消毒技術的發明

Ⅰ 請問；李斯特發明外科消毒手術是受（ ）啟發

約瑟夫·李斯特約瑟夫·李斯特是發明和推廣外科防腐技術的外科專家。他於1827年生於英國尤普頓。他是倫敦大學學院的優等生，於1852年在該院獲得醫學學士。1861年他成為格拉斯哥皇家醫院的外科醫生，一直幹了八年。也就是在這個時期他發明了外科防腐技術。

在格拉斯哥皇家醫院，李斯特主持新外區病房工作。他深為這里出現的術後高死亡率而感到驚恐不安。嚴重的感染如壞疽等是一種常見的術後並發症。李斯特盡力使病房保持十分清潔，但是這並不能足以避免高死亡率的發生。許多醫生堅持認為醫院周圍的「瘴氣」(有毒蒸汽)是引起這些感染的原因，但是這一解釋並不能使李斯特感到滿意。

隨後在1865年，李斯特讀到了路易·巴斯德的一篇論文，豁然開朗，認識了疾病細菌學說。這給李斯特提供了關鍵的思想。如果感染是由細菌造成的，那麼防止術後感染的最好辦法是在細菌進入暴露的傷口之前就將其消滅。李斯特用苯酚做滅菌劑，建立了一套新的滅菌法。他不僅在每項手術前認真洗手，而且還確保要使用的器皿和敷料都做徹底的衛生處理。實際上他在一個時期里甚至向手術室空中噴灑苯酚，結果術後死亡率有了戲劇性的下降。從1861年到1865年期間，男性急診病房中的術後死亡率為45%，到1889年減少到15%。

李斯特第一篇傑出的滅菌學論文發表於1867年。他的觀點並未即刻被人們所接受。1869年他被任命為愛丁堡大學臨床外科學教授。在任職七年期間，他名揚四海。1875年他到法國觀光，宣講他的思想方法，翌年他在美國做了一次類似的旅行;但是尚未能說服大多數聽眾。

1877年李斯特被任命為倫敦皇家學院臨床外科教授，一任就是十五年之久。他在倫敦做的滅菌外科演示實驗，引起了醫學界的濃厚興趣，接受他的思想的人在不斷增多。到李斯特享盡天年之時，他的滅菌原理在醫學界被普遍接受。

Ⅱ 微生物之父是怎麼發明了巴氏消毒法

巴斯德是法國微生物學家、化學家，巴斯德通過實驗證明微生物只能來回自微生物，而答不能憑空產生．他做的一個最令人信服、然而卻是十分簡單的實驗就是「鵝頸瓶實驗」，還發現了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被稱為「微生物學之父」．
故答案為：巴斯德；巴氏

Ⅲ 巴氏滅菌法是誰發明的

巴氏滅菌法的產抄生來源於巴斯德解決啤酒變酸的問題。當時，法國釀酒業面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出後會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現象還時常發生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經過長時間的觀察，他發現使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。採取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌，而又不會破壞啤酒本身。最後，巴斯德的研究結果是：以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業。這種滅菌法也就被稱為「巴氏滅菌法」。

Ⅳ 食品殺菌技術的發展歷程

19世紀末--Tamman採用300MPa的壓力來測定固液相的變化現象，開啟了高壓技術之門，遂被尊稱為超高壓之母；Bridgman繼續這方面的研究，成就非凡，獲得了1946年諾貝爾物理獎，並被尊稱為超高壓之父。而關於高靜壓在食品保藏中的應用研究最早是由Hite（1899）提出的，但他的工作成果並未受到大量重視。此後的幾十年間，絕大多數關於高壓對完整細胞作用效果的研究報告，多將重點放在自然高壓條件下的微生物身上。
從1895年到1965年，共有29種微生物被選作超高壓殺菌的對象菌。直到八十年代中後期，高壓處理技術在食品中的應用才開始引人注目。1986年，日本京都大學林力丸教授率先發表了用高靜壓處理食品的報告，引起日本食品工業界、學術界的高度重視。1990年4月，明治屋公司首創的採用高壓代替加熱殺菌而生產的果醬（High Pressure Jam）投放市場，製品無需熱殺菌即可達到一定的保質期，且由於其具有鮮果的色澤、風味和口感而倍受消費者青睞。目前，日本在該領域的研究仍處於世界領先地位。成套的超高壓處理設備業已面市。
從1986年起，日本每年都專門召開有關高壓技術應用的學術研討會。歐洲亦在1992年10月於法國召開首次有關高壓技術應用於食品工業的會議，歐共體隨即貸款資助高壓食品開發的多國聯合研究計劃。美國食品最高學術權威組織IFT在專題報告中，將高壓食品開發列入21世紀美國食品工程的主要研究項目。我國的國家食品工業發展計劃也將高壓殺菌作為九十年代十六項重點開發技術之一。
食品動態消毒技術：
又稱NICOLER殺菌技術，是根據生產車間高濕、高溫及高異味等實際特點，採用最新的NICOLER三級雙向的等離子體靜電場工作原理。
消毒過程為：通過高壓直流脈沖使等離子靜電場產生逆電效應，生成大量的等離子體。在負壓風機的作用下，污染空氣通過等離子靜電場時帶負電細菌被殺滅分解，使受控環境保持在「無菌無塵」標准。由於在對車間消毒時，人可同時在車間內工作，所以，該種消毒機稱作「NICOLER動態消毒機」。該機器是一種先進的消毒設備，對人體沒有任何傷害，主要用於在有人工作的情況下同步動態殺菌消毒；近年來，這一設備也廣泛用於一些大型食品、葯品、化妝品等企業的包裝、冷卻及灌裝環節。
食品（蒸汽）高溫殺菌技術的發展：
在我國傳統的高溫殺菌一般採用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式，上個世紀九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產品生產要求，開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋，新世紀伊始，西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節約能源和水資源，推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋，特別是法國採用最先進的鍋內蒸氣循環系統，以達到高溫節能、短時高效、節約水資源等目的。現在我們國內的全自動殺菌鍋大多數都採用日式鍋的理念，從前兩年開始有了模仿歐洲技術帶熱交換器的水淋式殺菌，今年我們在法國鍋基礎上開發一種全新概念的水汽混合殺菌，在繼承了法國高溫節能、短時高效、節約水資源等優點基礎上，主要優化了鍋內熱力分布效果，堪稱世界上最先進的全自動殺菌鍋。
我們的全自動殺菌鍋採用世界上獨一無二的技術，強大的功能保證可以滿足各種高溫殺菌的要求，之所以說是堪稱世界上最先進的全自動殺菌鍋，主要從一下幾方面技術絕對世界領先。
首先是從殺菌鍋的結構我們做了科學的構思大膽的設計，在鍋內同時加入了蒸汽循環和噴淋水循環兩個循環系統，兩個循環系統相互作用，使鍋內的熱力分布達到了極致，對於一個殺菌鍋來說鍋內熱分布均勻無冷點就是成功的一半。
在殺菌技術方面，我們在網上瀏覽了大量資料還沒有發現採用我們的殺菌方法---水汽混合殺菌，這種殺菌方式，如果不計殺菌鍋鍋體散發的熱量，蒸汽的熱能利用率幾乎為100%，整個殺菌過程用水量僅僅是鍋底處15cm，絕對是世界上最節能節水的高溫殺菌方式。冷卻水不進入鍋內，可以採用了循環水系統，大大的節約了水資源，符合當代節能環保的理念。
全自動殺菌鍋整個殺菌過程採用PLC全自動線性控制，在控制理念上我們不是簡單的採用PID控制，而是根據殺菌過程的溫度和壓力控制的特殊性，在不同的殺菌過程應用不同的控制理念，消除了恆溫開始時溫度的過沖，恆溫過程中罐內溫度控制在+0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恆溫及降溫分段控制而且加入了強大的延時功能；高保真的壓力模擬曲線控制確保了所有產品殺菌過程的壓力控制，壓力控制的及時性和准確性使在殺菌降溫前不需任何額外補壓、反壓過程，保證了對壓力比較敏感的特種產品殺菌。
現場配有超大觸摸顯示屏可存儲多個殺菌公式，亦可現場方便地輸入新的殺菌公式，適合於一鍋生產多種產品。顯示屏強大的顯示功能可使操作工及時掌握整個殺菌過程，完美的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作。
全自動殺菌鍋採用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統技術，控制系統通過RS485通訊和電腦連接，系統可實時地顯示整個殺菌控制過程，亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱.也可以通過列印機隨時列印,可實現工廠遠程式控制制和遠程數據管理。
青島博仕達殺菌科技有限公司前身為濟南楊明博殺菌技術開發中心，是專門從事食品殺菌技術的開發和研究。開發了各種不同的全自動殺菌鍋，我們為世界百強之一西班牙億安公司設計開發的全自動殺菌鍋取得了圓滿成功，首批12台鍋（包括水浴式、水淋式殺菌和水汽混合殺菌）通過兩年多的使用，得到了外國專家的肯定。
不同殺菌形式的全自動殺菌鍋也適應於對不同種類產品的殺菌。其中全水浴式殺菌適合於罐頭和玻璃瓶；蒸汽殺菌更適合於馬口鐵；水淋式和水汽混合殺菌幾乎可以應用到各種產品，水淋式更適合於軟包裝和PV盒裝，水汽混合殺菌更是可以適合於特種產品的殺菌；而且帶熱交換器的水淋式和水汽混合殺菌可以節約很多水資源和熱能量，尤其是水汽混合殺菌。我們可以根據用戶的要求和實際需要，為用戶量身定做設計殺菌鍋，也可以在用戶原有鍋上做改造，我們的宗旨是讓用戶花最少的錢改造，為用戶帶來最大的經濟效益。我們歡迎用戶及同行來電進行技術交流，共同發展和提高我國全自動殺菌鍋的技術水平（濟南楊明博）

Ⅳ 「苯酚消毒法」是誰發明的

1867年8月12日英國外科醫生利斯特發明的「苯酚消毒法」，被譽為19世紀醫學史上的一次革命，他本人也獲得了「外科消毒之父」的美稱。

1827年，約瑟夫?利斯特(Joseph Lister)出生在英國。1848年在倫敦大學學習醫學，1861年他擔任格拉斯哥皇家醫院外科醫生時，對切斷術和麻醉術很感興趣。由於當時的消毒技術十分落後，即使手術本身很成功，最終病人仍不免由於感染而死亡。有統計資料表明，當時，因「醫院壞疽」引起復合骨折所進行的截肢手術，在英國多數醫院中死亡率達40％，歐洲其他國家有些醫院的死亡率高達60％。利斯特對這種狀況深感焦慮，便開始了對外科消毒法的研究。1865年巴斯德通過實驗，提供了令人信服的證據，證明發酵現象是由微生物引起的。利斯特受這個結論的啟發，設想感染是由於微生物引起的，開始研究防止創傷處的微生物繁殖，這標志著消毒術的萌芽。

他用了許多方法進行嘗試，1867年8月12日他試用化學殺菌劑中的苯酚為外科醫生的手和外科器械消毒獲得了成功，使手術後病人感染死亡率大大減少。1865年到1869年間，他主管的病房中手術死亡率由45％降到15％以下。在普法戰爭中，他的消毒法得到廣泛的應用，並取得了良好的效果。但是，當時在英國和美國醫學界對此法仍表示懷疑，直至在國王學會醫院用他的消毒法進行骨科手術並獲得成功後，這一方法才真正被接受。此後，許多醫學科學家研究出應用於手術器械、衣物、敷料、手術室、病人皮膚等的多種消毒法，如加熱、化學消毒劑、紫外線照射、γ射線照射、超聲波滅菌法等。

Ⅵ 巴氏滅菌什麼時候發明的

巴斯德在大學里學的是化學，由於他不到歲便成了有名的化學家，法國里爾城的酒廠老闆便要求他幫助解決葡萄酒和啤酒變酸的問題，他們希望巴斯德能在酒中加些化學葯品來防止酒精發酵過程中變酸。

巴斯德的實驗室巴斯德與眾不同的地方是他善於利用顯微鏡觀察，這使他在化學上有過前人沒有的重要發現。

所以在解決葡萄酒變酸問題時，他首先也是用顯微鏡觀察，看看正常的葡萄酒和變酸的葡萄酒中究竟有什麼不同。結果他發現，正常的葡萄酒中只能看到一種又圓又大的酵母茵，變酸的酒中則還有另外一種又細又長的細菌。他把這種細菌放到沒有變酸的葡萄酒中，葡萄酒就變酸了。

據此，巴斯德認為空氣中存在許多種細菌，它們的生命活動能引起有機物的發酵，產生各種有用的產物，並且發酵是酵母中的細菌造成的，並不是原先許多人認為的那樣是由化學反應造成的。

根據自己對發酵作用的研究，巴斯德向釀酒廠的老闆們提出建議，只要把釀好的葡萄酒放在接近50℃的溫度下加熱並密封，葡萄酒便不會變酸。釀酒廠的老闆們開始並不相信。巴斯德便親自在酒廠里做示範。他把幾瓶葡萄酒分成兩組，一組加熱，另一組不加熱，放置幾個月後，當眾開瓶品嘗，結果加熱過的葡萄酒依舊酒味芳醇，而沒有加熱的卻把人的牙都酸軟了。

巴斯德因確認出葡萄酒中的致害微生物，挽救了法國的經濟，因而在法國名聲大振。但他並未就此停下自己探索的腳步。空氣中也存在著人和動物的病原菌，能引起各種疾病。為了排除雜菌，巴斯德於1863年創造了巴氏滅菌法，這種採用不太高的溫度加熱殺死微生物的方法直到今天還被我們用在食用牛奶的保鮮中。

巴斯德發明了巴氏滅菌法之後，1877年，他又提出細菌學理論，有利地駁斥了爭論了幾個世紀的自發病源學說。在這段時期，巴斯德又研究出雞霍亂、炭疽、豬丹毒的菌苗，奠定了免疫學的基礎。

德國醫生羅伯特·科赫首先採用平板法得到炭疽菌的單個菌落，肯定了細菌的形態和功能是比較恆定的。自從單形性學說取得初步勝利之後，就建立了以形態大小為基礎的細菌分類體系，隨後又用生理、生物化學特性作為分類的依據，使細菌分類學的內容逐步得到充實。

Ⅶ 84消毒液發明人名字

1984年，地壇醫院的前身北京第一傳染病醫院研製。

Ⅷ 消毒法是怎麼發明的

1861年，法國著名的生物學家巴斯德來到巴黎，開始積極從事科研工作，他的研究課題主要是發酵和腐爛。

他需要弄清楚空氣中是否存在微生物。他用一隻玻璃管，一端接上排氣泵，另一端用棉布塞住，讓大量空氣從棉布和玻璃管中通過。試驗結果顯示，棉布變黑、變穢。

接著，他又將肉汁裝進玻璃瓶中，塞住瓶口，使其和外部隔絕，再進行加熱，最後經顯微鏡檢查證實，只要瓶里沒有微生物，肉汁就不會變質腐爛。而如果輕輕掀起瓶塞，使空氣稍微進入，瓶內就出現微生物。

因此，巴斯德斷言，空氣中存在著大量的微生物，使得實驗中的棉布變黑、變穢。

為了更進一步地說明問題，巴斯德准備了許多經過嚴格處理的燒瓶，然後不辭辛苦地到繁華的大街上、清潔的地下室、高聳入雲的阿爾卑斯山頂採取了空氣的樣品，再用顯微鏡檢查。證實繁華大街上的空氣里微生物最多，地下室的空氣中微生物較少，而山頂的空氣中則幾乎沒有微生物。

於是，巴斯德再次斷言，肉汁放在有空氣的地方，只要微生物不接觸，肉汁就不會變腐。

為此，他又精心設計了一個獨特的實驗儀器。這是一個長頸燒瓶，長長的瓶頸向下彎曲著，空氣可以通過瓶頸進入瓶內，但灰塵、微生物卻在進入瓶頸的途中粘在瓶頸上，這樣，瓶中的肉汁就不會變腐了。

後來，巴斯德又想出了一個奇妙的辦法，在長長的瓶頸中間加熱，使外部的微生物在進入的途中就被殺死。這樣，巴斯德以確鑿的實驗，戳穿了「生物自然發生學說」的謊言。

加熱可以殺菌防腐，巴斯德的實驗無疑是現代消毒法的濫觴。

後來，巴斯德又通過不懈努力，發現了另一種防止乳酸發酵的新殺菌法—低溫殺菌。也就是說不採取加熱的辦法，而是在低溫中增壓使微生物死亡，後來人們也將這種新辦法稱作「巴斯德式殺菌法」。

巴斯德在他的論文中指出：「腐敗的食物可以使人體中毒。傷口化膿是因為某種生物所引起的發酵結果……疾病，特別是傳染病，都是因微生物潛入人體，大量繁殖，而分解了周圍的肌體，這種分泌物對人體有極大的毒害，從而引起疾病。」

那麼，如何阻止微生物侵染人體，尤其是在手術後防止創口受病菌感染呢?一個嶄新的課題展現在世人面前，呼喚著解決的途徑。

英國一位名叫利斯特的外科醫生勇敢地擔起了這項庄嚴的歷史重任。利斯特在外科手術方面有著精湛的技術和豐富的經驗，然而，在他主持的外科醫院里，仍有不少病人在手術後因傷口感染而死亡。所以，當時患有外科疾病的人，除非面臨死神的威脅，否則誰也不願意到醫院來動手術。

懷著強烈的事業心以及對患者極大的同情心，利斯特立志要改變這種落後局面。一次偶然的機會，利斯特讀到巴斯德的著作，大有所悟：原來空氣中四處彌漫著微生物，難怪手術後的病人會意外受感染死亡。

既然微生物是傷口化膿的元兇，那麼尋找一種葯物使傷口上的微生物死亡是最好的辦法。於是，利斯特開始搜尋可以制服病菌的葯物。

英國外科醫生李斯特最先發明了外科手術消毒法

一天，利斯特滿臉倦容地從實驗室里走出，到大街上散步，碰巧遇到一位清潔工人在掏陰溝，一股難聞的腐臭味直鑽鼻孔。利斯特正想掩鼻快步離開時，發現那清潔工人正在往陰溝里潑葯水，霎時，濃烈的葯味掩住了臭氣。利斯特驚詫地停下了腳步，問道：「這是什麼葯水?」

「石炭酸，往陰溝倒些下去可以清除臭味。」

「哦?」利斯特陷入了思考，這神奇的石炭酸會不會是理想的殺菌葯?想到這里，他如獲至寶般地趕回醫院，開始了試驗。

試驗顯示，具有強烈刺激性的石炭完全可以控制傷口化膿，不過，病人卻受不了刺激的劇烈疼痛，而且傷口癒合緩慢。

一系列的稀釋實驗之後，適當比例的石炭酸作為一種比較安全的消毒葯物被利斯特掌握了。為了更有效地防止空氣中的微生物落到傷口上，利斯特以巴斯德的理論為指導，創造了具體的消毒方法：手術前，凡需與傷口接觸的醫生的雙手、手術服、手術器械等，都用石炭酸浸泡處理；手術時，邊用噴霧器向傷口附近噴射石炭酸，邊進行開刀；手術後，再用經過石炭酸浸漬處理過的葯用紗布蒙蓋。經過這樣手術的病人，幾乎沒有發生意外的感染，而且迅速恢復了健康。

Ⅸ 消毒法是如何發明的

1861年，法國著名的生物學家巴斯德來到巴黎，開始積極從事科研工作，他的研究課題主要是發酵和腐爛。

他需要弄清楚空氣中是否存在微生物。他用一隻玻璃管，一端接上排氣泵，另一端用棉布塞住，讓大量空氣從棉布和玻璃管中通過。試驗結果顯示，棉布變黑、變穢。

接著，他又將肉汁裝進玻璃瓶中，塞住瓶口，使其和外部隔絕，再進行加熱，最後經顯微鏡檢查證實，只要瓶里沒有微生物，肉汁就不會變質腐爛。而如果輕輕掀起瓶塞，使空氣稍微進入，瓶內就出現微生物。

因此，巴斯德斷言，空氣中存在著大量的微生物，使得實驗中的棉布變黑、變穢。

為了更進一步地說明問題，巴斯德准備了許多經過嚴格處理的燒瓶，然後不辭辛苦地到繁華的大街上、清潔的地下室、高聳入雲的阿爾卑斯山頂採取了空氣的樣品，再用顯微鏡檢查。證實繁華大街上的空氣里微生物最多，地下室的空氣中微生物較少，而山頂的空氣中則幾乎沒有微生物。

於是，巴斯德再次斷言，肉汁放在有空氣的地方，只要微生物不接觸，肉汁就不會變腐。

為此，他又精心設計了一個獨特的實驗儀器。這是一個長頸燒瓶，長長的瓶頸向下彎曲著，空氣可以通過瓶頸進入瓶內，但灰塵、微生物卻在進入瓶頸的途中粘在瓶頸上，這樣，瓶中的肉汁就不會變腐了。

後來，巴斯德又想出了一個奇妙的辦法，在長長的瓶頸中間加熱，使外部的微生物在進入的途中就被殺死。這樣，巴斯德以確鑿的實驗，戳穿了「生物自然發生學說」的謊言。

加熱可以殺菌防腐，巴斯德的實驗無疑是現代消毒法的濫觴。

後來，巴斯德又通過不懈努力，發現了另一種防止乳酸發酵的新殺菌法—低溫殺菌。也就是說不採取加熱的辦法，而是在低溫中增壓使微生物死亡，後來人們也將這種新辦法稱作「巴斯德式殺菌法」。

巴斯德在他的論文中指出：「腐敗的食物可以使人體中毒。傷口化膿是因為某種生物所引起的發酵結果……疾病，特別是傳染病，都是因微生物潛入人體，大量繁殖，而分解了周圍的肌體，這種分泌物對人體有極大的毒害，從而引起疾病。」

那麼，如何阻止微生物侵染人體，尤其是在手術後防止創口受病菌感染呢？一個嶄新的課題展現在世人面前，呼喚著解決的途徑。

英國外科醫生李斯特最先發明了外科手術消毒法英國一位名叫利斯特的外科醫生勇敢地擔起了這項庄嚴的歷史重任。利斯特在外科手術方面有著精湛的技術和豐富的經驗，然而，在他主持的外科醫院里，仍有不少病人在手術後因傷口感染而死亡。所以，當時患有外科疾病的人，除非面臨死神的威脅，否則誰也不願意到醫院來動手術。

懷著強烈的事業心以及對患者極大的同情心，利斯特立志要改變這種落後局面。一次偶然的機會，利斯特讀到巴斯德的著作，大有所悟：原來空氣中四處彌漫著微生物，難怪手術後的病人會意外受感染死亡。

既然微生物是傷口化膿的元兇，那麼尋找一種葯物使傷口上的微生物死亡是最好的辦法。於是，利斯特開始搜尋可以制服病菌的葯物。

一天，利斯特滿臉倦容地從實驗室里走出，到大街上散步，碰巧遇到一位清潔工人在掏陰溝，一股難聞的腐臭味直鑽鼻孔。利斯特正想掩鼻快步離開時，發現那清潔工人正在往陰溝里潑葯水，霎時，濃烈的葯味掩住了臭氣。利斯特驚詫地停下了腳步，問道：「這是什麼葯水？」

「石炭酸，往陰溝倒些下去可以清除臭味。」

「哦？」利斯特陷入了思考，這神奇的石炭酸會不會是理想的殺菌葯？想到這里，他如獲至寶般地趕回醫院，開始了試驗。

試驗顯示，具有強烈刺激性的石炭完全可以控制傷口化膿，不過，病人卻受不了刺激的劇烈疼痛，而且傷口癒合緩慢。

一系列的稀釋實驗之後，適當比例的石炭酸作為一種比較安全的消毒葯物被利斯特掌握了。為了更有效地防止空氣中的微生物落到傷口上，利斯特以巴斯德的理論為指導，創造了具體的消毒方法：手術前，凡需與傷口接觸的醫生的雙手、手術服、手術器械等，都用石炭酸浸泡處理；手術時，邊用噴霧器向傷口附近噴射石炭酸，邊進行開刀；手術後，再用經過石炭酸浸漬處理過的葯用紗布蒙蓋。經過這樣手術的病人，幾乎沒有發生意外的感染，而且迅速恢復了健康。