Ⅰ 榴槤千層蛋糕是怎樣做出來的呢
雖然我不愛吃榴槤,但是很多人愛吃。所以分享個千層的做法給大家。不過榴槤也可以換成別的自己愛吃的水果。
用料
做法步驟
5、①榴槤肉放碗里備用 ②將冷藏狀態的動物性奶油加入糖粉,用打蛋器打發 ③打發到可以保持挺立花紋的程度 ④最後就是組裝了,小放一層餅皮,再放一層淡奶油,
6、然後一直重復就可以了。然後放冰箱冷藏3-4小時,就可以了。
Ⅱ 榴槤千層蛋糕的介紹
榴槤千層蛋糕是一道菜品的名稱,該菜品的主料有低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶等。
Ⅲ 榴槤千層
難度:配菜(中級)
主料
榴槤 雞蛋
牛奶 澱粉
低粉 黃油
輔料
糖
法式千層榴槤蛋糕的做法步驟
1. 低粉50克,澱粉30克,黃油10克,牛奶250克,雞蛋3個混合好,入鍋烙成10張左右的餅皮(也是班戟皮)
2. 油紙包好入冰箱冷藏涼透,
3. 慕斯圈內一張餅皮一層榴槤奶油混合醬,冷藏定型
4. 倒扣出來、吼吼就可以切件食用了,冰冰涼涼,,口感超級棒
5. 效果圖
小貼士
平底不粘鍋是一定要的
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Ⅳ 為什麼一個榴槤千層蛋糕可以這么火
對於喜歡吃甜點和榴槤的人來說,這個簡直就是無法比擬的美味,而且很多之前不喜歡榴槤的人也會跟著一起嘗試,至於它為什麼這么火,大概是被炒的吧,但是也確實很好吃!
Ⅳ 淘鮮達的榴槤千層好嗎
感覺第一次覺得這家的榴槤千層很一般。皮硬,圖片中的榴槤跟實物中的榴槤差一半。而且,哇。甜到膩。真實實是好鬼甜啊。吃兩口就不想再繼續吃下去了。覺得好浪費咯。而且又貴得來無好吃。
Ⅵ 誰做過榴槤千層嗎,容易做嗎
榴槤千層餅的做法
1、雞蛋加入糖粉打勻
2、再加入牛奶拌勻,然後篩入低粉拌成麵糊
3、牛油隔水溶化倒入麵糊中攪拌加入色素
4、把攪拌好的麵糊過篩然後放入冰箱靜止半小時.
5、不沾平底鍋小火加入,倒入麵糊,煎到凝固即可.不用翻面,直接倒在架子上攤涼
6、打發淡奶油(可以適量加點糖打發)我覺得太甜吃多了會膩也會蓋了榴槤的味道,所以沒放糖
7、把麵皮放在6寸或8寸的蛋糕模里,一層麵皮一層奶油加榴槤再一層麵皮直到鋪完.放在冰箱里1小時以上至凝固就可以直接脫模
小貼士
煎的時候放一塊濕布在隔壁~每煎完一次就放在上面降溫~在一邊倒麵糊一邊在爐上搖平底鍋讓麵糊攤平~ (在網上看到的過程,怎麼做只能意會了)
Ⅶ 榴槤千層是什麼
榴槤千層是一種蛋糕製品。