① 中國神話中相傳誰人發明魚獵畜牧
「帝王世紀曰：伏羲氏生於成紀」。伏羲氏被稱為「人文初祖」，相傳，他「始畫八卦，造書契文字；教民結網，從事魚獵畜牧」
② 古代畜牧業的發明過程是怎樣的
我國古代畜牧業曾有過輝煌的成就。自古以來，我們的祖先在畜牧和獸醫方面，積累了豐富的科學知識和技術經驗，有的至今仍有重要價值。
我國各族人民在長期實踐中創造的生產技術和管理經驗。在這之中，相畜學說的形成和發展，閹割術的發明，以及家禽飼養方面的人工孵化法、填鴨技術、強制換羽法的發明，都是舉世矚目的成就。
伯樂是我國歷史上最有名的相馬學家，他總結了過去以及當時相馬家的經驗，加上他自己在實踐中的體會，寫成《相馬經》，奠定了我國相畜學的基礎。
春秋戰國時期，由於諸侯兼並戰爭頻繁，軍馬需要量與日俱增，同時也迫切要求改善軍馬的質量。
當時也是生產工具改革和生產力迅速提高的一個時期，由於耕牛和鐵犁的使用，人們希望使用拉力比較大的耕畜。這種情況，促進了我國古代相畜學說的形成和發展。
春秋戰國時期已經有很多著名的相畜學家，最著名的要算春秋時期衛國的寧戚了。他著有《相牛經》，這部書雖早已散失，但它的寶貴經驗一直在民間流傳，對後來牛種的改良起過很大作用。
相馬的理論和技術，成就更大，有過很多相馬學家。比如戰國時期的趙國的九方皋，對於相馬也都有獨到的見解。由於各人判斷良馬的角度不同，當時也形成了許多相馬的流派。
漢代已有完整的《相六畜》書和銅質的良馬模型。至盛唐時期，更有進一步的發展。古時的相畜學說對於後世家畜品質的提高，起過很大的作用。
閹割術的發明，是我國乃至畜牧獸醫科學技術發展史上的一件大事。據考證，商代甲骨文中就已有關於豬的閹割記載。
《周易》記載：「豶豕之牙吉。」意思是說閹割了的豬，性格就變得馴順，雖有犀利的牙，也不足為害。
《禮記》上提到「豕曰剛鬣，豚曰腯肥」，意思是：未閹割的豬皮厚、毛粗，叫「豕」；閹割後的豬，長得膘滿臀肥，叫「豚」。
當代民間還流行的小母豬卵巢摘除術，手術過程一般只一兩分鍾，而且術前不需麻醉，術後不需縫合。手術器械簡單，手術部位正確，創口比較小，手術安全，無後遺症，隨時隨地都能進行手術。
閹割術是古代勞動人民遺留下的一份寶貴遺產。
《周禮·夏官》記載「校人」的職掌中有「頒馬攻特」之說，所謂「攻特」，就是馬的閹割，或稱「去勢」。秦漢時期以前，騸馬還不普遍，可能僅施行於凶惡不馴的馬匹。
至秦漢之交，因為激烈的戰爭和騎戰的盛行，需要有合乎軍馬條件的馬匹，從此馬的閹割術也就盛行了。
人工孵化法、填鴨技術、強制換羽法的發明，是我國在畜牧業領域家禽飼養方面的重要成就。
我國戰國時期已經開始養鴨養鵝，養雞比這更早。家禽人工孵化法究竟什麼時候發明，已難於稽考，已知早在先秦時期就在我國應用，一直沿用至今。
在當時，北方大都用土缸或火炕孵蛋，靠燒煤炭升溫。南方一般用木桶或谷圍孵蛋，以炒熱的穀子作為熱源。
炒谷的溫度大約在38度至41度之間，經8小時逐漸降低至35度，再炒一次。每天共炒谷3次，使木桶里的溫度經常保持在37度左右。種蛋孵化10天後，蛋里胚盤發育中自身產生熱，此後就可摻入新的種蛋。
如果木桶里保溫良好，這樣舊蛋自身發出的熱已足以供給新蛋胚盤發育的需要，無需再炒谷了。土法孵化的巧妙處也就在這里。
我國人工孵化法的特點是設備簡單，不用溫度調節設備，也不需要溫度計，卻能保持比較穩定的溫度，而且孵化數量不受限制，成本很低，孵化率可達95%以上。
北京鴨味美可口，早在明代已為人們所賞識。這是由於發明了填鴨肥育技術、改善了鴨的肉質的緣故。北京鴨在孵出後六七十天就開始填肥。
填鴨肥育需要專門的技術。每天給兩回肥育飼料。在肥育期間，不再在舍外放飼，同時在肥育舍的窗格子上掛上布簾，把屋子弄成半明半暗。
肥育用的飼料是高粱粉、玉米粉、黑麩和黑豆粉。把這些飼料用熱湯搓製成棒狀的條子，叫做「劑子」，由填鴨的技師即「把師」用手把鴨嘴撐開，一個一個填下。初次試填，每天每隻約填7個至9個。如有消化不良的，下次減去一兩個：如消化良好，以後逐日遞增，最後約填20個左右。
這樣鴨子在肥育期的2周至4周間，就可增加體重兩三千克，肥育完成，可增重至4500克至6000克，肉味特別鮮美。
我們的祖先掌握了鴨的生長發育規律，並且發明了人工止卵和強制換羽的方法，使種鴨能依照養鴨人的意願，要什麼時候下蛋就什麼時候下蛋，要什麼時候換羽毛就什麼時候換羽毛，而且縮短了換羽期，增長了產卵期。
夏天鴨因怕熱，生長遲緩，下蛋數量少，質量也差。這時候一般就人工止卵：先使它停食3天，只給清水，以維持生命。三天後，改喂米糠，不再放飼，就可以自然停止下蛋。
停止下蛋後大約5個星期，一般就會換羽。如果任鴨自然換羽，前後大約要經過4個月，而且恢復健康也慢，甚至會耽誤和影響秋季下蛋。強制換羽，可以把換羽時間縮短到五六十天。
強制換羽的具體方法，就是先減少鴨子的飼料，使它停產而催促脫羽。脫羽到相當程度，再把它的尾羽、翅羽分次用手拔盡，這對鴨子並無損傷，而且是有益的。這時添給適量的黑豆，以促進羽毛生長。
拔羽在6月上旬實行，至7月中旬新羽生長一半時，再趕下河去放飼。這時飼料恢復原狀，用米糠、黑豆和高粱。
至7月下旬，就加喂粟米，配合量和未停止下蛋時一樣。幾天後就可看到鴨有交尾的。
至8月上中旬，就又開始下蛋了。這種辦法可使停止產卵期縮短一半。
③ 中國神話中相傳誰人發明漁獵畜牧
我國古代所說的三皇五帝,其中三皇有燧人氏、神農氏和伏羲氏。燧人氏教人鑽木取火,神農氏教人農耕,伏羲氏教人漁獵畜牧
④ 遠古時期畜牧業的產生有哪些原因
畜牧業的起源是人類歷史上的一件大事，它是人類社會發展到一定階段的必然產物。考古發現，自舊石器時期的元謀人開始，包括以後的藍田人、北京人，他們已經發明了工具用於狩獵，這便為畜牧業的起源打下了基礎。家畜的馴化和飼養開始於1萬年前左右。畜牧業的起源是有其內在原因的，而舊石器時期的華夏大地，就具備了產生畜牧馴養的內在原因和外在條件。
根據某一事物的產生應有內因和外因同時作用的一般規律，可以將畜牧業產生的原因，分解為內因和外因兩個方面。其中的內因，分解為來自於人類方面的內因和來自於動物方面的內因。
來自於人類方面的內因在於，人類狩獵能力和手段的增強，是馴化動物的重要條件。在舊石器時期，人們的狩獵能力已經大幅度地提高了，具備了捕獲大多數草食和雜食野生動物的能力。
在距今兩三萬年前的高級類人猿生活時期，由於氣候等方面的原因，不得不從森林走向平地，學會了製造工具，勞動，逐漸直立行走，成為今天的人類的祖先。當時的人類，由於生活的需要，便努力獲得更為有效的求生本能。
在陝西藍田，發現生活在距今近百萬年前的藍田人，已經能夠製造石器，不過其石器非常簡陋，有砍砸器、刮削器、大尖狀器、手斧和石球等。
這些工具就有被用於狩獵的，鳥類、蛙類、蜥蜴、老鼠常常成為人類的食物，鹿、野豬、羚羊和野馬等，也不時成為狩獵的對象。
到了距今60萬年前山西芮城匼河遺址，除發現了砍砸器、刮削器、三棱大尖狀器外，還有小尖狀器和石球等。
在我國西南部的貴州，舊石器時期的早期遺址有黔西的觀音洞，在出土的3000多件的石製品中，多數為刮削器，也有少量的砍砸器和尖狀器，該遺址的早期較北京人時代為早。
到了距今天更近一些的周口店北京猿人時期，主要生活在洞穴之中，出土的工具有砍砸器、各式刮削器、小尖狀器和石錘、石鑽等，獵取大型野獸是北京猿人的經常性活動。
在其遺址中有李氏野豬、北京斑鹿、腫骨鹿、德氏水牛、梅氏犀、三門馬、狼、棕熊、黑熊、中國鬣狗等，當時北京猿人狩獵的工具主要是木矛，是由木棒加工而成的。
在北京猿人居住的岩洞中，上部、中部和下部的地層中，均發現了用火的遺跡，說明北京猿人已經學會了使用火了。
火的發明是人類歷史上的一大進步，意義重大。它不僅為人類的定居創造了條件，使狩獵的進一步發展成為可能，還可以藉助於用火取暖，開拓生存空間，使人類進入較為寒冷地區生活。此外，用火熟食，對人類的智力發育也有積極作用。
到了舊石器時期的中期和晚期，人類狩獵技術又有了較大的進步，其主要表現是石球的使用和弓箭的發明。
石球最早見於陝西藍田人遺址中，學者們都傾向於是被用於狩獵活動。隨後的許家窯文化遺址、陝西梁山舊石器時期遺址、山西的丁村遺址中，都發現了大批量的石球。據研究，早期的狩獵民在使用石球時，常常直接用石球砸向動物。
弓箭的發明代表著人類的狩獵能力大提高，陝西的沙苑遺址、東北的扎賚諾爾遺址、山西的峙峪遺址都分別出土了石箭頭，其中峙峪遺址出土的石箭頭被核定為距今2.8萬年前。弓箭的發明和利用，可以遠距離地獵獲動物。
石球和弓箭的發明和運用，均可以遠距離地對動物實施攻擊，說明當時的人類已經具備了有效進行遠距離獵狩大型野生動物的能力。
既然人類能獵獲較大型兇猛的動物，當然就有能力捕獲一些性情比較溫順的動物或其年幼的個體，如草食動物的馬、牛、羊、驢，雜食動物的豬和狗等。
隨著狩獵能力的逐漸提高，獵到的野獸有時一時吃不完，就拘系著它們以待沒有食物時再食用。通過拘系的辦法進行貯藏，人類便在與大自然的生存斗爭中邁開了一大步，大大加強了人類對動物特徵和特性的了解。
⑤ 為什麼閹割術的發明是我國乃至畜牧獸醫科學技術發展史上的一件大事
閹割術的發明，是我國乃至畜牧獸醫科學技術發展史上的一件大事。據考證，專商代甲骨文屬中就已有關於豬的閹割記載。《周易》記載：「豶豕之牙吉。」意思是說閹割了的豬，性格就變得馴順，雖有犀利的牙，也不足為害。《禮記》上提到「豕曰剛鬣，豚曰腯肥」，意思是：未閹割的豬皮厚、毛粗，叫「豕」；閹割後的豬，長得膘滿臀肥，叫「豚」。當代民間還流行的小母豬卵巢摘除術，手術過程一般只一兩分鍾，而且術前不需麻醉，術後不需縫合。手術器械簡單，手術部位正確，創口比較小，手術安全，無後遺症，隨時隨地都能進行手術。閹割術是古代勞動人民遺留下的一份寶貴遺產。《周禮•夏官》記載「校人」的職掌中有「頒馬攻特」之說，所謂「攻特」，就是馬的閹割，或稱「去勢」。秦漢時期以前，騸馬還不普遍，可能僅施行於凶惡不馴的馬匹。至秦漢之交，因為激烈的戰爭和騎戰的盛行，需要有合乎軍馬條件的馬匹，從此馬的閹割術也就盛行了。
⑥ 為什麼人工孵化法是我國在畜牧業領域家禽飼養方面的重要發明
我國戰國時期已經開始養鴨養鵝，養雞比這更早。家禽人工孵化法究竟什回么時候發明，已難於稽考，答已知早在先秦時期就在我國應用，一直沿用至今。在當時，北方大都用土缸或火炕孵蛋，靠燒煤炭升溫。南方一般用木桶或谷圍孵蛋，以炒熱的穀子作為熱源。炒谷的溫度大約在38度至41度之間，經8小時逐漸降低至35度，再炒一次。每天共炒谷3次，使木桶里的溫度經常保持在37度左右。種蛋孵化10天後，蛋里胚盤發育中自身產生熱，此後就可摻入新的種蛋。如果木桶里保溫良好，這樣舊蛋自身發出的熱已足以供給新蛋胚盤發育的需要，無需再炒谷了。土法孵化的巧妙處也就在這里。我國人工孵化法的特點是設備簡單，不用溫度調節設備，也不需要溫度計，卻能保持比較穩定的溫度，而且孵化數量不受限制，成本很低，孵化率可達95％以上。
⑦ 為什麼後人將伏羲稱為畜牧業的鼻祖
伏羲將織網技術教給了人們，讓人們利用網來捕獵野獸。遇到大獸，就執銳器群起專而攻之。人們按他屬教的辦法和發明的武器打獵，收獲很多。就這樣，人們獵獲的動物越來越多。當人們吃不完時，他又教人們將那些受輕傷的小獸豢養起來，從而揭開了人類飼養豬、馬、牛、羊、雞、狗的序幕，即古書上說的「六畜」。
此後，人們讓圈養的動物生育繁殖，以補充淡季食物的不足，這些舉措，改變了人們飢飽不均的局面，為人們的穩定生活打下了可靠的物質基礎，把歷史由狩獵時代逐漸推向了畜牧時代。
伏羲制網捕獸，結束了我國遠古的狩獵採集時代，開辟了我國遠古的畜牧時代，而且其晚期已經出現了原始農業。伏羲馴化牛、馬、羊、雞、犬、豕六畜，結束了我國遠古的游牧不定居時代，開辟了遠古定居時代，出現了部落。
正是由於伏羲開啟了我國上古時期畜牧業的先河，因此後人將伏羲稱為「畜牧業的鼻祖」。
⑧ 我國神話中相傳誰人發明漁獵畜牧
有巢氏——教會了人構木為巢
燧人氏——教會了人取火
伏羲氏或者叫庖犧氏——教會了人結網，打獵，養牲
神農氏——教會了人種莊稼
具體可以去看看《上下五千年》的「第2章鑽木取火的傳說」
⑨ 為什麼強制換羽法是我國在畜牧業領域家禽飼養方面的重要發明
我們的祖先掌握了鴨的生長發育規律，並且發明了人工止卵和強制換羽的內方法，使種鴨能依照養鴨容人的意願，要什麼時候下蛋就什麼時候下蛋，要什麼時候換羽毛就什麼時候換羽毛，而且縮短了換羽期，增長了產卵期。夏天鴨因怕熱，生長遲緩，下蛋數量少，質量也差。這時候一般就人工止卵：先使它停食3天，只給清水，以維持生命。三天後，改喂米糠，不再放飼，就可以自然停止下蛋。停止下蛋後大約5個星期，一般就會換羽。如果任鴨自然換羽，前後大約要經過4個月，而且恢復健康也慢，甚至會耽誤和影響秋季下蛋。強制換羽，可以把換羽時間縮短到五六十天。強制換羽的具體方法，就是先減少鴨子的飼料，使它停產而催促脫羽。脫羽到相當程度，再把它的尾羽、翅羽分次用手拔盡，這對鴨子並無損傷，而且是有益的。這時添給適量的黑豆，以促進羽毛生長。拔羽在6月上旬實行，至7月中旬新羽生長一半時，再趕下河去放飼。這時飼料恢復原狀，用米糠、黑豆和高粱。至7月下旬，就加喂粟米，配合量和未停止下蛋時一樣。幾天後就可看到鴨有交尾的。至8月上中旬，就又開始下蛋了。這種辦法可使停止產卵期縮短一半。