杭州面包店转让

『壹』 开一家蛋糕店需要多少钱

单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式，创业资金在5万元左右，2万元用于店面租金和装修费用，3万元用于进货和日常支出。这种经营模式，投资者无需考虑蛋糕的生产环节，但有一点要注意，必须选择质量保证、信誉好的厂家进货，否则会砸了自家店的招牌。
—卖蛋糕，也卖面包，并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外，投资者还需自己购买生产设备，当然，根据生产商的不同要求，可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况来看，供小店使用的现烤设备价格不是很高，规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。
—自产自销，建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式，投入资金30万以上。在房租和设备的投入上，大约就要占去25万左右。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付，或合伙经营，降低房租上一次性投入的量。
二选：店铺地址
无论哪种经营方式，店铺位置的选择都是很重要的，俗话说：“要开店，选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”，像元祖就明确表示，加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段，可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说，繁华地段的租金太高，所以，建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近，房租较实惠，地方也不用太大，有30到50平方米就够了。
在店铺装修方面，知名蛋糕店会安排统一装修和设计，像元祖会协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。对自办的蛋糕店来说，这一切都要自己去做，建议在装修时注意以下几点：
———用采光较好的玻璃做外墙。首先，顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品，无疑作了一次形象广告。其次，玻璃外墙易于清洗保洁。
———色彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例，给人温馨的感觉，不要采用黑色等较深沉的色彩。
主轴：特色是“武器”
要在杭州蛋糕市场立足，特色是惟一的“武器”，并应针对目标消费人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店，走的是精致、时尚的中高档路线，拥有不少年轻且有消费能力的顾客。而开自己品牌的蛋糕店，就要事先针对目标消费人群进行调查，设计并制作出合乎他们口味的产品。
在人员培训方面，元祖等知名品牌可提供一系列相关培训，而对于普通经营店而言，招2～3名懂技术的帮手即可，但如果设有自己的生产线则需要相应增加人员，并且要进行生产培训。
此外，蛋糕店的生意有明显的旺季和淡季。据业内人士介绍，每年6、7、8月是淡季，经营者可考虑适当减少人手，以降低成本。而下半年11、12月左右，生意会相对旺一些
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元，打蛋机20升恒联1700元，面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元，烤盘厨宝的15元，鲜奶机1700元，蛋糕展示柜制冷的4000元，立式制冷的4000元，工作台不锈钢的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高温纸10元，刮板应该是送的，裱花嘴好的150元，蛋糕粉白紫荆70元，面包粉红紫荆750元，蛋糕油奥特67元，塔塔粉奥特35元，鲜奶油金钻的12元，吉士粉奥特38元，裱花软膏20元，巧克力戴妃40元，鲜奶精奥特38元。只要原料就是这些，再有就是其它烘培原材料了，那就要根据个人要做的产品有选择性的购买了，以上的价格都是买一个或一套或一台或一包的价格供你参考一下吧

『贰』 目前很多帖子5有关杭州地区一点点店铺转让的是真实的吗

不知道你是哪里看到的，
好像杭州没有看到有这个转让信息的，
一点点应该是生意还可以的，
不太可能都转让啊。

『叁』 我在杭州开家面包店，去工商不管 去卫生局不管现在什么部门在管啊让老百姓怎么办帮帮忙大家

根据《食品安全法》（http://ke..com/view/2119421.htm）第四条的规定，“……国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。”

又根据该法第二十九条的规定，“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可；取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可；农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可。 ”

所以，属于制售食品的面包店，需要到当地的食品药品监督管理部门申请《餐饮服务许可证》。

『肆』 投资60万开个面包店，现在生意不好，没资金继续维持了，转让也转不出去，压力大得生活都不知道怎么继续

开个早餐店，盈利特别快。

『伍』 大学城面包店转让费6万，房租3万/年另算

没有办法了,跟房东商量一下,可不可以给他一点钱就算了,

『陆』 我想接手一个面包店，他要转让设备和技术共1.5万元，不知道贵不贵，

不贵，最起码技术是无法用金钱来衡量的，有一条你要记住：那就是技术你一定要学到手，并还是真正的手艺..................我就是最蛋糕面包的。有问题问我，希望能帮上你。

『柒』 杭州武林路上的店，转让费是多少有哪位高人知道

女装街那里？转让费用基本都是面谈的。现在确实有些店面转让中。。你可以去碰碰运气。一般一平米肯定得几万吧。。具体要自己去谈的

『捌』 接手转让的蛋糕房店需要注意哪些问题

要看该蛋糕房是个体工商户营业执照，还是企业营业执照。 如果是个体工商户营业回执照，则该蛋答糕房原老板的证照都不能转让，你只能受让该蛋糕房的设备、存货等财产，你必须重新申办自己的蛋糕加工许可和营业执照；蛋糕房店面场地租赁合同也不能当然承继，你必须与房东谈妥承租或转租店面场地事宜；蛋糕房原聘请员工的劳动合同，也不能当然承继，应当重新签订或者与员工协商按原老板的条件继续执行，如果不再聘请原员工，最好由原老板与原员工协商解决好再接手。 如果该蛋糕房是企业营业执照，你接手就简便多了，只需按企业类别，与原投资人签订《公司股权转让协议》或者《合伙企业财产份额转让协议》或者《个人独资企业转让协议》，依法向原登记的工商局申办公司股权变更登记、合伙企业合伙人变更登记、个人独资企业投资人变更登记，再向质检部门申办蛋糕加工许可变更手续。企业承租店面协议、员工劳动合同，一般不因投资人变更而受影响；相应地，公司对外债务、欠税也仍由公司承担，不因股东变更而受影响；合伙企业债务欠税、个人独资企业债务欠税，则要与出让方谈好债务承担问题。

『玖』 杭州一家面包店4年送出3万个面包，你如何看待这家面包店的行为

这是一种很好的营销手段。当看到这个话题可能会有人说。这个商家送出这么多个面包应该会不赚钱吧，这是个好的商家。其实我们都错了，商家运用一个薄利多销的行为，以后每年通过卖面包而赚的钱来扩展自己的营销道路，虽然成本会有所增加，但是营销道路也会增加，使得自己的面包会卖得更加火热。4年送出3万个面包，有人认为这3万多个面包是一笔不小的开支，确实3万多个面包营销的话可能会得到一些更多的利润，其实这3万多个面包给自己带来了更多的营销道路，使得店里的面包卖的更多，从而通过损失3万多个面包反而获得更多的利润。