㈠ 壽司是怎麼發明的
一千八百多年前（即東漢末年[1]），壽司已在中國流傳，至公元700年即（奈良年代）壽司開始傳入日本。當時是一些商旅，用醋腌制飯團，再加上海產或肉類，壓成一小塊，作為沿途的食糧，後來廣泛地流傳日本，當時的配料更用上各種剌身，並名為「江戶散鮨」亦稱「握鮨」，即是現今最受歡迎的壽司。數現代日本壽司，除「握鮨」外，尚有兩種「卷鮨」與「箱壽司」。「卷鮨」是把青瓜、吞拿魚、雞蛋與腌蘿卜等材料用紫菜包著。「卷鮨」又分為太卷與細卷，顧名思義，大小之分也。 最早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉的小型食品，現在的壽司則很多種，可以放一大堆東西，不過必須是一口可以吃掉的。 日本壽司 壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中，就己有記載。當時的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽，用重物壓緊，使之自然發酵。當產生酸味後，即可食用，其味甚佳。據說，這種方式是從中國傳去日本的。這種方式費時費力，不久便發展成乾脆用醋泡魚肉的方式。現在，所謂壽司則是指凡是在拌過醋的飯內加進其他餡的食物。 現在的日本壽司，除「握鮨」外（即現在我們常吃到的壽司），還有「卷鮨」與「箱壽司」。「卷鮨」是把飯、小黃瓜、鮪魚、雞蛋與腌蘿卜等用紫菜包著，此外可分為大卷與細卷，即大小之分。 壽司卷通常一根用米九十克，煮成飯大約二百克，用紫菜包後食用。有時也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整張紫菜包的壽司卷叫「太卷」（即粗卷），只用半張包的就叫「細卷」。壽司卷里一般夾煮過的甜寒天，黃瓜，香腸，蘑菇，炒蛋皮，魚松或鴨兒芹。 壽司「SUSHI」、「酸」即是酸腌制的食物。在公元200年即後漢年代，中國已開始流傳「壽司」這種品，在辭典中的解釋為以鹽、醋、米及魚腓制而成的食品，宋朝年間，中國戰亂頻仍，壽司正好為逃難的充飢食品，而品種更多，由菜蔬類，魚類，肉類，甚至貝殼類都有。公元700年，即奈良年代，出外營商的日本商旅將壽司流傳入日本，當時的日本人，用一些醋腌制過的飯團，加上一些海產或肉類，壓成一小塊，整齊地排列在一個小木箱之內，作為沿途的食糧。直到公元1700年，即江戶年間，壽司才於日本廣泛流傳，經久不衰，成為一種普通美味的食品。並受到人們的歡迎。
㈡ 誰知道飯團的起源
我是學烹飪 專業的 你提的這個問題 最好不要隨便選擇什麼正確的答案
因為 飯團的起源是沒有 資料記載的.....飲食文化里 只有菜品能追溯源頭 米飯屬於大眾的菜品 印度人還吃手抓飯 那也屬於飯團
法國也有 烤飯團 根本說不清楚的
㈢ 壽司或者叫做紫菜包飯到底是哪國發明的，起源於哪裡
在日本，壽司料理又名漢字「鮨及鮓」。這兩個在中文裡不常用到的字，都是指用鹽漬可以久藏的魚類。據考證，現今的壽司便是由鹽腌制的魚類發展而來，大約在西元三世紀由中國沿海地方傳至日本，原先只是以鹽腌制的咸魚，後來改為以米飯腌魚，製成後將魚與米飯一起食用，這即是現今壽司料理的前身。雖然壽司最早來自中國，但在千餘年發展之後，卻成為日本文化的代表之一!!!其實，壽司的名字是因為壽司吃起來有點酸酸的，因此當時日本人一邊吃一邊喊著好酸！好酸！就這樣喊著喊著就喊出了壽司的讀音羅。壽司的漢字原為「鰭」，意思是只以鹽腌製成的魚肉，因為所有利用魚所做的料理當中，就屬壽司最好吃了，因此在魚字旁再加上旨字，就出來這各漢字了，早在後漢時期，壽司已在中國廣為流傳了，直到西元700年時壽司才開始慢慢傳入日本，當時的日本商人是為了長途的商旅，即用腌制的飯團加上海鮮或肉類，壓成一小塊長型的形狀，作為沿途食用的糧食，這即是現今壽司料理的前身，雖然壽司最早源自於中國，但在千餘年發展之後，已成為日本飲食文化的一大代表之一。
鮨、鮓源自中國
壽司雖然是日本食品，但源本來自中國。壽司亦作「鮨」，這個字首先出現於公元前3至4世紀的中國辭典《爾雅．釋器》，其中記載「肉謂之羹，魚謂之鮨。」意指肉醬叫羹（也叫醢，hǎi，ㄏㄞˇ），而攪碎的魚肉叫鮨（qí，ㄑ－ˊ）。
壽司的另一寫法「鮓」出現在五百多年後，公元2世紀中國漢朝的另一本辭典。劉熙的《釋名．卷二．釋飲食第十三》中記載「鮓滓也，以鹽米釀之加葅，熟而食之也。」意指鮓滓是種用鹽、米等腌制，讓魚肉發酵後剁碎，煮熟後進食。
一百年後，漢字傳到日本，鮨、鮓兩字已混為一談。中國也停止用米來釀制食品，到了明代，鮨、鮓更從中國菜中消失了。
㈣ 壽司最早是那國發明的
壽司最早來自中國，但在千餘年發展之後，卻成為日本文化的代表之一!!!其實，壽司的名字是因為壽司吃起來有點酸酸的，因此當時日本人一邊吃一邊喊著好酸！好酸！就這樣喊著喊著就喊出了壽司的讀音羅。壽司的漢字原為「鰭」，意思是只以鹽腌製成的魚肉，因為所有利用魚所做的料理當中，就屬壽司最好吃了，因此在魚字旁再加上旨字，就出來這各漢字了，早在後漢時期，壽司已在中國廣為流傳了，直到西元700年時壽司才開始慢慢傳入日本，當時的日本商人是為了長途的商旅，即用腌制的飯團加上海鮮或肉類，壓成一小塊長型的形狀，作為沿途食用的糧食，這即是現今壽司料理的前身，雖然壽司最早源自於中國，但在千餘年發展之後，已成為日本飲食文化的一大代表之一。
鮨、鮓源自中國
壽司雖然是日本食品，但源本來自中國。壽司亦作「鮨」，這個字首先出現於公元前3至4世紀的中國辭典《爾雅．釋器》，其中記載「肉謂之羹，魚謂之鮨。」意指肉醬叫羹（也叫醢，hǎi，ㄏㄞˇ），而攪碎的魚肉叫鮨（qí，ㄑ－ˊ）。
壽司的另一寫法「鮓」出現在五百多年後，公元2世紀中國漢朝的另一本辭典。劉熙的《釋名．卷二．釋飲食第十三》中記載「鮓滓也，以鹽米釀之加葅，熟而食之也。」意指鮓滓是種用鹽、米等腌制，讓魚肉發酵後剁碎，煮熟後進食。
一百年後，漢字傳到日本，鮨、鮓兩字已混為一談。中國也停止用米來釀制食品，到了明代，鮨、鮓更從中國菜中消失了。
㈤ 壽司是誰發明的
壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一，主要材料是用醋調味過的冷飯（簡稱醋飯），再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。 壽司起源握鮨 一千八百多年前（即後漢年代），壽司已在中國流傳，至公元700年即（奈良年代）壽司開始傳入日本。當時是一些商旅，用醋腌制飯團，再加上海產或肉類，壓成一小塊，作為沿途的食糧，後來廣泛地流傳日本，當時的配料更用上各種剌身，並名為「江戶散鮨」亦稱「握鮨」，即是現今最受歡迎的壽司。數現代日本壽司，除「握鮨」外，尚有兩種「卷鮨」與「箱壽司」。「卷鮨」是把青瓜、吞拿魚、雞蛋與腌蘿卜等材料用紫菜包著。「卷鮨」又分為太卷與細卷，顧名思義，大小之分也。 箱壽司 「箱壽司」則是先將飯放入木盒中，鋪上各式配料，加蓋力壓，然後把木盒壽司拍出來，切開一塊塊，狀若箱子，因而得名。「手卷」其實是「卷鮨」的一種，話說十八世紀時，那些日本賭徒終日流連賭場(Tekkaba)，賭得性起，又怕餓死，便把鮪魚（吞拿魚）肉放進飯中，用紫菜將之捲起來。可以大口大口的吃，又避免飯粒黏著撲克和手指，一舉兩得，故深受賭徒歡迎。這種食物因賭場而生，故名為tekkamabi，漸漸演變為今日的手卷。 最早的壽司 最早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉的小型食品，現在的壽司則很多種，可以放一大堆東西，不過必須是一口可以吃掉的。 日本壽司 壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中，就己有記載。當時的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽，用重物壓緊，使之自然發酵。當產生酸味後，即可食用，其味甚佳。據說，這種方式是從中國傳去日本的。這種方式費時費力，不久便發展成乾脆用醋泡魚肉的方式。現在，所謂壽司則是指凡是在拌過醋的飯內加進其他餡的食物。 現在的日本壽司，除「握鮨」外（即現在我們常吃到的壽司），還有「卷鮨」與「箱壽司」。「卷鮨」是把飯、小黃瓜、鮪魚、雞蛋與腌蘿卜等用紫菜包著，此外可分為大卷與細卷，即大小之分。 壽司卷通常一根用米九十克，煮成飯大約二百克，用紫菜包後食用。有時也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整張紫菜包的壽司卷叫「太卷」（即粗卷），只用半張包的就叫「細卷」。壽司卷里一般夾煮過的甜寒天、蘑菇、炒蛋皮、魚松或鴨兒芹。 手卷其實是「卷鮨」的一種，據說是遠古時代的日本賭徒肚餓時，把鮪魚放進飯中，再用紫菜捲起來吃，以免飯料沾到撲克和手指，因而深受歡迎。 壽司概述（日語平假名：すし，sushi，也作「鮨」或「鮓」音(SUSI)或(sushi)既可以作為小吃也可以作正餐，花色種類繁多。配料可以是生的，也可以是熟的；或者腌過的。視乎配料的不同，不同壽司的價格、檔次差距甚大。 日本人常說「有魚的地方就有壽司」，這種食物據說來源於亞熱帶地區，那兒的人發現，如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內，積在壇中埋入地下，便可長期保存，而且食物還會由於發酵而產生一種微酸的鮮味，這也就是壽司的原型（即：鮒壽司）。 現在日本的壽司，主要是由專門的壽司店製作並出售。店中身著白色工作服的廚師，會根據顧客的要求，將去了皮的鮮魚切成片和其它好材料碼在等寬的米飯塊上，由於各類魚蝦的生肉顏色不同，壽司也是五顏六色，十分好看。 另外，日本家庭也會在特殊的場合，自製壽司款待宴客；但作法大都比較簡單，並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片，鹹菜之類。 壽司壽司在日本以外地區也十分流行，世界各地回轉壽司式的壽司店也多不勝數。不過外國人有時會誤把「壽司」與「刺身」（sashimi，生魚片）混為一談，這也是日本料理典型的印象之一。
㈥ 飯團是哪個國家發明的
飯團自1970年代開始產生變化，傳統上對於飯團的印象就是在一團蓬鬆的白米飯中，內餡或許是烤鮭魚，並且由母親以海苔將整個飯團滿滿地包覆起來。而便利商店徹底地改變了這幅景象。
自從便利商店於1970年代出現後，飯團就成為便利商店最重要的商品之一，直到今天為止，他們仍然保有這個地位。 由於開發出將米飯以及海苔分離的包裝方式，可以使海苔保持酥脆，並且可以讓消費者在享用飯團之際不至於弄臟手，這讓便利商店所銷售的飯團獲得青睞。而飯團內餡料的選擇也非常多元，其中還有不少來自外國口味的餡料，讓這個珍貴的日本食物多了點洋味。
㈦ 飯團最早源於那個國家
人類有農耕出現後就有飯團了，這是自然產生的生活技巧，不是發明，難以考源
㈧ 飯團最早是哪個國家發明的的美食
飯團是日本人發明的，現在日本人仍然喜歡吃
採納哦謝謝