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潮汕發明家

發布時間:2021-05-10 10:17:20

1. 潮汕話的來源

潮州話是潮商話,潮州話是古漢語、馬來語、英語混合,比如汽車稱『勞利』,就是馬來語,潮州話是漢語活化石。

潮州話在廣東東部沿海的潮汕地區以及海外華人中廣泛使用,是一種知名度較高的古老方言,包含了很多的古漢語成分,屬於河洛語,詞彙與泉漳片高度對應,語音語調上同泉漳片差異明顯,彼此互通存在不少難度。

(1)潮汕發明家擴展閱讀:

語言特點:

潮州話的特點概括起來就是語法特殊、詞彙豐富、音韻獨特、古語義多等。古「平」、「上」、「去」、「入」四聲,潮州話分化成陰陽兩類為「陰平」、「陰上」、「陰去」、「陰入」、「陽平」、「陽上」、「陽去」、「陽入」八聲。

客人叫人客,母雞叫雞母,台風叫風台,步行叫行路,鐵鍋叫鼎,瓶子叫樽。潮州話中保留著古漢語特徵,潮語一字多義,一個「食」字,幾乎包括了喝、吃、飲、吮、吸等所有的口腔飲食動作,如食(吸)煙、食(喝)酒、食(啃)蔗、食(飲)水等。

潮語古樸典雅,並且具備上述特點,早已引起海內外語言學家的關注,使得研究潮州話的人很多,有關潮州話的專著、字典、詞典也很多。潮語已經為越來越多的語言學家所重視。

潮語的一整套文讀系統,已逐步與現代漢語互相融合,互相滲透,使潮聲既保留自己特有的音韻,又不致生澀難懂。較古老的字典有《潮語十五音》,此後又有《潮州音字典》,近代又有各種研究的著述。

2. 潮汕人為什麼那麼牛B

潮汕人最聚集的行業有:日用品、快消品的生產製造;大宗物品的銷售(主要是批發);餐飲業。當有錢的潮汕人開始進入更高級的行業,當中小老闆中出現了不少潮汕人的身影時,我不得不對這群人多加留意。他們為什麼在商業上比較成功?
1.子承父業,入門容易
潮汕人整體上不崇尚上學,中學輟學者都已經佔了一大部分。他們輟學後馬上進入銷售行業或者是在父母的餐飲店幫手,或者是進入親戚的工廠幫手。上學讀書的根本作用不是明理,而是獲得學位獲得社會行業的承認然後得以進入公司;而潮汕人崇尚自己做,自己開公司,自己銷售,自己經營餐飲,不需要擠進某家公司,所以不需要上學,並且這些事務實踐更能使人快速成長;如果是明理的話,認了字,買了書,在家讀就行了。
潮汕人為什麼銷售、餐飲很行,做得開?就是個子承父業的問題,因為他們的父母做的也是銷售、餐飲,他們的爺爺奶奶做的也是,他們的父母摸爬滾打了幾十年,有大量的具有可操作性的銷售經歷、經營經驗、菜譜等等,從他們進入這個行業起,起點就很高了。另外,如果自己的親戚都在做的話,無形中可以互相扶持,從資金到產品供應上。當你沒什麼錢就扎進潮汕人聚集的批發市場時,你大可以從這里借點產品,從那兒借點產品堆在自己的商店裡撐撐門面,這也是相互扶持。雖然是相互競爭,但是潮汕人受嚷嚷」義「,這些扶持還是會做的。
潮汕人的成功絕不是簡單的」愛拼才會贏「,而是因為周圍其他潮汕人在做相同的事且成功了,提供了給他們可行性的認識,這也是他們敢拼的原因。對於做某件事是否可行,重要的是找到一個和自己相似的人,看看他是否成功了。這也是潮汕人與非潮汕人的區別。
2.只爭朝夕
潮汕人是真正領悟到在中國「只爭朝夕」內涵的人群。早年商業市場剛剛起步,潮汕人急功近利、生產了大量的假貨,引起了全國的公憤,但就是這么幾年真正地造就了潮汕人第一批富翁。這批富翁在法律不完善(現在也不完善)的情況下,沒有受到任何懲罰,現在政策嚴格一點,他們的錢可以用來進行「更高級更文明的事業」。有些潮汕人生產的產品質量挺好的,但他們也並不願意去開個正經的公司、注冊一個商標品牌,打打廣告,這是因為如果走這條正道效率太低,來錢太慢,周圍其他潮汕人都沒做過,還是抓緊掙錢要緊。
3.群體信息流
湖南出文人,文人以他的智力與精見在廣東也可以創出個天地,但是文人尚獨,且廣東非湖南的地盤,怎麼干都干不轟烈。潮汕人其實真正在家裡讀書的也不見多,除非地位已經到了開了間大公司,但不怎麼讀書也不看新聞不看報紙,怎麼保證商業的敏銳性呢?答案就在於潮汕人經常聚集在一起喝喝茶,在喝茶期間傳遞著商業信息。我家附近的好幾家潮汕餐館,門面雖小,但是各類廚具俱全,有些廚具還十分高級,可謂麻雀雖小五臟俱全:我覺得這些都是潮汕人經營經驗,比如說寧可門面小都要把花大錢把店面開在街角爭人流量,寧可店面小點也要花大錢買高級的廚具,算是抓住了事物的核心,而這些都是他們實踐積累下來的經驗。喝茶可以在大茶樓喝,但只要茶像樣,擺在家中請客人喝一樣得體,一樣可以在家裡傳遞商業信息——這樣也算是麻雀雖小五臟俱全,抓住了核心。有了潮汕群體的信息傳遞機制,就相當於海底中的聚集的魚群,雖然絕大多數魚都是信息閉塞,但臨近危險的那個迅速把消息傳遞,整個魚群都可以躲避之。

3. 潮汕為什麼有那麼多客家人

客家的源流始於秦征嶺南融百越時期,歷魏、晉、南北朝、唐、宋等發展,而最遲在南宋已形成相對穩定的族群,他們就被稱為客家人。

全世界的客家人大約有八千萬,而廣東省本地客家人數達到2500萬左右,佔到廣東本地族群的三分之一。而客家人是中國南方民系中間非常獨特的一支。這些被認為是「客人」的人在漫長的遷徙歷史上經常和所到之處的人發生沖突,卻始終都能頑強地生存下來並開枝散葉。無論是語言、民俗、生活方式,他們的一切都顯得如此神奇。

所以潮汕的客家人就會很多,因為交通會不便利,所以在古時候,這些人也就懶得挪動,於是便長久地定居在了這里。

4. 潮汕籍的名人都有哪些人

華人首富李嘉誠是我們潮汕人
亞洲電視掌門人林百欣也是潮汕
新加坡總統李光耀父子是潮汕人
聊天用的QQ是潮汕人馬化騰發明的
大陸首富國美黃光裕是我們潮汕人(雖然現在被xx了)
最高人們法院副院長黃松有是潮汕人(雖然現在也被xx了)
世界潮汕富豪榜:
李嘉誠-126億美元 猜育 327億 泰丹意集團 馬陳茂 268億 玲英豪集團 李石成 256億 泰興鋼管集團 鄭午樓 237億 京華銀行 李文祥 221億 協成昌集團 讀信 207億 電腦通訊巨子 陳如竹 194億 協聯集團 蘇旭明 191億 釀酒巨子 李澤楷 163億 盈科 謝國民 160億 正大集團 黃光裕140億 國美巨頭 林百欣 139億 麗新集團 陳有漢 133億 盤谷銀行 羅康瑞 127億 瑞安集團 鄭鴻標 119億 大眾銀行集團 李智正 119億 大城銀行 胡玉麟 117億 匯川米業 吳玉音 115億 偉成發集團 連瀛洲 113億 大華銀行集團 鄭維健 113億 永泰集團 劉鑾雄 111億 華人置業集團 朱孟依 110億 合生創展 羅鷹石 108億 鷹君集團 周澤榮 105億 僑鑫集團 黃茂加 100億 茂業集團 (當然有更多的人遺漏了,此為見光的部分!10億以下的億萬富豪真的是不計其數)

5. 潮汕民風民俗

1、功夫茶

品功夫茶是潮汕地區很出名的風俗之一,在潮汕本地,家家戶戶都有功夫茶具,每天必定要喝上幾輪。所謂功夫茶,並非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式極為講究,操作起來需要一定的功夫。

參考資料:網路-潮汕

6. 介紹下潮汕寺廟及風俗

潮人拜神,主要是到廟宇去拜。但說來也怪,潮汕人到廟宇供香,一般不稱拜神,而是稱「拜老爺」。潮人「拜老爺」和拜神是有區別的,只有到舊歷年末酬神時才叫「拜神」、「謝神」。究其淵源,還必須從古籍的說法談起。潮汕老百姓,自古以來信奉的神很多,村村都有神廟,尤其是平原較大的村莊和市鎮,神廟就更多了。神廟中供奉的神偶,大多是木頭雕刻,大的比人體還要大,漆上金彩,小的只有一兩尺甚至只有幾寸高,臉手和衣著都是油漆的。神廟,潮俗統稱為「老爺宮」。大的有廳殿天井,天井兩邊還有「龍虎」壁塑,檐角與廟脊還有各種圖案塑刻或嵌瓷龍鳳或鯉魚、人物、戲出等等裝飾。小廟只有小屋寬,中有神龕供桌。還有更小的只有一個模型式的小宮,裡面置小型神偶,人在外面祈拜。

潮人信奉的神,有神話故事的神,有歷史人物的神,有與外地共通的神,也有地方特有的神,普遍信奉的廟神有:玄天上帝、天後聖母(又稱媽祖)、慈悲娘娘、註生娘娘、保生大帝、真君爺、七聖夫人、三義帝君(即劉備、關羽、張飛)、花公花媽、福德老爺(又稱土地爺、土地伯公、後土之神)、三山國王 (又稱王公、村裡的地頭神)、木坑聖王、風雨聖者、文昌爺、魁星爺、太子爺……潮州城還有顯赫的安濟聖王。各行業也有各種神名,自設小神龕供奉。解放後破除迷信,各廟神偶被焚毀,廟宇也作別用或拆除。近十多年,一些舊廟作為文物保護,重新修建,成為當地景點.
潮汕民間祀奉的神明不下百種,惟以土地神最為普及。村社不論大小,必有土地神廟;營造墳墓,墓側必設「土地神位」小碑(或寫「福神」二字)。這種土地神乃起始於古代的田社神、社稷神。在潮汕農村還祀奉「三山國王」,把它視作最大的福神。清代鄭昌時在《韓江聞見錄·三山國王》中說:「三山國王,潮之福神也。」這是潮地特有的也是最為崇奉的地方保護神;民間俗稱為「地頭爺」。每逢村裡誰家死了人,子孫或家人必到地頭廟去報告,叫作「報地頭」。
土地神在城鎮居民中也受到普遍祀奉。在不顯眼的牆旮旯處貼上一張紅紙,寫著「地主神位」就算是神牌位。每逢舊歷初一、十五或民俗大節日,必焚香供奉祭品。
所謂老爺,原指舊時的官吏。王應奎《柳南隨筆》卷五日:「前明時縉紳惟九卿稱老爺,詞林稱老爺,外任司道以上稱老爺,余止稱爺,鄉稱老爹而已。」清代四晶官以上稱大人,五品以下稱老爺。舊時,豪紳亦稱為老爺,仆稱主亦為老爺。潮汕的廟宇,俗稱老爺宮,所供的「老爺」,其實都是一些歷史上或傳說中的有益於人民的官吏、名人。這里說的老爺,實際上是一些在人民心目中有地位的人。但由於歷經千百年的民間崇拜和神化,以及歷代統治者的喧染、利用,給祭拜老爺及其場所(老爺宮)披上了一層神秘的面紗。在科學技術高度發達的今天,很有必要對它進行考察和研究,揭開面紗,還其歷史本來面目。
一、三山國王廟。祀巾、明、獨三座山神。最早的三山國王廟是揭西縣河婆鎮的霖田祖廟。此外,潮汕各縣及我國台灣地區、東南亞各國均有三山國王廟。
二、土地廟。俗稱土地公廟,通稱福德祠,祭土地神。民間相傳土地神是管理土地的神,即社神。
三、雨仙廟。祀雨神。相傳宋代有一位神童孫道者,為民降雨除災,被尊為雨神。揭東、潮安、潮陽、饒平等縣均有雨仙廟。尤其是揭陽市揭東縣玉洛鎮的「風雨聖者廟」,因與南宋愛國詩人謝翱有關而更著名。謝翱(1249-1295年),字皋羽,號唏發子,謚樂耕公。他不僅是南宋一位偉大的愛國詩人,也是一位抗元的民族英雄。同時,他也是揭陽市乃至粵東地區20餘萬謝姓居民的始祖。謝翱原是福建省長溪人,其先祖謝邦彥是宋代著名詞人,其父謝鑰著有《春秋衍義》、《左氏辨證》傳於世。宋度宗咸淳二年(1266年),謝翱隨父移居臨安,時年17歲,已能詩善文,頗具聲譽。宋度宗咸淳十年(1274年)六月,元世祖下詔攻宋。宋端宗景炎元年(1276年)七月,文天祥開府於南劍州(州治在今福建省南平市),號召四方起兵護宋。謝翱激於愛國義憤,傾家貲,赴國難,率鄉勇投奔文天祥,並被任命為「諮事參軍」,其時謝翱27歲。景炎二年(1277年),謝翱隨文天祥護送宋帝昺,乘船南下,進漳州,復梅縣,攻潮陽。那時,隨軍而來的謝翱妻子毋氏已懷身孕,不久便在潮陽後江船中產下一子,取名懷壺,字醉仙。後在揭陽、海豐等地的戰斗中,文天祥落入敵手,謝翱機智脫走,並潛回潮陽,尋得妻兒,隱居白土村,並暗中組織鄉勇待機組織抗元。謝翱為使潮汕一帶鄉民不忘宋國,激發抗元情緒,選擇農歷二月十六日--宋太祖誕辰日,舉行「長春節」活動。為使元兵不起疑心,便隨口稱紀念「風雨聖者」。現在,揭東縣玉滘鎮大滘村「風雨聖者廟」,就是當年謝翱倡導的熱愛故土、熱愛家鄉的民族精神、民族氣節的寄託和體現。
20世紀90年代,為紀念南宋愛國詩人謝翱,揭陽市謝翱研究工作小組決定,建「謝翱紀念堂」。1995年11月7日,在揭陽市人民政府主持召開的揭陽市紀念南宋愛國詩人謝翱大會期間舉行了奠基儀式,來自祖國大陸、香港、新加坡、泰國等國家和地區的海內外鄉親600多人出席。座落在揭陽市東山區黃岐山紀澤湖畔的謝翱紀念堂第一期工程於2001年4月8日落成揭幕。
四、天後宮。祭天後聖母,系傳說中的保護航海平安的女神--林默娘。宋建隆元年(960年)農歷三月二十三日生於福建省莆田湄洲灣的一個漁村。其父林願是福建望族之一,母王氏。傳說林默娘出生時屋頂祥雲繚繞,生性聰慧,八歲讀書,過目成誦。長大後能曉天文,習水性,多次搭救遇難船隻。宋太宗雍熙四年(987年)農歷九月初九日在湄洲島峰頂上「仙化升天」,終年 27歲。此後,人們紛紛傳說林默娘身披盛裝,飛翔海上,救助海上遇難的人,遂被尊為海上女神。天後聖母廟遍布祖國東南沿海、台灣、港澳等地。潮汕各縣市均設有天後宮,較著名的有:媽嶼新老媽宮、樟林天後聖母宮等。
五、韓文公祠。祭韓愈(?68~824年)。韓愈,字退之,號昌黎,唐代文學家。唐憲宗元和十四年(819年)一月,因諫迎佛骨而被憲宗皇帝貶為潮州刺史。他刺潮八月,興學育才,政績卓著,而被潮人尊稱為「文公」。潮人為了紀念他,把潮州的雙旗山改稱韓山,流經潮州全境的惡溪改稱韓江,相傳韓愈手植的橡木,人稱韓木。潮州有昌黎路,揭陽有韓祠路,還有紀念性建築景韓亭、觀韓樓、仰韓閣、昌黎坊等。除此之外,潮汕現有韓祠二處,一是潮州韓文公祠,二是潮陽靈山寺西廡的韓祠。台灣西勢的內埔鄉也設有韓文公柯。
六、晏侯廟。祭齊國大夫晏嬰。該廟座落在澄海市蓮下鎮程洋崗村。建於明萬曆丁未年(1607年)。後歷經多次修復。現廟門是民國十四年(1925年)修建的。門額由該村文士蔡乃秋手書。尤為寶貴的是,該廟內有牌坊一座,為明萬曆年間建廟時建築,拜堂上書「作中流之砥柱」,為同治三年遺跡。程洋崗晏侯廟是潮汕目前所能見到的唯一一座,省內外也甚為少見。汕頭市蛇東的晏公廟是否也是祭晏嬰,已無據可考。
七、鳳嶺宮。該廟位於澄海市蓮下鎮程洋崗鳳嶺之上,祭南粵王趙佗,同時供葯王孫思邈及東岳大帝(商紂時的武成王黃飛虎)。澄海地方誌稱,鳳嶺宮佔地約六畝。現該宮只留下殘跡。祭南粵王的廟宇,潮汕也竟此一家。
八、聖王祠。祭陳元光。陳元光(675~711年),字廷炬,號龍湖,河南光州固始人。自幼聰穎,13歲已博通經書,喜韜略兵法,文武全才,為唐高宗一代名將。著有《吉光集》、《玉鈐記》、《龍湖集》,現只有《龍湖集》傳於世。唐儀鳳二年(677年),年僅21歲的陳元光以鷹揚將軍代領父職,負責平定泉(州)、潮(州)的「蠻獠嘯亂」。經過大小百餘戰,俘獲萬計,嶺表以平。自那以後,潮泉 20多年無戰亂,人物輻輳,文化漸開,帆船如雲,魚鹽成阜。唐垂拱二年(686年)陳元光任漳州首任刺史,採取了一系列保境安民、發展經濟、興教選才的措施,為漳州的崛起作出了重大貢獻,並對潮州的經濟發展起了促進作用。景雲二年(?11年),陳元光在一次平定蠻寇在潮州作亂的戰斗中犧牲,並被封為「豹韜衛鎮大將軍」,詔命立廟。宋紹興十三年(1143年),又迫封為「開漳聖王」。漳潮百姓為了紀念他,紛紛立廟建祠。聖王廟主要集中漳、潮、台一帶。潮汕地區主要有饒平「聖王祠」、南澳「聖王廟」等。
九、宋帝廟。祭宋末二皇帝。宋帝廟位於陸豐縣甲子鎮,又名進食亭。廟甚為簡陋,有帷幔蒙帝像於中。民間傳說求福消災甚靈。相傳宋帝昺逃至潮汕乘船進入陸豐前夕,已有范姓者夜夢犬吠之聲,有貴人前來的先兆,故當宋臣護帝進入港口登岸進駐時,范、李、吳三姓爭相進食,當得知來者竟是宋帝時,都跪請恩賜。其時宋帝的處境,實金口難開。范氏要山,李氏要海,吳氏要沙壩,帝均點頭。時至今日,當地還流傳著「范山、李海、吳沙壩」的俗語。
十、大忠祠。祭民族英雄文天祥(1236~1283年)。南宋朝臣、大文學家、詩人。祭文天祥的廟宇有潮陽東山大忠祠、海門蓮花峰忠賢祠。
十一、陸公祠。祭南宋丞相陸秀夫(1236~1279年)。該廟宇有潮州韓山陸公柯、南澳縣城城隍廟左側的「陸、張二忠祠」。
十二、陳元帥廟。祭陳吊眼。陳系福建省漳州白葉鄉人,漢族,畲族人民起義領袖。饒平縣新圩鎮四百嶺山南麓的長彬村前,有陳元帥廟。澄海市蓮下鎮程洋崗村有陳吊王寨遺址和祭拜廟宇。
十三、龍尾爺廟。祭虱母仙何野雲。何系元末明初人,扶陳友諒與朱元璋爭雄。元至正二十三年(1363年),陳友諒與朱元璋激戰於鄱陽湖(今江西境內),在九江中箭身亡。失敗後,何野雲心灰意冷,從江西徒步至潮陽縣,經常為人看病、相風水、卜卦,在民間頗有影響。死後,人民立廟紀念他。潮汕祭何野雲的廟宇達20餘座,主要有:潮陽貴嶼何仙陵、潮陽仙湖福天宮、揭西黃山王公廟、汕頭岐山古廟等。
十四、三保公廟。祭航海家鄭和(1371~1435年)。該廟位於南澳縣深澳古城東門外。鄭和系明朝宦官,原名文和,回族,小字三保,故稱三保公。
十五、周王二公廟。祭清廣東巡撫王來任、兩廣總督周有德。清康熙年間,清廷為斷絕台灣鄭經部隊的糧草接濟,曾強迫祖國東南沿海居民內遷,人民流離失所。周、王二公為沿海居民展復回鄉、光復民生做了不少工作,深受沿海人民擁戴。惠來縣沿海人民為了紀念周、王二公,修廟宇20餘座。其中,較有影響的是隆江鎮龍溪河畔的巡撫總督廟。
十六、鸛巢古廟。祭陳堯佐(963~1044年)。陳系北宋宰相。宋咸平二年(999年),以開封府推官轉任潮州通判二年。在潮期間,他修孔廟,建韓吏部祠,率州民之秀者就學。時鱷魚肆虐,張氏子為所吃,堯佐命吏往捕,以百夫曳之出,烹諸市,作《戮鱷魚文》。潮人為了紀念有功於民的陳堯佐,特修廟紀念。現存紀念廟宇有鸛巢古廟,規模較大。
十七、馬安廟。祭明揭陽縣令馮元飈的都頭馬安。馬安因緝拿強盜,因公殉職。馮縣令在其殉職的揭陽縣馬鞍山上建廟祭拜。
十八、將軍廟。祭一未知名將軍。鷗汀寨內的將軍廟祭的是唐二晶將軍,也不知其真實姓名。據傳,古時該將軍在現汕頭埠一帶沿海剿海寇而船沉身亡。現汕頭內充公等地可見將軍廟多座。
十九、關帝廟。祭關羽(?~219年)。關羽,字雲長,三國時蜀漢大將,以忠、義、勇、信而著稱。潮汕的關帝廟遍布各地,又有武廟、武帝廟等名稱。現在一般的生意人及商鋪都祭關公。
二十、孔廟。祭孔夫子。孔廟又名文廟、學宮。潮汕較著名的有揭陽學宮、潮州學宮、普寧孔廟等。舊時,學童念書必拜孔子爺,學堂必設孔聖靈座。
二十一、城隍廟。祭城隍公。城隍被視為古代城鎮保護神。有縣必有城,有城必有城隍廟,但潮汕九縣十城隍。舊時揭陽縣除縣城有城隍廟外,棉湖鎮也有一城隍廟。潮人視城隍老爺為護城神、保國愛民的好官的化身和陰間公正的判官。潮汕的城隍廟,揭陽城隍為之最。
二十二、雙忠廟。祭張巡、許遠二將軍。張、許二將軍是唐至德二年(?57年)為平息安祿山之亂而戰死的忠勇將軍。潮汕的雙忠廟,又稱祖廟、雙忠行祠、雙忠銅輥祠等。
二十三、真君廟。祭晉朝名醫吳猛、許遜和北宋名醫吳騎。吳猛,生於三國吳末,江西豫郡西安縣人。他自幼便是一位出了名的孝子,後雲游求師,道法精深,醫術高明,能起死回生,為民除害,深得人民愛戴。許遜,是吳猛的弟子,生於三國吳赤烏二年(239年)。相傳,其母親夢神鳥送下神珠,吞下懷孕而生下許遜。遜未足月,已聰敏異常,過目成誦,無師自通。後師吳猛,再師王朔、女仙諶母,取得列名上清的資格。潮汕的這類廟宇也稱煉丹古廟、靈濟宮、感天大帝廟、英靈古廟、慈濟古廟等。
二十四、玄天上帝廟。祭玄天上帝。我國古代天文學家把天上的二十八個星座稱為「二十八宿」,並將它們分為四組,稱東方青龍、西方白虎、南方朱雀、北方玄武,同為道教的護法神。後來,玄武被說成是奉玉帝之命鎮守北方的統帥,封為上帝。潮汕各地稱這類廟宇為玄帝古廟、真武官、北帝廟、元山古廟、玄真廟、永昌古廟、真武古廟、夏祉古廟。
二十五、伯爺公廟。祭伯益公,也稱伯爺公。伯益系夏朝大禹帝時的大功臣,助大禹治水有功。按潮汕人的說法,伯益公主持開山劈路,制服了老虎。故有「伯公無點頭,老虎唔敢食人」的說法。潮汕各地,伯公廟很多,如伯爺公廟、威靈古廟等均屬。另外,潮汕還有專門祭大禹的水仙廟。但不知何故,潮汕的伯爺公廟比水仙廟多,祭伯益比祭大禹多。這種特殊的社會、人文現象,值得研究。
二十六、東岳廟。祭東岳山神。東岳是泰LU主峰玉皇頂的封號,也被詔封為「東岳天齊仁聖帝」。世人稱,東岳大帝「掌管人間生死貴賤,主召人魂修短之陰曹冥府君。」潮汕東岳廟有潮陽,饒平二處。
二十七、宋太祖廟。祭宋太祖趙匡胤。該廟位於饒平縣三饒鎮河口鄉後埔。
二十八、神農廟。祭神農氏,傳說中的農業和醫葯的發明者。潮汕的神農廟,也叫先農壇。
二十九、文昌祠。也叫文昌閣。祭主宰功名、祿位之神。澄海神山、普寧縣洪陽鎮、惠來縣城均有文昌祠、文昌閣。
三十、木坑聖王廟。祭介子推。春秋戰國時期,介子推忠誠主子重耳,有「割股啖君」的傳說。潮汕地區的木坑古廟、金砂冢廟、南樓古廟、介公古廟等,均屬這一類。
三十一、呂祖廟。也叫仙師公廟。祭呂洞賓,傳說中的八仙之一。呂?同賓,本名瓊,字伯玉,亦名紹先,出家後才改名岩,字洞賓。俗語說:「狗咬呂洞賓,不識好人心。」呂洞賓成為遊行世間、普渡眾生的神仙的代稱。此外,潮汕還有同時祭呂洞賓、李鐵拐二仙的龍砂古廟,祭李鐵拐的仙爺廟等。
三十二、字祖聖廟。祭字祖倉頡。位於揭西縣金和鎮的蜈蚣嶺。
三十三、南海聖王廟。祭海神。因潮汕臨海,古代沒有預報天氣的設備,只有寄託於神仙,求海神保佑,屬自然崇拜。潮汕沿海的聖王廟、龍王廟等均屬。
三十四、雷神廟。祭雷神,屬於對雷電自然天象的崇拜。除此之外,還有天公廟等。

7. 俞大猷是潮汕籍人嗎

不是潮汕人,應該說是福建人。俞大猷 (念You)(1504-1580)漢族,字志輔,又字遜堯,號虛江,福建泉州北郊濠市(今洛江區河市鎮)濠格頭村人,生於弘治十六年(1503)。是明代著名民族英雄、抗倭名將、儒將、武術家、詩人、兵器發明家,然而,他最主要的功績是領導抗倭戰爭。

8. 潮汕人為何那麼迷信

這么說是不對的,這是傳統,這是信仰不是迷信!
西方人到教堂就叫祈禱,而潮汕人拜「老爺」就叫迷信,很不合理!

9. 「魚蝦蟹」這種賭博工具是我們潮汕地區特有的嗎潮汕地區以外的都是從我們潮汕傳過去的嗎

魚蝦蟹」是廣東省揭陽錫場人發明的,開始三個色子,現在兩個

10. 去潮汕地區很容易接觸到牛肉丸,牛肉丸是如何製作的

在廣東地區流傳著這樣一種說法,「食在廣州,廚出鳳城,味在潮汕」。潮汕美食在廣東地區絕對是響當當的存在,以至於很多人一提起潮汕,就會想到潮汕美食。而牛肉丸,則是潮汕美食中不可缺少同時也是最為人熟知的文化符號。

牛肉丸用途廣泛,一般可以用來煮湯,比如牛肉丸紫菜湯,牛肉丸湯粉等等,還可以用來燒烤,對半切開後改花刀,刷上燒烤醬一烤非常美味,它也是廣東地區打邊爐的必備菜品。

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