那咖啡是被誰發明的

1. 咖啡是哪個國家發明的

有關咖啡起源的傳說各式各樣，不過大多因為其荒誕離奇而被人們淡忘了。但是，人們不會忘記，非洲是咖啡的故鄉。咖啡樹很可能就是在衣索比亞的卡發省（KAFFA）被發現的。後來，一批批的奴隸從非洲被販賣到葉門和阿拉伯半島，咖啡也就被帶到了沿途的各地。

2. 咖啡最早是誰發現的

咖啡是一千多年以前一位牧羊人發現的。

咖啡樹原產於非洲衣索比亞西南部的高原地區。據說一千多年以前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得非常興奮活潑，進而發現了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。

當地土著人經常把咖啡樹的果實磨碎，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物，專供那些即將出征的戰士享用。

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咖啡的發展歷程

在公元15世紀以前，咖啡的種植和生產一直為阿拉伯人所壟斷。當時主要被使用在醫學和宗教上，醫生和僧侶們承認咖啡具有提神、醒腦、健胃、強身、止血等功效

1683年，土耳其軍隊圍攻維也納，失敗撤退時，有人在土耳其軍隊的營房中發現一口袋黑色的種子，誰也不知道是什麼東西。一個曾在土耳其生活過的波蘭人，拿走了這袋咖啡，在維也納開了第一家咖啡店。

16世紀末，咖啡以「伊斯蘭酒」的名義通過義大利開始大規模傳入歐洲。相傳當時一些天主教人士認為咖啡是「魔鬼飲料」，慫恿當時的教皇克萊門八世禁止這種飲料，但教皇品嘗後認為可以飲用，並且祝福了咖啡，因此咖啡在歐洲逐步普及。

1727年荷屬蓋亞那的一位外交官的妻子，將幾粒咖啡種子送給一位在巴西的西班牙人，他在巴西試種取得很好的效果。

3. 咖啡是誰發明的

傳說之一是，古復代有一個叫奧制馬爾的人，被趕出了城鎮。一天，他看見一隻鳥叼著一顆紅色的果實，於是他也摘下一顆嘗了嘗，頓感精神倍增，睡意消失。某日，該鎮流行一種病，奧馬爾得知人們得病後，就將這種紅果子送給鎮上的人吃，人們的病全好了。於是，奧馬爾又得以回到鎮上。
還有一個傳說，是關於牧羊少年卡爾迪的故事。某日夜間，少年發現山羊都不睡覺，個個精神抖擻地東跑西竄，它們在吃一種紅色的果實，於是他也摘了一顆嘗了嘗，頓時感覺全身充滿活力。他把這個發現告訴了修道士，於是，這種紅果子就成為戰勝睡魔的秘葯而流傳開來。
這兩種傳說中的紅色果實，毫無疑問就是咖啡果。

4. 咖啡的由來，是誰發明的

有關咖啡起源的傳說各式各樣，不過大多因為其荒誕離奇而被人們淡忘了。但是，人們不會忘記，非洲是咖啡的故鄉。咖啡樹很可能就是在衣索比亞的卡發省（KAFFA）被發現的。後來，一批批的奴隸從非洲被販賣到葉門和阿拉伯半島，咖啡也就被帶到了沿途的各地。可以肯定，葉門在15世紀或是更早既已開始種植咖啡了。阿拉伯雖然有著當時世界上最繁華的港口城市摩卡，但卻禁止任何種子出口！這道障礙最終被荷蘭人突破了，1616年，他們終於將成活的咖啡樹和種子偷運到了荷蘭，開始在溫室中培植。阿拉伯人雖然禁止咖啡種子的出口，但對內確實十分開放的。首批被人們稱作"卡文卡恩"的咖啡屋在麥加開張，人類歷史上第一次有了這樣一個場所，無論什麽人，只要花上一杯咖啡的錢，就可以進去，坐在舒適的環境中談生意、約會。 咖啡進入亞洲 阿拉伯人沒能將咖啡在亞洲傳播開來，荷蘭人卻做到了！在對外殖民的過程中，他們在印度的馬拉巴種植咖啡，又在1699年將咖啡帶到了現在印尼爪哇的巴達維亞。荷蘭的殖民地曾一度成為歐洲咖啡的主要供應地。目前，印度尼西亞是世界上第四大咖啡出口國。 咖啡進入歐洲 威尼斯商人於1615年首次將咖啡帶入了歐洲。到1683年，歐洲首家咖啡屋在威尼斯開張，而最著名的還要數1720年在聖馬可廣場開張的佛羅淪咖啡館，至今還生意興隆。值得一提的是，世界上最大的保險商--倫敦羅依德公司正是由咖啡屋起家的。 咖啡進入美洲 1668年，咖啡作為一種時尚飲品風靡南美洲，咖啡屋也緊跟其後，分別在紐約、費城、波士頓和其他一些北美城市出現。1773年的波士頓傾茶黨案就是在一家名為綠龍的咖啡屋裡策劃的。今天，著名的華爾街金融區的紐約股票交易所和紐約銀行都始於咖啡屋。咖啡首次在美洲種植是十八世紀二十年代，又是荷蘭人最先將咖啡傳到了中美洲和南美洲。咖啡由荷蘭的殖民地傳到了法屬蓋亞那和巴西，後來又由英國人帶到了牙買加。到了1925年，種植咖啡已成為中美洲和南美洲的傳統。同年，夏威夷也開始種植咖啡，它是美國唯一的咖啡產地，而夏威夷咖啡也是世界上最好的咖啡之一。迄今，巴西早已是世界上最大的咖啡生產國，佔全球咖啡產量的約30%；而哥倫比亞則是第二大咖啡生產國，佔全球咖啡產量的12%左右。北美目前是咖啡消費量最大的地區，在西雅圖，"拉泰" 文化重新演繹了咖啡文化的內涵，將獨特口味的風味咖啡、設計精美的咖啡器具與時尚和藝術融合在一起，並風靡世界。 咖啡進入中國 據史料記載，1884年咖啡在台灣首次種植成功，從而揭開了咖啡在中國發展的序幕。大陸地區最早的咖啡種植則始於雲南，是在二十世紀初，一個法國傳教士將第一批咖啡苗帶到雲南的賓川縣。在以後的近百年裡，咖啡種植在幅員遼闊的中國也只是"星星點點"。然而，近年來中國咖啡種植和消費的發展愈來愈為世界所矚目。麥斯威爾、雀巢、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠，為中國市場提供品種更優、價格更優的產品。作為西方生活方式的一部分，咖啡已正式進入中國人的家庭和生活；北京、上海、廣州等大城市的咖啡館伴隨著咖啡文化的成長也如雨後春筍般出現，成為青年人新的消費時尚，裝點著都市風情

5. 咖啡是誰發明的

非洲人發明的! 咖啡原產於衣索比亞。在17世紀傳入歐洲以前，它在北非和西亞被專用作飲料屬已達幾百年之久。全世界所有炎熱、潮濕的地區都開辟了咖啡種植園，咖啡成為一種大眾化的飲料。 但要燒出一壺可口的咖啡是需要許多功夫日。咖啡豆必須磨成細粉。最好還要用某種過濾器把咖啡渣留在杯外，盡管許多地方的人喜歡喝沒有經過過濾的咖啡。 上述的所有做法都激勵發明家們去尋找製作一杯咖啡的省事辦法。雖然19世紀時進行了若干嘗試，但沒有一個是成功的。 上圖：16世紀到大馬士革城旅行的遊客喜歡用盆火上面烘烤的咖啡豆來製作咖啡飲料。那大概是在咖啡成為種真正大眾化飲料之前幾百年的事。隨著「雀巢」咖啡日到來，咖啡在歐洲和美國更廣泛地流行開來。 到1930年，巴西咖啡研究所同瑞士「雀巢」公司商量，請求他們設法生產一種加熱水攪拌後立即成為飲料的干型咖啡。 「雀巢」公司花了8年時間來進行研究。他們發現最有效的方法，是通過熱氣噴射器來噴射濃縮咖啡提最物。熱使咖啡提取特中的水分蒸發掉，留下乾燥日咖啡粒。這種粉末因容易在開水裡溶解而成為受大眾歡迎的飲料
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6. 咖啡哪國發明的

有關咖啡起源的傳說各式各樣，不過大多因為其荒誕離奇而被人們淡忘了。但是，人們不會忘記，非洲是咖啡的故鄉。咖啡樹很可能就是在衣索比亞的卡發省（KAFFA）被發現的。後來，一批批的奴隸從非洲被販賣到葉門和阿拉伯半島，咖啡也就被帶到了沿途的各地。可以肯定，葉門在15世紀或是更早既已開始種植咖啡了。阿拉伯雖然有著當時世界上最繁華的港口城市摩卡，但卻禁止任何種子出口！這道障礙最終被荷蘭人突破了，1616年，他們終於將成活的咖啡樹和種子偷運到了荷蘭，開始在溫室中培植。阿拉伯人雖然禁止咖啡種子的出口，但對內確實十分開放的。首批被人們稱作"卡文卡恩"的咖啡屋在麥加開張，人類歷史上第一次有了這樣一個場所，無論什麽人，只要花上一杯咖啡的錢，就可以進去，坐在舒適的環境中談生意、約會。

咖啡進入亞洲

阿拉伯人沒能將咖啡在亞洲傳播開來，荷蘭人卻做到了！在對外殖民的過程中，他們在印度的馬拉巴種植咖啡，又在1699年將咖啡帶到了現在印尼爪哇的巴達維亞。荷蘭的殖民地曾一度成為歐洲咖啡的主要供應地。目前，印度尼西亞是世界上第四大咖啡出口國。

咖啡進入歐洲

威尼斯商人於1615年首次將咖啡帶入了歐洲。到1683年，歐洲首家咖啡屋在威尼斯開張，而最著名的還要數1720年在聖馬可廣場開張的佛羅淪咖啡館，至今還生意興隆。值得一提的是，世界上最大的保險商--倫敦羅依德公司正是由咖啡屋起家的。

咖啡進入美洲

1668年，咖啡作為一種時尚飲品風靡南美洲，咖啡屋也緊跟其後，分別在紐約、費城、波士頓和其他一些北美城市出現。1773年的波士頓傾茶黨案就是在一家名為綠龍的咖啡屋裡策劃的。今天，著名的華爾街金融區的紐約股票交易所和紐約銀行都始於咖啡屋。咖啡首次在美洲種植是十八世紀二十年代，又是荷蘭人最先將咖啡傳到了中美洲和南美洲。咖啡由荷蘭的殖民地傳到了法屬蓋亞那和巴西，後來又由英國人帶到了牙買加。到了1925年，種植咖啡已成為中美洲和南美洲的傳統。同年，夏威夷也開始種植咖啡，它是美國唯一的咖啡產地，而夏威夷咖啡也是世界上最好的咖啡之一。迄今，巴西早已是世界上最大的咖啡生產國，佔全球咖啡產量的約30%；而哥倫比亞則是第二大咖啡生產國，佔全球咖啡產量的12%左右。北美目前是咖啡消費量最大的地區，在西雅圖，"拉泰" 文化重新演繹了咖啡文化的內涵，將獨特口味的風味咖啡、設計精美的咖啡器具與時尚和藝術融合在一起，並風靡世界。

咖啡進入中國

據史料記載，1884年咖啡在台灣首次種植成功，從而揭開了咖啡在中國發展的序幕。大陸地區最早的咖啡種植則始於雲南，是在二十世紀初，一個法國傳教士將第一批咖啡苗帶到雲南的賓川縣。在以後的近百年裡，咖啡種植在幅員遼闊的中國也只是"星星點點"。然而，近年來中國咖啡種植和消費的發展愈來愈為世界所矚目。麥斯威爾、雀巢、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠，為中國市場提供品種更優、價格更優的產品。作為西方生活方式的一部分，咖啡已正式進入中國人的家庭和生活；北京、上海、廣州等大城市的咖啡館伴隨著咖啡文化的成長也如雨後春筍般出現，成為青年人新的消費時尚，裝點著都市風情。

7. 咖啡最開始是什麼時候出現的是誰發明的

咖啡起源於非洲，牧羊人傳說能解釋第一個發現咖啡的人

8. 咖啡是誰第一個發明的

有關於咖啡由來的傳說有好幾種， "迦勒底人養山羊的故事（起源於衣索比亞）" : 這是黎巴嫩語言學家浮士德.內羅尼的《不知道睡覺的修道院》（1671年）記載的。6世紀的衣索比亞高原上，飼養山羊的迦勒底人發現羊群不分晝夜，一直都很興奮。經過調查，原來這群羊總是到山莊中部去吃灌木上生長的紅果實。將這件事告訴附近的修道僧，修道僧抱著試著吃吃看的想法吃了那紅果實，覺得心情一下變得很爽快，身體也充滿活力。僧人將紅色的果實帶回寺院，勸其他僧人吃，從那以後，徹夜進行宗教法事時就再也沒有睏倦想睡覺的人啦！ 另外一個是伊斯蘭教徒阿布達爾.卡迪《咖啡的來歷》（1587年）記載的。事情發生在13世紀的葉門山區，伊斯蘭教僧人西庫.奧瑪爾被無故定罪，從葉門的摩加流放到歐撒巴。他在山中彷徨地走著，非常飢餓，這時看到一隻鳥非常活躍地在啄食樹上紅色的果實，也試著搞了一些用水煮起來。小紅果實散出一種美妙的香味，喝了以後，覺得疲勞突然消除，竟恢復了健康。後來他成為醫生，使用這些果實救助了很多病人。因而他的罪被免去，又回到摩加，在那兒人們都稱贊他為聖火。 他從原產地傳至紅海到雅典、開羅地，1300年再傳到伊朗，1500年左右又傳到土爾其，咖啡逐漸成為大眾化的飲料。至於以賣咖啡為業的商店，傳說始自回教聖地"麥加"。大約17世經左右，咖啡才經由通商航線，漸風靡義大利、印度、英國等地。1650年左右，英國牛津出現了西歐第一家終日彌漫著香味的咖啡店。 1605年年文藝復興運動時期，部份基督徒認為咖啡是異教徒的飲料，稱咖啡為"撒旦的飲品"並要求當時的教皇下令禁止教徒飲用，但試喝了"惡魔的飲品"後的教皇，驚嘆人間竟有此美味的飲料，因此安排了一項洗禮，正式將咖啡定為基督徒的飲品，使咖啡由回教地區，擴展到其它地區。 傳說中，野生的咖啡樹是由衣索比亞開始的。咖啡樹可以說是在人類有史以前就生長在非洲大陸上。數百萬年以前，衣索比亞成為人類祖先生活的地方。特別是在衣索比亞之前，沒有文字記載關於人們吃咖啡紅果實的有趣說法，所以說咖啡的開始是衣索比亞。
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9. 咖啡是什麼時候產生的,誰發明的

關於咖啡的的發現有兩種傳說。

一種傳說是伊斯蘭教的僧侶發現的。1258年，阿拉伯的僧侶omaru被問罪，被驅逐到葉門的山裡。飢腸轆轆的他在山裡幾經輾轉後，看到一頭鳥嘴裡銜著一顆紅色的果實。於是他也學著吃了紅色的果實，吃了以後不僅覺得不餓了，而且身體內還充滿了活力。
之後，他把紅色果實給病人服用，救了很多人。他的罪行也因此而得到赦免，人也還他視為聖者而崇拜。

另一種傳說，是衣索比亞的牧羊人karudi發現的。在1440年的一天，天色已暗，卻發現自己飼養的羊群在那兒不停的蹦蹦跳跳，他覺得非常不可思議，仔細加以觀察，才發現原來羊群吃了一種紅色的果實才這么興奮。

於是他便拿著該種果實分給修道院的僧侶們吃，所有的人吃完後都像剛才的羊群一樣覺得身體內充滿了活力。從此以後，修道士們就把紅色果實視為貴重的秘葯。

差不多就是這樣的，很詳細哦，記得給分

10. 咖啡起源於哪個國家

衣索比亞是咖啡的原產地。

古代衣索比亞西南部季馬地區的名叫卡法（kaffa）的山區，生長著一種結小紅果的野生灌木。一位牧羊人發現他的山羊群吃了這種灌木果子後不停地歡鬧。於是，他也好奇地摘下一些放在嘴裡咀嚼，不多時便備感精神興奮，因為嚼得過多，他進入醉迷狀態。消息傳到附近的一座東正教修道院內，一群修道士懷著好奇之心試嚼之後，也產生同樣的效力。

在當初發現咖啡時，這種野生的灌木植物還沒有名字。當地人就以其生長地「卡法」命其名。以後廣傳世界的「咖啡」之名就是從「卡法」演變出來的。

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。

咖啡樹是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。