1. 小籠包機器那裡有
沒用 機器做的保證不好賣
2. 做小籠包發面用的是什麼機器啊 市場大約是多少錢啊就是開包子店用的機器!謝謝啦!
做小籠包發面用的設備和做饅頭的和面機都是一樣的.價格應該在600-3000元左右
3. 小籠包用哪種和面機
用普通的和面機就可以，可以選擇一次和25斤面或者50斤面的和面機，銀鷹有這兩個型號的和面機，你那邊需要幾相電，可以來廠看一下
4. 小籠包是誰發明的
早的小籠包誕生於清·道光年間的江蘇常州，為小河沿浮橋南堍的萬華茶樓首創，即著名的加蟹小籠包。後來小籠包工藝流傳到附近的無錫、上海、南京等地，成為江浙一帶的特色小吃。
5. 開一個小籠包的店需要哪些設備,我要詳細點得啊！！高懸賞。。。。
蒸爐，小籠子，鉸肉機，和面機，桌椅就好了。
6. 我愛小籠包作文250字
我愛小籠包
從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。而最令我著迷的，恐怕還要屬小籠包。
小籠包的做法挺有講究：豬肉餡中加入蔥末、薑末、鹽、雞精、花椒粉和香油攪拌均勻。然後一勺一勺加進雞湯。加進一勺雞湯後要攪拌至肉餡把水份全部吃進去了再加第二勺。麵粉加進熱開水，邊加邊用筷子攪拌，然後用手揉成面團蓋保鮮膜醒一會。醒好的面團放在案板上，再繼續揉至面團變光滑，搓成條狀再切成小塊，用手按扁擀成皮，大概比平時包餃子大一點就行，但一定要擀得盡量薄一些。在擀好的皮上放一點肉餡，再包起來呈包子狀。包好的包子放在蒸鍋中，沸水蒸大概6、7分鍾就好了。
「老闆！來一籠小籠包！」「好嘞！」不一會兒，一籠熱騰騰的小籠包就端上了桌，一股香味兒撲面而來，直往我鼻子里鑽，我不得不咽了咽口水，這一個個白白胖胖的小籠包，其中蘊含著多少鮮美的肉，涌動著多少鮮美的汁啊！
我用筷子小心翼翼地夾了一個，先從底下咬一個小口子，然後吸出裡面的汁。哦！實在太鮮美了！醇厚的雞汁，夾雜著肉餡的香。混合成一種令人回味無窮的美味。刺激著我的味蕾，加快了我口水的分泌。汁已經咽了下去，可是舌尖乃至喉嚨分明還彌漫著一種難以言說的鮮美！品完了汁，我一口就把小籠包塞進嘴裡，快速咀嚼，品嘗那富有嚼勁的餡兒。常常嚼上好一會兒也不咽，真是有點「難以下咽」！倒不是因為太難吃，而是因為它太好吃了，我有點捨不得咽！你可別笑我饞，嘿嘿，我知道，此時你的口水肯定也「飛流直下三千尺」了，對嗎？
我愛小籠包。我愛它的皮，它的汁，它的餡。我真想大喊一聲：「小籠包，我愛你！」
7. 包子機做小籠包發面酵母比例
包子機做小籠包發面和酵母的比例為2:100.
酵母用量為麵粉量的2：100左右，發面溫度為28～30℃，發面時間隨酵母用量、發面溫度和面團含糖量等因素而異，一般為1～3小時。 泡打粉發包子面先將所要製取的麵粉（或其它糧食粉類）按2-3%泡打粉的比例拌和均勻(過量加入泡打粉會導致食物味苦），然後放入適量溫水或冷水揉搓或攪拌，給予一定的發酵時間，即可進行蒸、烘、烤、煎等方法製作成各式包子和點心。
用酵母發面(通常是快速發面法)
配料:麵粉500克,乾酵母5克 泡打粉5克,豆油1兩, 溫水(250克--300克)根據麵粉的吃水量,糖20克.
做法:
1.將麵粉倒在案板上,加入乾酵母,泡打粉,糖,拌合均勻.扒坑.
2.在坑內加入溫水,放入豆油.抄拌揉合成面團 稍醒.大約1小時左右.
3.待面醒好後,做成自己想做的包子,慢頭,花捲.
8. 全自動包子機多少錢哪裡有賣的全自動包子機好用嗎，可以做小籠包嗎
1w左右吧。也有便宜的。型號不一樣。
全自動的挺好用的吧。比人工省事啊。
可以做小籠包。灌湯包等。
具體你可以問下廠家。
9. 包小籠包的機器有嗎
廈門誠基包子機是可以做小籠包跟包子產品的額 包括奶黃包子機 湯包 水晶包等等 對於一些包子廠坊商來說 大產量包子也是需要用到部分生產設備的咧