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薯條是哪個國家發明的

發布時間:2021-03-22 01:50:23

⑴ 薯條的發明者是哪國的

大家很多人都知道薯條的英文是「Chips」,美國人稱之為「French Fries」,其實它真正的來源地是版比利權時。早在1680年的時候,比利時人就開始製作這種薯條了 。在第一次世界大戰的時候,美國士兵在比利時吃到了這種薯條,覺得特別美味,從而變得流行起來。但他們想當然的稱其為「French」,是因為當時在比利時軍隊中的通用語言是法語,他們就以為是「法國的薯條」了。

⑵ 炸薯條是哪個國家發明的如題 謝謝了

比利時

採納哦

⑶ 薯條是怎麼出現的,誰發明的

土豆是當今世界各地的主要糧食,其食用量僅次於大米。在歐美人的餐桌上,土豆日常回的吃法是薯條答和薯片。薯片是西餐最常用的配菜,但它至今只有上百年的歷史,其發明純屬偶然。

發明薯片的是美國印第安人,名叫喬治·加林。

1853年的一天,紐約東部旅遊勝地一家餐館的廚師喬治·加林像平常一樣做薯條,一位客人嫌他做的薯條粗,並在加林把薯條切細後仍不滿意。一氣之下,加林乾脆把土豆切成薄片下鍋。他想,薯片炸熟之後又脆又薄,肯定不能叉著吃,便可以作弄一下刁難他的客人。誰知,薯片上桌後,那位客人很快把薯片吃光,贊不絕口。從此,薯片成了該餐館的一道名菜。餐館又對薯片進行包裝,方便顧客帶走食用。當然,由於土豆去皮依賴手制,薯片產量極為有限。

薯片的廣為流行是20世紀20年代的事了。推銷員豪·文利用汽車把薯片運到美國各地。1961年,他把自己的薯片公司和德克薩斯州的弗里托公司合並,大力推銷他的豪文利薯片,從而使薯片逐步在全世界流行起來

⑷ 成為薯條的土豆是從什麼時期,從哪國引到中國的呢

從馬鈴薯傳到歐洲到炸薯條出現,人類走過了數百年的歷史。
傳入歐洲的馬鈴薯有兩個來源:一個是南美洲的哥倫比亞、秘魯等地;另一個是墨西哥。1532年,西班牙人抵達秘魯,第一次見到土豆。此後30年,它被當作新奇植物引種到歐洲各地和部分亞洲國家。1587年,奧地利植物學家C·克勞薩斯從義大利得到馬鈴薯塊莖,次年將其種植於德國法蘭克福的植物園,作為觀賞花卉。17世紀初,歐洲人漸漸注意到馬鈴薯的營養價值,並把它作為宮廷內的美味珍饈。直至1756年,馬鈴薯才開始成為平民食品。
對於炸薯條的發明權,法國和比利時一直存在爭議。法國認為是一名法國鄉下人第一個製作了炸薯條,而比利時認為比利時人才是真正的發明者。1830年左右,炸薯條已經風靡歐洲。第一次世界大戰後,曾在歐洲參戰的美國老兵把吃薯條的習慣帶回美國。麥當勞等快餐連鎖店相繼開業,進一步拓寬了炸薯條的市場。

⑸ 快餐里的薯條是誰發明的

大家很多人都知道薯條的英文是「Chips」,美國 薯條 薯條 人稱之為「French Fries」,其實它真正的來源地是比利時。早在1680年的時候,比利時人就開始製作這種薯條了 [1] 。在第一次世界大戰的時候,美國士兵在比利時吃到了這種薯條,覺得特別美味,從而變得流行起來。但他們想當然的稱其為「French」,是因為當時在比利時軍隊中的通用語言是法語,他們就以為是「法國的薯條」了。

⑹ 薯條是哪個國家出來的~詳細點

給分的話就太謝謝了.
French fries
French fries (North American English, sometimes capitalized[1]), fries,[2] or french-fried potatoes are thin strips of deep-fried potato. North Americans often refer to any elongated pieces of fried potatoes as fries, while in other parts of the world, long slices of potatoes are sometimes called fries to contrast them with the thickly cut strips, which are often referred to as chips.[3] French fries are known as frites or pommes frites in many parts of Europe, and have names that mean "french potatoes" in others

1.Belgium
Belgian historian Jo Gerard recounts that potatoes were fried in 1680 in the Spanish Netherlands, in the area of "the Meuse valley between Dinant and Liège, Belgium. The poor inhabitants of this region allegedly had the custom of accompanying their meals with small fried fish, but when the river was frozen and they were unable to fish, they cut potatoes lengthwise and fried them in oil to accompany their meals."

A Belgian legend claims that the term "French" was introced when British or American soldiers arrived in Belgium ring World War I, and consequently tasted Belgian fries. They supposedly called them "French", as it was the official language of the Belgian Army at that time.

Whether or not Belgians invented them, "Frieten" became the national snack and a substantial part of both national dishes, making the Belgians their largest per capita consumers[citation needed] in Europe and their symbolic creators.

2.France
In France, fried potatoes are called "pommes de terres frites" , "pommes frites" or more simply (and commonly) "frites".

Recipes for fried potatoes in French cookbooks date to Menon's Les soupers de la cour (1755). Eating potatoes was promoted in France by Parmentier, but he did not mention fried potatoes in particular.

Many Americans attribute the dish to France and offer as evidence a notation by U.S. President Thomas Jefferson. "Pommes de terre frites à cru, en petites tranches" ("Potatoes deep-fried while raw, in small cuttings") in a manuscript in Thomas Jefferson's hand (circa 1801-1809) and the recipe almost certainly comes from his French chef, Honoré Julien.[4] In addition, from 1813[16] on, recipes for what can be described as french fries, occur in popular American cookbooks. By the late 1850s, one of these mentions the term "French fried potatoes".

3.Spain
Some claim that the dish was invented in Spain, the first European country in which the potato appeared via the New World colonies, and assumes the first appearance to have been as an accompaniment to fish dishes in Galicia,[citation needed] from which it spread to the rest of the country and further to the Spanish Netherlands, which became Belgium more than a century later.

Professor Paul Ilegems, curator of the Friet-museum in Antwerp, Belgium, believes that Saint Teresa of Ávila fried the first chips, referring also to the tradition of frying in Mediterranean cuisine.

明白了沒? 據說,有三種可能. 比利時,法國,西班牙.

⑺ 薯條是什麼國家的食品

薯條是一種把馬鈴薯切成條狀後油炸而成的食品,是最常見的快餐食品之一,流行於美國及歐洲等地。
據中國食品工業協會馬鈴薯食品專業委員會不完全統計,2006年薯條企業共有6家,總量近6.3萬噸。2006年我國全年實際消費量近9萬噸,不足部分為進口。甘肅張掖市民樂縣擬建20萬噸法式薯條生產線。產能不足的根本原因是原料供應不能保證。

⑻ 薯條是哪個國家出來的

薯條在美國本來稱為"Potatoes, fried in the French Manner"(用法國方式炸的馬鈴薯),由 一位名為Thomas Jefferson(傑佛遜) 的人士在18世紀末引進專美國 , 他帶進美國的是屬薯條的烹調方法,而不是真的薯條, 以免薯條會在遠杜重洋度過大西洋的這5-8周的旅程中潮濕並腐臭掉。 他一開始在 Monticello 這個地方開始賣薯條,受到廣大的喜愛,漸漸地,薯條變成美國人晚餐的主菜佳餚之一。

牛津辭典中有記載 "薯條French Fries" 就是英國人所說的"Chips" 。牛津辭典在1857年引用 狄更斯 描述一盤用油烹調的馬鈴薯棒,這是薯條的第一次文獻記載。在19世紀末及1950年代,一些美國雜志也都有文獻,但是這些都無益於薯條的歷史考據。

⑼ 炸薯條是哪個國家發明的

從馬鈴薯傳到歐洲到炸薯條出現,人類走過了數百年的歷史。

傳入歐洲的馬鈴薯有兩個來源:一個是南美洲的哥倫比亞、秘魯等地;另一個是墨西哥。1532年,西班牙人抵達秘魯,第一次見到土豆。此後30年,它被當作新奇植物引種到歐洲各地和部分亞洲國家。1587年,奧地利植物學家C·克勞薩斯從義大利得到馬鈴薯塊莖,次年將其種植於德國法蘭克福的植物園,作為觀賞花卉。17世紀初,歐洲人漸漸注意到馬鈴薯的營養價值,並把它作為宮廷內的美味珍饈。直至1756年,馬鈴薯才開始成為平民食品。

對於炸薯條的發明權,法國和比利時一直存在爭議。法國認為是一名法國鄉下人第一個製作了炸薯條,而比利時認為比利時人才是真正的發明者。1830年左右,炸薯條已經風靡歐洲。第一次世界大戰後,曾在歐洲參戰的美國老兵把吃薯條的習慣帶回美國。麥當勞等快餐連鎖店相繼開業,進一步拓寬了炸薯條的市場。

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