碗團飄香我愛發明

Ⅰ 在深圳哪裡可以吃到陝北碗團也叫碗坨！

在夜市就可以吃到的，
碗團是流傳千年位於山西省呂梁市柳林縣的傳統麵食小吃，在方言里又叫做「碗凸、碗托、碗坨、碗脫、碗團」，晉中一帶也被稱為「灌腸」。碗團是用蕎面同水揉到一塊兒，加熱熬成粥糊狀，晾涼以後即成。
食用時，澆上醋、蒜、秘制油辣椒，再將它用小刀劃開，即可食用。碗碗團在柳林縣一帶非常有名氣的小吃，大街小巷都有賣碗砣的商販的身影，許多遊客在柳林縣遊玩時都會吃上一碗。碗團由石勒發明於西晉初年，可冷食或者熱食。用蕎麥仁加水滲透碾壓，漸漸加水，摻成糊狀，過濾去渣，稠度以掛勺為宜。而後將粉糊盛碗入籠，旺火蒸熟後晾涼，從碗中脫出成，故名碗砣。其色淺灰，食時切片，狀若柳葉。調拌湯汁用鹽、醋、油潑辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兌而成。蕎面碗坨，在柳林縣很普遍的一種民間食品。蕎面碗坨在諸多的蕎麵食品中，有著鮮明的特色，筋軟耐嚼，香醇可口，百吃不厭，常吃常新。

Ⅱ 碗團的做法

溝門前碗團在山西是比較知名的。山西人對碗團還是比較熱愛的，他們擅長做碗團，做的方法也很多。這里介紹幾個：柳林碗團的製作很講究,先要凈化麥粒,將干蕎麥入碾脫落雜質簸去塵土、麥柄,入渲籮用濕布擦之,多次換洗濕布,以求擦凈。並將擦後的麥粒趁濕復入碾機脫皮出機後用細籮篩面,將篩上的皮渣簸去,帶皮粉粒再次入機磨之,過籮,皮則凈除、將兩次脫皮後的麥粒共入磨機,篩面即可。麵粉內和入適量的食鹽、姜粉,用涼水和為硬面團,然後稍加冷水,揉為均勻的面條硬度,不斷用力揉搓,使其盤『性」。待面團光亮利手「性」盤好後,以些許冷水不斷搓揉,使其稀釋,變成稠糊漿,再用手朝同一方向不時加水連續攪動稀釋到麵糊能掛住勺碗為宜。麵糊調好後入碗上鍋、碗多為細瓷,以底淺容積小者為宜,麵糊入碗前,先將碗置鍋內蒸熱,用濕布擦去碗內汽水,將麵糊舀入碗內。每碗只盛八成,加蓋以武火蒸之。蒸約二十分鍾即熟。趁熱取碗出鍋,用雙筷朝一個方向飛速攪動,攤貼至碗口邊緣,使碗內呈凹形狀,置於涼處令冷即成碗團。山西人吃碗團也有很多方法的，常見的是會加辣椒油，味道更美。

Ⅲ 我愛發明飄香碗團、怎麼聯系穆喜龍

要謹慎 我試過 不怎麼的 現在後悔死了

Ⅳ 我愛發明碗團飄香你的機器多少錢一台

這個機器有高質量和低質量的，
也就是高端版和普通版的，
普通版本的做工材質上都存在嚴重的問題，
所以還是賣高端版本的比較好，
耐用也沒貴多少，具體價格要問當地

Ⅳ 家鄉碗團 做法

蕎面碗托

原料：

蕎面、鹽、五香粉。

做法：

1、蕎面中加入鹽、五香粉；

2、涼水和面，會感覺面團竟然由硬慢慢和軟；

3、然後再用涼水把面團慢慢羼開（書面語就是稀釋開），稀釋到用筷子挑起後能形成不斷線的液態麵糊（千萬不能不和面直接攪成麵糊，那樣碗托吃起來不筋道）；

4、把麵糊舀入盤中，當然碗托應該是放入碗里，不過那樣費煤氣且不易熟，咱們就改用盤子吧；

5、放入蒸鍋，隔水蒸30min；

6、晾涼，再放入冰箱冷藏片刻，即成。

翻個面看看，街上市場里買的多是這個造型，光溜的一面給人看。

（我只能插入一張圖片抱歉你看不到翻面的勒不好意思勒）

吃的時候必不可少的是陳醋和蒜末，當然愛吃辣的可以加老乾媽什麼的。也可以打鹵，雞蛋皮、海帶絲、豆腐乾都是不錯的鹵料。

大熱天的我就偷個懶，搗蒜加香油陳醋做調料，用吃面做的西紅柿雞蛋做鹵料。

吃法：

1、在盤子直接用刀把碗托劃成菱形塊，澆上調料鹵料。用竹簽或牙簽挑著吃；

2、從盤底小心蹭起整張碗托，切成條或片用調料鹵料拌食。

Ⅵ 家鄉小吃作文 碗團

我對冰糖葫蘆情有獨鍾。幾顆山楂、一根木簽兒便湊成了一串香甜可口、酸爽鮮嫩的冰糖葫蘆。這幾乎成了我對家鄉美食的所有記憶。
說到冰糖葫蘆的特點，它的形狀和顏色可是它的一大優勢哦！遠遠望去，冰糖葫蘆就像一個五顏六色的燈籠，仔細觀察冰糖葫蘆猶如一位穿著五顏六色衣服的仙女，在天柱上飛旋。隨著人們生活標準的提高，冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶瑩的糖衣，彷彿努力地睜開那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說：「快來嘗嘗我吧！」有誰不會被它的「糖衣炮彈」所擊中呢？在它的「鐵證」下，我們還是「服輸」吧。
上集說冰糖葫蘆秀色可餐，這集我們就「欲窮千里目，更上一層樓」——了解、探索一下它的真實面目。拿起冰糖葫蘆，首先就會被它那熱氣騰騰中蘊藏的清香味道所迷住，它不費吹灰之力把萬眾所吸引。你現在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著。輕輕地咬上一口，一陣清香順口而來。剎那，這清香流進了我的五臟六腑中。啊！好涼爽呀，恨不得一口氣把所有五顏六色的小果肉全部吃掉！我對這味道一直贊不絕口呢。
那麼，冰糖葫蘆又是怎麼脫胎換骨來到人間的呢！原來，冰糖葫蘆的製作方法很簡單：將小紅果放在提前准備好的木簽上，再用熬好的糖漿一裹就一切萬事大吉了！沒想到吧，冰糖葫蘆比人類的出生簡單多了。
我愛家鄉的冰糖葫蘆，對它情有獨鍾，它讓我吃出了家鄉的味道，童年的滋味！
我在此還想提醒大家：食多傷胃。雖然冰糖葫蘆深受大家喜愛，但吃多了容易傷身體。

Ⅶ 家鄉小吃作文 碗團

在我風景優雅的家鄉—廉江市，那裡的風味小吃數也數不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無人不知，無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然後用長約20厘米的鐵線串起來，食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁里煮來吃，泡泡不停地泡出來，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來，把我的口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。
牛雜最關鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，裡面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會有一番獨特的美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會邊吃邊喘氣，可好吃了。
記得小時候，我和媽媽去逛街，空氣中彌漫著牛雜的香氣，它已經把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思，和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來，那滾燙的牛雜「害」得我舌頭打著卷，媽媽嘲笑道：「看看我們家的小饞貓，多狼狽啊。」我狼吞虎咽，一串接著一串吃，直到嘴唇通紅，涕淚交加為至，辣得我「呼哧，呼哧」地喘著粗氣，現在想起小時候，總會覺得有點傻。
家鄉風味小吃真是「一極棒」，如果你來到我的家鄉，我會請你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進我的美食坊。

Ⅷ 怎樣聯系碗團飄香節目中碗團機的發明人

我愛發明的那個對嗎

Ⅸ 關於"碗團"的800字說明文

春天花苞靜靜的生長，帶著我從嬰孩走向花季的少年。 花苞開始絢爛的綻放，青春年華的歲月為我打開了人生不可缺少的使命——責任。 年少的時光過去了,帶走了幼兒的天真。帶回開的是青春歲月,青春有提個伴侶,它隨青春的腳步走向我們。它代表我們的年齡,它是青春的主要精神,它是責任。 當我任性囂張的揮霍自己青春的偶然，我發現青春是來之不易的，是會消失的……回首自己的成長歷程，當我的臉龐綻開青春之花時，母親的眼角卻悄悄爬上了皺紋；當我濃密的黑發在陽光下閃爍時，母親的白發卻在燈光下愈加顯眼；當我盡情地煥發自己的青春光彩時，母親卻在一步步地走進垂暮之年。終於明白，青春對我已不再只是生命中最燦爛的季節，青春更是一種責任。

第一次意識到責任這詞我身上也有時。可以說有少許的興奮，少許的悲傷，再加上一絲的沉重。如果把心中的感情分成幾部分來算，到是幾家歡喜幾家愁了。 說起第一次感到責任，竟然是從千篇一律的學習生活中領悟的。為此我還想了很久別人領悟的地方那麼有『新意』？我的卻是從我痛之欲絕的學習生活之中稱之為我的」第十九層地獄」,考試這一項中領悟的。回想起來那一天,心中不由一冷,身體也不由的顫抖起來。那是頭一次數學考四十多分,拿到試卷想起了老媽的絕招「以言動人」和老爸的「孫子言」。眼前出現了老媽正在象唐僧一般飛快言語,以至我無言以對的樣子,上次給老媽教育是上個星期時吧。原因是我放學沒先回家和幾個女孩子一起出去小魚池玩，被下班的媽媽碰巧抓住，上次記錄好像三個小時,至今依舊後悔。早知如此,拿天我去了。還有老爸的」孫子言」就是滿口道理,兒時不覺有何可怕,至今已了解,乃是心理戰術之一也,以其道理使吾等心裡慚愧。至毒至狠,傳說中的殺人於無形莫過於此。 哎。今天都在的老爸老媽使我新懼,不知以何臉面區面對了。我向判官似的老爸老媽遞上我的」狀紙」,臉色紅轉紫,經過七色轉變後,形成青色,溫度向下打了個滾---冷阿。最後,他們終於開口說:」現在你也不小了,這次我就不說你了,不過你要知道這是你的責任。」 責任這詞在我腦中散開,原來我也由責任,光是這兩個字就足以讓我重重的垂下了頭。 如今,我有很多責任。因為我已經長大了,青春-責任,無論是什麼都不能使兩者不存在,我愛青春,我愛責任。

追問：
能在來一2篇不
回答：
鳥，以一雙翅膀迎接風雨，人，以一對肩膀挑起天地。
每每看到空中的飛鳥在風雨中艱難地煽動雙翅，便會為那一幕悲壯的畫面而感動不已。

造物主真是神奇，在這小小的鳥兒身上孕育著迎風抗雨的能力——翅膀，讓它為生存而不停地煽動、博擊。那不停歇地雙翅，多象人類永不退縮的肩膀——那隨時准備挑起重擔的肩膀，不管是瘦弱的，還是強壯的，都在默默地承受著天地間的重重壓力。
是的，人的肩膀一如鳥的翅膀，是為承受壓力而生的。肩膀那種天生的沉默是抗壓的潛力。肩膀的力量是肉眼看不透的，唯一證明肩膀的潛能的是沉重的擔子——人生的理想與責任。在理想與責任面前，肩膀沒有怨言地默默承受著，承受著天地間一切重擔，以令人難以致信的能力挑起了天地。
任何加於人類的苦難都是人類的一種責任——愛。而任何人類的理想都不能失去這種責任——愛。沒有愛，我們無從談到理想與責任，也難以發揮肩膀的潛能。唯有愛，可以把肩膀的潛能發揮到極限，可以實現美好的理想，可以負起如山的責任。
叢飛，一個默默承受壓力，用肩膀挑起一百七十八個貧困孩子的歌手，以他無私的愛心譜寫著生命壯美的詩篇，以他無私的愛心支撐著肩膀的重負，以他無私的愛心實現著「讓讀不起書的孩子背起書包繼續讀書」的理想，也以他無私的愛心訴說著奉獻的真諦。叢飛，他那被壓迫的雙肩始終沉默地挑著擔子，在越來越大的壓力面前他把肩膀的承受潛力發揮到最大的極限，直到生命的最後一息，為生命落下完美的幕布。
叢飛的雙肩，體現著人類偉大的精神。他的肩膀，蘊藏著足以挑起天地的力量。這樣的一對肩膀才不愧是人類的肩膀。人的一生要面對的困難甚至是災難何止一二？當我們面對困難與災難的時候請不要垂下自己有力的肩膀。要知道，天大、地大，大不出我們的肩膀！讓我們把叢飛的精神化入肩膀，激發肩膀的潛能，對自己與他人負起責任，幫助自己或他人走出重重困難與災難，重建我們的精神家園，重揚我們的人生風帆！

肩挑重任的人生才完美，肩負天地的人生才壯觀。就讓我們肩並著肩，奉獻肩膀的力量，凝聚肩膀的愛，唱響肩膀人生！

Ⅹ 家鄉碗團的做法是什麼

方法/步驟：

1. 先把鹽跟面拌勻，再加入水和好，面一定要硬；