⑴ 超市第一天剩下的三文鱼寿司怎么处理，第2天接着卖么
一般三纹鱼从国外运到中国是7天时间，再到市场上是3天左右，运过来的都死的了，所以我们现在能吃到最新鲜的，就应该是刚来没几天的鱼了，至于超市是怎样处理，一般过夜卖不出而又已经切片的鱼，通常会拿来包小卷，或者弄成熟食再出售，而没切片的会继续放回冷存！三纹鱼如果肉质松散，看上去水比较多，那就证明不新鲜了！
⑵ 摆摊卖寿司
不建议这种，摆地摊卖寿司，生意不好的，且品类很少，也没什么新品，容易被市场淘汰，建议你开家寿司店吧，正规些、也更干净，更容易被市场所接受。
⑶ 想接手一铺面做寿司、谁能帮我算下多久能回本
你非要加盟干嘛 。。。就赚这么点钱 还加盟，你等100年以后再回本吧。。。
⑷ 去超市买寿司大概多少钱8个人
200块左右吧
单价2到5元不等，有更高的
一般一盒，有各种寿司配搭好的
大概18到25元一盒
8个人的话，每人吃一盒的份量就差不多200元
如果有人食量大点的就再适当预算大点
当然还要看你是什么城市的了
我说的是广州的物价
给你作为参考吧
⑸ 超市卖的寿司一份多少克
超市卖的寿司，基本一份是50克，也就是一两左右的，有的大一点的是一份75克，一两半左右。
⑹ 我在永辉超市卖三文鱼和寿司，每天到超市的顾客很多，可我家东西没不动，那我高人指点一下生意经，谢谢！
价格因素，或包装因素，做些小包装，一盒9.5元，三文鱼，要会吃的人才买，毕竟价格贵，可以摆个电视，播放菜谱做法。
⑺ 一般的超市卖做寿司的材料要多少钱
寿司基本原料就是“米饭”和“紫菜”，其余配料是随意的。
一般用鸡蛋、黄瓜、火腿肠等等，高档的用大虾、三文鱼之类。
价格根据选用的食材不同而定的。
有些超市有所谓日本进口的寿司专用材料，那个价格就更不好说了。
⑻ 我想把寿司放到超市卖,比如大润发,苏果等，具体怎么弄
先要 有公司 然后生产环节和回收环节 如果不是真空的 还要去卫生部门 但是如果只店面的话可以和超市谈，在他的出口啊什么地方开，如果盒装还要谈上架费