員工培訓是創造的基本途徑

Ⅰ 酒店員工培訓的方法與途徑

你的問題太籠統了，酒店很多部門呢，各崗位培訓的東西都不一樣。如果你是人力資源部的培訓人員，負責培訓所有部門員工的話，那你只要培訓酒店應知應會和服務禮儀就可以了。

Ⅱ 員工培訓方式有哪些

1、討論法

信息可以多向傳遞，學員分析、解決問題的能力與人際交往的能力得到提高，但對培訓教師的要求較高。

Ⅲ 員工培訓的方法主要有哪些

一、直接傳授培訓法：主要正對員工的理論知識的前沿觀點進行的培訓。
<1、講授法：
a、灌輸式講授
b、啟發式講授
c、畫龍點睛式講授註：講課教師是培訓成敗的關鍵，務必選好培訓教師。
<2、專題講座：適用於管理人員和專業技術人員了解技術發展方向和當前熱點問題
<3、研討法：
a、以教師或受訓者為中心的研討
b、以任務或過程為取向的研討二、實踐型培訓方法：主要以技能培訓為主。
<1、工作指導法：適用於基層生產工人，也適用於各級管理人員
<2、工作輪換法：主要是為了誇大受訓者對整個企業的各個環節的工作的了解
<3、特別任務法：制定特殊的任務讓部分員工去完成，常用於管理培訓
<4、個別指導法：即通常所說的師傅帶徒弟的方法
三、參與型培訓方法：提高受訓者的積極性，使培訓者和受訓者雙方在互動中學習。
<1、自學
<2、案例研究法：雙向性交流的培訓方式，對培訓者和受訓者的要求都比較高
a、案例分析方法：
b、事件處理法：適用於提高學員理論聯系實際的能力，分析解決問題的能力，以及表達交流的能力，建立員工之間良好人際關系
<3、頭腦風暴法：操作要點：
a、只規定一個主題
b、參見者在一起無拘無束的提出解決問題的建議和方案
c、參加者和組織者都不能評議他人的建議和方案註：其關鍵是排除思維障礙和清楚心理壓力，讓參加者輕松自由，各抒己見。
<4、模擬訓練法：學習特定的工作行為和技能，提高處理問題的能力主要方式：
a、人與機器共同參與模擬
b、人與計算機共同參與模擬(假定的環境)
<5、敏感性訓練法(T小組法)：適用於組織發展訓練、晉升前的人際關系訓練、中青年管理人員的人格塑造訓練、新近人員的集體組織訓練、外派人員的異國文化訓練等
採用方式：集體住宿訓練、小組討論、個別交流內容：問題討論、案例研究等
<6、管理者訓練(MTP法)：適用於中低層管理人員掌握管理的基本原理、知識、提高能力
採用方式：專家授課、學院間討論等
四、態度型訓練法：
<1、角色扮演：在模擬真是環境中，模擬性的處理工作事務
<2、拓展訓練：模擬探險活動進行的心理訓練和人格訓練
五、科技時代的培訓方式：
<1、網上培訓
<2、虛擬培訓

Ⅳ 員工培訓方法

第一條 為規範本公司員工培訓工作，依據本公司人事管理規章制定本辦法。

第二條 教育培訓實施的宗旨與目的：

1．加強公司人事管理，不斷提高員工的綜合素質和綜合競爭力。

2．促使員工深切體會本公司對社會所負的使命，並充分調動員工積極性、創造性，不斷努力進取。

第三條 本公司員工的培訓分為不定期培訓與定期培訓兩種。

第四條 本公司所屬員工均應接受本辦法所定的教育，不得故意規避。

第五條 本公司員工培訓由各部科主管對所屬員工經常實施。

第六條 各單位主管應擬定教育計劃，並按計劃切實推行。

第七條 各單位主管經常督導所屬員工以增進其處理業務能力、充實其處理業務時應具備的知識，必要時得指定所屬限期閱讀與業務有關的專門書籍。

第八條 各單位主管應經常利用集會，以專題研討報告或個別教育等方式實施機會教育。

第九條 本公司員工定期培訓每年2次分為上半期

（4,5月中）及下半期

（10,11月中）舉行，視實際情況事務、技術人員分別辦理。

第十條 各部由主管擬定教育計劃，會同總務科安排日程並邀請各單位幹部或聘請專家協助講習，以期達成效果。

第十一條 定期培訓依其性質、內容分為普通班（一般員工）及高級班（股長以上幹部），但視實際情況可合並舉辦。

第十二條 高級幹部培訓分為專修班及研修班，由董事長視必要時隨時設訓，其教育的課程進度另定。

第十三條 普通事務班其教育內容包括一般實務（公務概況、公司各種規章、各部門職責、事務處理程序等）、本公司營業員工（待客接物的禮節及陶冶品格）精神教育以及新進人員的基本教育。

第十四條 普通技術班其教育內容應包括一般實務，並重視技術管理，專修計算機各種知識。

第十五條 高級事務班以其教育內容為具有業務企劃，使得經營管理企業，善領導、統御部屬，貫徹執行業務等有關主管必修的知識與技能。

第十六條 高級技術班教育內容為通曉法規、了解設計、嚴格督導、切實配合工作進度、控制資材、節省用料、提高技術水準等，並視實際需要制訂研修課題。

第十七條 各級培訓的課程進度另定。

第十八條 各單位主管實施培訓的成果列為平時考績考核記錄，以作年終考績的資料，成績特優的員工，可呈請選派赴國外實習或考察。

第十九條 凡受訓人員於接獲調訓通知時，除因重大疾病或重大事故經該單位主管出具證明得申請免以受訓外，應即於指定時間內向主管單位報到。

第二十條 培訓除另有規定外一律在總公司內實施。

第二十一條 凡受訓期間中，由公司除供膳外不給其他津貼。

第二十二條 本辦法經董事長核准後實施，修改時亦同。

Ⅳ 企業人才培養的基本途徑有哪些

培訓：業務技能培訓、企業文化培訓、團隊意識培訓實踐：輪流值班，熟悉業務流程，對某些戰略規劃提出創造性建議。企業培養人才首先要讓其有歸屬感和主人翁的精神。

Ⅵ 企業培訓的方式有哪些

企業可以從以下幾個角度開展培訓：
(1)標准化培訓產品
各種類型的公內開培訓教材+線上培訓課容堂，具有標准化、資源豐富、費用低廉等優點。
使用公開培訓教材也為培訓的開展提供了便利條件，企業可以因時、因勢使用這些教材統一組織培訓， 也可以為員工自我學習創造條件。
(2)培養企業內部培訓師
內部培訓師通常在企業中工作多年，具有豐富的工作經驗和優秀的業績，可以將自己的工作心得與實際問題結合起來，有針對性地開展培訓工作。
(3)成立員工互助學習小組
員工互助學習小組旨在通過相互的交流提升小組成員整體技能水平。
它可以隨時隨地根據需要進行，調動參與者的積極性;小組成員可以從更寬闊的視野去分析問題、了解企業整體運作，也可以為崗位輪換等培訓手段的實施做准備。
成功的員工互助學習小組也為企業集中精力去轉變培訓職能奠定了基礎。

希望對你有幫助哦！

Ⅶ 員工培訓的基本程序

1、組織新員工培訓。

2、相應職能專業技術培訓。

3、不定期舉行由公司管理層進行的企業發展歷程、企業文化、各部門職能與關系等方面的培訓。

員工培訓按內容來劃分，可以分出兩種：員工技能培訓和員工素質培訓。

1、員工技能培訓：是企業針對崗位的需求，對員工進行的崗位能力培訓。

2、員工素質培訓：是企業對員工素質方面的要求，主要有心理素質、個人工作態度、工作習慣等的素質培訓。

(7)員工培訓是創造的基本途徑擴展閱讀

培訓方法

1、講授法

屬於傳統的培訓方式，優點是運用起來方便，便於培訓者控制整個過程。缺點是單向信息傳遞，反饋效果差。常被用於一些理念性知識的培訓。

2、視聽技術法

通過現代視聽技術（如投影儀、DVD、錄像機等工具），對員工進行培訓。優點是運用視覺與聽覺的感知方式，直觀鮮明。但學員的反饋與實踐較差，且製作和購買的成本高，內容易過時。它多用於企業概況、傳授技能等培訓內容，也可用於概念性知識的培訓。

3、討論法

按照費用與操作的復雜程序又可分成一般小組討論與研討會兩種方式。研討會多以專題演講為主，中途或會後允許學員與演講者進行交流溝通。

而小組討論法的特點是信息交流時方式為多向傳遞，學員的參與性高，費用較低。多用於鞏固知識，訓練學員分析、解決問題的能力與人際交往的能力，但運用時對培訓教師的要求較高。

4、案例研討法

通過向培訓對象提供相關的背景資料，讓其尋找合適的解決方法。這一方式使用費用低，反饋效果好，可以有效訓練學員分析解決問題的能力，另外，培訓研究表明，案例、討論的方式也可用於知識類的培訓，且效果更佳。

5、角色扮演法

授訓者在培訓教師設計的工作情況中扮演其中角色，其他學員與培訓教師在學員表演後作適當的點評。由於信息傳遞多向化，反饋效果好、實踐性強、費用低，因而多用於人際關系能力的訓練。

6、自學法

這一方式較適合於一般理念性知識的學習，由於成人學習具有偏重經驗與理解的特性，讓具有一定學習能力與自覺的學員自學是既經濟又實用的方法，但此方法也存在監督性差的缺陷。

7、互動小組法

也稱敏感訓練法。此法主要適用於管理人員的實踐訓練與溝通訓練。讓學員在培訓活動中的親身體驗來提高他們處理人際關系的能力。其優點是可明顯提高人際關系與溝通的能力，但其效果在很大程度上依賴於培訓教師的水平。

8、網路培訓法

是一種新型的計算機網路信息培訓方式，投入較大。但由於使用靈活，符合分散式學習的新趨勢，節省學員集中培訓的時間與費用。

9、個別指導法

師徒傳承也叫「師傅帶徒弟」、「學徒工制」、「個別指導法」，是由一個在年齡上或經驗上資深的員工，來支持一位較資淺者進行個人發展或生涯發展的體制。

10、場景還原法

場景還原是一種新型的員工培訓方法。它的主要方式就是讓新員工有一個途徑從項目、任務、客戶、同事等多個維度來了解事情發生的前因後果和上下文，而這個途徑就是「活動流」。

Ⅷ 培訓的方式方法有哪些

一般來說企業培訓的方法如下：


1、 講授法：


屬於傳統模式的培訓方式，是指培訓師通過語言表達，系統的向受訓者傳授知識，期望這些受訓者能記住其中的重要觀念與特定知識。

2、 工作輪換法：


這是一種在職培訓的方法，指讓受訓者在預定的時期內變換工作崗位，使其獲得不同崗位的工作經驗，一般主要用於新進員工。現在很多企業採用工作輪換則是為培養新入職企業的年輕管理人員或有管理潛力的未來的管理人員。

3、 工作指導發或教練/實習法：

這種方法是由一位有經驗的技術能手或直接主管人員在工作崗位上對受訓者進行培訓，如果是單個的一對一的現場個別培訓則稱為我們企業常用的師帶徒培訓。負責指導的教練的任務是教給受訓者如何做，提出如何做好的建議，並對受訓者進行鼓勵。

此外還有研討法、視聽技術法、案例研究法、企業內部電腦網路培訓法等。

(8)員工培訓是創造的基本途徑擴展閱讀：

企業培訓的效果在很大程度上取決於培訓方法的選擇，當前，企業培訓的方法有很多種，不同的培訓方法具有不同的特點，其自身也是各有優劣。要選擇到合適有效的培訓方法，需要考慮到培訓的目的、培訓的內容、培訓對象的自身特點及企業具備的培訓資源等因素。

在人力資源開發中，究竟選用何種培訓方式與方法，經常需要考慮的因素主要有：

1、學習的目標。學習目標對培訓方法的選擇有著直接的影響。一般說來，學習目標若為認識或了解一般的知識，那麼，程序化的教學、多媒體教學、演講、討論、個案研讀等多種方法均能採用；若學習目標為掌握某種應用技能或特殊技能，則示範、實習、模擬等方法應列為首選。

2、所需的時間。由於各種培訓方法所需要的時間的長短不一樣，所以，培訓方式的選擇還受著時間因素的影響。有的訓練方式需要較長的准備時間，如多媒體教學、影錄帶教學；有的培訓實施起來則時間較長，如自我學習，這就需要根據企業組織、學習者以及培訓教員個人所能投入的時間來選擇適當的培訓方式。

3、所需的經費。有的培訓方式需要的經費較少，而有的則花費較大。如演講、腦力激盪、小組討論等方法，所需的經費一般不會太高，差旅費和食宿費是主要的花費；而影音互動學習和多媒體教學則花費驚人，如各種配套設備購買等需要投入相當的資金。因此需考慮到企業組織與學員的消費能力和承受能力。

4、學員的數量。學員人數的多少還影響著培訓方式的選擇。當學員人數不多時，小組討論或角色扮演將是不錯的培訓方法；但當學員人數眾多時，演講、多媒體教學、舉行大型的研討會可能比較適當。因為學員人數的多少不僅僅影響著培訓方式，而且影響著培訓的效果。

5、學員的特點。學習者所具備的基本知識和技能的多少，也影響著培訓方式的選擇。例如，當學員毫無電腦知識時，電腦化訓練或多媒體教學就不太適用；當學員的教育水準較低時，自我學習的效果就不會很好；當學員大多數分析能力欠佳並不善於表達時，辯論或小組討論的方式將難以取得預期的效果。因此，培訓方式的選擇還應考慮到學員本身的知識狀況和應對能力。

6、相關科技的支持。有的培訓方式是需要相關的科技知識或技術工具予以支持。如，電腦化訓練自然需要電腦的配合；影音互動學習至少需要會用電腦和影碟機；多媒體教學則需要更多的聲光器材的支持。所以，培訓單位或組織能否提供相關的技術和器材，將直接影響著高科技訓練方式的採用。

一、培訓者由「知識傳播者」向「知識生產者」轉變。

由於大部分的知識傳播或轉移將由現代電子媒體系統完成，因而使教育培訓者能有時間進行知識更新、教學創新。其一是將原始信息或知識進行加工、處理和包裝，使之成為人們容易和樂於接受的「產品」形式；其二是在綜合分析原有知識的基礎上，提出新觀點、新理論和新方法，創建新的知識體系。因此，教育培訓工作者將由「知識傳播者」轉變為「知識生產者」。

二、培訓方式由「承襲式」向「創新式」轉變。

自古以來，教育培訓的基本功能是傳授先人文化遺產，培養為現實服務的合格人才。傳統的培養人才的方式已難以適應多變的環境，現代教育培訓需要超前性，其目標不僅僅是培養現實人才，還要培養未來人才，學習方式要由「承襲式」向「創新式」轉變。

三、培訓內容由「補缺型」向「挖潛性」轉變。

受傳統思維方式的影響，培訓遵循的一直是「缺什麼、補什麼」的原則，比如旅遊企業的培訓內容，多著眼於從業者的「應知」「應會」及操作技能掌握、基本知識應用、解決具體問題能力等方面的「補缺」培訓。

但面對知識經濟的挑戰和日益激烈的市場競爭，培訓僅為「補缺」是遠遠不夠的，應把挖掘潛力作為培訓的重點，把思維變革、觀念更新、潛能開發納入培訓的內容，使旅遊行業的從業人員能夠從培訓中真正學會思考、學會創新，實現個人潛能的有效釋放。

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