀剪開牛奶的袋子，最好把剪刀也消毒下。
做酸奶的時候要保證徹底洗凈雙手，撕開牛奶袋子，倒入牛奶，再倒入酸奶。我一般是2袋250ML的純牛奶，加一杯超市裡買的100ML一杯的酸奶，倒好後攪拌均勻，酸奶機發酵8小時就可以了。
自製的酸奶比較酸，因為沒有加甜味劑的緣故，可以視自己需要放點蜂蜜，果醬來調味，藍莓醬、草莓醬都不錯的。
我覺得製作成功的關鍵就是要保證無菌，酸奶前期的製作過程盡量要短，把該准備的准備好，該消毒的都消毒好。

I. 自己做酸奶一定需要酸奶機嗎

有家庭做法 （1）先買1瓶酸牛奶作為菌種，1瓶酸牛奶可接種5瓶鮮奶。
（2）將所用的空奶瓶煮沸消毒，冷後使用。
（3）將鮮奶加熱煮沸1~2分鍾，在煮沸中加8%至10%的白糖，經煮沸殺菌的牛奶，冷到40~43度C就進行接種。
（4）把買回的1瓶酸牛奶，分別倒入5個消毒後的空奶瓶內，後立即將消毒的鮮奶倒入5個奶瓶中，並加以攪拌，後加蓋。
（5）放在35度C左右的溫度下進行發酵（若實在沒條件，可用干凈的紗布或塑料袋把攪拌加蓋的瓶奶包好，放在爐灶上發酵），約經4~6小時就可形成凝塊（形似豆腐花），這時可移入冰箱內冷凍，第2天便可飲用。若要連續制酸牛奶，可用你自已前1天所製成的酸牛奶作為菌種。
制酸牛奶，如果沒有鮮奶，可用奶粉，用時按1比7~8加熱水調制並煮沸殺菌。

J. 酸奶機原理

酸奶機，給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。

除了溫度，自製酸奶的另一個主要因素就是時間，而酸奶發酵的時間並不是一成不變的，牛奶的質量、酸奶發酵粉的質量、環境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機的恆定溫度都會影響發酵時間的長短，所以即使帶有定時控制功能，也是形同虛設，需要經過實踐來調整，每一個因素的改變都會帶來時間的變化。

酸奶發酵好以後，需要在常溫下放置一段時間過後，才放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，這樣的酸奶才是安全的。

(10)發明酸奶機擴展閱讀

酸奶機可以分為三大類：

一、全自動型，通電直接加熱，沒有控制電路，採用合適功率的加熱組件來控制溫度。

二、電子控制型，在機器中加入各種控制電路，比如溫度和時間控制，來控制加熱電路的通斷。可以看出，兩種酸奶機主要的區別就在於是否帶有控制電路。

三、可製冷的酸奶機，採用半導體製冷，自動低溫儲存。

四、不插電的酸奶機，採用保溫系統，用沸水提高溫度在降溫到酸奶的發酵溫度。