揚谷機發明

1. 揚谷機的介紹

揚谷機是一種用於去除稻麥殼的風扇車，又稱風櫃、扇車、颺車、揚車、揚扇、揚谷器。是一個對西方農業革命極其必要的工具。公元前2世紀，古代漢族勞動人民發明了旋轉式揚谷扇車。到18世紀初，西方才有了揚谷扇車，比中國晚了二千年左右。

2. 揚谷機的傳統揚谷方法

中國的揚谷方法比西方領先大約2000年。在收割和脫粒之後，用這種方法把糠秕、碎稻稈和籽粒分開。
最簡易方法甚至可以追溯到人工栽培穀物之前的揚谷法：將穀粒拋入空中，最好是在有大風時，這樣，糠秕被風吹走，而籽粒落到地上。
其後採用簸箕，即簸谷法：隨著手腕有節奏的抖動，就能把糠秕與重的籽粒分開，即糠秕逐漸被簸到簸箕的前部邊緣，而籽粒留在簸箕的後部。
後來，又發明了揚谷篩，即篩谷法。
但這些揚谷方法是需要等到有大風才能採用的，其速度緩慢而又費力。 颺車即旋轉式風扇車一般主要在中國南方使用，與揚稻有關。盡管颺車最初是在北方發明的，用於除去小麥和小米的殼，但在幾個世紀以後，傳到了南方。然而在北方，出於各種經濟原因，這種農具卻被人遺忘了。由於買不起颺車，許多農民重新使用傳統的揚谷法、簸谷法和篩谷法。
宋朝詩人梅堯臣寫了一首歌頌風扇車的詩，詩雲：「田扇非團扇，每來場圃見。因風吹糠籺，編竹破筠箭。任從高下手，不為喧寒變。去粗而得精，持之莫肯倦。」
旋轉風扇車於公元1700年至公元1720年之間由荷蘭船員帶到歐洲。顯然他們是從當時荷屬東印度群島（今印尼）爪哇的巴塔維亞（今雅加達）荷蘭移民那裡得到的。大約在這個時期，瑞典人直接從我國南方進口了這種颺車。公元1720年左右，耶穌會傳教士也從中國把幾台颺車帶到了法國。
因此，直到公元18世紀初，西方才有了颺車。而在此之前，主要是用揚谷和用簸箕簸谷。但至少在公元16世紀初期，西方人還有時用粗帆布和毯子等物粗略地簸去糠秕，極少人使用這種最原始的簸谷法，只有專門干這種活的農民才使用。據估計，公元18世紀前歐洲常用的最先進的簸谷工具是簸箕，如果由一位行家來干，每小時可簸谷45公斤。公元18世紀，瑞典人仔細觀察了他們運到哥德堡的我國造的颺車，他們驚奇地發現，它一天能加工17桶谷（按：一桶約等於1．6立方米）。歐洲的工程師雷厲風行地改進了設計，使之適合於歐洲穀粒的大小，並使之與機器打穀結合起來。

3. 李約瑟在<<中國科學技術史>>列舉的26項發明是什麼

1龍骨車；
2石碾和水力在石碾上的應用；
3水排；
4風車和簸揚機(旋轉風扇或揚谷機)；
5活塞風箱；
6平放織機和提花機；
7繅絲、紡織和調絲機；
8獨輪車；
9加帆手推車；
10磨車；
11馬具胸帶和套包子；
12弓弩；
13風箏；
14竹蜻蜓和走馬燈；
15深鑽技術；
16鑄鐵的使用；
17游動常平懸吊器；
18弧形拱橋；
19鐵索吊橋；
20河渠閘門；
21造船和航運方面的無數發明；
22船尾的方向舵；
23火葯以及和它有關的一些技術；
24羅盤針；
25紙、印刷術活字印刷術；
26瓷。

4. 《中國科學幾書史》中，所提到的26項發明是哪些

英國著名科學技術史家李約瑟在《中國科學技術史》中所列舉的26項中國古代重要發明包括：
1龍骨車；2石碾和水力在石碾上的應用；3水排；4風車和簸揚機(旋轉風扇或揚谷機)；5活塞風箱；
6平放織機和提花機；7繅絲、紡織和調絲機；
8獨輪車；9加帆手推車；10磨車；
11馬具胸帶和套包子；12弓弩；13風箏；
14竹蜻蜓和走馬燈；15深鑽技術；16鑄鐵的使用；17游動常平懸吊器；18弧形拱橋；19鐵索吊橋；
20河渠閘門；21造船和航運方面的無數發明；
22船尾的方向舵；
23火葯以及和它有關的一些技術；24羅盤針；
25紙、印刷術活字印刷術和26瓷等。

中國古代科技發明燦若星辰，對中國和世界科技發展的貢獻巨大。世界著名科技史家李約瑟博士曾經列舉了中國傳入西方的26項技術，為什麼是26項呢，王渝生說，那是因為李約瑟用完了從A到Z排序的26個字母，所以是26項技術；美國學者坦普爾在《中國發明與發現的國度》一書中詳細描述了"中國領先於世界"、"西方受惠於中國"的中國古代100項技術發明。
王渝生說，在造紙術、指南針、火葯、活字印刷術四大發明，中醫中葯、10進位值制、赤道坐標系、雕版印刷術新四大發明之外，瓷器、絲綢、金屬冶鑄、深耕細作等影響世界科技發展的中國古代發明還可以列舉出許多，他們與四大發明、新四大發明具有同樣的意義。弘揚中國古代文明，通過研究歷史、科技史發掘更多的古代發明，意義在於以史為鑒，古為今用，服務現實，創造未來。
http://www.ztjkj.com/13-qktext.asp?NewsID=202&BigClassID=24&SmallClassID=24&SpecialID=26

參考資料：http://..com/question/12760211.html?si=1

5. 和谷的由來

風谷機出現於西漢，《天工開物》亦有記載。旋轉式揚谷扇車綜合利用流體力學、慣性、杠桿等原理，人為地強制空氣流動，在世界農具史上曾是「高新科技"。
風谷車：又稱揚谷機、風車、風櫃、扇車、颺車、揚車、揚扇、揚谷器。一種用來去除水稻等農作物子實中雜質、癟粒、秸桿屑等的木製傳統農具。其基本構造是：頂部有個梯形的入料倉，下面有一個漏斗是出大米的，側面有一個小漏斗是出細米、癟粒的，尾部是出谷殼的；木製的圓形「大肚子」藏有一葉輪，有鐵做的搖柄，手搖轉動風葉以風揚穀物，轉動速度快產生的風也大，反之亦然。古籍中將一種能產生風（或氣流）的機械叫風扇車、扇車、揚車或「風車」。為了避免與利用風力作業的機械即風車相混淆，人們將產生風的機械一律稱為風扇車。

6. 傳統揚谷機的作用是什麼

揚谷機是一種用於去除稻麥殼的風扇車，又稱風櫃、扇車、颺車、揚車、揚扇、揚谷器。是一個對西方農業革命極其必要的工具。公元前2世紀，古代漢族勞動人民發明了旋轉式揚谷扇車。到18世紀初，西方才有了揚谷扇車，比中國晚了二千年左右。

中文名
揚谷機
釋 義
一種用於去除稻麥殼的風扇車
別 名
風櫃、扇車、颺車
地 位
西方農業革命極其必要的工具
基本內容
一種用於去除稻麥殼的風扇車，又稱風櫃、扇車、颺車、揚車、揚扇、揚谷器。是一個對西方農業革命極其必要的工具。公元前2世紀，中國人發明了旋轉式揚谷扇車。到18世紀初，西方才有了揚谷扇車，比中國晚了二千年左右。

揚谷機-簡介
古籍中將一種能產生風 （或氣流）的機械叫風扇車、扇車、揚車或「風車」。為了避免與利用風力作業的機械即風車相混淆，人們將產生風的機械一律稱為風扇車。手搖揚谷機旋轉式揚谷扇車是使空氣流動的機械，又稱「風扇車」、「扇車」、「楊扇」，以人力為動力源，其功能是將經過舂、碾後的糠、麩，或經過脫粒、晾曬後的秕、草除去，是糧食加工的最後工序。

7. 李約瑟在《中國科學技術史》一書中所提到的26項發明是那些

1龍骨車；

2石碾和水力在石碾上的應用；

3水排；

4風車和簸揚機(旋轉風扇或揚谷機)；

5活塞風箱；

6平放織機和提花機；

7繅絲、紡織和調絲機；

8獨輪車；

9加帆手推車；

10磨車；

11馬具胸帶和套包子；

12弓弩；

13風箏；

14竹蜻蜓和走馬燈；

15深鑽技術；

16鑄鐵的使用；

17游動常平懸吊器；

18弧形拱橋；

19鐵索吊橋；

20河渠閘門；

21造船和航運方面的無數發明；

22船尾的方向舵；

23火葯以及和它有關的一些技術；

24羅盤針；

25紙、印刷術活字印刷術

26瓷。

8. 李葯瑟的《中國科學技術史》中提到的傳入歐洲的26項發明是什麼

關於你的問題可以參考以下相關文獻：
參考來源：（英）李約瑟著；於佳譯 頁數:336 出版社:北京市科學出版社，上海古籍出版社 出版日期:1990
http://wenku..com/view/7a6d6316cc7931b765ce151e.html
龍骨水車，石碾，水力冶金鼓風機，旋轉風扇或揚谷機，活塞風箱，提花機，繅絲機，獨輪車瓷器。造紙術、指南針、火葯、活字印刷術、中醫中葯、10進位值制、赤道坐標系、雕版印刷術、瓷器、絲綢、金屬冶鑄、深耕細作、鼓風機、帆車、船尾舵、馬挽具、人痘接種、被中香爐、記里鼓車、秋石
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9. 揚谷機的簡介

中國古籍中將一種能產生風 （或氣流）的機械叫風扇車、扇車、揚車或「風車」。為了避免與利用風力作業的機械即風車相混淆，人們將產生風的機械一律稱為風扇車。
旋轉式揚谷扇車是使空氣流動的機械，又稱「風扇車」、「扇車」、「楊扇」，以人力為動力源，其功能是將經過舂、碾後的糠、麩，或經過脫粒、晾曬後的秕、草除去，是糧食加工的最後工序。
歷史上，扇子是人類用以生產氣流的最早工具。古代官宦豪門之家，有夏季降溫之輪扇，是將扇葉裝於輪軸上，人轉動軸，即產生強大氣流。若將輪扇裝入箱體內，即成風扇車。中國風扇車出現於西漢。
旋轉式揚谷扇車綜合利用流體力學、慣性、杠桿等原理，人為地強制空氣流動，在世界農具史上曾是「高新科技」。西漢古墓中已發現了陶風扇車的模型，英國科技史學家李約瑟博士認為，中國使用揚谷扇車至少要比西方早十四個世紀。旋轉式揚谷扇車風谷技術是由中國漂洋過海，傳至歐洲的，之前，洋人是揚谷或簸萁簸谷；之後，洋人使之與機器打穀結合起來。

10. 李約瑟的《中國科學技術史》中所提到的26項發明是哪些

英國著名科學技術史家李約瑟在《中國科學技術史》中所列舉的26項中國古代重要發明包括： 1龍骨車；2石碾和水力在石碾上的應用；3水排；4風車和簸揚機(旋轉風扇或揚谷機)；5活塞風箱； 6平放織機和提花機；7繅絲、紡織和調絲機； 8獨輪車；9加帆手推車；10磨車； 11馬具胸帶和套包子；12弓弩；13風箏； 14竹蜻蜓和走馬燈；15深鑽技術；16鑄鐵的使用；17游動常平懸吊器；18弧形拱橋；19鐵索吊橋； 20河渠閘門；21造船和航運方面的無數發明； 22船尾的方向舵； 23火葯以及和它有關的一些技術；24羅盤針； 25紙、印刷術活字印刷術和26瓷等。