西點師的創造發明

『壹』 關於著名西點師的故事

一般都是編的，這類事情沒幾個人寫真實記錄
不過我建議你看看西點師的自傳 是記錄性的真實故事

『貳』 西點師出名的有哪些

出名的西點師有很多的啊，比如說參加過大賽的郭榮錦，這種出名的西點師太多了。具體的你可以自己上網查的啊，真要一個一個說的話，那真的不知道說到什麼時候呢。

『叄』 如何成為一名西點師

西點師

你知道西點師除了會做出美麗的甜點外，當個西點師還有什麼好處嗎?作為超能的小編細數了一下，居然數出了當西點師的十大好處，這讓有機會當西點師又放棄了的小編情何以堪啊！

1很省錢

想吃什麼自己做，不用花錢買，而且賣剩的做壞的都有機會吃，懂得節約不浪費。平時開甜品店生意好到消耗太多體力，放假只有補眠的時間，花錢的機會都剩下了。

3有上進心，不斷成長

廚房裡的研究生，每天要算配方，數數越來越好；由於西點技術與市場不斷更迭創新，所以不論是化學，物理，藝術，機械，創意等領域，西點師都要從多方加強自我，這是一生都不斷求進步的職業。

4成為帥哥美女的優勢

太陽曬不到，風吹雨淋不到，為了甜點保鮮，許多甜點師會在冷氣房工作，皮膚養得白嫩白嫩，所謂一白遮三丑，有什麼比帥哥美女+親手做的西點更犯規??

5容易受人崇拜

每次做出一桌的新品給朋友們嘗新，又或者每到一個新環境認識新朋友，常常自我介紹，只要一講到是做西點的，馬上就會聽到「好厲害哦......」的贊揚聲。想當萬人迷?果然非當西點師莫屬啊!

6都是一條好漢

不分男女身上都充滿男子氣概的傷疤、不怕燙、不怕火!隨隨便便都能扛、拖、拉20公斤以上的糖或麵粉。不管是男漢子還是女漢子都是一條好漢，簡直就是當今世上的習武之人!

7吃苦耐勞

身體比一般人耐力好、吃苦耐勞、身手矯健可以幫女友或自己提重走10小時逛街不嫌累，跟工程師比過勞死比率極低!

8分辨真愛

因為工作時間長，休假少，但凡情人節，七夕情人節，聖誕節。。。。。。等閃光大節就是西點師最忙的時候。這樣還能感情走得長久，肯定是真愛啊!

9用情專一

因為每天困在廚房，沒機會去認識新異性，雖然錢賺的多，但想去花天酒地也沒時間，還是回家陪家人實在，外遇率相當低!

10正面樂觀有抱負

每天連續站著工作十多個小時，雖然賺錢多但一到節假日就會忙得不可開交，支撐柱的往往是夢想與信念，如此難得的赤子之心，是不是好樂觀，好正能量啊??

這么多西點師的好處，你還在等什麼，現在來優美西點培訓學校學習西點，將技術學到家，下一個萬人羨慕的西點師將是你！

『肆』 一個將來有所成就的西點師是一個怎麼樣的人

成為一名出色成功的西點師，除了具有扎實的基本功以外，還需要具有創造性和產品的研發能力，這是成為一名卓越的西點師的制勝法寶。所以，想成為一名西點師並且希望在這一份事業上有所成就的朋友，請做好吃苦的准備，只有耐得住寂寞並且不斷刻苦學習的人，才會越來越好，實現人生的理想，成為一名行業內出色的西點師!

『伍』 西點師主要做什麼的

西點師

你知道西點師除了會做出美麗的甜點外，當個西點師還有什麼好處嗎?作為超能的小編細數了一下，居然數出了當西點師的十大好處，這讓有機會當西點師又放棄了的小編情何以堪啊！

1很省錢

想吃什麼自己做，不用花錢買，而且賣剩的做壞的都有機會吃，懂得節約不浪費。平時開甜品店生意好到消耗太多體力，放假只有補眠的時間，花錢的機會都剩下了。

3有上進心，不斷成長

廚房裡的研究生，每天要算配方，數數越來越好；由於西點技術與市場不斷更迭創新，所以不論是化學，物理，藝術，機械，創意等領域，西點師都要從多方加強自我，這是一生都不斷求進步的職業。

4成為帥哥美女的優勢

太陽曬不到，風吹雨淋不到，為了甜點保鮮，許多甜點師會在冷氣房工作，皮膚養得白嫩白嫩，所謂一白遮三丑，有什麼比帥哥美女+親手做的西點更犯規??

5容易受人崇拜

每次做出一桌的新品給朋友們嘗新，又或者每到一個新環境認識新朋友，常常自我介紹，只要一講到是做西點的，馬上就會聽到「好厲害哦......」的贊揚聲。想當萬人迷?果然非當西點師莫屬啊!

6都是一條好漢

不分男女身上都充滿男子氣概的傷疤、不怕燙、不怕火!隨隨便便都能扛、拖、拉20公斤以上的糖或麵粉。不管是男漢子還是女漢子都是一條好漢，簡直就是當今世上的習武之人!

7吃苦耐勞

身體比一般人耐力好、吃苦耐勞、身手矯健可以幫女友或自己提重走10小時逛街不嫌累，跟工程師比過勞死比率極低!

8分辨真愛

因為工作時間長，休假少，但凡情人節，七夕情人節，聖誕節。。。。。。等閃光大節就是西點師最忙的時候。這樣還能感情走得長久，肯定是真愛啊!

9用情專一

因為每天困在廚房，沒機會去認識新異性，雖然錢賺的多，但想去花天酒地也沒時間，還是回家陪家人實在，外遇率相當低!

10正面樂觀有抱負

每天連續站著工作十多個小時，雖然賺錢多但一到節假日就會忙得不可開交，支撐柱的往往是夢想與信念，如此難得的赤子之心，是不是好樂觀，好正能量啊??

這么多西點師的好處，你還在等什麼，現在來優美西點培訓學校學習西點，將技術學到家，下一個萬人羨慕的西點師將是你！

『陸』 成為一個出色的西點師需要怎麼做

西點一般就是兩條路起步，一是小作坊的學徒，二是上新東方啊類似的學校專業培訓，對於法國某些著名西點學習，類似ferrandi這種一定是有一定基礎再去深造是比較合適的，還有藍帶什麼的千萬別去，那個就是坑中國人的，名氣大但是學不到什麼的真東西，至於酒店的實習生一般高檔的酒店絕對不會收無基礎無經驗的「學徒」的，酒店的目的是掙錢，招人也是為酒店創造價值，所以是不會花很多精力來培養你的，現在最關鍵的還是練好基本功，報個新東方或者找個小作坊踏踏實實練，順便學好語言，其實說是西點，但是日本的糕點也是有很大特色和市場的，所以要想好到底要向哪一種風格發展，之後再出國進修幾年，一定一定要做足准備再去 申請個好學校 如果一定去法國的話 其實可以到當地多看看。

因為法國的西點學校遍地，也有在中國名氣不大但是國際上聲譽很高的，畢竟還是技術工種，也可以網路一下瑞士CAA這所學校美食管理專業，他還有一個的短期一年的巧克力課程，一定要想好 西點行業並不像大家想像的那樣整潔浪漫，他是個壓力非常大也非常累的行業 所以沒想好不要貿然行動 先多一點了解 下定決心再去做 烘焙道路是非常漫長的 如果沒有足夠的決心和努力，中途是會很容易放棄的，當然現在中國的西點師是緊缺行業 一個技術好的西點師無論做酒店還是開店收入都不會差，最後如果想成為高端西點師一定要有創造性，這是成為一名卓越的西點師的制勝法寶，如果說扎實的基本功是那條優雅干練的龍 那創意則是最後點上的眼睛 是讓你的西點之路上不止一個台階的關鍵。

『柒』 西餐西點是什麼人發明的

西方人嗎（外國），畢竟我們這邊中餐比較多

『捌』 西點是誰發明的

羅馬和希臘的歷史也曾記錄了蛋糕的製作，但據食品歷史學家們的記錄，第一個熟練的麵包師（蛋糕師）應該是早期的埃及人，也是最先把烘烤作為一種藝術的民族。他們開發了可靠的烹調方法和早期烤爐，通過烤爐他們製作各種各樣的麵包，許多麵包又被加入蜜糖作為甜點食用。雖然從陵墓的圖畫中有很多證據可以知道烘烤過程，甚至我們可以辨認出隨葬品中發現的原料食材，但很難確切地知道當時的麵包味道到底如何。 在歷史的長河裡，無論是早期的埃及人還是中世紀的歐洲人，他們所謂的「蛋糕」不是今天的樣子。古埃及人甚至不會稱它為蛋糕，蛋糕cake這個詞是在英國13世紀開始採用，是舊北歐語卡卡kaka的派生詞。

在歷史的長河裡，無論是早期的埃及人還是中世紀的歐洲人，他們所謂的「蛋糕」不是今天的樣子。古埃及人甚至不會稱它為蛋糕，蛋糕cake這個詞是在英國13世紀開始採用，是舊北歐語卡卡kaka的派生詞。

聽了這些是不是很驚訝，所以在蛋糕剛出來的時候只有富人或貴族才能吃到，也是身份的象徵。國內這幾年的蛋糕行業發展迅速，蛋糕也傳遍每家每戶。不論是老人過壽，孩子過生日。年輕人結婚都會用到。

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『玖』 蛋糕是哪個國家的人在什麼時候發明的

慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善回結構，口感和答風味的各種輔料，使之外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。她的出現符合了人們追求精緻時尚，崇尚自然健康的生活理念，滿足人們不斷對蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也給大師們一個更大的創造空間，大師們通過慕斯蛋糕的製作展示出他們內心的生活悟性和藝術靈感，在世界西點世界盃上，慕斯蛋糕的比賽競爭歷來十分激烈，其水準反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發展的趨勢。1996年美國十大西點師之一Eric Perez帶領美國國家隊參加在法國里昂舉行的西點世界盃大賽，獲得銀牌。由於他的名望，97年特邀為美國總統柯林頓的夫人希拉里50歲生日製作慕斯蛋糕。並邀請在白宮現場展示技藝，成為當時轟動烘焙界的新聞

『拾』 如何成為一個出色的西點師

現在西餐慢慢的進入了我們的生活，在城市乃至小縣城中都可以看到西餐店。西點作為西餐的一部分也是非常受到我們的歡迎，那麼如何成為一個出色的西點師呢。下面我來給大家一些建議：

首先西點是非常難學習的，所以可以去報名一些西點培訓班。一般培訓班都會有自己系統的教導方式，可以幫助你快速的入門，這樣會大大縮短你成為一個優秀西點師的時間，同時一些培訓班還有一些優秀的西點教師幫助一些已經入門的西點師更上一層樓，因此報名一個培訓班還是非常有必要的。

身體素質。做菜不光考驗你的功底，對你的身體素質也是很大的考驗，所以在日常生活中要加強自己的鍛煉，給自己一個健康有活力的身體去投入每天的工作中去。

總結：以上就是我對這個問題的一些意見和建議，希望可以幫助到你。