木塞發明人

❶ 為何使用木塞

酒瓶的封口形式很多，但葡萄酒酒瓶多用軟木塞封口，尤其是高檔葡萄酒，更要選用上好軟木製作的瓶塞。法國波爾多第二大學葡萄酒工藝學院，還有一個專門研究軟木塞的實驗室，除了研究用合成材料製造模擬軟木塞外，還用液相色譜、氣相色譜等分析軟木塞成分以及對葡萄酒香味質量的影響。
那麼，為什麼要選用軟木塞封口呢？
原因是軟木塞具有柔軟且彈性較強的特點，它有許多細密的小孔，當用它封緊瓶頸後，軟木經與酒液接觸就膨脹起來，塞緊了瓶頸的空隙，阻止酒液滲漏；同時酒液還可以通過軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣，達到呼吸和發育的目的，在裝瓶後繼續完成其成熟過程。另外，軟木塞的成分浸泡到酒里，也會增加酒的結構感。
據說葡萄酒在採用軟木塞封口以前，沒有專用的葡萄酒瓶塞。通常是用一些藤草之類的材料先塞緊容器，然後用火漆封口。那樣做有不少弊端：在開啟的過程中難免會有火漆的小顆粒及草屑掉入酒中，從而影響了酒的衛生；封口不嚴導致酒液嚴重氧化，使酒質受到影響；酒液漏損更是難以避免，造成很大損失。
首先採用軟木塞的是法國香檳酒的發明人——盲人唐·佩里尼翁（Dom Perignon），他於1679年利用西班牙的jiě樹木做出了香檳酒的瓶塞。
jiě樹的木質與松樹的木質相象，是所有樹木中最適宜做軟木塞的樹種。選材時樹齡以壯年為最好，太老則缺乏彈性，幼齡的又比較脆弱，無彈性易破裂。法國南部的jiě樹質地上佳，名氣很大。
軟木塞的選材和製造工藝很復雜，隨著科學技術的進步，現在的軟木塞已不再局限於原木製作，而是用人工合成的辦法來製造，製成的軟木塞使用效果與原木製作的沒有差別，被廣泛採用。

❷ 酒瓶上的軟木塞往往很難直接拔出，因此人們發明了如圖的開瓶器．使用時，首先把鑽頭對准軟木塞，用手轉動

①鑽頭做得尖細是為了減小受力面積，在壓力不變的情況下，增大壓強；
②壓把在使用時動力臂大於阻力臂，所以是省力杠桿；
③螺旋鑽頭在使用時增大了距離，可以省力，屬於變形的斜面；
④王哲克服瓶塞阻力做的功為W=fs=200N×0.05m=10J，
做功的功率為P=

❸ 軟木塞什麼時候發明的

現代的葡萄酒軟木塞發明於17世紀，在那之前法國人是用沾滿食用油的布條塞住瓶口的。

❹ 歷史科普：為什麼紅酒要用木塞

那麼紅酒為什麼要用木塞呢？首先我們要從紅酒的製作工藝開始講起，紅酒是新鮮的葡萄經由部分酒精發酵後獲得的產物。發酵的工藝過程中，是不允許氧氣摻雜在其中的，否則會讓紅酒變質。軟木塞的目的也正是如此——保證紅酒不被氧化。

那麼軟木塞到底是誰發明的呢？它又是怎麼演變而來的呢？其實最早的紅酒是一桶一桶地交易，後來才發明的玻璃瓶裝。當時能夠用來封玻璃瓶口的材料有很多，卻鮮少能夠保證葡萄酒的質量。

之後有人提議用非常軟的碎羊皮或者乾草來進行封裝，但這樣還遠遠不夠。於是人們又在這個基礎上封上火漆，這才讓紅酒能夠長時間保持它原有的風味。因為瓶塞早期的製作工藝非常簡陋，而且並不衛生。因此軟木塞的啟用是源於法國的唐培里儂修士，他利用橡樹皮作為原材料，做成一個富有彈性的木塞，這樣的製作工藝異常簡單，但是同時也保證了一定的衛生。很快，這樣的軟木塞就被當時的人們所推崇。為了紀念他的豐功偉績，至今的一些名貴的香檳都是以他的名字命名的~

❺ 罐頭是由誰發明的

食物腐敗變質，是由於細菌在搞「破壞」。在製作罐頭食物時，工人師傅會先將食物加熱，使食物中的細菌在高溫下死亡，然後迅速密封，製成罐頭，從而阻隔了罐頭外細菌的侵擾，所以它保鮮的時間相對長得多。

1795年的一天，巴黎街頭貼出一張12000法郎獎賞的布告，懸賞徵求食品貯藏法，要求在任何的氣候條件下，在任何地方都能長期貯存食品而不腐敗，還要保持味道新鮮。

當時的12000法郎，數額巨大，吸引了很多人紛紛進行試驗和研究。在這些研究者中，有一位叫阿貝爾的巴黎人。1804年夏的一天，阿貝爾准備製作糕點，他把一些果汁煮沸，然後放進罐子里冷卻，為了防止爬進蟲子或落進灰塵，他用軟木塞將罐子塞嚴。但當他要揉制糕點時，伙計告訴他說，庫房裡的麵粉沒有了。「巧婦難為無米之炊」，阿貝爾無可奈何地等了一個多月，終於買到了麵粉。阿貝爾重新操起了製作糕點的手藝。他想，放在罐里的果汁肯定壞了，他准備將果汁倒掉。但它偏偏卻沒有壞!這真是奇跡。

阿貝爾靈機一動，他想，這種方法可以用來保護食品。於是他找來一些肉，裝進瓶子里，在蒸鍋里蒸了兩個小時，取出瓶子後，乘熱將瓶子用軟木塞塞緊，然後他又用蠟把瓶口密封嚴實。他把瓶子放到一邊，每天看看有無特殊變化，經過兩個月，他把瓶塞打開後，裡面的肉好好的，嘗嘗也沒變味，他樂得合不攏嘴，終於成功啦!阿貝爾的食品保藏方法很快傳到歐洲各國，各國紛紛生產起罐頭食品來。

在20世紀80年代，美國推出了一種「冷氣罐頭」和一種「熱罐頭」，真是要冷有冷，要熱有熱。日本還推出一種「活魚罐頭」，在「迷它水」中昏睡的活魚在兩三天內不會死。打開罐頭，將魚放進清水裡，10分鍾後魚會從昏睡狀態中蘇醒過來。罐頭食品越來越保鮮了。

罐頭食物也有壞掉的時候，如果發現罐頭的外表有凹陷和生銹不平的情況，這就表明此罐頭食品很有可能腐爛變質了，所以這種罐頭最好不要買。

❻ 乒乓球的發明者是誰，他的真實姓名是什麼

兵乓球的發明者是誰已無可考。
乒乓球起源於英國。19世紀末，歐洲盛行網球運動，但由回於受到場地答和天氣的限制，英國有些大學生便把網球移到室內，以餐桌為球台，書作球網，用羊皮紙做球拍，在餐桌上打來打去。1890年，幾位駐守印度的英國海軍軍官偶然發覺在一張不大的檯子上玩網球頗為刺激。後來他們改用實心橡膠代替彈性不大的實心球，隨後改為空心的塑料球，並用木板代替了網拍，在桌子上進行這種新穎的「網球賽」，這就是Table tennis得名的由來。
Table tennis出現不久，便成了一種風靡一時的熱門運動。20世紀初，美國開始成套地生產乒乓球比賽用具。它是美國頭號持拍運動，有超過20萬美國人在打乒乓球。最初，Table tennis有其它的名稱，如Indoor tennis。後來，一位美國製造商以乒乓球撞擊時所發出的聲音創造出Ping-pang這個新詞，作為他製造的「乒乓球」專利注冊商標。Ping-pang後來成了Table tennis的另一個正式名稱。當它傳到中國後，人們又創造出「乒乓球」這個新的詞語。

❼ 瓶蓋和瓶起子是誰發明的

每一件物品都有發明他的人：

1982年，美國的威廉亞姆-賓塔，發明了瓶蓋，在次之前一直使用的是木塞，

瓶起子是在十九世紀50年代發明的

❽ 古代對犯人在法場行刑，為什麼用木塞堵嘴呢

古代犯人在被執行死刑時，嘴裡面塞木頭無非就讓犯人閉嘴，其目的只有一個就掩人口舌，不讓犯人口無遮攔啥話都說。

據說這種做法源於唐朝的女皇武則天，武則天這個人心狠手辣，被他下令誅殺的人不計其數，武則天還善於發明一些陰險毒辣的酷刑，例如“醉骨”，“人彘”，“玉女登梯”，“仙人獻果”等等刑罰，聽起來就讓人聞風喪膽。

❾ 罐頭是誰發明的

被譽為「罐頭之父」的尼古拉·阿培爾，揭開了科技史上食品保
鮮新的一頁。

阿培爾１７５０年出生於法國瑪恩河畔的夏龍鎮，從小沒有受過
正規的教育，在一家糖果鋪當學徒。

１８世紀末１９世紀初，正是拿破崙攻城掠地，銳不可擋之時，
然而令拿破崙最為頭痛的，就是軍隊食品的供應問題。由於遠途興師
動眾，加上天氣炎熱，食品很快就會變質，加上士兵水土不服，因此，
部隊的戰鬥力大大受挫，拿破崙不得不下令尋求食品保鮮辦法。

就在拿破崙為食品問題煩惱的時候，食品工人出身的阿培爾發現，
密封在容器中的食品，只要經過適當加熱，便可長期保管而不壞。阿
培爾由此受到啟發。他從１７９５年開始，歷經１０年研究，將洗凈
的食品放於瓶中塞上軟木塞密封，分別在沸水中加熱３０－６０分鍾
後，再在另一沸水池中作更長時間的加熱，這就是密封高壓滅菌保鮮
——食品罐裝技術。

１８０６年，阿培爾的第一批罐頭食品送上了拿破崙遠征軍的戰
艦，從此，前方將士獲得了可靠的保鮮食品。阿培爾也發表了食品保
鮮論文，並於１８０９年獲得了獎賞。

由於阿培爾在罐裝技術上開了先河，人類解決了生存的一大難題。
從此，各種密封高壓保鮮食品源源誕生，並且成為當今食品市場的主
流。