❶ 想开个卖烧鸭的铺面,两个人.,卖烧鸭一年能赚多少钱铺面转让金租金也蛮贵的!烧鸭店开在哪里最好菜
人流量大的地方,菜市场比较好,主要看你卖哪种烤鸭,一种是大的烤鸭可以加汤送菜的一般22元一斤,一只鸭子可以赚对半,这个吃的是味道。还有一种是小的烤鸭,主要是冷冻鸭子,一般卖18-22元一只,主要走量卖的是便宜,一只鸭子赚5元钱。卖烤鸭也可搭配烤兔一起卖,增加品项
❷ 开北京烤鸭加盟店到底好不好赚钱
北京烤鸭大家都不陌生,很多人一听到这个词第一印象自然就是好吃美味。喜欢吃北京烤鸭的人真的是非常多的,但是不可能每个人为了吃烤鸭都去一趟北京吧,那样实在麻烦,如果能有北京烤鸭的加盟店岂不是正好。很多人冲着这美味肯定都会来消费的。所以开一家北京烤鸭的加盟店会是非常有市场需求的。像很多地方也卖的有烤鸭,但是是不是北京烤鸭的那就不一定了,很多卖烤鸭的就是一个普通的烤炉烤出来就可以了,但是依旧是生意红火,每天都有大量的人购买。所以开一家北京烤鸭加盟店,只要选好了一个人多热闹的地方,生意自然是不会差的。
现在做北京烤鸭加盟的加盟费都是比较低的,也就几千元就可以了,这其中包括技术培训和配方转让,而且很多加盟总部还提供一台烤鸭机。通过加盟总部的培训,会让加盟创业者熟练掌握烤鸭技术,做出美味正宗的北京烤鸭来。烤鸭加盟店的选址也是比较广的,因为烤鸭本来就是一种老少皆宜全民喜欢的美食类型,所以开在高档的饭店一类的地方也可以,开在一些热闹的集市市场也是不错的,都会有比较多的人购买。在高档饭店由于租金比较贵,就可以多给烤鸭加一点点缀卖得贵一些,而在街边热闹的集市市场,主要讲究薄利多销,就可以卖得实惠一些,这样才能吸引更多的回头客。
还有一个就是要做好相关的市场调查,因为开北京烤鸭加盟店也是属于一种容易的创业项目,所以现在做北京烤鸭加盟创业的人也是比较多的,所以在选址方面尤其要注意附近是否有别的卖烤鸭的,如果附近商圈卖烤鸭的比较多,那就可以考虑换一个地方。还有在选择北京烤鸭加盟品牌的时候也要选择口味正宗的没这样才会更受欢迎。
❸ 以前转让费五万八万的商铺,现在不要钱都没人接手,生意为什么那么难做了
因为网上购物和快递发达导致的。电子商务解决了远程购物和送货上门的痛苦,而且没有租金,价格低廉。随着经济的发展和房地产业的繁荣,商业地产也进入了高速发展的快车道。发展速度远远超过市场的接受能力,导致供大于求的局面。
而且电子商务的影响和购物习惯的改变电子商务的出现确实改变了许多人的购物习惯。成本不断增加,人流不断减少。现在开店的劳动力成本,水电等。不断增加,利润甚至更少。此外,许多地方的人流也开始分散。过去,一个购物中心的人可能相对集中。现在有几个大型购物中心,人流自然分散。现在许多去万达吃饭的人很少见到那些曾经排着长队的人,他们中的许多人会去附近的其他购物中心消费。
❹ 开一家卤菜店需要哪些东西
设备工具,食材的进货渠道,调味品。
❺ 北京烤鸭店好吃程度是怎么排名的
1、全聚德:中华老字号,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”,是中国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美,适合许多人吃。全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,被誉为“中华第一吃”。
5、大鸭梨烤鸭店:位于北京右安门外开阳里五区6号,人均79元,是一家性价比超高的北京烤鸭店,虽然名气不如全聚德和便宜坊,但来这的大多都是北京当地回头客。这里的烤鸭肉质鲜嫩,鸭皮酥软。夹起一片烤鸭蘸酱,裹上黄瓜和大葱,趁热送入口中,唇齿留香。
相比历史悠久的全聚德烤鸭,大董烤鸭更为新派。从菜单来看,大董烤鸭单价为298元/只。据大董王府井店的工作人员介绍,他们荷叶饼免费,配料价格是12元/位,包含萝卜条、黄瓜条、桂花糖、葱丝、甜面酱、蒜泥等8种。
关于北京烤鸭新标准,大董烤鸭技术总监韩杰向新京报记者介绍,“我们和北京金星鸭业有限公司有合同,给我们配的都是5斤3两到5斤半的白条鸭。我们一般给4位顾客配25-30张荷叶饼,其他原材料和新规基本差不多。”
对于新标准要求的挂炉烤鸭以果木为燃料,且烤鸭烤制完成后色泽枣红、外皮酥脆等特点,韩杰说:“过去一直使用枣木,如今我们改用杏木。大董烤鸭的特点是‘酥而不腻’,皮质很酥脆,皮在桌子上可以‘摔碎’,肉质鲜嫩。”
❻ 要开一家小一点的烤鸭店 资金需要多少大概
小型烤鸭店的投资大约在5-11万不等。主要看你们当地的店铺租金价格和兑费多少,这是最大的开销。烤鸭的利润还是很好的,40%左右吧。还是很值得做的,但选择项目还是很重要的,如果一点经验没有建议还是去加盟一家,这样好一些。
❼ 江西煌上煌烤鸭店外省可以加盟吗如何加盟
最好不要要加盟,他们不会转让技术的,只是给你供货,并且店面装修,还有加盟费,都是不小的数额,也不敢保证你赚钱,到时如果不行,你就什么都没有了,赔的精光。。。。。建议好是学点技术,到哪里自己都可以用,,,,,现在加盟都是骗人的。
❽ 现在开一家烤鸭店不知道能挣钱吗需要投多少钱
当然挣钱,烤鸭需要技术,做到色香味俱全,为自己成本考虑,可能需要几万元的资金投入,最好选址在人流量多的地方。比如农茂市场,购物广场旁。
❾ 开烤鸭店需要办理什么执照
开烤鸭店需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。
根据《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
(9)烤鸭店铺转让扩展阅读:
《食品经营许可管理办法》第十八条县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的,作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证;对不符合条件的,应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由,同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
第十九条食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。