① 很多農民都喜歡把黃豆種在田埂上,這是為什麼
在農村、特別是山區農村的稻田呈梯田形式,每塊田的面積不大。而每塊田都有田埂,田埂的寬度有三十公分左右,綜合起來有不小的面積。如果不種上黃豆,是很大的浪費。一般我們在三月中旬播種,四月初開始移栽。七月下旬就可採摘,因為田埂上種黃豆成活力高,主要田裡種的是水稻,水稻田裡有水田埂上土壤濕潤。有利黃豆根部吸收水分。
② 黃豆苗的製作方法是怎樣的
主料
黃豆 (適量)
輔料
清水 (適量)
廚具
無
分類
原味 其他 數天 普通難度
黃豆放在盆里洗凈,把黃豆泡在清水 里。這期間,一天要換三次水。
第二天倒去清水。
用干凈無紗布蓋好,用清水輕輕在紗布上再澆上水,然後按好紗布,再把清水倒掉。
這時第四天的黃豆發出的小芽,這個時的豆芽拌來吃最嫩了。
這是第六天早晨的豆芽,這樣已經可以做菜吃了。
這是拿起來拍的,瞧!豆芽發的。
小竅門:
1、發豆芽一定要一天三遍澆水再到干凈,澆水的時候要隔著紗布,讓水流慢慢地澆上去,自來水要開小。到水的時候也要隔著紗布,用手按住紗布,要輕輕地慢慢倒出水。
2、豆芽發好後,要洗凈放入保鮮袋,再放入冰箱的冷藏室,但不要放太久,最好兩天內吃完。
3、豆芽發制過程中,一切用具不能碰到油。換水的過程中也要洗凈手,不能佔到一點油。
4、同樣,綠豆芽也可以這樣發的。
③ 黃豆中間那個東西叫什麼,就是我圈出來的那個!
豆芽唄。張丫的地方
④ 創造與魔法黃豆
晨霧森林燈塔附近。白金燈塔附近,有豬的地方基本上有黃豆
⑤ 黃豆的種植方法
黃豆種植技巧
1、翻耕整地,稻田種植春大豆,在冬前翻耕,翻耕後按寬2~3米分廂,開好廂溝、腰溝、圍溝,春季搶晴天精細整地。要求土壤細碎,無暗垡,廂面平整。冬季空閑的旱土,在冬前翻耕,冬季種蔬菜的旱地,在收完蔬菜之後搶晴天翻耕,翻耕後按寬2~3米分廂開溝,精細整地。
2、播種,在5厘米土層日平均溫度達到10~12℃時開始播種,中低海拔地區3月底至4月初為適宜播種期。穴播,行距27~33厘米,穴距17~20厘米,每穴播三四粒種子,淺播薄蓋(蓋三四厘米厚)。栽植密度應根據品種特性及水肥條件而定,早熟品種每667平方米栽3~4萬株、中熟品種栽2.5~3.5萬株、遲熟品種栽2萬株左右。
3、施肥,底肥每667平方米地施農家有機肥400公斤、鈣鎂磷肥36公斤,瘠薄土壤還需施尿素100公斤。
一、大豆的種植時間
大豆的種植時間是根據天氣的不同而改變的,而其種植的時間一般主要分為春播和夏播兩種。春播於清明前後進行,收獲期為9月份(農歷的8月)。夏播於麥收後進行,9月下旬至10月中旬收獲。另外還有一種東北的黃豆播種期稍晚一些,但收獲期相關無幾。
我國北方春大豆於4~5月播種,黃淮海夏大豆型於麥收後6月間播種,南方夏大豆一般在5月至6月初、秋大豆7月底至8月初播種。
二、大豆的播前處理
1、播前整地:大豆播前整地包括土壤耕作及耙、耪、壓等,不同的整地技術其播前整地也不同,如平翻、壟作、耙茬、深松等。
2、播前灌溉:大豆在播前對於墒情不好的地塊,有灌溉條件的可在播前1~2天灌水1次,浸濕土壤即可,以利播後種子發芽。
3、封閉除草:大豆大面積栽培如管理不及時,則雜草為害嚴重,常在播前採用機械噴施除草劑,進行大田封閉除草。
4、精選種子:大豆良種發芽率和發芽勢高,苗整齊茁壯,所以在播種前應將病粒、蟲蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒揀出。
5、種子處理:大豆常用種子量0.1~0.15%辛硫或0.7%靈丹粉或0.3~0.4%多菌靈加福美雙或0.3~0.5%多菌靈加克菌丹拌種。
⑥ 黃豆腳圈湯怎麼做法,先燒黃豆,還是先燒腳圈
先燒腳圈,後燒黃豆會好一點,這樣做出來的東西,味道會更好一點,吃著會更好吃
⑦ 黃豆上的黑色圈圈叫什麼名字
胚芽
⑧ 製作黃豆醬時,豆、水、食鹽的比例是怎樣的
製作黃豆醬時,豆、水、食鹽的比例是5:10:1。
黃豆醬的具體做法如下:
准備食材: 黃豆500g,水1000g,鹽50g。
1、黃豆挑揀掉壞掉的,清水搓洗干凈。