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發明黑牛

發布時間:2021-05-14 02:32:02

A. 饅頭真的是諸葛亮發明的嗎

不是他發明的,只是最早他起名叫『蠻頭』,今訛而為饅頭

一 「饅頭」最早的名字叫什麼:

現在我們吃的「饅頭」在古代,最早叫「面起餅」。
後來還有很多叫法,比如,蠻頭,籠餅, 玉柱, 灌漿,餖飣等等。

其實,即使到了現代,饅頭的叫法仍然很混亂。比如我國北方地區把無餡的也叫做「饃」、「卷子」,也有叫做「包子」的。
南方之有焰饅頭的,也有叫做「面兜子」、「湯包」的。

我們吃饅頭的歷史,至少可以追溯到戰國時期。
《事物紺珠》里有記載「秦昭王作蒸餅」,蕭子顯在《齊書》中亦有言,朝廷規定太廟祭祀時用「面起餅」,意思就是「入酵面中,令鬆鬆然也」。
因此,「面起餅」是中國最早的饅頭。

二:饅頭的發展歷史:(以歷史朝代為序)

到了明代,明人加郎瑛的在《七修類稿》一本書里有記載:「饅頭本名蠻頭,蠻地以人頭祭神,諸葛之徵孟獲,命以麵包肉為人頭以祭,謂之『蠻頭』,今訛而為饅頭也。」

自諸葛亮以饅頭代替人頭祭瀘水之後,饅頭剛開始就成為宴會祭享的陳設之用。晉束晰《餅賦》:「三春之初,陰陽交至,於時宴享,則饅頭宜設。」三春之初,冬去春來,萬象更新。俗稱冬屬陰,夏屬陽,春初是陰陽交泰之際,祭以饅頭,為禱祝一年之風調雨順。當初饅頭都是帶肉餡的,而且個兒很大。

到了晉朝以後,有一段時間,古人把饅頭也稱作「餅」。凡以面揉水作劑子,中間有餡的,都叫「餅」。《名義考》:「以面蒸而食者曰『蒸餅』,又曰『籠餅』,即今饅頭。」

到了唐代,饅頭的形態變小,有叫作「玉柱」、「灌漿」的。
在《匯苑詳注》一本書中也有記載:「玉柱、灌漿,皆饅頭之別稱也。」

南唐時,又有「字母饅頭」。唐人徐堅《初學記》把饅頭寫作「曼頭」,《夢粱錄》中,又作「饅〔設換成飠〕」。《集韻》:「〔設換成飠〕音豆,與餖同,飣也」。」「飣」又作「〔月丁〕」,《玉篇》:貯食之義。《玉海》:「唐,少府監御饌,用九盤裝壘,名『九飣食』。今俗燕會,粘果列席前,曰『看席飣坐』。古稱『飣坐』,謂飣而不食者。按《唐書·李遠傳》雲:『人目為釘會梨。』今以文詞因襲,累積為餖飣。」這就是說,「飣」其實從「釘」來,「餖飣」是指供觀覺的看席。韓愈有詩;「或如臨食案,餚核紛飣餖。」可見當時饅頭是作為供觀賞的看席。但「餖飣」指的是點心之類,也就是把饅頭列為了點心。

到了宋代,當時的饅頭成為大學生的經常食用的點心,所以《武林舊事》中稱:「羊肉饅頭」、「大學饅頭」。
岳珂有《饅頭》詩:「幾年大學飽諸儒,薄枝猶傳筍蕨廚。公子彭生紅縷肉,將軍鐵枚白蓮膚。芳馨正可資椒實,粗澤何妨比瓠壺。老去牙齒辜大嚼,流誕才合慰饞奴。」

到了清代,饅頭的叫法出現了分歧:北方把無餡的叫做「饅頭」,有餡的叫做「包子」。
而南方則把有餡的叫做「饅頭」,無餡的也有稱作「大包子」的。
《清稗類鈔》里有記載:「饅頭,一曰饅首,屑面發酵,蒸熟隆起成圓形者。無餡,食時必以餚饅頭佐之。」「南方之所謂饅頭者,亦屑面發酵蒸熟,隆起成圓形,然實為包子。包子者,宋已有之。《鶴林玉露》曰:有士人於京師買一妾,自言是蔡大師府包子廚中人。一日,令其作包子,辭以不能,曰:『妾乃包子廚中縷蔥綠者也。』蓋其中亦有餡,為各種肉,為菜,為果,味亦咸甜各異,惟以之為點心,不視為常餐之飯。」但《清稗類鈔》又把有甜餡者稱「饅頭」。「山葯饅頭者,以山葯十兩去皮,粳米粉二合,白糖十兩,同入擂盆研和。以水濕手,捏成饅頭之坯,內包以豆沙或棗泥之餡,乃以水濕清潔之布,平鋪蒸籠,置饅頭於上而蒸之。至饅頭無粘氣時,則已熟透,即可食。」

三: 饅頭的名字的由來:

饅頭的叫法,知道今天仍然很混亂。
比如北方把無餡的,有的也叫做「饃」、「卷子」,也有叫做「包子」的。
南方的有焰的饅頭,也有叫做「面兜子」、「湯包」的。

現時不管什麼樣的有餡的無餡的饅頭,其實都距諸葛亮當初創制的饅頭相去過遠。饅頭的饅字,最早作「〔曼字的又換成方〕」。盧湛《祭法》:「春祠用〔曼字的又換成方〕頭。」荀氏《四時列饌傳》:「春祠有〔曼字的又換成方〕頭餅。」

查唐趙〔磷字換成王字旁〕《因話錄》,則有另外的說法:「饅頭本是蜀饌(此說,似乎在諸葛亮之前已有饅頭),世傳以為諸葛亮征南時以肉面像人頭而為之。流傳作『饅』字,不知當時音義如何,適以欺瞞同音。孔明與馬謖謀征南,有攻心戰之說。至伐孟獲,熟視營障,七縱而七擒之,豈於事物間有欺瞞之舉,特世俗釋之如此耳。」

B. 饅頭是誰發明的

在高承《事物抄紀原》中,有記載諸葛亮南征班師時,正遇風起,不能渡河,孟獲說這是猖神作怪,只要用人頭和牲畜祭祀,便會風平浪靜。但諸葛亮覺得用人頭太殘忍了,於是用麵粉搓成人頭狀,混上牛、羊等肉去替代,名為饅頭。

拓展資料

饅頭,又稱之為饃、饃饃(僅限於晉語、閩方言有此稱呼),中國傳統麵食,以麵粉和水發酵後蒸制而成,外形通常是半球形、長方體,大小從直徑4厘米左右到直徑15厘米左右均有。中國北方傳統上以饅頭(華北、東北、西北地區)或面條(西北、華北、中原)作為主食。

中國幅員遼闊,民族眾多,由此發展出了各式各樣的饅頭,如白面饅頭,玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭,叫法也不盡相同,北方也有稱之為蒸餅、炊餅、餑餑、饃等,江南一帶則只有「饅頭」一說。

饅頭有利於保護胃腸道,胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服並減輕症狀。

C. 饅頭」的發明者是誰

諸葛亮

饅頭的起源要追溯到三國時代。據《誠齋雜記》載「孔明徵孟獲。人曰:蠻地多邪,用人首祭神,則出兵利。孔明雜以羊豕之內,以麵包之,以像人頭。此為饅頭之始。」又據明朝郎瑛所撰《七修類移》說:「饅頭本名蠻頭。」當年諸葛亮親自率兵征伐割據於雲、貴一帶稱霸的孟獲,七擒七縱。叛亂既平,凱旋迴師至瀘水時,忽然間狂風急浪,兵難以渡。當地人告訴諸葛亮,說是「猖神」興風作浪,要用七七四十九個人頭及白羊、黑牛祭祀,才能平息風浪。諸葛亮不忍用人頭來祭瀘水,便「偷換內容」而「遷就形式」,有了這樁機巧的發明創造以祭「鬼神」。 諸葛亮始創的饅頭,畢竟須夾入牛、羊肉餡,工序復雜且花費較多,後人將做餡的工序省去,就成了仿天人們俗稱的「饅頭」。而有餡的則被稱為「包子」。

還有一種麵食,叫「開花饅頭」。相傳明太祖朱元璋奪取了天下。在大擺慶功宴時,朱元璋點了一道點心,要吃「白銀如意」。御廚不知怎麼做才好,只有皇後馬娘娘心領神會。原來馬娘娘是洛陽東鄉馬家莊馬員外家的大小姐,她同當時在家當雜工的朱元璋海誓山盟,私訂終身。朱元璋經常幫助廚房燒火,而馬員外的家廚有一款拿手的蒸麵食便叫「白銀如意」,是用發酵的麵粉和鹼水揉勻,去掉酸味再摻上白糖急火蒸熟的,狀如花朵開瓣。馬娘娘熟知朱元璋的生活習慣,便傳旨御廚,授以方法,立即做出「白銀如意」。眾人吃後,贊不絕口。據說此種麵食代代相傳,到清末慈禧太後專權時,每日的早點還離不開「白銀如意」呢,後來,傳到民間,老百姓為順口,改叫「開花饅頭」。

D. 包子是誰發明的

是諸葛亮發明的。
但是使用包子這個稱呼有個過程:
傳說諸葛亮七擒孟獲,平定南蠻之後,專過江受戰死冤魂之阻。諸葛亮面對此景心急如焚,想來想去只好祭奠河神,求神降福懲魔,保佑生靈,諸葛亮不忍用人頭祭祀,於是命殺羊宰豬,包成面團,投於水中以示供奉。後來民間習此風俗。但屬此時稱「饅頭」,「饅」通「蠻」,「饅頭」即意為「蠻頭」。在江南地區,在製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的此類麵食都通通叫做饅頭,而無餡的饅頭叫白饅頭。
包子這個名稱的使用則始於宋代,《燕翼詒謀錄》:「仁宗誕日,賜羣臣包子。」包子後注曰:「即饅頭別名」。饅頭之有餡者,北人謂之包子。
希望我的回答能夠幫助您,並被您採納和點贊!

E. 「饅頭」的發明者是誰

饅頭的由來
饅頭是三國的諸葛亮發明的
話說諸葛亮平定孟獲班師回朝,過瀘水而不得
按習俗需要拿17個人頭祭祀,次日諸葛亮用麵粉合面裹以肉做成人頭狀頂替人頭用以祭祀
自此以後也就有了很多祭祀時除了豬,牛,羊外多了饅頭
另表:饅頭原來是因為做了是頂替用來祭祀的俘虜蠻夷的頭,所以是稱為蠻頭,後改用曼頭用以避諱,再後加了食旁成為現在的饅頭。
---以上來源:旅遊衛視的《怪怪大學堂》,鄙人認為這個節目很有意思,大家有興趣可以看看
回答者:夜思寧煙 - 魔法師 四級 8-21 17:32

饅頭是誰發明的?
饅頭,一種經常大家日常比較能夠接受的食物,特別對於北方的人來說。那麼,這么普通而又很適用的食物是誰發明的?
相傳三國時候,蜀國南邊的南蠻洞主孟獲總是不斷來襲擊騷擾,諸葛亮親自帶兵去討伐他。瀘水一帶人煙極少,瘴氣很重而且有毒。諸葛亮手下提出了一個迷信的主意:殺死一些「南蠻」的俘虜,用他們的頭顱去祭河神。諸葛亮當然不能答應殺「南蠻」俘虜。為了鼓舞士氣,他想出了另一個辦法:用麵粉和成面泥,捏成人頭的模樣兒蒸熟,當作祭品來代替「蠻」頭去祭祀河神。 打那以後,這種麵食就流傳了下來,並且傳到了北方。因為稱「蠻頭」實在太嚇人了,人們就用「饅」字換下了「蠻」字,寫作「饅頭」,久而久之,饅頭就成了北方人的主食品了。

F. 喜羊羊與灰太狼之牛氣沖天的故事誰能基本幫罔我講一下。。。。拜託了我超愛看

『牛氣◆沖天』《喜羊羊與灰太狼之牛氣沖天》故事簡介
春回大地,更逢慢羊羊村長100周年慶典。慢羊羊的坐騎老蝸牛卻突然病倒,經過檢查,村長感到如臨大敵,打算潛入蝸牛身上消滅引起這個病變的病毒。小羊們覺得危險,要代替村長前往蝸牛的身體上消滅病毒。沒想到灰太狼偷聽到,也要進入蝸牛體內捉小羊。

喜羊羊、沸羊羊、懶洋洋和美羊羊到了蝸牛的兩只觸角上。喜羊羊和美羊羊還沒搞清楚這是個什麼地方,就被白菌(白牛)士兵強行徵召入伍當兵。而且不須新兵訓練,直接就拉上戰火連天的前線。

在軍營內得知,這是個位於蝸牛觸角上的細菌國度——白牛國。最近這個蝸牛世界不再平靜,終日發生地震。國王斷定一定是處在另一隻觸角上的黑菌(黑牛)王國——黑牛國搞的鬼,為了消滅邪惡的黑牛國,制止這場細菌感染,白牛國徵集了全國兵力,發動了戰爭。既然大家的目的一致,喜羊羊參加到了白牛國的軍隊,一同和黑牛國的細菌作戰。

兩國在國境線上擺開戰場,喜羊羊發現黑牛國竟然是灰太狼領軍,更造出新式武器坦克和飛機,白牛國全軍潰敗,還被重重包圍。

喜羊羊攜帶而來的通訊器一直沒有信號,為了和村長取得聯絡,喜羊羊要經過危險禁地——漩渦黑森林,這里菌跡罕至,一旦進入九死一生。但喜羊羊還是毅然出發,經過長途跋涉,在即將到達森林出口的時候,不幸遇上了神秘的細菌蠻族(黃牛),雖然喜羊羊逃脫出來,可是通訊器卻落入了蠻族手中。灰太狼更成為他們的軍師,造出許多控制細菌的控制器,一舉消滅黑牛和白牛兩個細菌王國,事成之後,那兩國細菌是蠻族的糧食,而小羊則由灰太狼享用。

浩浩盪盪的蠻族細菌大軍將他們兩國包圍得水泄不通,並揚言要將兩國細菌都作為他們的食糧。兩個國王都萬萬想不到,一向溫順、與世無爭的蠻族細菌竟然就是引致這個世界病變的真正根源!

正當灰太狼得意之時,沒想到自己也給黃牛蠻族細菌大王吃掉。

喜羊羊為救眾人,與黃牛開展生死大戰,最後更犧牲救回小灰灰,令灰太狼答應以後再不吃一根羊毛。

最後,蝸牛終於回復了健康,小羊們和灰太狼夫婦也回到了草原上,但灰太狼卻在慶功會上發難,並表示自己並沒有違背誓約——一根羊毛也不吃,那可是剝了皮再吃!不料喜羊羊卻早有準備,反制住了灰太狼。其他小羊憤怒地要把灰太狼消滅時,喜羊羊倒把他們放走——因為,世間萬物自有他存在的道理,不能輕言消滅——青青草原上,羊和狼的歡樂故事還將永遠繼續!

請採納我,我會非常謝謝你的

G. 鏝頭是誰發明的

饅頭的起源要追溯到三國時代。據《誠齋雜記》載「孔明徵孟獲。人曰:蠻地多邪,用人首祭神,則出兵利。孔明雜以羊豕之內,以麵包之,以像人頭。此為饅頭之始。」又據明朝郎瑛所撰《七修類移》說:「饅頭本名蠻頭。」當年諸葛亮親自率兵征伐割據於雲、貴一帶稱霸的孟獲,七擒七縱。叛亂既平,凱旋迴師至瀘水時,忽然間狂風急浪,兵難以渡。當地人告訴諸葛亮,說是「猖神」興風作浪,要用七七四十九個人頭及白羊、黑牛祭祀,才能平息風浪。諸葛亮不忍用人頭來祭瀘水,便「偷換內容」而「遷就形式」,有了這樁機巧的發明創造以祭「鬼神」。 諸葛亮始創的饅頭,畢竟須夾入牛、羊肉餡,工序復雜且花費較多,後人將做餡的工序省去,就成了仿天人們俗稱的「饅頭」。而有餡的則被稱為「包子」。 還有一種麵食,叫「開花饅頭」。相傳明太祖朱元璋奪取了天下。在大擺慶功宴時,朱元璋點了一道點心,要吃「白銀如意」。御廚不知怎麼做才好,只有皇後馬娘娘心領神會。原來馬娘娘是洛陽東鄉馬家莊馬員外家的大小姐,她同當時在家當雜工的朱元璋海誓山盟,私訂終身。朱元璋經常幫助廚房燒火,而馬員外的家廚有一款拿手的蒸麵食便叫「白銀如意」,是用發酵的麵粉和鹼水揉勻,去掉酸味再摻上白糖急火蒸熟的,狀如花朵開瓣。馬娘娘熟知朱元璋的生活習慣,便傳旨御廚,授以方法,立即做出「白銀如意」。眾人吃後,贊不絕口。據說此種麵食代代相傳,到清末慈禧太後專權時,每日的早點還離不開「白銀如意」呢,後來,傳到民間,老百姓為順口,改叫「開花饅頭」。

H. 諸葛亮各種發明的簡介

諸葛連弩 這是諸葛亮出山後發明的第一樣作戰兵器。以往的弩一次只能發一支箭,十分不便。諸葛亮發明的連發弩一次竟能發十支!!! 連發弩比一般的弩稍寬,射箭時平射,殺傷力極高。 「損益連弩,謂之元戎,以鐵為矢,矢長八寸,一弩十矢俱發 八陣圖(又名八卦陣) http://ke..com/view/2352.htm這是諸葛亮出山後自己創造的兵陣,他稱之為八卦兵陣。士兵排列為八卦形,八門入,八門出。此陣不易破解,善於迷惑敵人。諸葛亮後來又多次改造此陣,並由兵陣演化為石陣、馬陣。 孔明棋 http://ke..com/view/451202.htm早在隆中時,諸葛亮就打算發明一種棋。公元228年,蜀國南方暴亂。諸葛亮作為一國之相,決定親自率兵前往征討。然而,情況並沒那麼好:南方的氣候令士兵難以適應。加之軍中無趣,南王孟獲久久不肯歸服。在這樣的情況下,諸葛亮發明了孔明棋來活躍士兵煩悶的心。孔明棋規則簡單,是一種智力游戲。 火獸 諸葛亮平定南方時,曾遭一敗仗:南王孟獲以獸為兵,利用象、虎、野牛、狼等野獸大敗趙雲和魏延的兵馬。諸葛亮靈機一動,想到了野獸怕火。於是數日後,他發明了一種外型似獸,朱紅色,能噴火的武器來對付孟獲的獸兵。 搭橋槍 諸葛亮平定南方之後,決定揮師北上,完成劉備興復漢室的遺願。通往北方的地形極其艱難,山多河多。爬山還好,關鍵是渡河:士兵們每次都要花很長的時間搭橋。諸葛亮也為此苦惱。一日,他聯想到古人如何造鐮鉤,從而發明出了搭橋槍。搭橋槍的槍桿和紅纓槍一樣長,槍頭程螺狀(有點像現在的螺絲刀)孔明燈 http://ke..com/view/46542.htm這是諸葛亮北伐被司馬懿困於陽平時所發明的一種用來向救兵傳遞信息的空飄燈,也是熱氣球的起源。在科技不發達的三國時代,諸葛亮仍能成為世界上第一個發現熱氣球空飄這個原理的人,真是名副其實的卧龍 木牛流馬 http://ke..com/view/68408.htm是諸葛亮五齣祁山時為了方便運量而發明的一種運量工具。據史料記載,應該是五齣祁山用流馬,六齣祁山用木牛。木牛流馬善於上坡下坡,收糧等。其構造極其像牛、馬。腿由粗木製成。內有一繩,繩頭接舌,繩尾接腿。每行20里扭轉舌頭一次,方能再行 《諸葛亮集》卷四《製造》:木牛者,方腹曲頭,一(股)〔腳〕四足,頭入領中,舌著於(度)〔腹〕。載多而行少,宜可大用,不可小使;特行者數十里,群行者二十里也。曲者為牛頭,雙者為牛腳,橫者為牛領,轉者為牛足,覆者為牛背,方者為牛腹,垂者為牛(古)〔舌〕,曲者為牛肋,刻者為牛齒,立者為牛角,細者為牛鞅,攝者為牛秋軸。牛仰雙轅,人行六尺,牛行四步。載一歲糧,日行二十里,而人不大勞(牛不飲食)。流馬尺寸之數,肋長三尺五寸,廣三寸,厚二寸二分,左右同。前軸孔分墨去頭四寸,徑中二寸。前腳孔分墨二寸,(七)〔去〕前軸孔四寸五分,廣一寸。前杠孔去前腳孔分墨二寸七分,孔長二寸,廣一寸。後(細)〔軸〕孔去前杠(孔)分墨一尺五分,大小與前同。後腳孔分墨去後軸孔三寸五分,大小與前(後同)〔同。後〕杠孔去後腳孔分墨二寸七分,後載克去後杠孔分墨四寸五分。前杠長一尺八寸,廣二寸,厚一寸五分。後杠與等板方囊二枚,厚八分,長二尺七寸,高一尺六寸五分,廣一尺六寸,每枚受米二斛三斗。從上杠孔去肋下七寸,前後同。上杠孔去下杠孔分墨一尺三寸,孔長一寸五分,廣七分,八孔同。前後四腳,廣二寸,厚一寸五分。形制如象,靬長四寸,徑面四寸三分。孔徑中三腳杠,長二尺一寸,廣一寸五分,厚一寸四分,同 杠耳 蒲元神刀 諸葛亮令巧匠蒲元造刀三千口,「以竹筒密納鐵珠滿中,舉刀斷之,應手虛落,若剃水芻,稱絕當世,因曰神刀」《諸葛亮集》卷四 五折剛鎧 三國初的馬鎧,由面簾、雞頸、當胸、馬身甲、搭後、寄生、鞍蹬(《中國軍事史》第一卷《兵器)第二章)構成,形制相當完備,除四足外,全身其餘部分均在鎧甲的防護之中。鎧甲的堅硬度增強。受此影響劉宋時官造「諸葛亮筩袖鎧帽」,「二十五石弩射之不能入」(《宋書殷孝祖傳》)。此鎧是否沿用諸葛亮「五折剛鎧」(《諸葛亮集》卷二《作剛鎧教》)的製法,已難知其詳。但由此可知三國的鎧甲製造已然達到爐火純清的地步。 雲梯,沖車 蜀軍圍陳倉,「起雲梯沖車以臨城,(郝)昭於是以火箭逆射其雲梯,梯燃,梯上人皆燒死。昭又以繩連石磨壓其沖車,沖車折」 (《三國志·魏志·明帝紀》注引《魏略》) 孔明鎖 在沒有釘子繩子的情況下,你能將六根木條交叉固定在一起嗎?兩千多年前的孔明就發明了一種方法,用一種咬合的方式把三組木條垂直相交固定,這種咬合在建築上被廣泛應用,在民間人們把孔明的這種發明製成了一種玩具--孔明鎖.原創為木質結構,外觀看是嚴絲合縫的十字立方體,動動腦筋可拆解,裝上可不是那麼容易的。解開孔明鎖重現遠古智慧,別讓古人留給我們的財富在我們這一代人手中丟失.孔明鎖---相傳是三國時期諸葛孔明根據八卦玄學的原理發明的一種玩具,曾廣泛流傳於民間 諸葛鼓 《益部談資》、《游梁雜記》、《蠻司志》、《戎州志》記載的諸葛鼓 饅頭 《事物紀原》記載的諸葛饅頭 《三國演義》中第九十一回 祭瀘水漢相班師 伐中原武侯上表 記載諸葛亮制伏孟獲班後師回朝時,前軍至瀘水,時值九月秋天,忽然陰雲布合,狂風驟起;兵不能渡,回報孔明。孔明遂問孟獲,獲曰:「此水原有猖神作禍,往來者必須祭之。」孔明曰:「用何物祭享?」獲曰:「舊時國中因猖神作禍,用七七四十九顆人頭並黑牛白羊祭之,自然風恬浪靜,更兼連年豐稔。」孔明曰:「吾今事已平定,安可妄殺一人?」遂自到瀘水岸邊觀看。果見陰風大起,波濤洶涌,人馬皆驚。孔明甚疑,即尋土人問之。土人告說:「自丞相經過之後,夜夜只聞得水邊鬼哭神號。自黃昏直至天曉,哭聲不絕。瘴煙之內,陰鬼無數。因此作禍,無人敢渡。」孔明曰:「此乃我之罪愆也。前者馬岱引蜀兵千餘,皆死於水中;更兼殺死南人,盡棄此處。狂魂怨鬼,不能解釋,以致如此。吾今晚當親自往祭。」土人曰:「須依舊例,殺四十九顆人頭為祭,則怨鬼自散也。」孔明曰:「本為人死而成怨鬼,豈可又殺生人耶?吾自有主意。」喚行廚宰殺牛馬;和面為劑,塑成人頭,內以牛羊等肉代之,名曰「饅頭」。諸葛菜 《劉賓客嘉話錄》記載的諸葛菜 諸葛木 《雲南記》的諸葛木 諸葛筒袖鎧、諸葛竹槍 《宋書》記載的諸葛筒袖鎧、諸葛竹槍 鐵蒺藜 《裨史類編》記載的鐵蒺藜。 這里展出的馬刺(鐵蒺藜),不管怎麼扔都是三尖著地,一尖豎起,是對付騎兵的有效武器,據說始於諸葛亮集卷四《製造》 九連環 諸葛環,就是現在的九連環玩具 都江堰測水位的標尺 都江堰用來測水位的標尺,直到80年代才按原樣換成鋼 評:當年諸葛亮用於清淤維護的石標尺,直到80年代才被原樣仿製的鋼標尺替換。而武侯立下的維護法規,直到今天仍被原樣執行。 諸葛錦 諸葛亮改善了制錦工藝,南征時,把織錦的方法傳授給雲貴地區的少數民族,所以苗族把自己織的五彩錦稱為"武侯錦",而侗族婦女織的侗錦又稱"諸葛錦"。古來傳說,蜀錦歷久不褪色。原因在於蜀地養蠶的方法與他處方法不同,"當其眠將起時,以桑灰喂之",還有人認為是錦江(今成都南)的水質特別好,用它染絲、濯錦,能使色澤分外鮮明。蜀漢時管理織錦的官就駐在此地。杜甫《蜀相》詩雲:"錦官城外柏森森"。 彼時成都被稱為錦官城,原因即在此。

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