窮人發明的美食

㈠ 拿破崙發明了什麼戰爭美食，方便又奢侈，製作方法被各個國家搶用

當初拿破崙發明了的戰爭美食，就是我們現在經常可以看到的罐頭。罐頭對於我們現在來說只是非常常見的食物，甚至我們還覺得罐頭不衛生非常嫌棄，但是在當時罐頭由於易運輸，保存食物，時間久等優點受到很多人的歡迎，在傳入中國後幾乎作為奢侈品的存在。

在清末時罐頭被傳入中國，一度被作為奢侈品存在，只有那些達官貴人才能夠使用，現在的我們使用罐頭的時候總是覺得它不健康，但是誰能想到在以前它也是極受追捧的呢。但是罐頭的設計確實讓人們的生活便利了許多。

㈡ 蘇軾無意間發明的三道美食，分別是什麼

東坡肉，烤羊蠍子，牡蠣。蘇東坡仕途不順，屢次被貶沒有錢，當時豬肉價格便宜，所以蘇東坡研究出了東坡肉。後來被貶到沿海城市，把羊脊骨烤著吃成了現在有名的烤羊蠍子。在61歲時被貶到海南島，發現了海產品牡蠣。

㈢ 蘇東坡與美食:他發明了什麼美食，美食的來歷、他發明美食的時候寫的詩 需要四個

東坡涼粉
相傳北宋時期，大文學家蘇東坡任鳳翔府(今陝西鳳翔縣) 簽書判官時，於鳳翔東湖避暑，炎炎夏日無清涼爽口之物下肚，特命人取濱豆（也稱作小扁豆）研磨成粉，熬製成糊狀，盛入石頭器皿中待其冷卻後，切成條狀，配以鹽醋辣椒等佐料涼拌，因其口感爽、滑、並有清涼解暑之功效，之後流傳與鳳翔民間。後人為紀念他稱其為「東坡涼粉」並流傳至今。
東坡肉
蘇軾是我國北宋時期著名的大文學家。他不但對詩文、書法造詣很深，而且堪稱我國古代美食家，對烹調菜餚亦很有研究，尤其擅長製作紅燒肉追本窮源，蘇軾的這種紅燒肉最早在徐州的創制，在黃州時得到進一步提高，在杭州時聞名全國。關於東坡肉名字的由來有很多傳說，其中一種傳說：
相傳蘇東坡在徐州、黃州、杭州三個地方做過「東坡肉」。在任徐州知州時帶領百姓抗洪築堤保城，百姓紛紛殺豬宰羊上府慰勞，東坡推辭不掉，收下後親自指點家人燒制紅燒肉回贈予老百姓。大家食後，都覺得此肉肥而不膩、酥香味美，一致稱它為「回贈肉」。
元豐三年（1080）二月一日，蘇軾被謫貶到黃州，見黃州市面豬肉價賤，而人們不大吃它，便親自烹調豬肉。有一次他食得興起，即興作了一首打油詩名曰《食豬肉詩》，詩中寫道：「黃州好豬肉，價賤如糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。」此詩一傳十，十傳百，人們開始爭相仿製，並把這道菜戲稱為「東坡肉」。蘇東坡二任杭州知州時，組織民工疏浚西湖，築堤建橋，使葑草湮沒大半的西湖重新恢復昔日美景，杭州的老百姓非常感謝他，過年時，大家就抬豬擔酒來給他拜年。蘇東坡收到後，便指點家人將肉切成方塊，燒得紅酥醇香分送給參加疏浚西湖的民工們吃，大家吃後無不贊賞稱奇，於是「東坡肉」的美名更傳遍了全國。

㈣ 為什麼是窮人發明了沙拉

題主可以去查一下著名菜餚，夫妻肺片是怎麼來的。就可以理解沙拉。

㈤ 窮人在古時候的一日三餐，吃的都是什麼東西呢

中華文化博大精深，其中美食文化也是重要的傳承。因為民以食為天，所以對於食物的需求是從古至今都不能逃脫的命題。為了能夠享受更多的美味，才有了後來的各種美味佳餚。然而，在古代的窮人，到底吃什麼呢？

由此可見，古代窮人吃的可謂是一言難盡。沒有油鹽，基本上都還是一些相當樸素的粗糧。如今看起來是相當綠色健康，但一直堅持吃這些的話，吃飽吃不飽另說，還容易造成營養不良。難以想像古人是怎麼活下來的，要是我們穿越回去，估計一日三餐都堅持不下來。

㈥ 和中堂又貪又有才，經他之手發明的什麼美食，火到現在還讓人著迷

這個美食現在人人皆知，就是火鍋了。和珅的原來叫鈕祜祿善保。他是乾隆時期的大臣，也是個貪官。據說和珅貪污了大清王朝二十年的財政收入，摺合白銀約十一億兩。

由於經濟的發展，這個時期也產生許多名貴精美的火鍋，乾隆好吃火鍋，和珅為了獻殷勤 ，請了有名的廚子，用多種名貴食材，精心製作了一桌火鍋大餐，堪稱奢華。

㈦ 蘇東坡發明了多少人們愛不釋手的菜餚

蘇東坡發明了東坡肉、東坡豆腐、東坡羹、東坡餅等等美味菜餚。蘇東坡是宋朝著名的文學家。當時宋朝有“神童”這種流行說法，只要家裡孩子非常聰明就可以被稱為“神童“。蘇東坡從小便頂著這個稱號長大，但是他確實很有文采。在會試的時候，文章寫得非常好，當時的主考官是歐陽修。歐修養極為欣賞蘇東坡的文章，甚至為了誇他誕生出一個成語來了那就是“出人頭地“。後來在制科考試寫得文章也是受人追捧。

從此蘇東坡在發明美食的路上一去不反復。後來又發明了東坡豆腐、東坡羹、東坡餅等等美食。其實我們看得出來蘇東坡發明這些美食其實材料都是比較便宜的，都是些老百姓家的食材。所以個人覺得蘇東坡發明這些美食有兩個原因。一個就是讓老百姓吃得更舒服些，二是窮。

㈧ 除了東坡肉，還有哪些美食相傳是蘇軾發明的

蘇軾是我們國家著名的大詩人，他不僅在文學上有所造詣，在菜餚方面也有非常大的貢獻，除了東坡肉之外他發明了很多美食，就比如說梅菜扣肉、東坡肘子、東坡墨魚等等，這些除了東坡肉之外都是非常美味的美味佳餚，由此可見蘇軾在做菜方面有一定的天賦和興趣。

東坡墨魚相傳，蘇軾在凌雲寺讀書的時候，常常去凌雲岩下洗硯。而江中之魚食其墨汁，結果皮色濃黑如墨，故而稱之為"東坡墨魚"。這道菜色澤紅亮，皮酥肉嫩，甜酸中略帶香辣。

㈨ 為什麼超級美味的肉骨茶一開始是屬於窮人家的食物

各地方的菜系口味都不大相同，而馬來西亞與新加坡，由於民族的復雜性，它們的菜系會顯得比較復雜，就算是同一種美食，不同地域做出來的味道迥異，從這道肉骨茶就能看出很大的差別

肉骨茶一般作為早晨，配上米飯和油條，補充滿滿的體力來開始一天的工作，不過，現在的肉骨茶已經不是當時的「窮人食物」了，現在的肉骨茶已經是東南亞的著名料理，成為家喻戶曉的美食。

㈩ 古代的窮人是怎麼生活的，他們吃飯的時候都吃什麼

中華文化博大精深，其中美食文化也是重要的傳承。因為民以食為天，所以對於食物的需求是從古至今都不能逃脫的命題。為了能夠享受更多的美味，才有了後來的各種美味佳餚。然而，在古代的窮人，到底吃什麼呢？

小結

古代窮人在豐收的年月里，還是有一些別樣的菜色可以吃。像葵、藿、薤、谷糠等，都能夠成為人們飽腹的食材。這也是中國人為什麼對吃東西百無禁忌，完全是因為曾經被餓過，如果不吃就會被餓死。所以，我們要珍惜今天的美好時光，珍惜這些來之不易的食物。