『壹』 美食是誰發明的
麵包
傳說公元前2600年左右，有一個為主人用水和上麵粉做餅的埃及奴隸，一天晚上，餅還沒有烤好他就睡著了，爐子也滅了。
夜裡，生面餅開始發酵，膨大了。等到這個奴隸一覺醒來時，生面餅已經比昨晚大了一倍。他連忙把面餅塞回爐子里去，他想這樣就不會有人知道他活還沒幹完就大大咧咧睡著了。
麵包烤好了，奴隸和主人都發現那東西比他們過去常吃的扁薄煎餅好多了，它又松又軟。
也許是生面餅里的麵粉、水或甜味劑（或許就是蜂密）暴露在空氣里的野生酵母菌或細菌下，當它們經過了一段時間的溫暖後，酵母菌生長並傳遍了整個面餅。
埃及人繼續用酵母菌實驗，成了世界上第一代職業麵包師。
咖啡
歷史上，咖啡一直都很流行。拿破崙把咖啡稱作"智力飲料"，而且據說法國哲學家兼作家伏爾泰每天要喝七十二杯咖啡。有一個時期的土耳其，如果丈夫不能為為妻子提供咖啡，妻子可以和丈夫離婚。1735年，德國作曲家約翰·賽巴斯蒂昂·巴赫完成了他的"咖啡大合唱"，這支曲子歌頌了咖啡。
那麼喝咖啡之風是從哪裡興起的呢？
根據傳說，是一個叫卡爾迪的牧羊娃偶然間發現了咖啡。差不多兩千年前，他正在紅海邊的山坡上放牧他的山羊。山羊開始嚼一些灌木叢上的漿果，吃完漿果後，山羊很快就興奮地歡蹦亂跳。
卡爾迪決定自己也嘗嘗這種果子，很快地他也興奮地跳起來。
一個附近修道院的修道士看到這奇怪的一幕後，也去嘗了一些這種果子。他用熱水沖在咖啡豆上，很喜歡它的味道。他又把這種飲料傳給修道院的其他兄弟喝，晚禱告時人人都精神奕奕，神采飛揚。
當然，今天咖啡仍被全世界享用著。
『貳』 中國美食有哪四大發明
豆芽、豆腐、醬、麵筋,被西方人稱為中國食品的四大發明。
『叄』 古代人在飲食方面，發明過哪些殘忍的菜
中國，自古以來就是一個盛產美食的國度，那些廚師們，在絞盡腦汁創造美味時，也創造了許多另類而殘忍的菜，讓人望而生畏。下面，我來介紹幾道我聽說過的不太人道的菜。猴腦，把一隻活猴子牽上桌，桌子上有一個固定猴子的夾具。猴子露出頭，然後用錘子一下敲掉猴子的頭蓋骨。隨著猴子凄慘的叫聲，人們便用勺子開始大快朵頤血淋淋的猴腦，配上精心調制的蘸料，據說味道無比鮮美。
『肆』 有哪些美食是機緣巧合一不小心就發明出來的
乳酪，一個流浪者帶著一袋牛奶在沙漠中，在不停的晃動下乳清分離，變成乳酪，特別美味。
『伍』 歷史上有哪些扭轉戰局的美食發明
我聽說抄一個關於諸葛亮的襲，當年，正值天旱，久旱不雨，博望城內古井乾枯，水源斷絕，連做飯的水都剩下不多了。眼看將士們飢渴難忍，軍心浮動，關羽急得火燒火燎，連忙修書一封，派人連夜送往新野，請諸葛亮下令退兵。諸葛亮思索許久便回信一封，在信中告訴他：「用乾麵，滲少水，和硬塊，鍋炕之，食為魁，餉將士，穩軍心。」關羽便按照軍師所言，派人製作魁餅。這魁餅大如盾牌，厚似酒樽，食起來脆香爽口，做起來簡單方便。將士們終於靠著它度過了道道難關，堅守了博望城。除此之外，諸葛亮還造就了卧龍鍋巴，雖然沒有扭轉戰局那麼厲害，但確實是一道美食。