『壹』 中葯的具體熬葯方法
可以用不銹鋼鍋煎葯，瓦罐沙鍋最好
最佳煎煮器當然還是傳統的瓦罐、沙版鍋，搪瓷、不銹權鋼亦可，但忌用鋁鍋、鐵鍋和銅鍋，以防止這些活躍性強的金屬器皿與葯物發生反應，影響葯物療效甚至對人體產生危害。
傳統的沙鍋、瓦罐以及陶瓷，不會與各種中葯成分發生化學反應，而且傳熱均勻緩慢，煎出的湯劑質量好。不銹鋼屬於鈍性元素，也不會容易產生化學反應，現在許多大醫院的煎葯器皆為不銹鋼鍋。但鐵質煎器，雖然傳熱快，但不僅易氧化，化學性質也不穩定，它能與鞣質生成鞣酸鐵，使湯液色澤加深，還會與黃酮類成分生成難溶性絡合物。
對於微波爐加熱是否會影響中葯葯性，目前未有定論，所以亦不推薦以微波爐加熱中葯。
煎煮前用涼水浸泡葯材約半小時，可以使水溶性成分析出在湯水中，同時也能增加湯葯的濃度。冬天可以用20-30度的溫水浸泡，以縮短煎煮時間，但切不可用開水浸泡，以免某些植物細胞中的蛋白質受熱凝固，或是部分高分子物質形成膠體，不利於有效成分析出。
浸泡時間不宜超過1小時，特別是在夏天，浸泡時間過長會很容易引起酸敗。
『貳』 煎中葯的方法
先用水泡葯一個半小時在加水熬，水開後20分鍾即可（火不要太大），等第二天把葯渣在熬一邊十幾分鍾便可，切忌千萬葯不能熬糊，糊就不能喝了
就成毒葯了
『叄』 中葯煎葯方法有那些
怎樣煎中草葯 湯劑是中醫臨床上應用最早,最廣泛的劑型．因其適應中醫辨證施治,隨症加減的原則,又具有制備簡便,吸收顯效迅速等特點, 倍受醫生和患者的歡迎．但是,面對一包包的中葯,常常使人們不知所措,為此向您介紹一些煎中葯的知識． 一.煎葯器具的選用 中葯湯劑的質量與選用的煎葯器具有密切的關系．以砂鍋較好,其傳熱均勻緩和．但用陶土燒制的砂鍋有許多細小的沙孔, 煎葯時葯劑滲入其中, 再次使用時便與新葯混合; 若使用間隔的時間長了, 鍋壁霉變, 則給下次使用帶來污染．因此, 也常用不銹鋼鍋和玻璃煎器． 二.煎葯的加水量 加水量的多少直接影響到湯劑的質量．加水少了, 會造成葯物煎煮不透,有效成分浸出的不完全．加水多了, 煎煮出的葯液多,病人服葯時很不方便． 中葯材因其質地不同,它的吸水量差別也較大, 質地疏鬆其體積就大,吸水量自然就多．質地堅實其體積就小,吸水量就少．因此,煎煮花,葉,全草類葯物, 加水量就要多一些．煎煮礦物類,貝殼類葯物,加水量就少一些．按照傳統的加水方法, 是將葯物放入鍋內, 一般以水面超過葯物少許即可，第一次煎煮的加水量以水超過葯物表面3-5厘米, 第二次煎煮的加水量以超過葯物表面3厘米為准． 三.煎葯中注意的問題 1.煎葯前的浸泡:葯物在煎煮前一定要浸泡,這是因為來源於植物類的中葯多是乾燥品,通過加水浸泡可使葯材變軟,組織細胞膨脹後恢復其天然狀態, 煎葯時易於有效成分浸出． 在煎葯前要先用清水將葯材浸泡30分鍾，使其軟化，然後再加熱煎煮，而不能直接用沸水煎煮，否則葯物里的蛋白質很快就會凝固，影響中葯內有效成分的煎出。 2.煎煮次數: 實踐證明,湯劑煎煮兩次能夠煎出所含成分的80%左右,所以煎葯的次數以兩次為宜． 3.煎葯的溫度: 煎煮時要注意火候，未煮沸前可用猛火（武火），水開後就要用小火（文火）了，保持在微沸狀態,可減慢水份的蒸發,這樣有利於有效成分的煎出，同時應注意加蓋煎煮，以防止葯物中揮發性成分逸出。如煎葯時火候過強,水份蒸發快, 會影響有效成分的浸出,也容易糊鍋．反之,火候弱,煎煮的葯效果就差． 4.煎煮時間: 煎煮中葯的時間也因葯性而有所不同，治療感冒類葯物, 第一煎10-15分鍾,第二煎15-20分鍾．滋補類葯物, 第一煎30-40分鍾,第二煎40-50分鍾．另外，一些毒性較大的葯物經慢火久煎後，可以減低或消除其毒性。葯煎好後要趁熱將葯汁濾出，每劑葯一般只煎兩次。另外，煎中葯是將中草葯中的有效成分不斷釋放、溶解的過程, 當中葯與葯液中的有效成分濃度平衡後, 這一過程就停止了, 再煎煮, 不僅不會使葯物內的有效成分繼續溶解, 反而令葯液中的有效成分不斷蒸發而減少, 甚至使有效成分在長時間的高溫中遭到破壞, 導致葯效降低．因此中葯並非煎得越久越好, 5.留取葯液量:一般指一劑葯經兩次煎煮合並後的葯液量．成人取400-600毫升,每日分兩次服用．兒童取200-300毫升,每日分兩到三次服用． 6.服葯的方法:一般一劑葯煎煮兩次後合並葯液,分兩次服用．兒童可分2-3次服用． 7.特殊葯的煎煮:醫生會根據患者的病情和葯物的性質,在處方中開出帶注腳的葯物． (1)先煎葯: 一般是一些礦物,貝殼,角甲類葯物, 因其質地堅硬有效成分不易煎出,一般要先煎30-40分鍾,再與其它葯物混合後煎煮．常見的有生石膏,生龍骨,珍珠母,生赭石等．另有毒性葯物先煎, 久煎可達到減毒或去毒的目的．如烏頭類葯物久煎可使烏頭鹼分解為烏頭原鹼, 其毒性只有原來1/2000 (2)後下葯: 一般是氣味芳香含揮發油或不易長時間煎煮的葯物,要在葯物煎好前10-15分鍾投入鍋內．常見的有霍香,鉤藤,大黃等．如鉤藤所含的藤鹼,煎煮時間超過20分鍾其降壓成分易被破壞．大黃,具有瀉下清熱作用的成分, 是大黃甙,但其對熱不穩定,長時間加熱會分解．而大黃甙瀉下作用又比甙元強,故不易久煎, 多採用後下方法． (3)包煎葯: 一般是種子和各別的花粉葯物,用紗布袋裝好放入群葯內共煎煮．常見的有車前子,旋復花等．如車前子易粘鍋糊化,焦化．所以需包煎,．旋復花包煎可避免絨毛脫落混入湯液中刺激咽喉． (4)溶化服: 用熱葯液將葯物溶化後服用．常見的葯物有玄明粉,芒硝． (5)烊化服; 有些膠、糖類葯物（如阿膠和飴糖）溶解後粘度較大、泡沫多，煎時會結底焦化，如果混煎會使葯液粘性大,影響其它成分的浸出，膠類葯物也有一定的損失，所以也應該將這類葯物溶於已煎好的葯液中。用熱葯液烊化後服用． 常見的有生阿膠,鹿角膠,龜板膠． (6)另煎兌入,一些貴重葯要單獨煎煮後,再將葯液兌入到一起服用．常見的有人參,西洋參,鹿茸等． (7)沖服,一些貴重的葯物細粉不能與群葯一起煎煮,多採用沖服的方法服用,即將葯粉溶於葯液中服．這樣既有利於發揮葯物的作用還又可節省葯材．常見的有三七面,羚羊角面, 牛黃面等． 來自： http://www.hnkydz.com
『肆』 發明中葯湯葯給葯方法的是哪個朝代的誰
伊尹，廚子的老祖宗，也是湯葯的老祖宗
『伍』 為什麼說醫食同源之說可從中葯湯液治病得到證明
醫食同源之說，還可從中葯湯液治病得到證明。遠古時候，人們只能用咀嚼生葯回方法治病。以後火的答應用、陶器的出現，使製作湯液成為可能。湯液比生食草葯有許多好處，如擴大了應用葯物范圍，有些刺激性葯物通過煎煮可減輕刺激性，礦物葯應用成為可能，有利於葯物有效成分的充分利用等，同時為單味葯向方劑過渡創造了條件。
『陸』 中葯是怎麼發現的
中葯和整個醫葯體系一樣，也是隨著生產的逐步發展而產生的。我國古代的許多典籍中都有「神農嘗百草」的傳說。《淮南子》載：「神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日而遇七十毒，」說明了先民在生產實踐中創造醫葯的過程。對於「神農」，我們不能把他看作一個具體的人，而應把他當作原始社會農業經濟時期勞動人民的代表。
從目前掌握的材料看來，大約五六十萬年以前，我們的祖先中國猿人(藍田猿人一北京猿人一山頂洞人)，已經生活在這塊土地上。當時的原始人通過漫長歲月的反復實踐，已經能夠製造簡單的工具。他們把石頭砸成各種粗糙的石器，並已經知道運用火，歷史上稱為「舊石器時代」。這時的生產方式以採集植物和獵取動物為主，屬採集、漁獵經濟時期。經過幾十萬年的歷史發展，到了大約距今一萬年以前，出現了磨製石器和陶器，才進入「新石器時代」。這時，農業與畜牧業比較發達，即
傳說中的神農氏時代。
原始人在最初的生產活動中，在飢不擇食的情況下，自然難免會誤食一些有毒或有劇烈生理效應的動、植物，以致引起嘔吐、腹瀉、昏迷甚至死亡。經過無數次的反復試驗，就形成對某些動、植物可食、某些不能食．的認識。接著慢慢地，他們又發現如果人有了某種病痛，吃了一些原屬不能食的有害動、植物後，反而可以解除疾苦。例如原來便秘腹脹的人，吃了可能令人昏迷的某種植物後，反而能夠解決便秘而不會中毒。於是，他們便對這些動、植物獲得第二個認識，即它們可以用來治病，這便是葯物了。這兩種認識經過無數次反復的實踐，逐漸從口耳相傳到結繩契刻，最後到文字記載，這樣逐漸形成中葯的知識。
據以上觀點，我們可以這樣認為：自從有人類開始，原始人便在生產的同時開始了醫療活動，並逐步形成葯物的知識。所以中葯的萌發，早已同原始人的生產勞動聯系在一起。那麼為什麼歷史典籍特別強調神農呢?我認為有以下三個因素：①太遠則湮渺而無據，難以取信於人；②到了農業經濟時期，才有可能把這些有療效的葯物通過引種留在氏族內，以備試驗研究及發生疾病時運用；⑧這時出現的陶器，不但提高了原始人熟食的技術，並為「湯液」這一中葯最重要的劑型創造了條件。
『柒』 用中葯湯液治病較遠古時候人們只能用咀嚼生葯方法治病有哪些好處
遠古時候，人們只能用咀嚼生葯方法治病。以後火的應用、陶器的出現，使制專作湯液屬成為可能。湯液比生食草葯有許多好處，如擴大了應用葯物范圍，有些刺激性葯物通過煎煮可減輕刺激性，礦物葯應用成為可能，有利於葯物有效成分的充分利用等，同時為單味葯向方劑過渡創造了條件。
『捌』 中葯湯劑的煎煮方法
建議不要用金屬鍋，兩碗水浸泡一小時，然後兩碗煮一碗，煮兩遍，如果胡了千萬不能喝，葯渣不能丟了，兩天後再丟，
『玖』 古時中葯湯液治病有哪些好處
醫食同源之說來，可從中葯湯液治病得自到證明。遠古時候，人們只能用咀嚼生葯方法治病。以後火的應用、陶器的出現，使製作湯液成為可能。
湯液比生食草葯有許多好處，如擴大了應用葯物范圍，有些刺激性葯物通過煎煮可減輕刺激性，礦物葯應用成為可能，有利於葯物有效成分的充分利用等，同時為單味葯向方劑過渡創造了條件。
『拾』 是誰最早發明了用中葯湯液治病的方法的
《漢書·藝文志》已有論湯液的專書《湯液經法》32卷之記載，晉代皇甫謐在《甲乙專經·序》屬中指出「伊尹……撰用神農本草以為湯液」，「仲景論廣伊尹湯液為數十卷」。皇甫謐把湯液的創造者歸於伊尹，雖不能說是確定的歷史事實，但從中醫湯劑與人們生活中飲食之息息相關的事實來看，還是很有道理的。早在商代之前，火的利用、陶器的出現、對百草的認識等都為湯劑的發明創造了條件。在商代像伊尹這樣既精通湯液烹調，又精於醫理的人也許做文章。歷史給湯液的創造賦予了可能，至於誰發明了湯劑可能是偶然的，很可能是許許多多個伊尹式的人物在不同地點不同條件下創造了湯液。