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土豆創造

發布時間:2021-07-10 22:57:41

① 土豆網的創始人是誰

土豆網創始人、媒體總監:陳偉稼
土豆網創始人、CEO:王微

② 如何讓土豆成為人們餐桌上的主食

盡管現在很多人還崇尚手工食品,但是手工食品在未來我們的食物當中的比重會越來越少,這是不以人的意志為轉移的一個歷史發展趨勢。
馬鈴薯主食化是國家食物安全戰略的需求,食物安全最基本的任務就是保證中國老百姓一天三頓飯,一是有吃的,二是要吃得營養、安全、方便。
要通過科技創新實現馬鈴薯的主食化,第一個需要做的是加強馬鈴薯營養知識的科學普及工作。第二個是要通過現代食品加工製造技術來實現傳統馬鈴薯食品的主食化。中國1億多人口以馬鈴薯為主食,400多年各地創造了很多以馬鈴薯為食材的美味佳餚,馬鈴薯主食理應百花齊放。第三要加強對馬鈴薯食品加工政策扶持和科技支撐的支持力度,支持馬鈴薯在產地就近加工,在科技立項上首先支持馬鈴薯的主食化。我們應該有現代化的加工,不能讓少數民族地區的老百姓,老是在火塘上烤馬鈴薯吃。最後,育種上應該優先支持適合不同加工需要的馬鈴薯新品種的選育和推廣。
糧食安全不僅僅是量的問題,還有結構和品質的問題,從這一點上說,小土豆有發展成大產業的契機。過去二三十年,馬鈴薯種植面積快速擴大,受益於脫毒種薯單產提高也比較快。但是一個產品要形成產業,實際上是一個全產業鏈的過程,不是種的多了就能發展成產業。
現在,馬鈴薯產業面臨著新的機遇。一是城鎮化過程中,居民收入增加,給馬鈴薯產業的發展,特別是給馬鈴薯進入城市居民的主食提供了很大的機遇。
其次,收入水平的提高,引起了消費方式的變化,受健康理念、休閑飲食的影響非常大。
第三個機遇是加工水平的提升。2013年,我國馬鈴薯澱粉加工能力已達120萬噸,比前幾年增了20萬噸,其中最主要的是全粉的加工能力增加比較多,現在有28萬噸。要做好馬鈴薯加工業,就要找准市場定位,把主糧化成本降下來。畢竟馬鈴薯澱粉成本還是很高的,要讓老百姓接受才能做成大產業。要引導加工企業技術改造,提高效益,提高加工水平和產品質量。還要加強宣傳引導,提倡健康合理的膳食結構。
馬鈴薯發展還有一個機遇:轉方式、調結構,特別是國務院批准了農業環境突出問題治理規劃,其中一大項就是關於水資源枯竭地區的結構調整,主要是地下水超采區退地減水工程,而馬鈴薯的種植正好給了作物調整一個空間。
如果馬鈴薯主糧化在我國成功發展,農業綜合開發將進一步加大扶持力度。重點支持育繁推一體化種薯企業進一步提高脫毒水平;加強脫毒馬鈴薯種薯生產基地建設,支持種薯企業與農民專業合作社、種糧大戶、家庭農場建立緊密利益聯系機制,降低良種生產成本,讓廣大農民用得起馬鈴薯良種;把產業鏈、價值鏈等現代產業組織方式引入馬鈴薯生產,促進馬鈴薯一二三產業融合互動。
從2003年到2012年10年間,農業綜合開發新增糧食生產能力佔全國同期糧食增產量的1/4。自2008年開始,國家即專門安排農業綜合開發資金,以後逐年增加,支持農業部重點在西部地區建設脫毒馬鈴薯良種擴繁基地。目前,種薯擴繁基地項目涵蓋河北、內蒙古、甘肅等19個省(自治區、直轄市),基本做到了重點省全覆蓋,項目縣佔到種薯優勢縣的一半左右;全國主要的種薯育繁推一體化企業基本上都扶持了一遍。
從食品安全形度來講,馬鈴薯是塊根作物,和其他蔬菜、糧食作物相比,它的食品安全保障水平應該更高才行,用於加工的馬鈴薯還應有更嚴格的要求。
從我們的監測情況來看,馬鈴薯的生產加工環節還存在一些問題,比如種植過程中受土壤重金屬污染的影響,在儲藏過程中發芽產生的龍葵素,對人體神經是有影響的。在加工過程中,很多小企業為了提高澱粉的黏度,會放一些添加劑。
行業監管要服務於、助推於馬鈴薯的產業化、主糧化和主食化。監管部門要完善相關的法規標准。現在馬鈴薯的行業標准、產品標准還不太完善,食品安全法,QS標准審核體系以及衛生檢疫、環保等相關的法律和標准間還不配套,有些甚至還相互打架。當前的重要任務是清理行業產品標准和相關法律法規的立改廢。
另外還要嚴格監管執法,對相關的認證、審核、審批,按照審批制度把好加工企業的資質關、准入關,加強產品質量安全監管和市場准入管理。
推動馬鈴薯主糧化,是一件時代感很強的大事,也是一個系統工程,中間有很多問題要解決,有很多關要過。我想至少要過三關:
一關是消費者愛吃。借力發力,把馬鈴薯添加到別的食品裡面來,完成它的主糧化或者主食化的過程,是一個方向。但是消費者,尤其是青年人接受不接受這種變化呢?要讓消費者因為愛吃而吃,而不單單是抱著為健康計的信念在吃。
第二關是要讓農民愛種。農民愛不愛種看效益,效益高自然會種。要提高效益,首先要提高單產,這就要靠科技攻關。另外還有生產經營方式的問題,包括怎麼樣發展農民合作社,通過延長馬鈴薯的產業鏈條,讓農民從加工和流通中分享到更多的增值收益。
第三關是政府愛扶。既然把馬鈴薯作為主糧,就要和小麥、玉米一樣享受到主糧的政策待遇,包括國家在農業領域的基本建設平等待遇問題、良種補貼問題,還有作物的保險問題、生產大縣的獎補問題,甚至包括今年的一號文件講到的糧食生產功能區的問題。
我國農業轉型的一個很重要表現是重塑國家農業的競爭力,產業鏈是在國際市場上開展農產品競爭的主要產業業態。發展馬鈴薯產業鏈,需要進行一次重大試點。
第一要調整政策。要發展產業鏈,就要以市場為主導、以加工製造為關鍵,以原料化生產為基礎,這就需要一套覆蓋市場銷售、加工製造,同時包括生產環節在內的政策體系。
第二,現代產業鏈的主體,說一千道一萬就是企業。參加市場競爭的,尤其是參加國際市場競爭來塑造產業的,一定是企業。因此,把企業跟農民的關系處理好,培育好企業是發展馬鈴薯產業繞不過的門檻。
第三是機制,政府要發揮作用,要支持,但最重要的是把市場機制引進來。中國農業可以說是個奇跡:不怎麼靠投資,生產得卻很快。去年我國固定資產投資大概是44萬億,第一產業不到1萬億;貸款余額大概是72萬億,農業僅佔4%左右。對資本吸引力這么弱的產業,要想做大做強,就一定要把市場機制引進來。
從科技部的角度,我們會考慮在「十三五」時期凝練出支撐我國馬鈴薯產業鏈發展的創新布局

③ 創造與魔法土豆在哪找 創造與魔法哪裡有

土豆主要分布在沙漠周圍的高低上,游戲中分布在枯骨山脈上(下圖紅色內區域,深紅色部容分分布較為密集)

土豆這種農作物很常見,新手村有很多,一般會在樹的附加,平原上面很多,只要帶有葉子的,摸了就行了。

(3)土豆創造擴展閱讀:

《創造與魔法》是一款待定義的游戲,你之所想即為所見,如果你是一位生存游戲愛好者,它將給你最豐富的游戲體驗,如果你是一位rpg愛好者,你同樣也可在這片天地體驗到驚險與刺激。

而不變的,則是你所得的每一份資源或鍛造的每一件冒險裝備,都需通過自己的努力去獲得。我們歡迎每一位玩家共同來創造此方世界。

④ 土豆薯條是哪個廚師發明

土豆薯條是哪個廚師發明的
薯條是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀專後油炸而成的食屬品,是現在最常見的快餐食品之一,流行於世界各地。
由來:
油炸薯條的吃法起源於比利時還是法國巴黎一直是個問題,比、法兩國各執己見,但毋庸置疑的是,比利時人創造了獨具特色的「薯條文化」,不僅對製作薯條的原材料——土豆有明確的規定,還有薯條研究機構和全球首家薯條博物館。到過比利時的人都知道,著名的比利時海虹佐以「比利時薯條」是美味絕配。從某種意義上講,薯條已成了比利時飲食文化的重要組成部分。

⑤ 土豆創造的奇跡是

(4)V2火箭導彈,破壞威力巨大,只是納粹德國科學家不願研究核武器,所以再次創造了130年前拿破崙控制絕大部分歐洲大陸的奇跡。

⑥ 土豆種植的步驟和方法

土豆大家經常會吃,它可以炒著吃,炸著吃,也可以燉著吃,營養豐富,口感誘人,食用以後能飽腹也能補充營養,土豆的好處大家都知道,但土豆是怎麼種植的人們了解卻不多,今天小編就專門介紹它的種植方法,讓大家了解土豆是怎麼種植的。

土豆如何種植 土豆的種植方法
1、育種
種植土豆時一定要先育種,土豆是利用塊莖進行無性繁殖的一種植物,育苗時應該選擇直徑在三厘米左右的健康種薯,它把它們切成塊狀以後播種育苗,等它長出幼苗以後可以直接移栽。土豆也可以直接用塊莖播種,每年三月是最好的播種時間,播種以後需要在上面蓋了十厘米左右的厚土。
2、日常管理
種植土地豆時日常管理也很重要,它的植株可以分為地上和地下兩部分,想讓它健康生長,必須能給它提供良好的生長環境,這種植物喜歡陰涼的環境,它在涼爽的環境中生長最快。在生長期間要及時施肥澆水,並且去除田間的雜草。

3、溫度要求
土豆種植以後對溫度的要求比較高,這種植物的塊狀根在外界溫度處於十六到十八度之間時生長最快,當溫度超過二十五度時,它的塊狀根就會停止生長。而且它的莖與葉子則喜歡在十五到二十度的環境中生長,在高溫超過三十九度時才會停止生長。
4、施肥要求
土豆是一種喜肥植物,平時施肥時要以有機肥為主,化肥為輔,而且在種植以前一定施足底肥,在生長期間可以追肥二到三次,每次追肥以後都要及時澆水,這樣可以讓土豆盡快把肥料吸收和利用,對它的根莖的快速生長有很大好處。

⑦ 常見的土豆,都有哪些特色的製作方法呢

土豆可以說是世界人民都非常喜歡吃的一樣食物,很多的國家都會用土豆做各種各樣的食物供人們享用。土豆相比較於很多的蔬菜來說,是一種很常見的蔬菜,這么常見的蔬菜,人們卻能夠吃出很多的花樣,這不得不讓人佩服人類的創造力。一般我們常見的土豆的做法有炒土豆,蒸土豆,炸土豆等。通過各種各樣的烹飪手法,我們可以做出不同的美食,比如酸辣土豆絲、土豆泥、薯條等等。那麼關於常見的土豆,都有哪些特色的製作方法呢?以下是我的看法:

三、可以做成狼牙土豆

狼牙土豆是川渝地區的一種特色的土豆做法,這道食物主要是將土豆切成一個個的狼牙的形狀,然後在鐵板鍋上進行翻炒。炒熟了之後,在土豆上撒入辣椒和各種調料,香菜等。這樣做成的土豆口感細膩,入口即化,非常的好吃。

關於常見的土豆,都有哪些特色的製作方法呢?以上是我的看法,你的看法是什麼?歡迎留言交流。

⑧ 土豆飼料怎麼做創造與魔法

土豆是中國人餐桌上常見的美食,吃法多種多樣,營養也非常全面,在許多西方國家,土豆早就成為了他們的第二主食

排毒瘦身

土豆具有低脂肪,多纖維的特點,食用土豆不僅可以促進腸道蠕動,幫助消化,還可以去積食,防便秘,並且可以預防大腸癌,是肥胖者瘦身減肥的佳品。

增強免疫力

土豆中含有豐富的蛋白質,其中更有人體所需要的8種氨基酸,它對於增加人體抵抗力,提高免疫力有很好的作用。

預防動脈粥硬化

土豆中可以給人體提供大量有特殊保護作用的黏液蛋白,能夠保持消化道,呼吸道以及關節腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。

降低血壓

土豆中含有豐富的鉀元素,鉀元素可以促進身體內鈉的排出,調節機體酸鹼平衡,有降低血壓的功效,適合於高血壓患者食用。

美容護膚

土豆有呵護肌膚,保養容易容顏的功效,新鮮的土豆汁直接敷於面部,可以美白淡斑,修復曬傷,減少臉部油脂分泌旺盛,改善青春痘,熟的土豆片敷於眼部周圍,可以有效減輕眼袋浮腫。

土豆的食用禁忌

1、土豆發芽不能大量食用,土豆發芽了會產生大量龍葵素,龍葵素是一種生物毒素,少量食用對於人體沒有毒害作用,進食超過200mg會出現中毒現象,所以不要過量食用發芽土豆。

2、吃土豆時一定要去皮,有芽眼的部分一定要挖去,以防龍葵素過量食用中毒。

3、霉變的土豆一定不能食用,土豆發霉了不僅意味著土豆中的龍葵素含量會升高。而且土豆中也可能會產生其他黴菌,易引起食物中毒。

4、孕婦應該少食土豆,以免加重妊娠風險,雖說健康的土豆中的龍葵素含量低,但是孕婦懷孕期間對於毒素的排出率低,長期大量食用會使生物鹼在體內累積,影響孕婦的身體健康。

補充能量

土豆是世界五大作物之一,除了做菜以外,也可作為主糧,因為土豆富含大量的澱粉,人體食用,可以作為良好的能量來源,有充飢扛餓,補充機體所需能量的功效。

⑨ 創造與魔法土豆有什麼用

科技的優點在於可以積累在不流失的情況下不斷積累達到一定的水平後很容易培養出一大批人才魔法這個是比較虛幻的不過這玩意貌似得個人的悟性兩者都需要外力來提高自身水平

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