冰棒是由誰發明的

❶ 冰棍到底是誰發明的

是一個外國的11歲小朋友，名叫弗蘭克.埃珀森，並且注冊成立了冰棍公司。

❷ 冰棒是誰最先發明的

當弗蘭克·埃珀森發明冰棒時，他還只是一個11歲的孩子。1905年，人們把回調配好的粉狀答原料和水攪拌在一起，准備製作飲料。在那個寒冷的冬夜，埃珀森意外地將飲料遺忘在門外的走廊上。第二天清晨，埃珀森發現飲料凍成了固體，而攪拌棒卻直直地立在其中。他試著舔了舔，發現味道妙極了！1923年，他注冊了一個以Popsicles(r) 為商標的冰棍公司。從那以後，冰棍就成了老少咸宜的冷凍食品。

❸ 冰棍是誰發明的

我國是冰棍和冰激凌的故鄉。早在３０００多年以前，我國就有用冰解暑的記載。後來皇宮里就有了用奶和糖製成的冰棍。到了元世祖忽必烈時代（大約７００多年前），皇宮里又有了類似現在冰激凌的食品，叫做冰酪。那時，元朝統治者禁止王室以外的人製作冰酪。直到義大利旅行家馬可·波羅離華回國前，元世祖才讓人把這種珍品的製作方法教給他。馬可·波羅回去後，又把這種製作方法傳給了義大利王室，義大利王室把這種方法保密了約３００年，到１５３３年，法國國王和義大利人結婚以後，製作冰酪的方法才由義大利傳入法國。１７７７年美國紐約大街上才有了冰激凌廣告。 我國古代勞動人民的解暑食品是冰核。直到清代，每當盛夏到來之際，北京大街上還有人買冬天入窖保存下來的天然冰快冰核。大約在１９３５年，北京有人想出了「絕招」：先把天然冰放進一個大木桶里，加入適量的食鹽，這樣的木桶就成了一個「土冷凍室」。再准備許多圓柱形小鐵筒，每個小鐵筒里都裝滿加了香料和糖的水，並插上一根木棍。然後把一個個裝滿糖水的小鐵筒放進「土冷凍室」大木桶里，封閉起來冷凍。經過半小時後，小鐵筒里的糖水就凍結成了冰棍。由於這種解暑食品很受顧客的歡迎，所以很快就在前門大街出現了專售冰棍的商店。 為什麼把食鹽放到天然冰里混合後能使水結冰呢？這是因為許多純凈物質一旦摻入雜質，它的凝固點就會降低。放在大木桶里的天然冰，加入適量的食鹽，就會因凝固點降低而融解；冰融解時要從小鐵筒里的水中吸熱，小鐵筒的水就會放熱凍結成冰。這就是製作冰棍的道理。 當然，在現代，人們已經能用各種先進的製冷設備來製造冰棍和冰激凌等冷食了

❹ 誰知道冰棒是誰做發明的，是怎麼發明的

當弗蘭克·埃珀森發明冰棒時，他還只是一個11歲的孩子。1905年，人們把調配好的粉狀原料和水攪拌在一起，准備製作飲料。在那個寒冷的冬夜，埃珀森意外地將飲料遺忘在門外的走廊上。第二天清晨，埃珀森發現飲料凍成了固體，而攪拌棒卻直直地立在其中。他試著舔了舔，發現味道妙極了！1923年，他注冊了一個以Popsicles(r)
為商標的冰棍公司。從那以後，冰棍就成了老少咸宜的冷凍食品。

❺ 冰棍是誰發明的

早在3000多年以前，中國就有用冰解暑的記載。後來皇宮里就有了用奶和糖制內成的冰 棍。到了容元世祖忽必烈時代（大約700多年前），皇宮里又有了類似現在冰激凌的食品，叫做冰酪。那時，元朝統治者禁止王室以外的人製作冰酪。直到義大利旅行家馬可·波羅離華回國前，元世祖才讓人把這種珍品的製作方法教給他。馬可·波羅回去後，又把這種製作方法傳給了義大利王室，義大利王室把這種方法保密了約300年，到1533年，法國國王和義大利人結婚以後，製作冰酪的方法才由義大利傳入法國。1777年美國紐約大街上才有了冰激凌廣告。中國古代勞動人民的解暑食品是冰核。直到清代，每當盛夏到來之際，北京大街上還有人買冬天入窖保存下來的天然冰快冰核。大約在1935年，北京有人想出了「絕招」：先把天然冰放進一個大木桶里，加入適量的食鹽，這樣的木桶就成了一個「土冷凍室」。再准備許多圓柱形小鐵筒，每個小鐵筒里都裝滿加了香料和糖的水，並插上一根木棍。然後把一個個裝滿糖水的小鐵筒放進「土冷凍室」大木桶里，封閉起來冷凍。經過半小時後，小鐵筒里的糖水就凍結成了冰棍。由於這種解暑食品很受顧客的歡迎，所以很快就在前門大街出現了專售冰棍的商店

❻ 冰棒是誰發明的

炎炎夏日，如何才能消暑呢？來跟冰棍降降溫吧！隨著夏天的來臨，市民紛紛采購各式各樣的防暑降溫產品，而冰棒作為當之無愧的防暑利器為人們所青睞，經常是批發上幾十支囤積在家裡。

不像冰激凌那般含有大量奶油不僅增加攝入熱量，還不利於健康，冰棒價格低廉，製作簡單，果汁、牛奶甚至是白開水加點糖凍成冰塊即可。

就是這簡單的冰棒，是我們多少人「童年的回憶」？走街串巷的小販騎著自行車，車後一個白色箱子，打開一層又一層的棉布，掀開泡沫箱子，一股涼涼的氣息撲面而來，頓時清爽了不少，一樣的包裝，只是顏色不同，白色的是牛奶味，桔黃色的是橙子味......吃起來脆脆的透心涼，在夏季食用既解渴又解暑。

❼ 雪糕是誰發明的什麼時候發明的

據說，雪糕的大眾化，始於1904年。那一年，在聖路易斯舉行的世界博覽會上，首次 出現了美國生產的即制即售雪糕機。有人說美國人在19世紀末葉已開始有雪糕吃了。相傳1789年華盛頓就任美國總統時，曾重金禮聘一位精於制雪糕的黑人，專門為他製作宴會上所需的雪糕。這們黑人制出來的雪糕，華盛頓大加贊賞。於是這位黑人從此身價百倍。後來他自己設店製造雪糕出售，門庭若市。

可是後來有人認為，英國比美國更早有雪糕，那是17世紀初，據說英國國王查理斯一世大設宮遷宴席，派人從法國請來「雪糕專家」製作雪糕。那麼，法國又似乎比英國更早有雪糕了。據說，公元1550年，巴黎一家咖啡館的食譜上最先出現了「雪糕」這一品名。問題卻又來了，這家咖啡店是一個義大利貴婦開設的。

於是，許多人便又認為雪糕最早出自義大利，那時的雪糕是以牛奶、雞蛋等為原料冰凍而成。

其實，最早有雪糕的還是我們中國。那還是2000年以前的事。《詩經·豳風》上說：「二之曰？鑿冰沖沖，三之曰納之凌陰。」「凌陰」就是貯冰的室。周朝時，人們已用冰祭祀及饗賓客，故《周禮》說：「凌人掌冰，以供祭祀賓客。」我們的祖先並非冬天吃冰，而是將冬季的冰貯藏至夏天才拿來食用，所以才有「冰室」及專管貯冰的「凌人」。這在《左傳》里就說得更明確了：「古者曰在北陸而藏冰，西陸朝覿而出之，其藏之也，深山窮谷，涸陰互寒。其用之也，祿位賓客喪祭」。

古代義大利著名旅行家馬可·波羅曾到中國旅行，在他的游記中，就有關於他在13世紀見到中國奶冰的記載，可見當時已有人用牛奶造雪糕了。義大利人之所以有雪糕，很可能是從馬可·波羅記載的內容中得到啟發而來的。

❽ 棒冰是什麼時期發明的 棒冰是誰發明的 為何而發明

一個美國人復Frank Epperson 1905年，一個十一歲制男孩Frank Epperson在冬天，把一杯果味汽水忘在走廊上，裡面還插著一根攪拌用的棍子，後來飲料與棍子凍結在一起了，吃起來味道還真好！十八年後，即1923，Epperson申請了"凍在棍子上的冰" 的專利，起名為「 Epsicle ice pop」,他的孩子後來又給它改名叫「Popsicle」（棒冰的英文）. 1925, Frank Epperson把棒冰專利賣給著名的紐約Joe Lowe 公司。現在是則由Good Humor公司擁有「Popsicle」棒冰的專利權