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冷飲是誰創造出來的

發布時間:2021-01-20 05:29:48

『壹』 炎熱的夏天了,到了許多孩子沒有節制的吃冰糕,喝冷飲。發揮想像,創造一個童話故事

炎熱的夏天,孩子熱的滿頭大汗,真希望有一支冰淇淋…一瞬間孩子來到一個冰的世界,好多好多冰淇淋,冰糕還有冷飲,他吃了一樣又一樣沒辦法停下來了,真奇妙,孩子閉著眼睛享受著夢幻中的涼爽。

『貳』 冷飲是如何發明

盛夏暑熱難禁時,屋子裡放幾塊冰,口裡含一塊冰磚,該多麼愜意啊!每當這時,人們往往會發生一個錯覺,以為這是在現代才辦得到的。其實遠在三四千年前,我們的祖先已經能做到這一點了。《詩經?七月》說:「二之日鑿冰沖沖,三之日納於凌陰。」這句話翻譯一下就是「臘月里鑿冰沖沖響,正月里來往冰窖里藏」。二之日、三之日指周歷的二月、三月,相當於夏歷的十二月和一月,此時正是三九寒天,人們在結了厚冰的河水裡,鑿下大冰塊來,貯藏於冰窖里,到了夏天再拿出來用。歷代皇宮中都在夏天放置冰塊消暑,還吃冰塊。據清代《帝京歲時紀勝》和《燕京歲時記》記載,每年臘月,御河起冰,就開始貯藏,冰窖多建在護城河邊,便於夏天運出。冬至三九冰凍得正堅實,於夜間鑿之,聲音好象打石之聲,北京人稱為打冰。三九以後,陽氣已生、冰雖堅也不能用了。每年夏天,自暑伏日起到立秋日止,各衙門按例將冰賜於文武大臣,按官階高低分賜,多寡不等。賜冰給文武大臣,始於明朝。藏冰需要大冰窖,一般老百姓是建不起的。所以在古代能在夏天吃到冰、用冰降溫的,恐怕也只有王公貴族富豪階級才辦得到。

又據《周禮?天官》載有所謂「六清」的飲料,其中除了普通的水和各種酒之外,還有醋水、梅漿和用粥調配的「酏」。周代有一種銅鑒,既用作水缸,同時也作冰箱,冰鎮各種飲料。唐杜甫詩雲:「青青高槐葉,采掇付中廚,經齒冷於雪,勸人投比珠」,描寫的就是有名的「槐葉冷淘」。宋代則有「甘菊冷淘」,都是用米、面等先做成稀薄粥湯,再加入作為香料的槐、菊,用清涼井水降溫而成。至於現在還廣泛流行的酸梅湯、綠豆粥、蓮子羹,歷史也都很悠久。

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