古代的草包飯誰發明的

❶ 飯是誰發明的

你能問我就能答~
先給你解釋什麼是「飯」。
水稻變成米之後的烹調方式相當多種，但基本上可依煮出來後的含水量來分類，最簡單的有以下兩種：
飯：一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當的膨脹，裡面全熟，且整鍋不留水份，就是飯。
粥：一杯米加三杯水，煮出來的米軟爛，邊緣模糊，膨脹的比原來大三四倍，且整鍋還有相當多的水份，就是粥。
米是由水稻加工而成，我國是歷史上公認的水稻獨立起源地。
從20世紀70年代，浙江河姆渡新石器遺址發現的至今7000年的稻穀，到1999年，在廣東英德市牛欄洞出土了人工栽培的水稻硅質體，經文物部門測定為一萬年前稻的遺存，同年，湖南道縣玉蟾岩遺址出土的一萬年前的栽培稻殼。而早在1963年，廣西邕寧、武鳴等地就出土了一萬年前的石磨盤、石磨棒等生產加工工具，與以上稻作栽培的時間相聯系，說明這些工具，正是加工稻穀的工具。
中國科學院自然科學史研究所陳久金研究員指出：「無論是浙江河姆渡、廣東英德、還是湖南道縣都是古越人的生存地，他們是目前世界上發現的最早進行人工栽培水稻的人，證明嶺南越人是世界上最早栽培稻的民族」。
所以最新研究結果表明飯是嶺南越人發明的。

❷ 是誰發明的吃飯

吃飯不是發明的，是人與動物，乃至所有生物界生存的一種本能，但是對於人類而言，吃的飯確實有人發明創造，才造就了現在五花八樣的食品食物。

吃飯並不只是吃米飯，吃饅頭、面條等等都能說是吃飯。還指生存。吃不僅是人們維持生存的方式，更是一種文化，世界各國的吃文化有很大的差異，不懂當地文化可能會鬧笑話甚至引起主人不悅。

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吃飯「四項基本原則」即「淡」、「粗」、「亂」、「色」。

「淡」，一方面，盡量不要在米飯當中加入油(油食品)脂，以免增加額外的能量(能量食品)，也避免餐後更多地升高血脂。因此，炒飯最好能夠少吃，加香腸煮飯，或者用含有油脂的菜來拌飯，也應當盡量避免。另一方面，盡量不要在米飯當中加入鹽、醬油和味精，避免增加額外的鹽分，否則不利控制血壓(血壓食品)和預防心血管意外。

「粗」就是盡量減少精白米飯，也要少吃糯米食品。它們的血糖反應過高，對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維，才能有效地降低米飯的消化(消化食品)速度，同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪，起到降低餐後血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些，食量小一些，有利於控制體重。

「亂」在烹調米飯米粥的時候，最好不要用單一的米，而是米、粗糧(粗糧食品)、豆子、堅果等一起上。

「色」，白米飯固然晶瑩可愛，但也意味著不含有抗氧化物質，維生素含量很低。如果選擇有色的米，並用其他的食品配合米飯，讓米飯變得五顏六色，就能在很大程度上改善其營養價值。

❸ 蛋炒飯起源於哪個國家，什麼時候，誰發明的

蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關「卵火高」的資料。經專家考證，「卵火高」是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。

❹ 食物是誰發明的

民以食為天，人以食而生!美味是一步一步總結實踐、認識、再實踐出來的。
最早人茹毛飲血的。所以誰發明估計無人知曉。

❺ 一日三餐是誰發明的

現代人都習慣於一日三餐，實際上秦漢以前人們一天只吃兩頓飯。由於版農業不發達權，糧食有限，即使兩頓飯也要視人而待。《墨子·雜守》說，兵士每天吃兩頓，食量分為五個等級。第一頓稱「朝食」或「饔」，在太陽行至東南方（隅中）時就餐。第二頓稱「飧」或「食」，在申時（下午四點左右）進餐。對於進餐時間，古人講「食不時不食」（《論語》）。在不應進餐的時間用餐，被認為是一種越禮的行為或特別的犒賞。如《史記·項羽本紀》記載，項羽聽說劉邦欲王關中，曾怒而下令「且日享士卒」，藉此犒勞將士，激發士氣。
漢代以後，一日兩餐逐漸變為三餐或四餐。並且，三餐開始有了早、中、晚飯的分稱。早飯，漢代稱為寒具，指早晨起床漱洗後所用之小食。至唐代，寒具始有點心之稱。《能改齋漫錄》雲：「世俗例以早晨小食為點心，自唐時已有此語。」至今，我國許多地區仍稱早飯為早點。午飯，古人曾稱之為「中飯」或「過中」。
一日兩餐時，人們認為「賢者與民並耕而食，饔饗而始」（《孟子·滕文公上》），用過饗食，便意味著一日時間的流逝。
所以，一日三餐是根據生活需要經過長期演變而來，並不是某個人發明的。

❻ 大米飯是誰發明的

上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。專

日常用來做米飯的普通大米屬又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。

粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症，但糖尿病患者應注意不宜多食。

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黑米營養豐富，含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利於心血管系統的保健，有利於兒童骨骼和大腦的發育，並可促進產婦、病後體虛者的康復，所以它是一種理想的營養保健食品。

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。因此青春期應多食糯米飯。

❼ 從古代流傳下來的十道殘忍的菜都有哪些都是誰發明的

中國有許多殘忍的菜餚。先看八例如下：

之一例，醉蝦：即把活蝦放入酒中，片刻，蝦大醉。食用者可嘗到蝦的鮮香，也可嘗到酒的洌香；

之二例，風干雞：據說是藏菜，廚師以極快的速度拔毛、取臟（不可放血）、填調料入雞腹，再迅速縫合、掛於通風處。此時，雞仍是活的，如風鈴一般，在風雪之中「咕咕」慘叫，其景觸目驚心；

之三例，活叫驢：活驢固定好，直接從驢身上割肉，或燒烤，或涮鍋。食客一邊聽著驢之慘叫，一邊有滋有味兒地食用驢肉，真正是「色、香、味、聲」俱全；

之四例，烤鴨掌：把塗勻調料的鐵板加溫。將活鴨放置上邊，因為熱，鴨子便在鐵板跳來跳去，舞蹈家一般。漸漸，鴨掌便腫脹起來，鴨掌就燒好了，鴨子卻還活著。廚師切下鴨腳裝盤，上桌，鴨子做其它用。

之五例，涼湯甲魚
：調料裝入涼湯鍋，將活甲魚放入鍋內，用慢火煨。鍋湯漸漸升溫，甲魚因熱而喝湯，調料即進入了甲魚的體內。湯越來越熱，甲魚在鍋中痛苦地翻滾，舉箸之人饞涎欲滴。甲魚熟了之時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使得甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。

之六例，紅塵萬丈：取活鵝一隻，三天之內只飲清水，清洗腸胃。三天後，將熱鍋置上，加入調料，鍋開時，廚師將手伸手鵝之肛門，生生扯出鵝腸，扔入鍋內。其場面，如同舞台上的紅綢舞蹈。鵝腸不斷扯出，鮮霧騰騰，鵝慘叫之聲不絕於耳，紅塵萬丈由此得名；

之七例，鮮猴頭：取一張中間挖洞的餐桌，食客圍桌而坐，餐桌間的洞，正好容一隻猴兒的頭伸出，猴兒早已經剃成光頭。用金屬箍住。廚師用小錘輕輕一敲，猴兒的頭蓋骨應聲而落。猴的腦部即完全裸露。食客們紛紛用湯匙伸向紅白相間的猴腦，蘸調料進食。隨之，桌下垂死猴子，便開始一聲聲慘叫。

之八例，人參果：舊書中記載的一道名菜。這道菜是古代的著名廚易牙所創。易牙曾把自己的兒子，活活宰殺，做成菜餚給齊王吃。由此，傳下此道「名菜」。即用不足十五日之男嬰，用密法養至100日，以13味葯材配之燒湯，沐浴三日，內服外津，上鍋清蒸可食，名為「人參果」。據說，是滋陰養顏的食補方子——確實殘忍。據傳，當年滬上大佬的姨太太們，都以吃到這道菜餚為榮…

❽ 古代的餐具是哪個時期的人發明的

「葡萄復美酒夜光杯」制，有了美酒，廚具和餐具當然也要很精美，西方人用的叉子可能也是由美索不達米亞人發明的。在考古發掘中，發現了一些單尖的骨叉。一般認為，叉子是公元4世紀東羅馬帝國時期的發明，在蘇美爾遺址的發現，將這一發明提前了至少2000年。