發明小吃的人

⑴ 90後小伙發明獨一無二的街邊小吃,一年收入上百萬那裡的一種小吃

想多了，這個只能到爽文中去找了，現在什麼都有模仿，退一萬步不能模仿也有替代品。只能是有種營銷手段使某種小吃片子收入百萬吧

⑵ 涼皮誰發明的(小吃的一種)

誰發明了涼皮
相傳，秦始皇在位時，西安附近有稻田十萬畝，有一年久旱不雨，稻田乾枯，打下的稻穀盡是稻秕，碾出的大米質量太差，無法向皇帝納貢，農民們深恐欺君之罪，非常焦急恐慌。
當時有位農民姓李名十二，他將打下的大米用水拌濕之後，碾成米稻和成糊狀，然後傾倒在甄蓖上蒸熟切成條狀，名為大米皮子，大家嘗後個個稱奇。
李十二帶著麵皮和納貢的人來到咸陽，將麵皮獻給秦始皇，皇帝吃了麵皮美味可口，倍加贊賞，並令今後西安區的貢物只能獻大米皮子。
李十二為大家辦了一件大好事，後來在他逝世的這一天---農歷正月二十六，西安一帶農民家家戶戶都蒸麵皮吃，以紀念對李十二的懷念。

⑶ 有人知道冰粉這種小吃最早是誰發明的嗎

中國人

冰粉----
在彭山說起冰粉,上了年紀的人都有很多回憶：據考察,冰粉始於明清時期的武陽（今彭山縣）,清朝中期傳遍四川,盛於晚清時期,在文革時期達到鼎盛!那時彭山遍種冰粉樹,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地,冰粉之鄉名揚天下!
關於冰粉的起源在民間還有一個美麗的傳說：明末清初的武陽西北部（今彭山縣保勝鎮），有一戶王姓人家，有一女名王味緣。一天味緣上山采梨，不小心將梨樹上一株青藤(今冰粉樹)上的果實無意中抖落於香包中。回家後，王味緣清洗香包時香包有透明果漿溢出，遂覺驚奇，便將果漿盛於碗中，過一會兒果漿便凝結了。王味緣一看亮晶晶的，似冰非冰，似粉非粉，忍不住嘗了口，冰冰涼涼，爽滑無比，妙透肺腑！味緣又找來了紅糖兌成紅糖水到入其中，再嘗，涼幽幽，甜咪咪！味緣連稱：「冰粉！冰粉！」。
製作方法用冰粉籽子加入水中，加上鹼，半個小時後就凝為冰粉。好象在土特產市場看到冰粉籽，象小米那樣，放點這個在水裡，就象點石成金，可以把水變成冰粉。普通的冰粉加上一勺紅糖水即可，稍講究些的，就要加入碎花生仁、芝麻之類的。街頭最貴的那種，則要加入十幾樣果料蜜餞，如橄欖、話梅等等

⑷ 你知道哪些非常火的小吃是東北人發明的嗎

我們都知道，東北人的性格普遍比較豪爽，他們也大多都有搞笑天賦，那大家知不知道他們的美食天賦有多強呢？對於這點，相信並沒有多少人注意到。東北的美食風格跟他們的性格是很像的，不拘小節、豪邁大方等等，就像亂燉，什麼食材都能加，而且量也特別大。除了這些以外，下面4種非常火的小吃，居然也是他們發明的，很多人都不知道，有的甚至以為是國外的！

第四：小籠包

原本正宗的小籠包並不是東北人發明的，真正發明小籠包的是杭州人，但這只是正宗的小籠包，而我們現在看到的、吃到的基本都不是正宗的。不管從什麼方面看，這些小籠包其實都是東北大肉包的縮小版，所以這其實也算是東北人發明的，只不過不正宗而已。

⑸ 麻辣燙誰發明的

麻辣燙起源於四川，但追根到底究竟是誰創造了這種小吃，我們認為很有必要了解一番。畢竟我們是麻辣燙小吃的從業者，我們又身處發源地，如果我們要是糊塗的連創始人都忘記的話，我們哪還有資格去做麻辣燙？下面我們就根據我們對麻辣燙的了解來敘述一段往事。 一、麻辣燙創始人：20年前，牛華鎮出現了一位挑著擔擔走街串巷的老人，此人姓胡，胡老太爺就是創始人，是他創造了如今這一風靡全國的川味小吃。具體他創造麻辣燙的動機現在已無從查考，畢竟此人已故去多年，但他帶給我們的是一段美好的回憶，或許他在天之靈也沒預料到麻辣燙會為全國很多地區的人民帶來口福。 二、麻辣燙的初期：那時我們的孩子還在上小學，經常吵著問我們要零花錢去吃什麼串串，我們也不知道是什麼東西，後來有次跟蹤孩子去看他到底吃的什麼，我們才知道有這么一種小吃。當時還不叫麻辣燙，叫串串香。現在在成都一帶還沿襲當時的叫法——串串香。初期的麻辣燙製作非常簡單，熬點高湯然後燙了菜用鹽，辣椒面，花椒面，味精拌好，吃法很類似如今在江南各地比較流行的碗裝麻辣燙。 三、麻辣燙的發展：十七年前的樣子，麻辣燙告別了走街串巷的挑擔式經營並開始步入正規店面運營。那時開店的很少，畢竟那個年代做生意這種理念在我們當地還不是很容易被大眾接受，先期開店的不少都已經離開了這個行業或去成都那些大城市發展，小娃麻辣燙就是那一批起步的。接著有一段時間很多人都開始了這個行當，導致競爭很激烈，以至於後來有些店撐不下去就去了樂山市中區求發展，麻辣燙創始人也在那個年代退出了此行。那時我們都在不斷摸索和創新技術來滿足客人的要求從而使自己的生意更好。比較好的優勢就是我們四川的材料豐富，只要你有豐富的餐飲經驗就不難做出可口的川味小吃。所以牛華鎮很多餐飲業者都為麻辣燙的發展作出了自己的貢獻，牛華麻辣燙能發展到今天以至味絕全國也不是一人之功，很多人都為此發展奉獻了自己的心血。 四、麻辣燙的現在：現在牛華鎮依舊有不少麻辣燙從業者，隔三差五吃一頓已成為我們本地人的一種飲食習慣，更有很多牛華人走南闖北把麻辣燙帶到了全國各地，但要說正宗應該還數我們牛華，畢竟換了水土換了材料就變味了很多。例如江南和廣東一帶不太能吃辣和麻，那邊辣椒和花椒的用量就少了很多。而山東河北河南湖北湖南等地習慣吃辣但不太能吃麻，所以這些地方的口味就傾向於辣而麻度略減。我們對外地麻辣燙的了解也都是基於我們的徒弟之口，畢竟全國口味不能統一，他們必定要調出自己當地喜好的口味，我們在指導他們操作的過程中基本了解了各地的口味。根據他們反映，有很多地方的麻辣燙已經不是麻辣燙，更象是水煮菜，只是冠以麻辣燙這三個字濫竽充數而已。現在市面上能見到的麻辣燙正宗的已經少之又少，有的都不知道傳了幾手，還有的甚至冒打牛華麻辣燙的招牌進行行騙，這都是我們的徒弟反饋給我們的信息。真正的牛華麻辣燙一般招牌都是牛華XX麻辣燙，假的則是XX牛華麻辣燙。因為牛華只是一個鎮子，因為麻辣燙而出名，牛華人習慣把地名放在前面來打招牌，有的甚至連牛華兩字都省掉！象我們的注冊商標就是：牛華小娃麻辣燙！麻辣燙這幾年來發展的很迅猛，由於火鍋在全國熱了這么久，類似火鍋的麻辣燙也跟著沾了光，說起來麻辣燙和火鍋也有不少相似處，只不過用料方面改變了很多，例如火鍋一般比較注重鍋底的調味，而麻辣燙則習慣口味調配在沾水中完成，麻辣燙的鍋底遠不如火鍋鍋底材料的繁多，但沾水調配技術又遠超火鍋很多，麻辣燙有很多吃法以及習慣又都來自於火鍋，所以也有人說麻辣燙是火鍋的一個變種，無論怎麼說，麻辣燙都還是我們四川人智慧的結晶，作為四川人我們引以為豪。 五、麻辣燙的將來：麻辣燙的將來前景應該還不錯，無論做碗裝還是火鍋式的只要定位好應該都不成問題，曾經有不少人擔憂麻辣燙的將來，畢竟現在在全國都很火。但我們的觀點是：民以食為天，口味要稱王！想想火鍋火了這么多年不依舊仍受人尊捧么！但餐飲業要求也很高，象火鍋店口味差就被淘汰，麻辣燙也是如此，做吃的技術最重要，其次是地理位置以及材料和其他人文因素都會影響你的成敗，我們全國徒弟有近300，但做起來的也就70%的樣子，其中40%生意都不錯，30%由於一些主觀或客觀因素仍在摸索徘徊階段，剩下那30%都是因為根本不是生意人或怕吃苦而放棄了經營，畢竟做餐飲還是比較辛苦的行業，天天晚睡早起，有些習慣坐辦公室怕吃苦的人是根本無法承擔的小吃行業本身就是個很辛苦的行業，雖然門檻低，但也需要有鬥志有精神！我們都是勞動者，我們用自己的智慧和雙手去打造自己的未來，我們不幻想什麼，我們只需要腳踏實地去做事，用全部的心思來經營我們的店面，只有這樣才能發展起來

⑹ 熱乾麵是誰發明的

蔡漢文，男，雕塑家，武漢熱乾麵發明人、中華老字型大小蔡林記創始人蔡明緯之長子，被譽為武漢熱乾麵正宗嫡傳第二代掌門人。

其父蔡明緯於上世紀30年代，在「黃陂油麵」和「水切面」的基礎上，先改進而成「把子面」，又改進而成「麻醬面」，也就是現在的熱乾麵。

(6)發明小吃的人擴展閱讀：

民間一直將武漢熱乾麵、北京炸醬面、山西刀削麵、蘭州拉麵、四川擔擔面並稱為「中國五大面條」。

武漢熱乾麵已形成了產業化生產，武漢熱乾麵項目已正式推薦參評第四批中國國家級「非遺」，並正式申報中國國家級「非遺」。

2014年2月，武漢的熱乾麵正式申報國家級「非遺」，同一批申報第四批國家級非物質文化遺產保護的，還有重慶火鍋等。對此，華中師范大學歷史文化學院教授、博士生導師、中國非物質文化遺產評委姚偉鈞認為，中國應該向韓國、日本、法國等學習，趕緊申報、抓緊申報。

⑺ cctv7鄉約里采訪發明小吃車的人叫什麼名字啊！

看看是這個嗎？
http://space.tv.cctv.com/act/article.jsp?articleId=ARTI1230171453230588

⑻ 名人發明東西的故事

名人發明東西的故事有：

1、愛迪生發明電燈

美國發明家愛迪生。是鐵路工人的孩子，小學未讀完就輟學，在火車上賣報度日。愛迪生是一個異常勤奮的人，喜歡做各種實驗，製作出許多巧妙機械。他對電器個性感興趣，自從法拉第發明電機後，愛迪生就決心製造電燈，為人類帶來光明。

愛迪生在認真總結了前人製造電燈的失敗經驗後，制定了詳細的試驗計劃，分別在兩方面進行試驗：一是分類試驗1600多種不同耐熱的材料；二是改善抽空設備，使燈泡有高真空度。他還對新型發電機和電路分路系統等進行了研究。

愛迪生將1600多種耐熱發光材料逐一地試驗下來，唯獨白金絲性能量好，但白金價格貴得驚人，務必找到更適宜的材料來代替。1879年，幾經實驗，愛迪生最後決定用炭絲來做燈絲。他把一截棉絲撒滿炭粉，彎成馬蹄形，裝到坩鍋中加熱，做成燈絲，放到燈泡中，再用抽氣機抽去燈泡內空氣，電燈亮了，竟能連續使用45個小時。就這樣，世界上第一批炭絲的白熾燈問世了。1879年除夕，愛迪生電燈公司所在地洛帕克街燈火通明。

為了研製電燈，愛迪生在實驗室里常常一天工作十幾個小時，有時連續幾天試驗，發明炭絲作燈絲後，他又接連試驗了6000多種植物纖維，最後又選用竹絲，透過高溫密閉爐燒焦，再加工，得到炭化竹絲，裝到燈泡里，再次提高了燈泡的真空度，電燈竟可連續點亮1200個小時。電燈的發明，曾使煤氣股票3天內猛跌百分之十二。

繼愛迪生之後，1909年，美國柯進而奇發明了用鎢絲代替炭絲，使電燈效率猛增。從此，電燈躍上新台階，日光燈、碘鎢燈等形形色色的燈如雨後春筍般登上照明舞台。

(8)發明小吃的人擴展閱讀：

1、發明，是應用自然規律解決技術領域中特有問題而提出創新性方案、措施的過程和成果。產品之所以被發明出來是為了滿足人們日常生活的需要。發明的成果或是提供前所未有的人工自然物模型，或是提供加工製作的新工藝、新方法。

機器設備、儀表裝備和各種消費用品以及有關製造工藝、生產流程和檢測控制方法的創新和改造，均屬於發明。

2、指中國古代對世界具有很大影響的四種發明。即造紙術、指南針、火葯、活字印刷術。

（1）造紙術的發明：為人類提供了經濟﹑便利的書寫材料，掀起一場人類文字載體革命。

（2）印刷術的出現：加快了文化的傳播，改變了歐洲只有上等人才能讀書況。

（3）指南針的發明：為歐洲航海家進行環球航行和發現美洲提供了重要條件，促進了世界貿易的發展。

（4）火葯武器的發明：改變了作戰方式，幫助歐洲資產階級摧毀了封建堡壘，加速了歐洲的歷史進程。

⑼ 涼皮誰發明的（小吃的一種）

誰發明了涼皮 相傳，秦始皇在位時，西安附近有稻田十萬畝，有一年久旱不雨，稻田版乾枯，打下權的稻穀盡是稻秕，碾出的大米質量太差，無法向皇帝納貢，農民們深恐欺君之罪，非常焦急恐慌。

當時有位農民姓李名十二，他將打下的大米用水拌濕之後，碾成米稻和成糊狀，然後傾倒在甄蓖上蒸熟切成條狀，名為大米皮子，大家嘗後個個稱奇。

李十二帶著麵皮和納貢的人來到咸陽，將麵皮獻給秦始皇，皇帝吃了麵皮美味可口，倍加贊賞，並令今後西安區的貢物只能獻大米皮子。

李十二為大家辦了一件大好事，後來在他逝世的這一天———農歷正月二十六，西安一帶農民家家戶戶都蒸麵皮吃，以紀念對李十二的懷念。

⑽ 小吃的創始人是誰啊1

那麼你要問的是哪裡的？ 你要同志們用猜 來完成你給的任務？