本溪發明家

1. 王崇倫是干什麼的

王崇倫曾任鞍鋼工會主席，中華全國總工會副主席，哈爾濱市委副書記。

王崇倫，出身貧寒，解放前在昭和鋼鐵廠當學徒。1949年3月，在鞍鋼機修廠工具車間當刨工。1952年加入中國共產黨。

先後任車間副主任、鞍鋼雙歌辦副主任、鞍鋼工會籌備組組長等職，在「一五」期間，創新者被譽為超前者。

先後當選為第一、二、三、四、五屆全國人民代表大會代表，第十、十二屆全國人民代表大會代表，第十二屆中央委員會委員，中國人民政治協商會議第七屆全國委員會委員，全國職工技術合作委員會主任，中國發明協會副會長。

(1)本溪發明家擴展閱讀：

為了使職工技協工作更好地為經濟建設這一全黨的中心工作服務，王崇倫相繼多次組織有關方面對我國的職工技協工作的產生、發展、經驗與教訓進行研討，並提出了改進新形勢下技協工作的措施。由此，全國大中型企業的技協陸續開展了有償服務工作。

這一舉措的實施，為職工技協活動注入了新的生機與活力。王崇倫長時期的超負荷工作，損傷了他原本強健的體魄。

1985年5月，王崇倫突然半身麻木，言談吐字不清，被身邊工作的同志「強行」護送到醫院就診。被確診為腦血栓後，院方決定對其進行系統治療。王崇倫只住了一個療程的院就又投入到緊張的工作之中。

2002年2月21日，王崇倫同志遺體送別儀式在北京八寶山革命公墓舉行。李瑞環、尉健行、羅乾等同志參加了送別儀式。

根據王崇倫同志生前的願望，在有關部門的安排下，3月13日，王崇倫的部分骨灰被安葬在千山腳下的千秋公墓功勛園內，了卻了這位老模範多年的思鄉之情。

2. 遼寧科技學院（本溪）

遼寧科技學院坐落在遼寧省本溪經濟技術開發區，是一所歷史悠久、以工科為主的多學科省屬普通本科院校。 學院的前身是本溪冶金高等專科學校，始建於1948年，原隸屬於冶金工業部。1996年12月，本溪冶金高等專科學校與本溪市高等職業專科學校聯合辦學，1997年被教育部確定為27所示範性專科重點建設學校，1998年6月劃歸遼寧省政府管理。2000年11月，本溪市高等職業專科學校、本溪師范高等專科學校並入本溪冶金高等專科學校。2004年5月，經教育部批准，學校升格為本科院校，更名為遼寧科技學院。六十多年來，共為國家培養各類人才7萬餘人。 為改善辦學條件，拓展辦學空間，學院通過資產置換方式在本溪經濟技術開發區建設了新校園，已於2009年9月舉校搬入，10月正式運行。新校園佔地約1200畝，一期工程建築面積26萬平方米。 學院現有教職工934人，專任教師575人，其中具有高級職稱的教師212人，具有碩士以上學位的教師306人。有全日制在校本專科生10034人，其中本科生3261人。學院設有12個教學系部，1個繼續教育學院，開設以工科為主、涵蓋工、理、文、法、管理、教育等六大學科門類的47個本科和高職專業，其中本科專業20個，高職專業27個。有省級重點培育學科1個，省級品牌專業1個，省級示範專業（高職）3個。固定資產原值2.96億元，其中教學儀器設備原值9459.9萬元。圖書館藏書72.08萬冊。 學院重視科技研究和高教研究工作。近五年來，共承擔各級各類科研項目151項，其中國家自然科學基金合作項目2項、省自然科學基金項目1項、省社科規劃基金項目6項，科研經費到款額累計354萬元；獲實用新型職務發明專利權1項；1項科研成果分別獲市政府科技進步二等獎、省政府科技進步三等獎。承擔省級以上教育研究課題40餘項，獲省部級一等獎1項、二等獎4項、三等獎6項。目前，各級各類在研科研項目113項，在研教育教學研究課題160餘項。 校辦產業穩步發展。鑽具公司生產的礦用三牙輪鑽頭和穩桿器等主要產品的產量和質量逐年提高，為本鋼及全國部分礦山的生產、建設做出了積極的貢獻。 學院先後與美國、英國、烏克蘭、俄羅斯、韓國、日本等國家的大學與教育團體建立了友好合作關系。2009年，首批土木工程專業畢業生被株式會社日本設備企畫錄用，赴日工作。 面對新的挑戰，學院確定的發展思路是：以工學為主，兼顧理學、文學、管理學、法學和教育學等多學科發展；立足本溪，服務遼寧，面向全國；依託地方與行業優勢，重點為冶金、機械等材料加工和裝備製造業、現代服務業以及地方經濟建設培養工程技術應用型人才和高級技能型人才。遼寧科技學院將抓住歷史機遇，勇於開拓創新，勵精圖治，團結奮進，譜寫新的篇章。

3. 本溪什麼好吃的特色

本溪小市羊湯
本溪有什麼好吃的 本溪最好吃的美食盤點
本溪市的小市羊湯可以說是在整個東北都很有名，到了本溪小市，不喝這里的羊湯一定是一件憾事。小市羊湯用的是山羊的骨、肉、內臟，將材料放進東北土灶大鍋裡面，熬制數小時就可以了，做法簡單，但是選料講究，小市羊湯的湯汁呈乳白色，放入鹽、胡椒粉、香菜等調料，羊湯就做好了。

蒙古餡餅

蒙古族餡餅歷史悠久，至今已經有幾百年的歷史，是一種風味美食，蒙古餡餅採用的是當地特產蕎麥面，餡料用的是牛肉，羊肉和豬肉，干烙水烹的方法做成。蒙古餡餅皮兒薄、面透、餅軟，很多人喜歡吃，蒙古餡餅在本溪很有名，也是到這里必吃的美味。

喇蛄豆腐

喇蛄是本溪地區的一種像蝦一樣的生物，蟹身魚尾，喇蛄豆腐就是採用這種食材做成，也是本溪的特色美食之一。把活的喇蛄去掉外殼留蝗，然後用絞肉機攪碎，鍋里放油，將蟥放入鍋中爆炒，直到鍋里的蝗肉呈現鮮紅色，起鍋裝盤，因為形狀像豆腐，所以得名，鮮美軟嫩。

鍋包肉

鍋包肉在本溪也很有名，本溪鍋包肉是當地的飯館都會有的一道菜，鍋包肉酸甜口味，是一道東北「硬菜」。在本溪，基本上辦宴席，或者是親友聚會都會吃這道菜，東北鍋包肉在製作上很講究，尤其是新式鍋包肉，經過不斷的創新，越來越符合現代人的口味習慣。

長寬豬蹄

長寬豬蹄系列產品是本溪美食一絕，基本上到了這里，都會嘗一嘗。本溪豬蹄採用的是祖傳秘制配方，選料講究，長寬豬蹄系列產品眾多，有豬蹄、豬肚，還有豬肘、牛肉，兔、雞脖等等，特有的風味，咸鮮的口感，頗受歡迎，尤其是長款豬蹄，酥嫩脫骨，回味無窮。

4. 本溪市葯物專利申請流程

本溪市申請專利的最佳步驟: 1。申請專利是一種法律程序，申請專利的發明人要想快而穩妥地獲得專利權，取得法律上的保護，可委託專利事務所的專利代理人為你提供法律和技術上的幫助，發明人一旦與專利代理人建立委找代理關系，專利代理人則是你的技術顧問和專利律師。 2。發明人與專利代理人建立代理委託關系後，應按照代理人的要求提供撰寫專利文件所必須的詳細技術資料;詳細技術資料包括發明創造的目的、新舊技術對比、主要技術特徵及實施發明創造目的的具體方案，以及能說明發明創造目的的圖紙等。 3.。如發明人不會制圖或不能提供必須的詳細技術資料，可直接向專利代理人口述，專利代理人可根據發明人的發明意圖為你完成專利申請的全過程，直到獲得專利權4.。委託專利代理機構申請專利的程序 委託專利代理機構申請專利一般要經過以下幾個步驟 一、咨詢: 1、 確定發明創造的內容是否屬於可以申請專利的內容; 2、確定發明創造的內容可以申請哪一種專利類型(發明、實用新型、外觀設計) 二、簽定代理委託協議 此時簽定代理協議的目的是為了明確申請人和專利代理機構之間的權利和義務，主要是約束專利代理人對申請人的發明創造內容負有保密的義務。 三、技術交底 1、申請人向專利代理人提供有關發明創造的背景資料或委託檢索有關內容; 2、申請人詳細介紹發明創造的內容，幫助專利代理人充分理解發明創造的內容。 四、確定申請方案 1。代理人在對發明創造的理解基礎上，會對專利申請的前景做出初步的判斷，對專利授權可能性很小的申請將建議申請人撤回，此時代理機構將會收取少量咨詢費，大部分申請代理費用將返還申請人。 2.。若專利授權前景較大，專利代理人將提出明確的申請方案、保護的范圍和內容，在徵得申請人同意的條件下開始准備正式的申請工作。 五、准備申請文件 1、撰寫專利申請文件; 2、製作申請書文件; 3、提交專利申請並獲取專利申請號。 六、審查 中國專利局會對專利申請文件進行審查，在審查過程中專利代理人會進行專利補正、意見陳述、答辯、變更等工作。如有需要，申請人應該配合專利代理人完成以上工作 七、審查結論 中國專利局根據審查情況將會作出授權或駁回審查結論，這一過程的時間一般為:外觀設計6個月左右，實用新型10-12個月左右，發明專利2-318年。 八、辦理專利登記手續或復審請求: 如果專利申請被授權，則根據專利授權通知書的要求辦理登記手續，領取專利證書。 如果專利申請被駁回，則根據具體的情況確定是否提出復審請求。 至此，專利申請過程即結束詳情咨詢 北京中聖暉知識產權代理有限公司

5. 中國有哪些傑出人物

中國傑出人物有諸葛亮、曹操、班超、范蠡、姜尚等。

1、諸葛亮

諸葛亮(181年-234年10月8日)，字孔明，號卧龍，漢族，三國時期蜀漢丞相，傑出的政治家、軍事家、外交家、散文家、書法家、發明家、文學家。

諸葛亮的事跡不需要過多介紹了吧，「三顧茅廬」、「隆中對」、「鞠躬盡瘁死而後已」，發明了「木牛流馬」，作「八陣圖」等等，都說明了諸葛亮的傑出能力。千百年來，諸葛亮已經成為中華民族的智慧化身，傳奇性故事為人所歌誦。

5、姜尚

姜尚，名望，呂氏，字子牙，或單呼牙。也稱呂尚，因是齊國始祖而稱「太公望」，俗稱姜太公。中國歷史上著名的軍事家、政治家和謀略家，被譽為「兵家始祖」、「武聖」。

公元前1066年，武王伐紂，以姜尚為國師，於牧野大勝紂王軍隊，後來被封於齊地，為齊國始祖，又被稱為「齊太公」。

姜子牙學問淵博，「上知天文下曉地理，五行術數奇門遁甲，無一不精無一不通。」相傳著有不朽兵書《三略》、《六韜》，是中國歷史上被神化了的一代奇人。

6. 怎麼能聯繫到沈陽蘇家屯無蒸汽鍋發明人趙岩，謝謝

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7. 四大評書大師中，誰的水平最高

現在有評書四大家的說法，所謂四大家就是袁闊成、劉蘭芳、田連元，單田芳。其實我看還有一人完全可以和四大家分庭抗禮。

陳青遠生於沈陽，沈陽城南紅菱堡子人。原名陳文起、陳占河。生前為錦州市曲藝團業務團長。他出生於曲藝世家，六歲起即隨父親陳仲山（1886—1967）學唱東北大鼓，九歲開始登台，十五歲起正式掛牌，十六歲起行藝遍及東北三省。

1941年拜慶文畢為師。他熟練地掌握了家傳《隋唐演義》和《大西唐》，還學會了父親據野史編成的《曹家將》，並進行了加工整理。寧省本溪市曲藝團團長。1957年陳青遠和父親陳仲山到錦州，參加錦州市曲藝團並定居。

除了《烈火金剛》陳青遠先生的《隋唐演義》也獨具風格，為世間一絕，獲得了行內外的一致好評，《曹家將》更是他的看家書目。

陳老一生，獲獎無數

1978年參加遼寧省曲藝匯演，榮獲優秀表演獎；他的《三鬧汴梁》和《三擒陳平》獲「1985—1986年遼寧省優秀文藝作品年獎」；1986年5月，在「千山書薈」上以一段《程咬金劫皇杠》震動全場；其代表作《響馬傳》入選《中國十大傳統評書經典》叢書；1987年10月，帶病進京出席全國評書座談會。錦州市人民政府授予他「著名評鼓書表演藝術家」的榮譽稱號，稱他「雅俗共賞，德藝雙馨」。 1988年11月，中國曲協遼寧分會、中共錦州市委宣傳部等五個單位聯合在錦州舉辦了「紀念著名評書藝術家陳青遠先生從藝五十年」活動，肯定了他在評書、鼓曲藝術方面的藝術成就。2006年陳派評書（以錦州市已故陳青遠為代表）進入遼寧省非物質文化遺產名錄。

中國曲藝家協會這樣評價陳青遠:「陳青遠是我國著名的評書表演藝術家。半個世紀以來,他以滿腔心血與熱忱,從事評書藝術。他獨具特色的藝術風格,精心錘煉的書目和高尚的為人品德贏得了廣大群眾的敬佩和贊譽。20世紀50年來，他為我國評書藝術的繁榮發展做出了巨大貢獻。

其評書作品還有：《響馬傳》、《秦瓊賣馬》、《三請樊梨花》、《樊梨花招親》、《三鬧汴梁》、《三擒陳平》、《安公子投親》、《肖飛傳奇》等。

然而後來陳家由於遭遇了一場意外的大火，陳老的許多珍貴影像資料都毀於一炬，殊為可惜！據傳錦州廣播電台原存放有完整的陳老的音像作品，曾和陳家商討過重新整理翻錄播出事宜，但由於和陳家在價格上沒有談攏而不了了之，不知這事是真是假。據說陳家事後還到電台索要過資料，但被告知陳老所有音像資料均已被銷毀，如果真是這樣的話實在可惜，如果不是這樣，希望這些寶貴資料有重見天日的一天！

現在陳老的音像作品雖然在網上還能零星見到一些，但大多作品已經世間難覓，近乎絕響，不能不是是書壇一大遺憾更是書迷的一大遺憾！

8. 本溪有什麼特產小吃和美食

本溪城雖不大，可美味卻尤多。本溪的美食極有當地特色，比如白肉酸菜血腸、長寬豬蹄等都是本溪久負盛名的傳統美食。由於本溪是個多民族聚居的地區，所以本溪美食的一大特色是少數民族的美食，其滿族的粘豆包、朝鮮族的冷麵、回族的烤羊腿等形成了本性美食的一大亮點。除了當地美食，在本溪天南海北的美食也都能找到，味道卻不偏頗，叫人盡享饕餮之旅。

白肉酸菜血腸：

白肉酸菜血腸是滿族傳統食品，普遍為各族人民所喜愛。又是城鄉居民殺年豬之後，宴請親友的一道主菜。五花豬肉，切薄片，與細切的酸菜同時加水下鍋，加入調料。開鍋後，再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸，即成一菜。此菜香而不膩，營養價值極高。

長寬豬蹄 ：

長寬豬蹄系列產品乃祖傳秘方配製，精心選料，細致加工而成，主要品種有：豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔、雞脖等熏製品，該主品是燕東一絕，風味獨特，具有咸鮮味醇酥嫩脫骨，柔韌適口，冬氣 郁，四味無窮，老少皆宜。

刺嫩芽 ：

刺嫩芽含有豐富的人參素，可以醫治風濕、糖尿病、胃潰瘍、白帶等病症 ，有強身壯體之功效。刺嫩芽的嫩芽為食用部分，食用方法多樣。可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡，或加工成不同風味的小鹹菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味濃郁，是著名的上等山野菜，被譽為「山野菜之王」。

黃金肉：

「黃金肉」是滿族古老的宮廷風味名菜，曾被列為滿族珍饈第一味，自清朝建立以後，每臨大典盛會，酒席宴前，第一道菜，必須要首先上黃金肉而這道美餚，據說為清太祖愛新覺羅努爾哈赤所創制。

喇蛄豆腐 ：

喇蛄多生於本溪山溪、河流的石下，形狀頗似蝦，有蟹身魚尾之態。喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲殼除去，只留其中鮮嫩的蟥，用絞肉機將蟥絞爛，鍋里放大油燒至滾沸。然後將蟥放入鍋中爆炒，逐形成鮮紅軟嫩狀，極似豆腐，因些而得名。然後加湯加菜調味。出鍋後鮮紅軟嫩地喇蛄豆腐都浮在湯面上，鮮艷誘人。

粉條 ：

粉條是本溪民間常用的副食，粉房是農村的副業。制粉條的原料很多，薯類作物如土豆、地瓜等，糧谷作物如小豆、綠豆、高粱等，凡富含澱粉的作物均可制粉。制粉的基本方法是：將制粉的原料磨成粉漿，通過濾布澄出水分成為粉面，叫粉坨，再兌進熟漿，用多孔的漏瓢漏入開水大鍋中煮之，便成為粉條，粉條經過晾曬，捆成細把，就是乾粉，冬天凍乾的叫凍粉。粉渣可以喂豬。民間在燉菜、炒菜時，有的就要下些粉條。
太河宴太河宴即以本溪太子河之珍品為主料的名菜，是本溪著名烹調師張印、馬俊清發明製作。由一組冷拼和八道熱菜、一道湯、四道點心組成。是運用遼菜的獨特烹調技法，經蒸、扒、燒、靠、炸、熘、炒、釀，把繼承本地的傳統菜餚同創新發展結合起來，使太河宴具有濃郁的地方特色，其刀工精湛，烹技純熟，造型美觀大方，深得專家好評，並在1988年遼寧省烹飪技術大賽上獲獎，遼寧科技出版社《遼寧名筵》上做了詳盡的介紹。

大黃米干飯：

大黃米干飯是本溪農村昔時招待客人的上好主食。滿族祖先居於白山黑水之間，緯度高，日照長，無霜期短，而糜子又是長日照作物，生長期短，並且適宜在新開墾的生荒地上種植，將糜子種散播在生荒地上，勿須耕耘便可收獲，省時省力。糜子經過加工去殼，便是大黃米。昔日稻米稀少，農村缺乏待客的食物，偶爾客來，農家以自產的大黃米加小豆或飯豆燜成干飯待客。至今非水稻生產區的農村，大黃米干飯仍是待客的主食。

春餅：

為漢族歲時傳統食品，流行於本溪城鄉，於立春之日尤為火爆。所謂春餅，是指一種用麵粉烙成的薄餅。宋代《歲時廣記》引唐代《四時寶鏡》中記載：「立春日，食蘆菔、春餅、生菜，號春盤。」生菜指白苣、苦苣、萵苣之類蔬菜，皆不煮熟，而是生挼去汁，鹽醋拌食。每逢立春之日，人們將生菜切細，以春餅卷著食用。清代以後，大都改用炒菜作餡。當時用醬薰、爐燒、鹽腌的肉片或肉絲，拌以各種炒菜，以薄餅卷而食之。

煎餅：

煎餅是本溪地區的季節性主食。煎餅是山東人發明的，本溪的煎餅亦受山東的影響。做法是：以玉米 加少量黃豆，浸泡一晝夜後，磨成稀面。將鐵鏊子烘熱，手持刮板，將稀面均勻地攤於鏊子上刮薄，熟後將煎餅揭起，平放或卷疊。若包餡食之，柔脆可口。煎餅可以玉米、高粱、大米面、三合面為原料。一般都在農忙前做，有時候進山裡幹活要帶午飯。疊幾張煎餅，卷上大醬或大蔥，用手帕或沙布一包就成，還不耽誤幹活。本溪地區昔日煎餅以鹼廠最為有名。冬季里一般農家烙煎餅，一次要烙許多，置入倉房大缸中用雪凍之。

粘火勺：

火勺又稱粘火燒、粘干糧。是以糯米、粘高梁米、大黃米或小黃米為主要原料，經過浸泡發酵和水洗之後，帶水磨成粘面子，淋干後分成小團，按壓成面餅，中間夾以煮熟的小豆加糖的豆沙餡，還有以烘熟的芝麻加些鹽末當餡，叫芝麻鹽。再壓成小厚餅，上鍋烙熟。此餅皮粘、餡甜，營養豐富，是冬季和春節期間民間的主食干糧。農家烙粘火勺，往往一次烙上數百個，烙好後，放倉房大缸中以雪凍之，食用時，取出放鍋中餾一下即可。

粘豆包：

粘豆包是滿族喜愛的粘食之一。其做法是：將粘玉米 或粘黃米用水浸泡後，磨成水面，加適量玉米面，和勻。將小豆煮熟加糖，拌成豆沙。以面為皮，以豆沙為餡，放些白糖包成小饅頭狀，有的還將蘇子葉裹在外面，放入籠屜中蒸熟，又香又甜又筋道的粘豆包就製成了。做粘豆包一般在冬季，每次做許多，放入倉房的大缸中，以雪凍之。食用時，取出放鍋中餾一下即可。有的人家則把豆包包好後不馬上蒸出來，而是先凍起來，現吃現蒸，味道新鮮。

打糕：

打糕顧名思義，就是打出來的一種糕點。是朝鮮族傳統麵食。其製作方法是：將糯米蒸熟成飯，然後放進專用的石臼、木臼或木槽，用棒棰舂打成糕團，之後切成塊狀，撒上紅小豆面或黃豆面、綠豆面，加稀密白糖。除佐以豆面外，有的還喜歡放上松籽、栗子、紅棗、芝麻等。打糕可蘸蜂蜜食用，十分可口。

粘糕：

粘糕為滿族喜愛的粘食之一。用大黃米或粘高粱米及小豆製成，俗稱撒粘糕或年糕。做法是：粘米淘凈後加工成細面，將小豆烀成半熟。在大蒸鍋內鋪成蒸簾屜布，灶里柴火猛燒，先往屜布上撒一層面，看到那一處透上了熱氣，就用手輕輕地往那個地方再撒上薄薄的一層乾麵，不斷透熱氣不斷的薄薄的撒，這樣撒的面成為半熟，差不多撒到2寸多厚時，再撒上一層小豆，撣上適量的水，蓋上鍋，蒸熟放涼後，切成片狀凍起來，食用時，重新蒸一下即可。粘糕味膩如脂，又粘又香。

豆面摺子：

豆面摺子亦稱豆面卷子，滿族食品。每到春節或清明節，粘黃米浸泡後，磨成水面，加適量玉米面和勻蒸熟，擀成薄片，再將黃豆炒熟，磨成細面，均勻地撒在薄片上，然後卷好，切成段。將蒸熟的面餅切塊取出，晾涼後做成餅，再將炒熟的黃豆磨成面，均勻地撒在黃米面餅上，捲起後切成小塊，即可食用。這種食品，金黃柔軟，粘而香甜，令人望而生欲，咬上一口，令人回味無窮。

薩其瑪：

薩其瑪為滿族傳統糕點，現已馳名全國。其做法有兩種，一種是與做打糕大致相同，即把蒸熟的米飯放在打糕石上，用木棰反復樁打成面團，然後蘸白糖搓拉成條狀，油炸後切成塊，再灑上一層白糖即可。另一種做法是先將白面兌入雞蛋、奶油等和勻揉好，擀成薄片，切成短細條，以油炸之。用冰糖熬制的糖稀，將面條拌勻，倒入鋪有芝麻、青紅絲、瓜子仁的木槽內壓平，切成方塊形。這種點心甜美香潔，在滿族點心中最受人們歡迎。

糖餃：

糖餃又稱粉角，是滿族喜愛的主食之一。其做法是：將玉米澱粉加溫水和好，用手捏成餃子皮。以豬油、白糖、山核桃仁、芝麻、杏仁等調成餡兒。以皮包餡兒，捏成小小的三角形（俗稱糖三角）或元寶形，擺放大盤子中，入屜蒸熟。這種糖餃，皮兒瑩白呈半透明狀，趁熱吃進口中，餡兒又香又甜，可謂既好看又好吃，看見就想吃，吃過還想吃。

9. 本溪小吃特色美食

本溪小市羊湯

本溪小市鎮羊湯馳名東北。早就有所耳聞，到過小市而不喝羊湯的，將會是畢生一大憾事。說起羊湯可是好東西。以山羊的骨、肉、內臟放入土灶大鍋里燉煮數小時，至湯汁呈乳白色時，將鍋內的湯汁、肉及切碎的內臟盛起，放入鹽、...
長寬豬蹄

長寬豬蹄，是本溪市的名小吃，乃祖傳秘方配製，精心選料，細致加工而成。另外，還有豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔、雞脖等熏製品，該主品是燕東一絕，風味獨特，具有咸鮮味醇酥嫩脫骨，柔韌適口，冬氣郁，四味無窮，老少皆宜。
粘火勺

粘火勺是滿族食品，稱粘火燒、粘干糧。是以糯米、粘高梁米、大黃米或小黃米為主要原料，經過浸泡發酵和水洗之後，帶水磨成粘面子，淋干後分成小團，按壓成面餅，中間夾以煮熟的小豆加糖的豆沙餡，還有以烘熟的芝麻加些鹽末...
黃金肉

黃金肉又叫油塌肉片，用上好的新鮮豬肉製作而成，「黃金肉」是滿族古老的宮廷風味名菜，曾被列為滿族珍饈第一味，自清朝建立以後，每臨大典盛會，酒席宴前，第一道菜，必須要首先上黃金肉。而這道美餚，據說為清太祖愛新覺...
滿族火鍋

滿族火鍋，歷史悠久，屬於清真。銅鍋炭火，雞湯沸騰，湯中雜以酸菜絲、粉絲，用來涮豬肉、羊肉、雞肉、魚肉，不時還有野雞、狍子、鹿肉及飛龍肉。有的也用各種山磨菇調湯，如榛菇、元蘑、草蘑、海拉爾蘑等，其山珍海味龍其...
白肉酸菜血腸

白肉酸菜血腸是滿族傳統食品，普遍為各族人民所喜愛。又是城鄉居民殺年豬之後，宴請親友的一道主菜。五花豬肉，切薄片，與細切的酸菜同時加水下鍋，加入調料。開鍋後，再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸，即成一菜。此菜...
飯包

飯包，即打飯包，當地人習稱「飯包子」，是一種農家飯，大多數東北人都喜歡吃。做法也是大同小異。先把洗凈的大白菜葉平鋪開來，抹上醬，然後把撕碎的蔥、香菜和土豆塊或者土豆醬撒在上面，如果口重還可以再加點醬，最後把...
酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是地道的東北菜，是冬季一定不能錯過的一道菜。做法非常簡單，湯汁濃郁，肉中帶著酸菜的香味。入口即化，肥而不膩，吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的濃香，口感脆嫩，非常爽口。
人參雞

人參雞人參是東北三寶之一，用東北人參與當年母雞經加工後，再加入適量高湯，調料上屜蒸制而成的。此菜上桌，只見參卧雞中，雞卧湯中，形體美觀，肢態飽滿。常吃人參雞可提神健腦，大補元氣，延緩衰老。
太河宴

"太河宴"是因本溪市太子河而得名，太河宴即以本溪太子河之珍品為主料的名菜，是本溪著名烹調師張印、馬俊清發明製作，由一組冷拼和八道熱菜、一道湯、四道點心組成。是運用遼菜的獨特烹調技法，經蒸、扒、燒、靠、炸、熘、...

10. 本溪有什麼特產小吃和特色美食

本溪的燒烤。夏天時，本溪的大排檔是絕對值得一吃的，雖然本溪的燒烤不是很有名，但是經過從錦州引進的技術，再加上這么些年的經驗，可以說，已經可以自稱一派了。首薦--烤豆皮兒。幾乎是每一個本溪人都吃過，而且都喜歡吃。經過雞湯的沁泡，再加上特色的調料，吃吧，絕了~（有點大連口音）咣咣香！而且便宜的不得了1元/手（本溪燒烤的量詞是「手」）。怎麼樣，便宜吧~還有其他的燒烤，也都有自己的特色。不多說了，自己來嘗吧~ 竅門：就去小店。 .彩北的雞架，永豐的麻辣燙，彩屯的香腸（雙花牌的 ）本溪縣的農家菜（蛤蟆，河魚，笨雞，蘑菇什麼的）長寬豬蹄，雙花得一號腸和四號腸，還有桓仁的羊湯，各種山菜等等！