誰發明的奶蓋

A. 奶蓋是什麼

奶蓋是用純鮮奶及奶蓋粉調制而成的3厘米厚的奶油，覆蓋於奶茶上方。

奶蓋茶的喝法：

第一，先吸一口最底層的綠茶，可以喝到最原味的茶香；

第二，打開上蓋直接飲用，讓綠茶透過奶泡進入口中，奶香混合著茶香，又是另一番滋味；

第三，直接將奶泡與綠茶攪拌混合，入口呈現咸中帶甜的獨特滋味。

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奶蓋按照口感分為甜奶蓋和咸奶蓋，貢茶的基本上都是咸奶蓋，一點點的基本上是甜口的，咸奶蓋更被大眾西海，這樣能夠減少奶蓋裡面的甜膩。

按照所用原料的不同，奶蓋可以分為植物單奶油和動物淡奶油，植物淡奶油比動物淡奶油要好吃些，動物淡奶油口感更自然些。

B. 最近發現奶蓋茶很多人買，哪家的奶蓋茶比較好喝呢

奶蓋的話，貢茶最出名啊，奶蓋是他們家招牌~

C. 為什麼我做出來的奶蓋很稀，不粘稠啊，誰來教教我吧

奶蓋粉:奶油:牛奶=1:1.5:2
用電動打蛋器或者奶蓋機打4分中即可，牛奶，奶油提前冷藏

D. 什麼是奶蓋

奶蓋是用真正純鮮奶及奶蓋粉調制而成的奶油。正宗的奶蓋茶特別之處就在於每一杯茶的上蓋都會有一層將近3CM厚的奶蓋，它要用真正純鮮奶及奶蓋粉調制而成的奶油。

而假的奶蓋茶加的則是奶香的泡沫，甚至連奶泡都不是，喝在嘴裡會有一股濃郁而不膩味的奶香味。在台灣甜匯店內熱情老闆會教你喝的方法。

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首先用嘴抿，品嘗奶蓋的味道；再用吸管直插茶底，喝下層的冰綠茶。待喝到一半的時候，就可以把整杯奶茶攪拌均勻，奶味+綠茶又會形成另一種口感完全不同的茶味。由於奶蓋要用鮮奶打造，因此每一杯奶蓋茶的最佳賞味期是1個小時。

奶蓋茶的喝法有很多，總的來說比較究極的喝法就是拿掉蓋子大口喝！

其他喝法喝得時候還有三步驟：

第一，先吸一口最底層的綠茶，可以喝到最原味的茶香；

第二，打開上蓋直接飲用，讓綠茶透過奶泡進入口中，奶香混合著茶香，又是另一番滋味；

第三，直接將奶泡與綠茶攪拌混合，入口呈現咸中帶甜的獨特滋味。

E. 奶蓋是誰

酷蓋+奶凶=奶蓋。粉絲對
王一博
的親切稱呼。
王一博喜歡滑板、喜歡潮流酷炫的東西，所以他自稱為酷蓋（cool
guy的音譯，就是很酷的人的意思）。然後粉絲又覺得他有小奶狗特質，奶凶奶凶的，所以酷蓋和奶凶加一起組成了奶蓋。轉自小雞詞典@逐夢演藝
圈圈圈
圈圈

F. 哪家的奶蓋最好喝

奶蓋 奶蓋貢茶獨創，

真正源自台灣的奶蓋貢茶，喝奶蓋，非他莫屬！

G. 開奶蓋什麼意思

朋友，你說的開奶蓋是什麼意思？你是夢見這個了，還是什麼意思？也沒說明白。

H. 現在和奶茶還有講究嗎，看到我小侄子喝茶野的時候先把封口撕開把上層的奶蓋喝掉再喝下面的奶茶，誰發明的

這是他個人喜好。因為那層奶蓋的味道很特別。有人喜歡單獨先喝了，又有人喜歡混合了喝

I. 誰有奶蓋的配方，做上面的奶蓋一直做不好

奶蓋茶的做法：一、材料鮮奶油5:煉奶1:奶精1,鹽少許二、做法1.依比例准備材料:鮮奶油5:煉奶1:奶精1,鹽少許,依序倒入果汁機里,低速攪拌30秒,完成奶蓋;2.紅茶葉12g或是兩個紅茶袋,置入滾沸的500cc熱水中,泡12分鍾,完成紅茶;3.拿雪克杯依序倒入糖液、冰塊、熱紅茶雪克,倒入杯中留1/3空間,再倒入奶蓋,上面可灑抹茶粉,完成。