A. 瑞士軍刀最早哪年生產
1891年,瑞士人Karl Elsener是最早製作瑞士軍刀的人。當時的瑞士軍刀有木製的手柄(今日多為塑膠和金屬制),並僅有兩種工具,分別是螺絲起子,和開罐器。在1897年時,Karl Elsener發明了新的彈簧,瑞士軍刀才開始能夠裝進比較多的工具。1890年代是瑞士軍方開始使用瑞士自製刀子的年代,過去他們都採用德國制的刀子。
瑞士軍刀
1909年,Karl Elsener開始在瑞士軍刀的紅色握把上刻白色十字盾牌來做商標,並以母親之名Victoria來命名這個產品,創立了Victorinox(維氏)。1940年代,駐歐洲的美軍相當喜愛這種多用途的小刀,但因不會發德語Offiziermesser的音(德文原意為「軍官刀」),便稱此刀為Swiss Army Knife(瑞士軍刀)。至2013年Victorinox依然在供應瑞士軍方這種小刀。
B. 瑞士軍刀是誰發明創造的
製鞋匠巴爾特哈沙·埃爾森納·奧特的四兒子查爾斯·埃爾森納下定決心想當一名刀具工人。在德國南部TUTTLINGEN(地名)區度過了幾年工人生活後, 他於是24歲那年回到他的家鄉,並於己於1884年在瑞士靠近SCHWYZ(地名)的IBACH(地名)開了一家屬於自己的工廠。
在那時SCHWYZ(地名)地區幾乎沒有任何工業,因而很多年輕的農民被迫移民到北美, 澳大利亞或紐西蘭。為了創造新的就業機會,卡爾·埃爾森納於1891年發起並創建了瑞士刀具行業互助會, 其主要目的是製造當時瑞士軍隊還必需從德國SOLINGEN(地名)購買的士兵用刀。 1891年10月該協會製造出了第一批發往瑞士軍隊的軍刀。 此後卡爾·埃爾森納開始製造別的設計精巧的袖珍刀, 他不用數字而用諸如學生刀,軍官刀和農民刀等名字來區分這些刀。士兵刀很粗大因而也很笨重, 因此卡爾·埃爾森納特別為軍官們製造出了較輕的而且很美觀的刀,這種刀除了具備士兵刀上所有的刀片, 錐子,罐頭起子和螺絲刀外,還有一個小刀片和一個拔塞鑽。這種兩個彈簧上面裝有六個刀體的新模型被卡爾稱為「軍官刀」。 這種設計己於1897年成月報2日正式注冊。
這種方便的多功能袖珍刀很快就極受歡迎,而且開始收到越來越多的來自國外的定單。 刀的功能也不斷在改進,很快刀上又加了木鋸和剪刀等工具。不久,大螺絲刀上加了一個瓶蓋起子, 罐頭起子上加了個小螺絲刀。 而後,刀上又加了指甲銼,牙簽,鑷子,帶金屬銼的金屬鋸, 帶吐鉤器和標尺的除鱗器,十字螺絲刀,鑰匙圈和放大鏡。現在的瑞士軍刀可以有一百種以上的組合功能。 在各種各樣的軍刀中"旗艦"是有31種功能的「瑞士冠軍」。這種刀的所有工具連同工具箱總重量不超過計劃95克 (6.5盎司),因而它便於攜帶。紐約現代藝術博物館和在慕尼黑的德國實用藝術博物館都將VICTORINOX「冠軍」 作為「工業設計精品」收藏。「瑞士冠軍」由64個獨立零件構成, 在生產過程中需經歷450多道工序。
1909年,在卡爾·埃爾森納的母親死後,他將他母親的教名VICTORY(維多利亞)作為他的商標。1921年不銹鋼被發明出來,因此在IBACH(地名)造出不銹鋼刀後INOX一詞就與VICTORY合成了一直沿用至今的VICTORINOX商標。現在VICTORINOX擁有950多名員工,它是SCHWYZ(地名)地區最大的工業企業, 也是歐洲最大的刀具製造商。 在1945-1949年VICTORINOX袖珍刀大量出售到美國陸軍,海軍和空軍的專用商店,這批業務也使得瑞士軍刀享譽全球。 對於美國軍官和士兵而言,「Offiziermesser"這一名稱太難也太繞口, 所以他們就將它簡稱為「瑞士軍刀」。現在這一名稱在講英語的國家和地區已為大家所熟知。 它在法國被稱為「Couteau Suise",在德國和奧地利被稱為「Schweizer Messer", 這些都是指「瑞士刀」。
C. 瑞士軍刀使用了哪些發明原理
瑞士軍刀廠商很低調,很少見到他們宣傳自己的設計理念,我估計他們是用產品無聲地詮釋自己的設計理念——要用戶自己領悟,用事實說話。我在把玩瑞士軍刀的過程中,終於有所領悟它的設計理念,寫出來與大家交流一下。
1.物盡其才,因才而用,恰到好處。瑞士軍刀的用料很講究,好刀用在刀刃上,刀刃要鋒利,就用好鋼材,鉬鉻合金鋼的,既鋒利耐用,又不易生銹。效果確實不錯。其他的組件成分也有差別,硬度也不一樣,滿足不同的使用性能。隔板部分則用重量很輕的鋁合金,柄材用賽璐珞,這樣成本低,重量輕,方便攜帶。
2.組合式設計,功能多變,滿足不同用戶的需要。根據消費群體的不同需要,對產品進行細分,個性化設計。主刀,小刀,開瓶器,開罐器都是所有消費者需要的,屬於公共部分,幾乎所有的瑞士軍刀都有這些配件。其他如剪刀,木鋸,鋼銼,鉗子等則是個性化部分,不同的消費者有不同的需要,因此瑞士軍刀就進行了細分,組合出了豐富多彩的不同型號的瑞士軍刀。所以受到了社會各階層的歡迎。
3.功能齊全,配件眾多,符合動作節約原則。人們要修理一件物品,最怕的就是因為工具不全而耽誤了寶貴的時間,有時候尋找工具所需要的時間甚至要大於修理所用的時間。而瑞士軍刀恰好就解決了這個問題。一把功能齊全的瑞士軍刀具有修理物品所需要的所有工具,能夠讓用戶在最短的時間內完成修理工作,解決問題,從而節約了時間,提高了效率。
4.尺寸長短搭配,能夠規避各國的刀具管制條例,讓用戶合法持有。瑞士軍刀在設計規格上,尺寸長短搭配,有58MM,74MM,84MM,91MM,111MM等多種長度規格型號,可以根據不同國家對於管制刀具的要求,方便用戶自己選擇合法的瑞士軍刀購買使用,從而讓瑞士軍刀無障礙的達到用戶手中,風行天下。
由此我得出一個結論:任何世界名牌都一定有他成為名牌的理由,不會是偶然成功的。我所領悟的瑞士軍刀的設計理念與瑞士人對於質量精益求精的追求,也許就是瑞士軍刀成為世界名牌,而且長盛不衰的原因。
D. 瑞士軍刀的發明者是年誰
發明時間:1897年
發明者:瑞士人查爾斯.埃爾森納
查爾斯.埃爾森納是瑞士施維茨地區的一名刀具工人,當他發現瑞士軍隊的士兵用刀必須從德國購買時感到十分震驚,1891年,他發起並創建了瑞士刀具行業互助會,專門為瑞士軍隊製造軍刀。埃爾森納特別為軍官們製造出了較輕而且很美觀的刀,除了具備士兵刀上所有的刀片、錐子、罐頭起子和螺絲刀外,還有一個小刀片和一個拔塞鑽。現在的瑞士軍刀最多可以有一百種以上的組合功能
製鞋匠巴爾特哈沙·埃爾森納·奧特的四兒子查爾斯·埃爾森納下定決心想當一名刀具工人。在德國南部TUTTLINGEN(地名)區度過了幾年工人生活後, 他於是24歲那年回到他的家鄉,並於己於1884年在瑞士靠近SCHWYZ(地名)的IBACH(地名)開了一家屬於自己的工廠。
在那時SCHWYZ(地名)地區幾乎沒有任何工業,因而很多年輕的農民被迫移民到北美, 澳大利亞或紐西蘭。為了創造新的就業機會,卡爾·埃爾森納於1891年發起並創建了瑞士刀具行業互助會, 其主要目的是製造當時瑞士軍隊還必需從德國SOLINGEN(地名)購買的士兵用刀。 1891年10月該協會製造出了第一批發往瑞士軍隊的軍刀。 此後卡爾·埃爾森納開始製造別的設計精巧的袖珍刀, 他不用數字而用諸如學生刀,軍官刀和農民刀等名字來區分這些刀。士兵刀很粗大因而也很笨重, 因此卡爾·埃爾森納特別為軍官們製造出了較輕的而且很美觀的刀,這種刀除了具備士兵刀上所有的刀片, 錐子,罐頭起子和螺絲刀外,還有一個小刀片和一個拔塞鑽。這種兩個彈簧上面裝有六個刀體的新模型被卡爾稱為「軍官刀」。 這種設計己於1897年成月報2日正式注冊。
這種方便的多功能袖珍刀很快就極受歡迎,而且開始收到越來越多的來自國外的定單。 刀的功能也不斷在改進,很快刀上又加了木鋸和剪刀等工具。不久,大螺絲刀上加了一個瓶蓋起子, 罐頭起子上加了個小螺絲刀。 而後,刀上又加了指甲銼,牙簽,鑷子,帶金屬銼的金屬鋸, 帶吐鉤器和標尺的除鱗器,十字螺絲刀,鑰匙圈和放大鏡。現在的瑞士軍刀可以有一百種以上的組合功能。 在各種各樣的軍刀中"旗艦"是有31種功能的「瑞士冠軍」。這種刀的所有工具連同工具箱總重量不超過計劃95克 (6.5盎司),因而它便於攜帶。紐約現代藝術博物館和在慕尼黑的德國實用藝術博物館都將VICTORINOX「冠軍」 作為「工業設計精品」收藏。「瑞士冠軍」由64個獨立零件構成, 在生產過程中需經歷450多道工序。
1909年,在卡爾·埃爾森納的母親死後,他將他母親的教名VICTORY(維多利亞)作為他的商標。1921年不銹鋼被發明出來,因此在IBACH(地名)造出不銹鋼刀後INOX一詞就與VICTORY合成了一直沿用至今的VICTORINOX商標。現在VICTORINOX擁有950多名員工,它是SCHWYZ(地名)地區最大的工業企業, 也是歐洲最大的刀具製造商。 在1945-1949年VICTORINOX袖珍刀大量出售到美國陸軍,海軍和空軍的專用商店,這批業務也使得瑞士軍刀享譽全球。 對於美國軍官和士兵而言,「Offiziermesser"這一名稱太難也太繞口, 所以他們就將它簡稱為「瑞士軍刀」。現在這一名稱在講英語的國家和地區已為大家所熟知。 它在法國被稱為「Couteau Suise",在德國和奧地利被稱為「Schweizer Messer", 這些都是指「瑞士刀」。 美國LYNDON B.JOHNSON總統曾在白宮將刻有他姓名起首字母的4000把袖珍刀贈送給他的客人們。 後來羅納德·里根總統和喬治·布希總統也遵循了這一傳統。
E. 瑞士軍刀是怎樣發明的
瑞士軍刀是每個想露營或者長期旅居在外的人必須擁有的。瑞士軍刀的得名來自於它的回產地。據說答,由於當時瑞士軍隊所用的士兵用刀還必須從德國購進,瑞士製鞋匠巴爾特哈沙·埃爾森納·奧特的四兒子查爾斯·埃爾森納就下定決心想當一名刀具工人,讓瑞士軍隊用上自己的刀。於是他在1891年發起並創建了瑞士刀具行業互助會,10月就製造出了第一批給瑞士軍隊用的軍刀。而後經過改進,1897年,重量較輕而且比較美觀的士兵用刀終於出爐,這也就是現在瑞士軍刀的最初樣子。
F. 瑞士軍刀的歷史
製鞋匠巴爾特哈沙·埃爾森納·奧特的四兒子查爾斯·埃爾森納下定決心想當一名刀具工人。在德國南部TUTTLINGEN(地名)區度過了幾年工人生活後, 他於是24歲那年回到他的家鄉,並於己於1884年在瑞士靠近SCHWYZ(地名)的IBACH(地名)開了一家屬於自己的工廠。
在那時SCHWYZ(地名)地區幾乎沒有任何工業,因而很多年輕的農民被迫移民到北美, 澳大利亞或紐西蘭。為了創造新的就業機會,卡爾·埃爾森納於1891年發起並創建了瑞士刀具行業互助會, 其主要目的是製造當時瑞士軍隊還必需從德國SOLINGEN(地名)購買的士兵用刀。 1891年10月該協會製造出了第一批發往瑞士軍隊的軍刀。 此後卡爾·埃爾森納開始製造別的設計精巧的袖珍刀, 他不用數字而用諸如學生刀,軍官刀和農民刀等名字來區分這些刀。士兵刀很粗大因而也很笨重, 因此卡爾·埃爾森納特別為軍官們製造出了較輕的而且很美觀的刀,這種刀除了具備士兵刀上所有的刀片, 錐子,罐頭起子和螺絲刀外,還有一個小刀片和一個拔塞鑽。這種兩個彈簧上面裝有六個刀體的新模型被卡爾稱為「軍官刀」。 這種設計己於1897年成月報2日正式注冊。
這種方便的多功能袖珍刀很快就極受歡迎,而且開始收到越來越多的來自國外的定單。 刀的功能也不斷在改進,很快刀上又加了木鋸和剪刀等工具。不久,大螺絲刀上加了一個瓶蓋起子, 罐頭起子上加了個小螺絲刀。 而後,刀上又加了指甲銼,牙簽,鑷子,帶金屬銼的金屬鋸, 帶吐鉤器和標尺的除鱗器,十字螺絲刀,鑰匙圈和放大鏡。現在的瑞士軍刀可以有一百種以上的組合功能。 在各種各樣的軍刀中"旗艦"是有31種功能的「瑞士冠軍」。這種刀的所有工具連同工具箱總重量不超過計劃95克 (6.5盎司),因而它便於攜帶。紐約現代藝術博物館和在慕尼黑的德國實用藝術博物館都將VICTORINOX「冠軍」 作為「工業設計精品」收藏。「瑞士冠軍」由64個獨立零件構成, 在生產過程中需經歷450多道工序。
1909年,在卡爾·埃爾森納的母親死後,他將他母親的教名VICTORY(維多利亞)作為他的商標。1921年不銹鋼被發明出來,因此在IBACH(地名)造出不銹鋼刀後INOX一詞就與VICTORY合成了一直沿用至今的VICTORINOX商標。現在VICTORINOX擁有950多名員工,它是SCHWYZ(地名)地區最大的工業企業, 也是歐洲最大的刀具製造商。 在1945-1949年VICTORINOX袖珍刀大量出售到美國陸軍,海軍和空軍的專用商店,這批業務也使得瑞士軍刀享譽全球。 對於美國軍官和士兵而言,「Offiziermesser"這一名稱太難也太繞口, 所以他們就將它簡稱為「瑞士軍刀」。現在這一名稱在講英語的國家和地區已為大家所熟知。 它在法國被稱為「Couteau Suise",在德國和奧地利被稱為「Schweizer Messer", 這些都是指「瑞士刀」。 美國LYNDON B.JOHNSON總統曾在白宮將刻有他姓名起首字母的4000把袖珍刀贈送給他的客人們。 後來羅納德·里根總統和喬治·布希總統也遵循了這一傳統。
瑞士外交官和軍方高級官員經常向他們所訪問的東道國贈送瑞士軍刀。 瑞士軍刀對飛行員有特別的吸引力。1960年,美國U2偵察機飛行員FRANCIS GRAY POWERS(人名)在俄羅斯上空被擊落後, 俄國人把他身上的所有的物品公之於眾,其中就有著名的小紅瑞士軍刀。奈及利亞空軍訂了大量帶有弧形刀刃的瑞士軍刀, 當大勢已去時可用他來切斷捆住降落傘的繩逃生。由於從1976年起德國軍隊也從IBACH(地名)購買軍刀, 因而在橄欖綠色的刀鞘上瑞士「+」處被印上了德國鷹。 美國國家航空航天管理局也曾預定「瑞士軍刀」作為「哥倫比亞」號太空梭上的標准裝備。 「瑞士軍刀」在國外如德國,法國,西班牙,美國,日本和中國等經常被仿製,但質量卻不如真品。 然而,不幸的是國外的很多復製品印上了瑞士十字,這得通過瑞士大使們的調解和法院的命令來阻止。 不法分子在軍刀上加上十字來以假亂真,而真正得到官方授權可在刀上使用十字的僅有 VICTORINOX和WENGER(威格)兩個瑞士生產廠家。
目前,國際上主要有兩種品牌的正宗瑞士軍刀,它們分別是產於1884年建在瑞士中部阿爾卑斯山下的維諾斯企業和在瑞士德勒蒙特成立於1893年的威戈企業。他們各自生產的瑞士軍刀大同小異,在商標上的區別是維諾斯是盾牌中嵌瑞士十字國徽,而威戈是圓角正方形中嵌十字,另外在其主刀下端都分別刻有各自的名稱Victorinoxswitzerland及 WengerDelemontSwitzerland,沒這些刻字的絕對不是正宗的瑞士軍刀。談到瑞士軍刀價格,自然是不低的。一把正宗的瑞士軍刀就當在100元人民幣以上,而一把30多種功能的"瑞士冠軍"至少在300元以上,但如果我們想到,這是種可以讓我們一生受用的商品,自然就不會覺得它的價格背離了價值。
G. 瑞士軍刀的起源
美國國家航空航天管理局曾預定「瑞士軍刀」作為「哥倫比亞」號太空梭上的標准裝備。「瑞士軍刀」在國外如德國,法國,西班牙,美國,日本和中國等經常被仿製,但質量卻不如真品。
1。卡爾―瑞士軍刀的創始者
製鞋匠巴爾特哈沙.埃爾森納.奧特的四兒子查爾斯.埃爾森納下定決心想當一名刀具工人。在德國南部TUTTLINGEN(地名)區度過了幾年工人生活後,他於是24歲那年回到他的家鄉,並於己於1884年在瑞士靠近SCHWYZ(地名)的IBACH(地名)開了一家屬於自己的工廠。
在那時SCHWYZ(地名)地區幾乎沒有任何工業,因而很多年輕的農民被迫移民到北美,澳大利亞或紐西蘭。為了創造新的就業機會,卡爾.埃爾森納於1891年發起並創建了瑞士刀具行業互助會,其主要目的是製造當時瑞士軍隊還必需從德國SOLINGEN(地名)購買的士兵用刀。1891年10月該協會製造出了第一批發往瑞士軍隊的軍刀。此後卡爾.埃爾森納開始製造別的設計精巧的袖珍刀,他不用數字而用諸如學生刀,軍官刀和農民刀等名字來區分這些刀。士兵刀很粗大因而也很笨重,因此卡爾.埃爾森納特別為軍官們製造出了較輕的而且很美觀的刀,這種刀除了具備士兵刀上所有的刀片,錐子,罐頭起子和螺絲刀外,還有一個小刀片和一個拔塞鑽。這種兩個彈簧上面裝有六個刀體的新模型被卡爾稱為「軍官刀」。這種設計己於1897年成月報2日正式注冊。
2。「瑞士冠軍」的誕生獨具匠心的設計
這種方便的多功能袖珍刀很快就極受歡迎,而且開始收到越來越多的來自國外的定單。刀的功能也不斷在改進,很快刀上又加了木鋸和剪刀等工具。
不久,大螺絲刀上加了一個瓶蓋起子,罐頭起子上加了個小螺絲刀。而後,刀上又加了指甲銼,牙簽,鑷子,帶金屬銼的金屬鋸,帶吐鉤器和標尺的除鱗器,十字螺絲刀,鑰匙圈和放大鏡。現在的瑞士軍刀可以有一百種以上的組合功能。在各種各樣的軍刀中"旗艦"是有31種功能的「瑞士冠軍」。這種刀的所有工具連同工具箱總重量不超過計劃95克(6。5盎司),因而它便於攜帶。紐約現代藝術博物館和在慕尼黑的德國實用藝術博物館都將VICTORINOX「冠軍」作為「工業設計精品」收藏。「瑞士冠軍」由64個獨立零件構成,在生產過程中需經歷450多到工序。
3。VICTORY(維多利亞),獻給母親的紀念
1909年,在卡爾.埃爾森納的母親死後,他將他母親的教名VICTORY(維多利亞)作為他的商標。1921年不銹鋼被發明出來,因此在IBACH(地名)造出不銹鋼刀後INOX一詞就與VICTORY合成了一直沿用至今的VICTORINOX商標。
現在VICTORINOX擁有950多名員工,它是SCHWYZ(地名)地區最大的工業企業,也是歐洲最大的刀具製造商。在1945-1949年VICTORINOX袖珍刀大量出售到美國陸軍,海軍和空軍的專用商店,這批業務也使得瑞士軍刀享譽全球。對於美國軍官和士兵而言,「Offiziermesser"這一名稱太難也太繞口,所以他們就將它簡稱為「瑞士軍刀」。現在這一名稱在講英語的國家和地區已為大家所熟知。它在法國被稱為「CouteauSuise",在德國和奧地利被稱為「SchweizerMesser",這些都是指「瑞士刀」。美國LYNDONB。JOHNSON總統曾在白宮將刻有他姓名起首字母的4000把袖珍刀贈送給他的客人們。後來羅納德里根總統和喬治布希總統也遵循了這一傳統。
4。為世界認可的「品質王牌」
瑞士外交官和軍方高級官員經常向他們所訪問的東道國贈送瑞士軍刀。瑞士軍刀對飛行員有特別的吸引力。
1960年,美國U2偵察機飛行員FRANCISGRAYPOWERS(人名)在俄羅斯上空被擊落後,俄國人把他身上的所有的物品公之於眾,其中就有著名的小紅瑞士軍刀。奈及利亞空軍訂了大量帶有弧形刀刃的瑞士軍刀,當大勢已去時可用他來切斷捆住降落傘的繩逃生。由於從1976年起德國軍隊也從IBACH(地名)購買軍刀,因而在橄欖綠色的刀鞘上瑞士「+」處被印上了德國鷹。美國國家航空航天管理局也曾預定「瑞士軍刀」作為「哥倫比亞」號太空梭上的標准裝備。「瑞士軍刀」在國外如德國,法國,西班牙,美國,日本和中國等經常被仿製,但質量卻不如真品。然而,不幸的是國外的很多復製品印上了瑞士十字,這得通過瑞士大使們的調解和法院的命令來阻止。不法分子在軍刀上加上十字來以假亂真,而真正得到官方授權可在刀上使用十字的僅有VICTORINOX和WENGER(威格)兩個瑞士生產廠家。
常見軍刀刃材鋼材簡介
AUS-8:
一種高碳低硌不銹鋼,經過長時間證明具有非常優秀的折中特點,既堅硬又堅韌,既不易生銹又能保持鋒利長久。
ATS-34:
日本鋼,隸屬日立鋼鐵公司生產。大多數手工刀採用的材料,也是名牌廠家選用之高級不銹鋼材料。ATS-34也屬於高碳鋼,其硬度可作到59-61HRC,有些人認為是目前最好的刀刃鋼材之一。此外,美國的154CM鋼材與ATS-34等同。
GIN-1:
以前也叫G2,是一種低成本的鋼材,稍軟於AUS-8。
CPM-T440V:
近來被認為是超級制刀鋼材,比目前市場上的所有不銹鋼都經久耐用,長時間無需磨刀。
SANMAIIII(三層鋼):
一種昂貴的日本薄片層壓鋼材。高碳含量的堅硬里層作為刀刃的中心層,兩邊經過回火處理的堅韌彈性鋼,最終的刀刃集中了良種鋼材的特點,品質極佳。其比AUS-8的堅韌性高25%。
420J:
屬於低碳鋼,堅韌(甚至不易折斷),抗沖擊,抗腐蝕,能保持適度鋒利,易於保養,有不少觀賞刀劍用此鋼材。
CARBONV:
一種純粹的碳合金鋼,冷鋼公司在其購買的大量高級碳鋼材中加入少量合金元素增加了這種鋼材的堅韌性和持久性,然後按照嚴格的規則滾軋獲得最好的結晶化,使刀刃可以充分利用鋼材中的結晶粒方向,使刀刃變得出類拔萃。
440C:
也是目前用在高檔批量刀具市場上的優質不銹鋼,其強度及鋒利性甚於ATS。
D2:
最近KA-BAR廠採用了D2型鋼材,這是一種優質工具鋼,硬度59-60HRC,深度冷處理至-120度,兩次淬火,其優點是堅韌和較長時間的刀刃保持性。
化學元素在刀具鋼材中的作用
碳(C)
1。提高刀刃抗變形能力和抗張強度
2。增強硬度,提高抗磨損能力
鉻(Cr)
1。增強硬度,抗張強度和韌性2。防磨損和腐蝕
鈷(Co)
1。增大硬度和力度,使之可以承受高溫淬火
2。在更復雜的合金中用來加強其他元素的某些個體特性
銅(Cu)
1。增強抗腐蝕能力
2。增強抗磨損能力
錳(Mn)
1。增大可淬性,抗磨損力和抗張強度
2。從熔化的金屬中以分離氧化和分離汽化作用帶走氧
3。大量加入時,增強硬度,但提高脆性
鉬(Mo)
1。增強力度,硬度,可淬性和韌性
2。改善機械加工性和抗腐蝕能力
鎳(Ni)
1。增強力度,硬度和抗腐蝕能力
磷(P)
1。增強力度,機械加工性和硬度
2。濃度過大時易脆裂
硅(Si)
1。增強延展性
2。增大抗張強度
3。從熔化的金屬中以分離氧化和分離汽化作用帶走氧
硫(S)
1。少量使用可改善機械加工性
鎢(W)
1。增大力度,硬度和韌性
釩(V)
1。增大力度,硬度和抗震能力
2。防止產生顆粒
瑞士軍刀維護
經過一次戶外活動之後,摺合式刀具握柄部收納刀刃的內溝總會藏污納垢,雖然清理起來很費事,但若要讓您的寶貝刀具下次使用時還能"正常"的操作的話,還是請您花點時間按下列步驟仔細清理一番吧!
1,用溫水清洗可以加入一些洗潔精或肥皂粉,仔細的將刀具上的鹽分,油脂,污垢等徹底洗凈,之後再以請水洗凈。
2,用布擦拭乾凈以軟布將刀具擦拭,將布塊纏在細竹簽或棉花棒上,以便深入細部擦拭,或者也可直接利用棉花棒予以擦拭。最後還可以用吹風機以冷風吹一吹,務必使之完全乾燥。
3,以潤滑油注入旋轉軸最後也是保證下次使用時還能將刀具展開的步驟就是上潤滑油了;原則上以用於精密機械的潤滑油適合,一般市面上最常見的WD-40除銹潤滑劑也可。上油的時候切忌過量,若沾染到非旋轉軸部位的話務必將其擦拭乾凈,以免哪天您活動時拿去切食物…。。。
最後,務必記得從事戶外活動前一定要再檢查一次您的刀具!
刀具打磨與保養
使用打磨鋼是一種很好的保養刀具的方法,尤其對廚刀等使用頻繁的直柄刀具而言是這樣的。經常使用可以保持刀刃鋒利。
專家們建議,應該在頻繁使用刀具的時期經常打磨,至少在你每次使用前後打磨一次。事實上,打磨鋼並不是真的將刀刃磨利,而是校正和清理刀具的刃緣。
一個最基本的打磨鋼是一根帶柄的金屬桿,上面分布著直條的細溝。而更好的打磨鋼經過磁化處理,能吸引刀具的分子使之重新排列成一條直線。刀具和打磨鋼摩擦後,可以得到矯正,並能夠去掉一些細微的劃痕。未經磁化的陶瓷打磨鋼同樣有此功效。而鑽石打磨鋼也正作為一種新的潮流在廚具界流行起來,其表面覆蓋著一層單晶體鑽石,它具有和傳統打磨鋼同樣好的效果,但比傳統打磨鋼更加耐用,更加輕便,打磨速度也更快。
使用打磨鋼時,將刀鋒以20度角接觸打磨鋼的頂端,然後輕輕地將整個刀鋒沿劃過整條打磨鋼至底部,就好象正用刀切下一片打磨鋼似的。每次正、反各一次交替打磨,使刀鋒兩面能被打磨均勻。一種簡單方法可以判斷是否已打磨好刀具:用拇指分別沿著刀鋒兩面輕輕摸過,如果兩面的感覺是一樣的,則說明你已經打磨好了。如果某一面摸上去比另一面略為粗糙,那麼輕輕地將這一面再打磨,每打磨一次在對比,直到兩面感覺一樣為止。
用天然磨石打磨刀具
首先我們列出可以用於打磨的天然磨石種類以及它們的粒度當量(研磨能力):
瓦仕塔石(WashitaStone)-外觀象大理石,其粒度當量為300-350。很好的起始打磨石,可以去處小劃痕,並形成斜面輪廓。
硬阿肯色石(HardArkansas)-白色或淺灰色,其粒度當量為500-600。用於打磨最後時使邊緣完美。
黑硬阿肯色石(BlackHardArkansas)-黑色或暗灰色,其粒度當量通常為800-1000。非常好的磨光石,可以用來打磨如剃刀般鋒利的刀鋒。多年以來,這種石材幾乎被採掘殆盡,只有很少些地方還出產這種石材。一般磨刀並不需要這種石材,最初只有使用折疊剃刀的人才愛用它來磨刀。
一般來說,我們選擇一塊瓦仕塔石和一塊硬阿肯色石來作天然磨石,磨石的尺寸取決於刀鋒的長度。例如:
便攜刀-3-5"長的磨石
獵刀-4-8"長的磨石
廚刀-6-8"長的磨石
使用磨刀油可以防止細小的金屬屑嵌入磨石中,不要使用普通的潤滑油,它會堵塞磨石的凹孔。磨刀時刀刃與磨石接觸的角度是最不易掌握的部分。將刀平放在磨刀石上,然後慢慢抬起刀背,直到刀刃的斜面與磨刀石表面平行,如果抬得太高會磨鈍刀鋒,而太低則打磨不到刀鋒,可以嘗試一下以20度角度來打磨。打磨時,應該在磨石上覆蓋大量的磨刀油,不能幹磨,因為金屬屑會被刮下嵌入磨石表面,損害磨石和刀鋒。用瓦仕塔磨石開始粗打磨,將刀鋒向著磨石表面,而刀背面向你自己,並使刀面與磨石表面成20度角,然後向前推動刀,好象你正想從磨石前端削下一小片一樣。重復從下到上這個動作2-3次,然後反轉刀使刀鋒面向你自己,再以刀面與磨石表面成20度角,打磨相同的次數。要注意兩面打磨的次數應該相同。當這個打磨過程完成後,就可以獲得一條清晰的斜面線,這樣就准備進入最後的精細打磨過程了。我們用硬阿肯色磨石來進行精細打磨,同樣地,需要在磨石表面塗上大量的磨刀油,重復粗打磨的動作,直到你得到你所期望的鋒利程度,這樣打磨就完成了。
請注意,每次打磨後都要將磨石用布擦乾凈,而每一年,你都應該用特殊的溶液和鋼絲刷徹底清洗一次磨石,使石上的凹穴暢通清潔。切記:鈍刀更危險!事實上一把刀鋒完美鋒利的刀比鈍刀更加安全,因為它切割容易,不需要你使出大力或工作時看上去笨手笨腳,也更加有效率。無論多麼昂貴精美的刀具都不可能自行保持鋒利,所以你必須周期性地打磨和保養刀鋒使其始終在最佳狀態。
用DMT鑽石磨刀器(DMTDiamondWhetstone)打磨刀具
首先在磨刀器鑽石面上塗一點水,將刀背面向自己,刀鋒以20°角接觸磨刀器表面,從磨刀器一端向另一端推動刀,例如,將刀鋒一面從磨刀器底段推倒頂端,然後反轉刀,將刀鋒另一面從磨刀器頂端又推回底端。這樣交替動作可以使刀鋒兩面得到均勻打磨。將一把刀打磨至鋒利的次數取決於其刀鋒鈍的程度,刃材和所用的力量。
使用攜帶型的磨刀器時,為了安全,應將刀鋒始終保持背對手指持著磨刀器的方向,以20°角交替打磨兩面,打磨方法與大型磨刀器是一樣的。
磨完刀後可以切紙、食物、木頭等東西來測試刀的鋒利程度。殘留的金屬屑可能會生銹,所以在每次使用完後,應將磨刀器洗凈擦乾。
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H. 歷史上第一把瑞士軍刀
制帽匠巴爾特哈沙·埃爾森納·奧特的四兒子查爾斯·埃爾森納(Charles Elsener)下定決心想當一名刀具工人。在德國南部TUTTLINGEN(地名)區度過了幾年工人生活後, 他於24歲那年回到他的家鄉,並於1884年在瑞士SCHWYZ州(地名,施夫州)的IBACH鎮(地名,宜溪鎮)開了一家屬於自己的刀具工廠。
在那時SCHWYZ地區幾乎沒有任何工業,因而很多年輕的農民被迫移民到北美、澳大利亞或紐西蘭。為了創造新的就業機會,卡爾·埃爾森納於1891年發起並創建了瑞士刀匠大師協會, 其主要目的是聯合所有瑞士的刀匠以製造當時瑞士軍隊還必需從德國SOLINGEN(地名)購買的士兵用刀。 1891年10月該協會製造出了第一批發往瑞士軍隊的軍刀。 此後卡爾·埃爾森納開始製造別的設計精巧的袖珍刀, 他不用數字而用諸如學生刀,軍官刀和農民刀等名字來區分這些刀。士兵刀很粗大也很笨重, 因此卡爾·埃爾森納特別為軍官們製造出了較輕且美觀的刀,這種刀除了具備士兵刀上所有的刀片、錐子、罐頭起子和螺絲刀外,還有一個小刀片和一個拔塞鑽。這種兩個彈簧上面裝有六個刀體的新模型被卡爾稱為「軍官刀」。這種設計己於1897年6月12日正式注冊。
1909年,卡爾·埃爾森納的母親去世,為紀念母親,他將他母親的教名VICTORY(維多利亞)作為他的商標。1921年不銹鋼被發明出來,因此在IBACH(地名)造出不銹鋼刀後INOX一詞就與VICTORY合成了一直沿用至今的VICTORINOX商標。
I. 最早的瑞士軍刀誰見過
由來1891年,瑞士人Karl Elsener是最早製作瑞士軍刀的人。當時的瑞士軍刀有木製的手柄(今日多為塑膠和金屬制),並僅有兩種工具,分別是螺絲起子,和開罐器。在1897年時,Karl Elsener發明了新的彈簧,瑞士軍刀才開始能夠裝進比較多的工具。1890年代是瑞士軍方開始使用瑞士自製刀子的年代,過去他們都採用德國制的刀子。瑞士軍刀
1909年,Karl Elsener開始在瑞士軍刀的紅色握把上刻白色十字盾牌來做商標,並以母親之名Victoria來命名這個產品,創立了Victorinox(維氏)。1940年代,駐歐洲的美軍相當喜愛這種多用途的小刀,但因不會發德語Offiziermesser的音(德文原意為「軍官刀」),便稱此刀為Swiss Army Knife(瑞士軍刀)。至2013年Victorinox依然在供應瑞士軍方這種小刀。另一家向瑞士軍方供應瑞士軍刀的公司是Wenger(威戈)。除了這兩家公司以外,還有眾多的廠商生產類似的多用途工具刀。但是一般只有Victorinox和Wenger的產品才被認為是正宗的瑞士軍刀。2005年維氏兼並了威戈。瑞士軍刀的發展今日瑞士軍刀種類相當繁多,裡面所搭配的工具組合也多有創新,如新增的液晶時鍾顯示、LED手電筒、電腦用USB記憶碟、打火機,甚至MP3播放器等等。現如今瑞士軍隊仍配發瑞士軍刀!2008年2月,瑞士軍備局對包括維氏公司在內的7家國內外廠商提供的新軍刀進行了評估。7月,有關部門對軍刀質量、技術性能進行分析後,認為維氏公司生產的軍刀性價比最佳。2發展史編輯創始者制帽匠巴爾特哈沙·埃爾森納·奧特的四兒子查爾斯·埃爾森納(Charles Elsener)下定決心想當一名刀具工人。在德國南部TUTTLINGEN(地名)區度過了幾年工人生活後, 他於24歲那年回到他的家鄉,並於1884年在瑞士SCHWYZ州(地名,施夫州)的IBACH鎮(地名,宜溪鎮)開了一家屬於自己的刀具工廠。在那時SCHWYZ地區幾乎沒有任何工業,因而很多年輕的農民被迫移民到北美、澳大利亞或紐西蘭。為了創造新的就業機會,卡爾·埃爾森納於1891年發起並創建了瑞士刀匠大師協會, 其主要目的是聯合所有瑞士的刀匠以製造當時瑞士軍隊還必需從德國SOLINGEN(地名)購買的士兵用刀。 1891年10月該協會製造出了第一批發往瑞士軍隊的軍刀。 此後卡爾·埃爾森納開始製造別的設計精巧的袖珍刀, 他不用數字而用諸如學生刀,軍官刀和農民刀等名字來區分這些刀。士兵刀很粗大也很笨重, 因此卡爾·埃爾森納特別為軍官們製造出了較輕且美觀的刀,這種刀除了具備士兵刀上所有的刀片、錐子、罐頭起子和螺絲刀外,還有一個小刀片和一個拔塞鑽。這種兩個彈簧上面裝有六個刀體的新模型被卡爾稱為「軍官刀」。這種設計己於1897年6月12日正式注冊。4里程碑編輯1884:1884年1月1日,維氏的始創人卡爾.埃爾森納先生(Mr. Karl Elsener)在瑞士施夫州(Schwyz)宜溪鎮(Ibach)開辦了他的刀具工場。1891:卡爾.埃爾森納先生開始成立瑞士刀匠大師協會的工作,他的目的是聯合所有瑞士的刀匠以完成個體工匠所無法完成的工作 -- 為瑞士軍方生產「袋裝」刀具。1897:1897年6月12日, 埃爾森納將為他帶來財富的軍官刀(Officers` Knife)和體育軍刀(Sports Knife)的設計進行了注冊。這就是後來廣為世人傳誦的正宗瑞士軍刀。1909:1909年,他的母親去世,為紀念母親,埃爾森納將母親的名字 -- 維多利亞(Victoria) -- 作為產品的商標。1909:同一年, 瑞士政府允許埃爾森納在其所有的刀具上印上瑞士的標記,即一個嵌入紅色纖維手柄刀面的十字外加盾牌。至今已沿用超過120年。1921:1921 生產不銹鋼的技術日趨成熟,維氏開始採用這種新材料生產刀具,在公司的商標中又添加了法語Inoxydable(意為不生銹的),後來又縮略為Inoxyd,最後和公司的名稱合拼為VICTORINOX。1931:1931年, 鍛造車間旁又加蓋了一個側樓作為當時世界上首個全電氣化的鋼鐵硬化車間。1945:1945年至1949年間,大量的軍刀通過美國軍事學院的商店銷售給美國陸軍、海軍以及空軍,瑞士軍刀從此享譽世界。美國軍官和士兵們把瑞士的軍官刀具簡稱為「瑞士軍刀」(Swiss Army Knife)。今天這個名稱已成為多用途「袋裝」刀具的代名詞了。1984:公司把工廠和辦公面積擴大了一倍。810名員工創造的年利潤超過八千萬瑞士法郎。1989:Victorinox維氏用瑞士軍表(SABI)的商標進入美國表業市場。1992:公司在日本開設了它自己的銷售子公司。隨後又開辦了更多的分部。1999:Victorinox維氏發給在聖路易斯的美國TRG集團特許執照,從而進入旅行箱包市場。1999:公司擴大它的製表業,在瑞士表業基地侏羅(Jura)的邦佛(Bonfol)開設了Victorinox 維氏製表股份公司 (Victorinox Watch SA)。2000:成立維氏基金,Victorinox AG擁有75%股權,另外15%股權由Carl and Elise Elsener-Gut慈善基金擁有。2001:Victorinox維氏在紐約時髦的Soho地帶打開了它首家專賣店的店門。2002:美國代理商SABI被私有化。2003:Victorinox維氏接過了美國公司Wenger NA的所有權和瑞士軍隊香水的牌子。2005:Victorinox維氏接管位於侏羅州的德萊蒙(Delémont, Jura)瑞士傳統制刀和製表廠Wenger股份公司(Wenger SA)。2006:Victorinox維氏製表股份公司(Victorinox Watch SA )從邦佛(Bonfol)搬到配有新製表設備的工廠:侏羅州的博朗特呂(Porrentruy, Jura)。2007:Victorinox維氏在它的總部成立了Victorinox維氏瑞士軍隊香水股份有限公司。2013年3月9日,以「威戈(Wenger)120周年中國行」為主題的新聞發布在UTC行家總部舉行。純正瑞士軍刀品牌:威戈(WENGER)CEO MR.PETERHUG以及UTC行家 CEO 孔衛紅女士出席會議並先後發表講話。5品牌編輯國際上只有兩種品牌的正宗瑞士軍刀為Victorinox。Victorinox公司是目前歐洲最大的刀具製造商,位於瑞士中部群山環繞的施維茨州伊巴科小鎮上。1884年,制刀匠卡爾.埃爾森納在此地創建了一個刀具作坊,就是現今Victorinox公司的前身。1909年,埃爾森納的母親去世,為紀念她,工廠改以其名字維多利亞(Victoria)命名,1921年當地出現不銹鋼(Inox)後,公司名稱後面又加上了「不銹鋼」字樣,就形成了這個家喻戶曉的Victorinox品牌。自1884年以來,該公司從一個最初只有20多人的手工作坊,發展成如今擁有1000多名員工的大型刀具廠,每天生產各種刀具10多萬把,90%出口國外。公司產品也由最初的1種發展到800多種,現任董事長是創始人的孫子卡爾.埃爾森納三世。 瑞士維氏軍刀Victorinox自一八八四年問世以來,不斷精益求精生產出最高水平之產品。維氏軍刀維氏所製造的不單只是世界馳名的『軍刀』,更是一種被人們廣泛應用於旅遊、登山、潛水、航模運動、修理自行車,汽車及日常生活中的『多功能工具』。瑞士維氏軍官刀(Victorinox)是送禮佳品,追求盡善盡美是瑞士維氏軍刀Victorinox的一貫傳統,多年的研製與創新使軍刀的每個組成部分都達到了最佳造型,具有最完善的功能;因此被美國數屆總統選為白宮禮品,刀柄刻上總統簽名贈送來賓。美國國家宇航局將其列為宇航員隨身工具。此外許多世界跨國公司,銀行將其刻上其名稱或商標作為廣告宣傳品、會議紀念品贈送客戶。維氏產品是完美的饋贈禮品。又是生活的好幫手!威戈軍刀威戈軍刀:純正瑞士軍刀誕生於1893年。1900年,在迪歐.威戈(Theo Wenger)先生與總裁亨利.桑多斯(Henger sandoz)先生攜手合作下,瑞士威戈公司正式成立。一個世紀以來,瑞士威戈公司不斷豐富.充實.完善有著這百年悠久歷史的著名產品。今天威戈公司已成為世界刀具行業中的帶頭人,更是世界刀具行業的超競爭產品。而威戈純正瑞士軍刀也被人們譽為「使用鍾表工藝製造的高品質的刀具產品」。6軍刀類型編輯瑞士冠軍(SwissChamp(33))瑞士冠軍(SwissChamp(33))(3張)「瑞士冠軍」是功能最多、應用范圍最廣的型號。最適合野外考察、旅行探險、旅遊度假、宿營駐扎等情況。由於功能全面、設計精巧,一刀在手令您彷彿擁有一個真正的萬能工具箱,需要時象變魔術一樣組合出各種應用來,是理想的裝備。它還是瑞士軍刀的經典代表,被紐約現代藝術博物館、慕尼黑應用藝術博物館按"世界設計經典"收藏。不用的時候,擺在您書架上、酒櫃里,濃郁的刀具文化、精湛的製作工藝,一定會吸引每一位到訪的客人。規格:33項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚3.3厘米,重185克。功能(僅供參考)攀登者(Climber)
「攀登者」是瑞士軍刀中最受中國朋友歡迎的款式,配備的工具都是最常用的,日常居家生活配備一把,各種工具恰到好處,一般強度不高的外出旅遊活動也能適用。規格:14項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚1.8厘米,重85克。功能(僅供參考)獵人(Huntsman)
「獵人」比「攀登者」增加了「木鋸」。「木鋸」是旅行郊遊工具中的最基本配置,可以對付直徑5厘米的樹枝,不論是鋸木生篝火還是做手杖都離不開它。迷彩裝與傳統軍刀款式的紅色風格不同,更顯獨特的野戰魅力。規格:15項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚2厘米,重100克。功能(僅供參考)獵手(Hunter)
「獵手」上的曲齒小鐮刀是專門設計來對付各種質地柔韌的繩索、植物的莖枝的,它能自動咬緊被削物,避免刀刃打滑,這使"獵手"成為正宗瑞士軍刀中獨一無二地專業級狩獵探險刀。因此它的刀柄上印著其獨有的雄鹿頭的獵手標志。因為簡潔,所以更專業--歡迎您也來加入"獵鹿者"的行列!規格:12項功能,長11.1厘米,寬3厘米,厚1.8厘米,重100克。功能(僅供參考)工作冠軍(WorkChamp)
「工作冠軍」是維氏正宗瑞士專業系列的極品。9厘米長的可鎖定的大刀、典雅的黑色磨砂工藝波浪形手柄,配合各款強勁有力的工具,盡顯王者風范。能夠勝任各種超強度的使用。規格:22項功能,長11.1厘米,寬3厘米,厚2.8厘米,重208克。功能(僅供參考)登山家(Mountaineer)
「登山家」最大的特色是它裝備的特種工具"鋼鋸(銼)"。不僅可以用來銼平金屬的披鋒、稜角,鋸掉螺絲、鉚釘超長的部分,還能與頂端附帶的"指甲除垢器"配合使用,隨時清潔修整您的指甲,令您儀態得體、時時充滿自信。規格:18項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚1.9厘米,重100克。功能(僅供參考)超級口袋冠軍(Midnite Minichamp)
「午夜迷你冠軍」是"精緻系列(Classic)"中功能最全面的款式。不僅有常規的生活化工具,還有一些不常見的特種工具,別具特色。新改進的伸縮式圓珠筆加上小發光管,替您省下再單獨帶筆與電筒的麻煩。規格:16項功能,長5.8厘米,寬1.7厘米,厚1.3厘米,重45克。典範SD「典範SD」本身屬於維氏正宗瑞士軍刀中的"精緻系列",與普通"典範"不同的是用"小改錐"代替了"指甲除垢器"。"精緻系列"的軍刀體積特別小巧,與一把大鑰匙差不多,最方便日常生活中隨身攜帶。修剪指甲、擰一下螺絲等都難不倒您。方便的生活真瀟灑。規格:7項功能,長5.8厘米,寬1.7厘米,厚0.9厘米,重25克。野戰軍「野戰軍」屬於維氏正宗瑞士軍刀中的"標准系列"。它擁有非常適合野外使用的特種工具"雙排利齒木鋸",直徑5厘米的樹枝可以輕松鋸斷,名符其實的"野戰軍"。規格:13項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚1.3厘米,重65克。服務員(Waiter)服務員(Waiter)
「服務員」本身屬於維氏正宗瑞士軍刀中的"輕便系列"。功能配備簡潔、輕巧,所謂"工具不在多,夠用正好"。隨身帶一把,到處靈活方便。規格:9項功能,長8.4厘米,寬2.5厘米,厚1.1厘米,重35克。新兵(Recruit)新兵(Recruit)
「新兵」本身屬於維氏正宗瑞士軍刀中的"輕便系列"。適合學生朋友日常學習、生活使用。削鉛筆、裁紙、做手工、開汽水瓶、郊遊野餐等全部可以用得上。規格:10項功能,長8.4厘米,寬2.5厘米,厚1.3厘米,重50克7應用設計編輯瑞士軍刀在應用設計上已發生了巨大的變化。首先從長度(刀柄)大小上一般都有三種規格,以維諾斯刀為例,分別是5.8公分、9.1公分及11.1公分左右的小、中、大三種。小號刀在組合功能上適合女性、少年,和鑰匙鏈別在一起隨身攜帶,多用於家居生活,如「童子軍」、「迷你冠軍」等。中號刀由於其適中的長度,既可以做為常用工具帶到野外旅行,也是家居生及工作的好幫手。「經典型,董事長」等。而大號刀一般是握手型的刀柄,手感舒適,是野外旅行、登山探險及一些工作的好幫手,如「獵手,工作冠軍」等型號。除了在大小設計區別外,瑞士軍刀主要針對不同用途及使用組合了上百種型號,有針對野外旅行、探險登山的「露營者」、「攀登者」、「登山家」、等等,有適合釣魚的「垂釣之王」、「漁夫」等;有適合駕車者的「愛車一族」、「工匠」等;有專門為經理們設計的「經理」、「老闆」刀等甚至還有專為左撇子設計的適用刀型等等。這種方便的多功能袖珍刀很快就極受歡迎,而且開始收到越來越多的來自國外的定單。在各種各樣的軍刀中"旗艦"是有31種功能的「瑞士冠軍」。這種刀的所有工具連同工具箱總重量不超過計劃95克 (6.5盎司),因而它便於攜帶。「瑞士冠軍」由64個獨立零件構成, 在生產過程中需經歷450多道工序。