A. 麥麗素是什麼東西
麥麗素是一種裡面充滿真空微孔的麥芽糊精、外麵包裹著巧克力的產品。由於廉價且香甜可口,麥麗素是許多80後、90後在童年時的流行零食之一 。
此食品常作為電影道具用於拍攝電影以及電視劇中的人物所食用的毒葯或者解毒丸使用。
主要原料,白砂糖,全脂奶粉,植脂末,代可可脂,可可粉,乳清粉,麥芽糊精,麥精,食用香精。
(1)麥麗素發明擴展閱讀:
價格
比一般巧克力便宜,90年代0.5元一包,內地大部分地區每包3~4元,部分小店1~2元。
缺點
麥麗素是巧克力和乳糖的合成品,不能大量食用,其能量較高,易在人體內形成脂肪。
熱量
大約每100克產生2133千焦能量,4.1克蛋白質,26.3克脂肪,64.1克碳水化合物,108毫克鈉。
B. 麥麗素是哪產的
1936年,美國人弗瑞斯特·瑪氏發明了麥麗素巧克力
80後兒時經常吃的一種零食
當然產地應該是中國加工的
具體哪裡看包裝袋啦
C. 麥麗素是什麼
麥麗素是MYLIKES的中文諧音,麥麗素並非某種「素」或者養料,它是一種糖,1936年,美國人弗瑞斯特·瑪氏發明了麥麗素巧克力,一種裡面充滿真空微孔的麥芽糊精、外麵包裹著巧克力的產品。由於廉價且香甜可口,麥麗素是許多80後在童年時的流行零食之一。
常見配料編輯
白砂糖、全脂奶粉、植脂末、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麥芽糊精、麥精、食用香精。
添加劑:卵磷脂、膨鬆劑、被膜劑、食用香料。
參考資料:http://ke..com/link?url=
D. 為什麼要叫"麥麗素"
麥麗素並非某種」素」或者養料,它是一種糖,外邊包著薄薄一層巧克力,主要特徵是非常甜,甜得和它的價格很不相稱。四年前,它兩塊五毛一包。這是我見到的用最便宜的價格買回的最甜的糖。我愛吃巧克力,就姑且把它當巧克力吃。我對糖啊,奶啊這種甜膩膩的東西需求量很大,吃麥麗素速度非常快,10分鍾就能解決一包。很長一...段時間,我幾乎以為巧克力的味道其實就和麥麗素差不多
E. 麥麗素是朱古力嗎為什麼叫麥麗素
麥麗素是MYLIKES的中文諧音,麥麗素並非某種「素」或者養料,它是一種糖,1936年,美國人弗瑞斯特·瑪氏發明了麥麗素巧克力,一種裡面充滿真空微孔的麥芽糊精、外麵包裹著巧克力的產品。由於廉價且香甜可口,麥麗素是許多80後在童年時的流行零食之一。
F. 巧克力和麥麗素什麼區別
主要區別有,定義不同、配料不同、口感不同,具體如下:
一、定義不同
1、巧克力
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。
二、配料不同
1、巧克力
主料:可可液塊,可可脂,白砂糖,磷脂。
主要原料:可可豆、可可粉。
2、麥麗素
主料:全脂奶粉、植脂末、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麥芽糊精、麥精、食用香精。
添加劑:卵磷脂、膨鬆劑、被膜劑、食用香料。
三、口感不同
1、巧克力
口感細膩甜美、有濃郁的香氣。
2、麥麗素
開始含入口中時有一股純粹的巧克力味,而後隨之而來的是類似於濃郁的奶味。嚼食時味道要優於含在口裡慢慢融化。
G. 麥提紗是什麼
麥麗素
mylikes——麥麗素是MYLIKES的中文諧音。1936年,美國人弗瑞斯特.瑪氏發明了麥麗素巧克力,一種裡面充滿真空微孔、外麵包裹著巧克力的產品,連同MM豆巧克力一起,這些產品受到了孩子們的極大喜愛。
說到這個MYLIKES,哈哈口水都要流出來了!如今的東西做的太精緻,還是喜歡小時候的東西,沒有華麗的外表,可有回味無窮的味道!
麥麗素並非某種」素」或者養料,它是一種糖,外邊包著薄薄一層巧克力,主要特徵是非常甜,甜得和它的價格很不相稱。四年前,它兩塊五毛一包。這是我見到的用最便宜的價格買回的最甜的糖。我愛吃巧克力,就姑且把它當巧克力吃。我對糖啊,奶啊這種甜膩膩的東西需求量很大,吃麥麗素速度非常快,10分鍾就能解決一包。很長一段時間,我幾乎以為巧克力的味道其實就和麥麗素差不多。
巧克力文化
提到巧克力,許多人想到了浪漫與甜蜜。巧克力名稱的由來有許多傳說,其中一種說法是生活在美洲的當地人稱它為「超克力」(Xocolatl),意思是「熱力四射」。在西班牙的巴塞羅那,就有一座巧克力博物館名叫「超克力」。西班牙是巧克力從美洲進入到歐洲的第一站,之後或許是對巧克力情有獨鍾,他們把巧克力的秘密保守了100年。
生產巧克力的可可與咖啡和茶一起,並稱為世界三大嗜好性飲品。早在2000多年前,生活在美洲墨西哥、宏都拉斯等地的人們就已經在種植可可樹,一種果實直接長在樹幹上的獨特的植物。當地的瑪雅人把可可豆經過簡單的加工後,製成飲料食用,這也是人類食用巧克力的最早方式。
偉大的哥倫布發現美洲新大陸共進行了四次探險航行,1502年,在他第四次來到美洲時,發現了可可豆這種當地人十分珍視的物品,並把它記錄在了自己的航行日記中。當時,可可豆有三種功能:供國王和貴族飲用的飲料、宗教祭祀的供品和商品交易中的貨幣。之所以只有國王才能飲用可可,是因為當時可可的產量實在有限,而且在國王和貴族當中保守著一個秘密,可可豆可以使人興奮、激發情慾,王室通過飲用可可來促進後代的繁衍。
其後的1528年,另外一位探險家科南.考特斯進一步推動了巧克力的發展。他把當地人製作、飲用可可的工具和方法推薦給了西班牙國王,並對可可的作用加以鼓吹,引起了西班牙王室和貴族中女性的關注,一時間,在宮廷中喝巧克力成為時尚。有許多繪畫作品表現了當時的場景。
有一個說法是,西班牙人非常著迷於巧克力,以致於把這個秘密保守了100多年,直到1660年,法國的太陽王路易十四迎娶西班牙公主時,巧克力才作為公主的陪嫁品,走進法國,進而傳播到歐洲其他國家。大規模的可可運輸開始於1585年,船隊從墨西哥的維拉克魯斯(Veracruz)出發,經過遠洋運輸到了西班牙塞維利亞港(Seville),當時可可運輸全都被海運昌盛的西班牙所壟斷。
英國人本有打破西班牙人秘密的機會,據說一隊運輸可可的船隊曾受到英國海盜的攔截,但英國人對船上的可可豆一無所知,抱怨之後就輕易地放行了。如果知道了巧克力現在是如何風靡世界,那個英國海盜王想必會非常後悔。
中國人其實很早就接觸到了巧克力。1706年,清朝的康熙皇帝接見了羅馬教皇派來的使節多羅,並允許多羅在中國傳教。多羅曾得到晉見皇帝的機會,在他奉獻給康熙的眾多禮物中,就有巧克力。康熙對當時歐洲各國科學、文化的發展懷有濃厚的興趣,而國立的鼎盛,也為他實行接觸的開明政策提供了基礎。
我們現在吃到的是口感細膩、柔滑飄香的巧克力,但發展成如今這個樣子,巧克力走過了漫長而艱苦的過程。在這個過程中,有幾個人舉足輕重。1819年,瑞士人路易斯.凱勒在義大利的口福萊巧克力工廠學習了4年後,建立了瑞士第一家巧克力工廠,成為瑞士這個巧克力王國的開山鼻祖;1828年,荷蘭化學家范.豪頓發明了可可壓榨機,使人類把巧克力從液體轉變成塊狀成為可能;1830年,瑞士人阿梅德.科勒研製並推出了世界上第一款果料巧克力;而英國人弗朗西斯.福萊和約瑟夫.福萊兄弟則於1847年製作出了第一塊現代意義上的塊狀巧克力;1876年,丹尼爾.彼德在瑞士製作出了一種新的巧克力"華貴的彼德",這是世界上最早的牛奶巧克力,後來獲得了巴黎國際博覽會的金獎;1879年,又一位瑞士人魯道夫.蓮(發明了巧克力的精練工藝,使巧克力細膩爽滑成為可能;1936年,美國人弗瑞斯特.瑪氏發明了麥麗素巧克力,一種裡面充滿真空微孔、外麵包裹著巧克力的產品,連同MM豆巧克力一起,這些產品受到了孩子們的極大喜愛。
有許多節日與巧克力有關,青年男女互贈禮物時,一般男孩子會向自己中意的女孩子獻上火紅的玫瑰,而女孩子則會選擇一款黑巧克力,回贈給自己的白馬王子。黑巧克力口感有些苦澀,但卻濃重深厚,讓人回味。實際上,巧克力不單在戀人們那裡受到歡迎,作為禮物,獻給自己的父母、朋友、老師或者同事,都會得到歡喜的目光。曾幾何時巧克力已經成為了一種感恩和傳遞友情、親情和愛情的符號。
對於中國人來說,巧克力是一個十足的外來品,從1706年那次短暫的接觸後,直到1906年,才在中國出現了第一家民族巧克力製造商 ——上海義利食品洋行,也就是我們現在知道的北京義利食品股份有限公司的前身。義利的「星牌巧克力」還曾在巴拿馬國際博覽會上獲得過金獎。解放後的1950年代,義利搬遷到了北京宣武區廣安門內的廣義街5號。 1972年,他們又從義大利進口了中國第一套巧克力加工設備。到了90年代,中國開始出現了許多合資和外資的巧克力企業,比如金帝、申豐、德芙、雀巢、吉百利等,和一些民營巧克力廠商如雅克、金絲猴等。
我國巧克力的人均年消費量大約為50克,還不到發達國家的1%,由此可以看出,中國的巧克力市場,發展潛力巨大。
H. 麥麗素為什麼叫麥麗素
我怎麼覺得是因為山寨其原版麥提沙(Malteser),起了個發音相近的名字。但是又不能完全一樣。於是就叫麥麗素了。小時候就覺得這名字好奇怪。
這個芯兒就是剛才咱們說過的麥芽糊精,是用各種澱粉提純轉化,並乾燥而成的一種食品。麥芽糊精最特殊的效果,就是水溶性,咱們放在嘴裡,一會兒它就開始融化,利用的就是這種食品的水溶特性,沒有這個特性,麥麗素的魅力也就大打折扣了。
I. 朱古力和麥麗素有什麼區別
「朱古力」也就是「巧克力」。主原料是可可豆(像椰子般的果實,在樹幹上會開花結果),它的起源甚早,始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒 ,當時是崇拜巧克力的社會,喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中,打起泡沫,並以黃金杯子每天喝50CC,是屬於宮廷成員的飲料,它的學名Theobroma有「眾神的飲料」之意,被視為貴重的強心、利尿的葯劑,它對胃液中的蛋白質分解酵素具有活化性的作用,可幫助消化。「麥麗素是」MYLIKES的中文諧音,麥麗素並非某種「素」或者養料,它是一種糖,1936年,美國人弗瑞斯特·瑪氏發明了麥麗素巧克力,一種裡面充滿真空微孔的麥芽糊精、外麵包裹著巧克力的產品。由於廉價且香甜可口,麥麗素是許多80後在童年時的流行零食之一。綜上所述,二者的區別就是一個有「素」一個沒有,這種素就是麥麗素中的充滿真空微孔的麥芽糊精。不知道樓主理解我的回答沒有。希望幫到你!祝開心!